化妆品原料实验 非离子表面活性剂浊点的测定_第1页
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文档简介

化妆品原料实训实验2非离子表面活性剂浊点的测定以及添加剂对浊点的影响1.通过实验进一步理解非离子表面活性剂的浊点的含义；2.掌握浊点的测定方法和添加剂对浊点的影响。实验目的实验原理1.非离子表面活性剂一般在低温时易溶于水，温度升高至一定程度后，表面活性剂溶液浑浊，表面活性剂析出并分层。析出并发生浑浊的起始温度称为该表面活性剂的浊点。对于大部分非离子表面活性剂（聚氧乙烯型）存在浊点，所谓的浊点是指1%的聚氧乙烯醚型非离子表面活性剂溶液加热时由澄清变浑浊时的温度。它是反映该表面活性剂亲水性的一个指标。原理是基于这类助剂含有醚键，醚键上的氧原子能和水形成氢键，表现了水溶性。当温度上升，分子运动激烈，使氢键破裂。超过某一温度后聚氧乙烯醚由弯曲型变成锯齿型，从而分子间聚集而变浑浊至析出，所以这类助剂含有—[CH2-CH2-O]n—单位越多，浊点也越高。2.一般非离子表面活性剂的浊点随环氧乙烷链长的增加而上升，随疏水基碳原子数的增加而下降。

3.添加剂的影响：

通常向非离子表面活性剂的溶液中添加非极性物质，浊点会升高；而添加芳香族化合物或极性物质时，浊点会下降；当加入NaOH等碱性物质时，会使浊点急剧下降。实验试剂和仪器实验仪器:试管、试管架、试管夹、小烧杯、250mL烧杯、玻璃棒、电炉、电子称、温度计。实验药品AEO-9的水溶液（1%）、AES的水溶液（1%）、甜菜碱的水溶液（1%）、1831（十八烷基三甲基氯化铵）的水溶液（1%）、NaCl溶液(10%)、乙醇溶液(10%)、NaOH溶液(10%)。实训操作步骤1.将标号为1~4的试样溶液10mL加于试管中，并置于250mL烧杯中水浴加热，边加热边摇晃。注意溶液是否产生浑浊,如产生浑浊，停止加热,记录开始出现浑浊时的温度;试管仍保留在水浴中，用玻璃棒轻轻搅拌使溶液慢慢冷却，观察浑浊液体变澄清时的温度，再记录此时的温度，即为该表面活性剂在此浓度时的浊点，并判断该表面活性剂为何种表面活性剂。(两次结果应一致)2.将加热产生浑浊的试样溶液10mL加于试管中，再分别加入0.5mLNaCl溶液、乙醇溶液、NaOH溶液以及1gAEO-9、1gCAB和1g1831，摇晃溶解均匀后水浴加热，当产生浑浊时记录温度，再记录冷却后溶液从浑浊变为透明时的温度，此温度即为该表面活性剂溶液受添加剂影响后的浊点。实验记录1.标号为1~4的试样溶液是否产生浑浊及记录浊点标号1234是否产生浑浊

产生浑浊的表面活性剂为_________________（填写表面活性剂名称），开始浑浊时的温度为_______，由浑浊变透明的温度为_______，浊点为_______。2.添加剂对非离子表面活性剂浊点的影响添加剂NaCl乙醇NaOHAEO-91831CAB开始浑浊时的温度

由浑浊变透明的温度

浊点

影响情况

问题与讨论1.如果该表面活性剂溶液的浓度发生了改变，你认为浊点会有

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