小学科学-15水蒸发教学设计学情分析教材分析课后反思

“一师一优课”和“一课一名师”活动————四年级上册《15水蒸发》《15水蒸发》教学设计教学目标：知道蒸发是水变成水蒸气的现象，加快蒸发的方法有加热、增加蒸发面积、加快空气流动等。在教师的引导下，能通过对比实验认识到蒸发时会使周围的温度降低，了解加快蒸发的方法有很多。能在好奇心的驱使下，对自然界中的水蒸发现象表现出浓厚的探究兴趣。认识到水蒸发现象与人们的日常生活之间的关系。教学重点：培养学生科学地看问题的意识和认真观察分析问题的能力教学难点：研究蒸发吸收热量和加快蒸发的方法教学准备：1.教师演示准备：课件、翻页笔、3个材料筐2.学生分组准备：材料筐1：包纱布的温度计、烧杯、水材料筐2：酒精灯、火柴、烧杯、水，三脚架、石棉网材料筐3：风扇、手帕、材料筐4：滴管、烧杯、水教学过程：游戏导入，引出蒸发定义。师：我们每个组桌面上都有一杯水，今天我们继续学习与水有关的知识。请看视频。仔细观察，桌面上的水发生了什么变化？生观看后回答。（预设：1.水慢慢消失了。2.水慢慢变少了。3.水蒸发了。）师引导：水为什么会变少呢？“慢慢”这个词用得很准确，那你知道水变成了什么吗？生回答。（预设：水蒸气）师追问：变成了水蒸气，由液体变成了气体，跑到哪里去了呢？生回答。（预设：1.大气中。2.空气中。3.天空中）师：在空气里吗？我怎么看不见？生回答。（预设：1.没有颜色2.透明）你能描述一下水蒸气的样子吗？师：是啊，就像你们说的，水蒸气是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明的气体，和空气一样透明，所以我们看不到，现在空气中就有水蒸气。师：空气中的水蒸气上升到高空变成云还是水蒸气吗？（凝结成小水滴），这些白气是水蒸气吗？师提问：我们在日常生活中，哪些地方的水会慢慢变成水蒸气跑到空中呢？生回答。师引导：水洗的衣服呢？会不会慢慢变干？还有呢？洗澡时，我们的头发会？头发上的水会？小结：同学们知道的还真不少！刚才大家提到的生活中像水洗的衣服变干了这些现象，都是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。蒸发板书：水水蒸气师：同学们想一想，夏天有没有蒸发现象？冬天呢？生回答。（预设：有。没有。）师引导：冬天晒的衣服能干吗？冬天里有大雪天，路上会有积雪，太阳出来后，积雪会怎样?这时我们经常会看到冰和水是同时存在的。路面上的水会变成水蒸气蒸发掉吗？那冬天有没有蒸发现象？师小结：也就是说，水在任何温度下都可以蒸发。二、讲授新课（一）通过实验知道水蒸发时会吸收周围的热量。1．通过生活中的现象猜测水蒸发吸热过渡语：我们先来研究水是怎样变成水蒸气蒸发掉的。师：我们都有这样的生活体验，夏天，洗完澡刚从游泳池里出来你有什么样的感觉？生回答。（觉得冷）实验一：请同学们把水擦到手背上试一试，用心体会手背的感觉。师：为什么夏天刚从海里或河里出来会觉得冷呢？生回答。（1.不适应2.在海水里运动，出来后不运动所以觉得冷。）师：1.不适应的原因可能是什么？不适应可能是因为温度的变化。可是明明外面的温度比海水或河水温度高，为什么还会觉得冷呢？2.觉得冷是因为有温度变化，可是明明外面的温度比海水或河水温度高，为什么还会觉得冷呢？生猜测。（身上有水，水在蒸发）2．给温度计“洗澡”小实验，发现蒸发吸热。（1）过渡：这只是大家的猜测，究竟是什么原因呢？我们来做一个模拟实验来研究，实验的名字叫给温度计“洗澡”，希望同学们能从实验中找到答案。（出示实验材料）师：老师准备了一支温度计、一个烧杯，烧杯里装了大半杯水，大家想一想利用这些材料怎么做给温度计洗澡的实验。学生交流。（预设：温度计放在水里，再拿出来。）师：是个好方法，实验时观察什么？生：温度计读数的变化。追问：从什么时候开始观察？生回答。师：从温度计放入水中就要开始观察。小结：为了便于同学们的观察，老师用胶带在温度计液泡上缠了一层纱布，将液泡处捆绑纱布的温度计浸入水中后，液柱静止时读出一个温度，就是记录单上0分钟的温度。再将温度计取出来，挂在支架上，可以用手捏住温度计的上部，不能触碰液泡或纱布。观察温度计的读数变化，每隔一分钟记录一个温度。课前我们都做好了分工，小操作员请举手、小观察员、小记录员。师：做这个实验需要同学们静静地观察和记录，由老师为大家统一计时，要听清老师的口令，请每组的操作员手提温度计上端，将液泡浸在烧杯的水中，温度计显示的温度是--，记录员记录下来。手提温度计上端将温度计提出水面，（开始计时）注意观察温度计液柱的变化。1分钟快要到了，观察员做好读数的准备，1分钟到。2分钟快要到了，2分钟到。剩下最后的一分钟，3分钟到，停。请组长带领小组成员讨论并填写好我的发现。（3）师：同学们的实验已经做完了，并且认真地做好了记录，哪个小组来汇报一下？学生交流。师：这是他们小组的发现，那咱们再来看一下其他小组的实验结果吧。学生交流。（我们发现：温度计上的水在蒸发时，温度计的读数在逐渐下降，说明水在蒸发时会释放周围的热量。）师：这两个小组都发现了水蒸发时，周围的温度在下降，但是他们的结论却不同，一个小组认为水蒸发时会吸收周围的热量，另一个小组认为水蒸发时会释放热量。出示记录单。水是怎样变成水蒸气蒸发掉的？板书：（吸收热量）也就是说水在蒸发时要_________。小结：水在蒸发时会吸收周围的热量。3.解释生活中的现象。师：现在哪位同学能够告诉大家，为什么夏天在海里或河里洗完澡出来会觉得冷呢？生回答。（预设：老师，我知道了！从海里出来，身上的水蒸发，会吸收身体的热，所以身上感觉到冷。）小结：咱们同学都能活学活用，确实是我们身上的水在蒸发时吸收了身体和外界的热量，使温度降低，所以觉得冷。我们同学洗完澡的时候也要注意及时擦干身上的水，防止感冒。发烧时，为什么用湿毛巾敷额头？（二）通过实验探究加快蒸发的方法。1.猜测加快蒸发的方法师接上文过渡：我们已经了解了蒸发现象，知道了水在蒸发时会吸收热量。生活中，有的时候我们还需要加快蒸发。看这些方法哪个可以加快蒸发？生交流。（预设：有太阳、有风、展开）总结：吹风。提高温度。衣服展开晒增大的是什么？生回答。（面积）师总结：也就是说，增大表面积。2.设计实验验证三种方法师接上文过渡：到底这三种方法能不能加快蒸发速度呢，我们利用什么方法来验证？生回答。（预设：实验）（大屏幕出示材料）介绍材料：老师为大家准备了三组材料第一组：风扇，手帕第二组：酒精灯、烧杯、火柴、三脚架，石棉网第三组：滴管（滴管使用时，先捏住上部将水吸入滴管，然后轻轻挤压，就可以一滴、两滴，控制取水水量，如果有气泡，就现将气泡挤出来，再滴水。）玻璃片师：集体的力量是强大的，请同学们以小组为单位讨论一下，你们小组想研究哪种方法能否加快蒸发速度，你们的研究方法是什么？学生交流。（预设1：在两个烧杯里分别滴上相同量的水，一个放在酒精灯上加热，另一个放在桌上不动）师：观察什么呢？生回答。（预设：哪个蒸发得快）师：为什么在加同样多的水呢？生回答。（预设：进行对比）师：像这样作比较的实验叫做对比实验。对比实验只能有一个不同条件，其他都是相同条件。这个对比实验的不同条件是什么？生回答。师：还需要注意哪些相同条件呢？生回答。（预设：同样多的水）师小结：对！我们应该在同样的烧杯加入同样多的水，一个加热，一个自然蒸发。师引导：你可以问问其他同学有没有补充。学生交流。（预设2：给两块同样湿度的手帕，一块用风扇扇，一块不用）师评价：这个设计很完美，待会我们就用这种方法进行实验。学生交流。（预设3：两个玻璃片都滴一滴水，一个用吸管将水摊开，另一个不动）师：看来咱们同学都学会了设计对比实验，而且实验方法很科学。做这三个实验你有什么要提醒大家的吗？温馨提示：1.用酒精灯的外焰加热，熄灭酒精灯时用灯帽盖灭。2.加热后的蒸发皿不要用手触摸，以免烫伤自己。3.实验过程中要确保对比实验的相同条件和不同条件。师：请每组的组长到前面来领材料。拿到材料就可以开始实验了。3.实验后交流总结加快蒸发的三个方法学生实验，教师随机指导。实验记录单二（①号方案）实验目的研究___________________对蒸发速度的影响实验器材、、实验过程1.把两块布放在水中，取出后拧干，两块布的湿度是基本。（相同的、不同的）2.将两块布竖直展开，其中一块布放在小风扇下吹。另外一块布。（放风扇下吹、不放风扇下吹）3观察哪块布先变干实验现象小风扇吹的布料先变干。（用、不用）我的结论加快空气流动速度加快水蒸发。（可以、不可以）实验记录单二（②号方案）实验目的研究___________________对蒸发速度的影响实验器材、、、实验过程1.向两个烧杯中加入__________水。（相同的、不同的）2.一个烧杯加热，另一个烧杯_________.(加热、不加热)3.观察哪一个烧杯中的水蒸发的更快。实验现象温度越高，水蒸发的越________(快、慢)温度越低，水蒸发的越_________.(快、慢)我的结论加热加快水蒸发。（可以、不可以）实验记录单二（③号方案）实验目的研究___________________对蒸发速度的影响实验器材、实验过程1.把两块相同的玻璃片，都用滴管滴上一滴水。2.一个用滴管将水摊开，另外一个不摊开。3.观察哪一个玻璃片的水蒸发的更快。实验现象玻璃片上的水________先变干(摊开的、不摊开的)我的结论增大表面积加快水蒸发。（可以、不可以）师：哪个小组来说说你们的发现？交流提示：我们的实验方法是：__________。我们观察到_________。我们发现_______可以加快蒸发。生交流。师：其他小组研究的结果和他们的一样吗？生回答。（预设：一样）师：这几个小组的研究都说明了提高温度确实可以加快蒸发。其他小组呢？生交流。（预设：我们发现加快空气流动可以加快蒸发。）师：这些小组都同意吗？看来加快空气流动确实可以加快蒸发。增大表面积呢？生交流。（摊开来干得快，增大表面积可以加快蒸发。）师补充：老师刚才也做了一组增大表面积的实验，时间比较长，现象就更加明显，我们来看一下。哪个蒸发得快？生回答。（预设：摊开来的那个）师：这验证了什么？生回答。（预设：增大表面积可以加快蒸发。）小结：现在我们一起来总结一下，加快蒸发速度的方法有？同学们真是太厉害了，通过自己的思考与尝试，找到这么多加快蒸发的方法，老师为大家点赞。三、课后拓展：1.解释生活中的现象师：生活中蒸发相关的现象还有很多，请同学们试着用我们学到的知识来解释。晒玉米、晒衣服过渡：生活中，我们不仅要加快蒸发，有的时候还要想办法减少蒸发。师：我国的新疆吐鲁番盆地，常年高温，降雨量少，蒸发量大，人们就在地下修建了坎儿井，坎儿井不因炎热、狂风而使水分大量蒸发，因而流量稳定，保证了自流灌溉。我们来看一看。（坎儿井视频）师：水是人类宝贵的资源，我们地球上还有很多地方严重缺水，地表水分每时每刻都在蒸发。所以我们应该怎么做？生回答。（节约用水）师：具体可以怎么做？生回答。师：作为文明的小学生，老师相信咱们同学在生活中一定能做到节约用水。说说这节课你有什么收获？板书设计：蒸发水吸收热量水蒸气加热增加空气流动增大蒸发表面积“一师一优课”和“一课一名师”活动————四年级上册《15水蒸发》学情分析:本节课的学习是建立在认识水一课的基础上的，学生们基本都能掌握水的性质，但是对水蒸气的认识有错误，通过了解，有的同学认为水蒸气是“白气”。学生对水在蒸发时会吸收周围的热量的了解较少，对加快蒸发的方法比较熟悉。因此本课应该紧密联系生活，以生活为基础帮助学生理解蒸发的相关知识。“一师一优课”和“一课一名师”活动————四年级上册《15水蒸发》效果分析：通过这节课的学习，学生能够：1.了解日常生活中的蒸发现象。2.知道蒸发的定义及任何温度下都能进行蒸发3.知道蒸发时会吸收周围的热量。4.会设计简单的对比实验。5.掌握加快蒸发的三种方法。6.了解蒸发现象对人类生活的影响。7.能用学到的知识解释生活中的现象。8.能应用学到的知识解决生活中的一些问题。“一师一优课”和“一课一名师”活动————四年级上册《15水蒸发》教材分析：在生活中很多有趣的科学现象被学生在司空见惯中忽视了，如蒸发、沸腾、凝结现象等。为此，教材有意识地编排了《水的三态变化》单元，本课是起始课，将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，通过活动体验、实验探究蒸发现象，激发起学生的研究欲望，感受大自然的变化与人类的密切关系，获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣，锻炼和培养科学探究的能力。“一师一优课”和“一课一名师”活动————四年级上册《15水蒸发》课堂小测水蒸气是一种没有______、没有______、没有______、______的气体。水在_________下都可以蒸发。水在蒸发时，要从周围________热量。加快水的蒸发速度的方法有__________、________、________。“一师一优课”和“一课一名师”活动————四年级上册《15水蒸发》课后反思：《水蒸发》选取的是四年级科学上册第四单元《水的三态变化》第一课。在本节课的教学中，我有以下几点思考：一、教学设计贴近学生观察和实验是获取事实、证据的根本途径，在小学科学课堂上，如何设计观察和实验来获取事实形成概念呢？如何设计教学活动更好地为学生的科学概念形成服务？较好的策略是：注重科学课的情境导入，本节课我利用，桌面上的水蒸发的，延时摄影视频。水已经干掉了，这种导入很容易激发学生产生疑问和探究科学的兴趣，同时渗透核心概念；通过小视频让学生来理解蒸发，水加热后由有形变为无形，用观察和讨论加上猜想的方法，在学生头脑中形成蒸发概念，然后进行后面的教学。以学生的认知能力和生活经验为切入点，用恰当的设计组织教学，是实现教学最优化的前提。

二、技能训练层层深入小学科学课有多少技能训练？提出问题、猜想结果、制定计划、观察、实验、制作、搜集证据、进行解释、表达与交流、还有小组合作。本课的教学，注重了学生技能的培养。首先是实验，本课安排了演示实验：水蒸发吸热；与空气接触的表面积大小对蒸发快慢的影响。分组实验：温度高低、空气流速快慢和接蒸发表面积对蒸发快