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文档简介
用分类的方法认识物质教学目标:1、通过尝试从组成和结构的角度对物质分类,进一步理解纯净物、混合物、单质、化合物、有机物、无机物、氧化物、酸、碱、盐、元素、分子、原子、离子等基本概念的内涵及它们之间的关系,提高分析、归纳能力,进一步培养宏观、微观、符号相结合认识物质思维习惯2、通过尝试从性质的角度对物质进行分类,进一步理解物理性质和化学性质的涵义并会判断。3、通过对改造物质的方法分类,进一步理解物理变化和化学变化的本质区别并学会判断。4、让学生物质的组成和结构决定性质,性质决定用途的观念。5、让学生明白分类的角度不同、标准不同,对物质的分类结果就不同。重难点:目标1、2、3教法:情境探索、练讲结合、归纳总结。教具:投影仪、投影片。教学评价:1、通过典型练习题和师生的归纳总结学生掌握三种不同分类角度对物质的分类。2、通过学生之间的讨论交流及教师总结学生掌握一些概念的基本内涵。3、通过对整节课的学习让学生明白组成和结构、性质、用途之间关系;让学生明白分类角度和标准不同,分类结果不同。导入复习:化学研究的对象是什么?如果所有的物质一种种的研究是研究不完的,图书馆、超市等物品都是分类摆放的。化学上常用分类的方法认识物质授课过程:《板书课题》分类的方法认识物质《问题》当我们研究物质具有哪些性质时,往往先根据什么对物质进行分类?《板书》一、组成和结构《尝试练习一》编号12345678910物质名称烧碱铜酒精金刚石纯碱过氧化氢硫酸氦气食盐水氧气物质组成构成微粒在上表空白处填上相应的内容。从物质组成的角度对上述物质进行分类。从物质构成的角度,对上述物质进行分类。根据所学知识,归纳整理“物质、元素、分子、原子、离子”这五个概念之间的关系《自我评价》判断下列说法是否正确?并解释原因。冰水混合物是混合物。氧化物一定含有氧元素,但含氧元素的化合物不一定都是氧化物。有同种分子构成的物质一定是纯净物。单质一定是由原子直接构成。不同种元素组成的物质一定是化合物。酸和碱都含有氢元素。盐中一定含有金属元素。有机物中一定含有碳元素,所以含碳元素的化合物一定是有机物。《问题》当我们应用物质时,往往先根据什么对物质进行分类?例如:“碳酸钙、氢气、甲烷、煤”,从中选择一种作为燃料,你会首先根据什么对这些物质进行分类?《板书》二、性质《尝试练习二》请你分别指出下列用途主要应用了物质的什么性质?(1)、用甲烷作燃料()(2)、液氧用于发射火箭()(3)、用硫酸中和碱性废水()(4)、用铁制铁锅()(5)、用铁制铁丝()(6)、用稀盐酸除铁锈()1、填写上述空白位置。2、按照所利用的性质的不同分为两类?你判断属于何种性质的依据是什么?包含哪些性质?《自我评价》依据物质的性质,对下列物质进行分类:H2O;O2H2;CO2《问题》当我们改造物质时,要通过一定的方法使物质发生变化,物质的变化如何分类?《尝试练习三》请你把以下改造物质的方法,从变化的角度进行分类,并说说你的分类标准。用蒸馏的方法分离液态空气,得到氮气向含有氢氧化钠的工业废水中加盐酸调到中性,以减少环境污染。向氧化铜中通入氢气并加热,能得到想要的金属铜。对小苏打加热一段时间后可得到纯碱。纯铁易生锈,可以向铁中加热熔合镍和铬制成不锈钢。使铁在纯氧气中燃烧,可以得到想要的金属氧化物。请你写出以上改造物质的方法中,涉及到的化学变化的方程式。尝试从不同的角度,对上述变化中的化学变化进行分类,说出分类标准。《请你来帮忙》1、某化工厂老板希望利用化学变化进行生产时,反应物中的原子全部集中在一种物质中,这样减少浪费和污染,你建议他可以选用哪种类型的反应?2某工厂想研制一种通过化学反应提供热量的“暖手宝”,你建议从哪种类型的化学反应中选择?《自我评价》请你写出氢气在空气中燃烧的化学方程式,并从不同的角度对这个化学变化进行分类?课堂小结:让学生交流本节课的收获。师强调:1、组成和结构决定性质,性质决定用途。分类角度不同、标准不同,对物质分类结果就不同。课堂测试:以框图的形式将下列物质进行分类空气、甲烷、硫酸铵、铁、熟石灰、硫酸、二氧化碳、氖气、氮气、葡萄糖。课后作业:用CHSOCa五种元素按下列要求写
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