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食堂服务调查报告PAGEPAGE5食堂服务调查报告目录一、 概述 2二、 食堂服务满意度分析 2三、 满意原因与存在问题分析 3四、 结论与建议 5概述为提高学校食堂的服务质量，为我校师生提供优质的食堂服务。本次调研针对学校食堂的服务质量，面向全校师生展开。此次调研采用问卷法，共计投放了20份问卷，其中有效问卷20份，采用电子表格进行数据处理得出以下结论。食堂服务满意度分析图1是否满意食堂服务由上图分析可知，我校师生对食堂满意度为50%，而不满意食堂服务的也占到50%。说明我校食堂服务在师生心中满意度并不高，校食堂还有更多地方改进，为老师同学提供更为优质的食堂服务。满意原因与存在问题分析图2满意的原因由上图分析可知，在满意食堂服务项目中打菜的速度、饭菜价格和食堂阿姨的服务让同学更为满意，而其他项目如饭菜分量、饭菜味道、就餐时间满足师生的所占比列较低。图3不满意的原因由上图分析可知，不满意食堂服务中打菜的速度、饭菜价格和食堂阿姨的服务所占比列都较高。与图2满意度所得数据综合分析不难得出满意食堂服务中打菜的速度、饭菜价格和食堂阿姨的服务所占比列都较高，不满意食堂服务中打菜的速度、饭菜价格和食堂阿姨的服务所占比列也较高。由此可以看出在对食堂服务要求中，老师和同学们更加看重打菜的速度、饭菜价格和食堂阿姨的服务这三项服务，所以这三项的争议也比较大。由上图可知，打错价格出现比列为10.00%也就是说100个中就可能就会出现10列打错价格的情况。食堂就餐扣错价格会对食堂的形象大打折扣，10.00%的打错率说明了食堂在此项服务中存在严重不足，食堂有必要对此类进行现象严肃处理。结论与建议由上述分析可以知晓老师同学在就餐时更为看重食堂的打菜的速度、饭菜价格和食堂阿姨的服务。食堂需在在这三项上下功夫，在就餐的高峰期打菜的速度要跟上以保证同学们的及时就餐；在饭菜价格的设定上根据自身情况结合师生需求；对食堂阿姨进行定期培训，为师生提供优质的食堂服务。针对打错价格

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