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文档简介
配送与运输管理综合实训课程标准《配送与运输管理综合实训》课程标准课程编码:课程类别:专业基础课适用专业:物流管理授课单位:经贸系物流教学团队学分:2学时:24编写执笔人及编写日期:陈天文审定负责人及审定日期:曹林峰1.课程定位和课程设计课程性质和基本理念《配送与运输管理》是高职高专物流管理专业的核心专业课程。通过本课程的学习使学生掌握配送中心管理与运作的基本理论与实践。使学生熟练地运用配送中心管理与运作的理论完成配送中心企业整个业务操作过程,达到我国物流配送中心企业对配送中心管理与运作专业人才的相关要求。课程设计思路课程教学应该在传授知识的同时注重基本技能的培养;理论知识联系配送中心企业实际工作要求;着重培养学生的岗位能力;课程符合对高职学生的要求。其功能在于培养学生具备配送中心管理与运作的基本知识,学会理论联系实际解决问题。本课程的重点是配送中心的功能的理解和运用,学会备货管理、分拣管理、配送与流通加工、包装管理、存储管理、装卸搬运管理、送货管理、退货管理和配送中心信息系统管理等操作。2.课程目标能力目标:1.企业配送中心的构建和管理能力通过对配送中心的构建条件、原则、内容、程序、布局及作业流程的学习,使学生具备企业仓库、配送中心的初步规划和构建能力,能够进行小型配送中心设计、构建及管理。2.企业配送商品运输管理能力通过学习企业仓库、配送中心的类型、特点、适用条件及运输过程和特点,使学生能够进行运输路线的选择、运输网络的规划、运输方式的确定,并能正确进行企业配送中心的运输管理规划和管理,进行相应的分析。3.配送中心的构建和管理能力能够设计一个可支持6-10家门店的连锁经营配送中心的构建方案,包括配送中心选址、功能、面积、布局的设计,相关设备的选用,费用核算,以及配送中心的作业流程和管理方法。4.商品信息采集整理、商品核算、信息系统维护、管理技能。通过对影响企业仓库、配送中心的规律的学习,使学生能够进行商品信息采集整理、商品核算、信息系统维护、掌握相应的管理技能,划分与评价作业辐射区域,并能够进行作业场址的合理选择。5.信息技术及网络应用管理能力要求:(1)5分钟内完成至少20种商品的出入库信息输入。(2)利用POS系统,6分钟内完成40种商品的收银结算;(3)20分钟内完成指定10种商品的结算、清账和盘点。(3)能够正确利用企业总部管理信息系统。(4)能够利用企业网站进行信息收集和企业信息发布。知识目标:1.了解配送中心产生的背景及配送的发展历史,深刻理解配送中心在经济领域中的重要地位,熟悉配送中心的基本类型,掌握配送中心的基本概念及各项功能。2.了解进行配送中心设计的基本内容,熟悉配送中心选址的方法和策略、组织设计原则及进行配送中心管理的基本工作3.了解配送环境对配送中心制定战略的影响,熟悉进行目标市场选择的策略,理解制定配送中心战略的意义4.了解配送中心在进行配货管理时应控制的相应环节及备货对配送活动的重要作用,熟悉订单处理模式、备货及配货的各种具体方法等内容。5.了解商品分类对配送中心分拣管理的作用、分类原则及分类标志,熟悉进行商品分类的方法、体系及拣选设备。6.了解配送加工的地位和作用,以及促使配送加工出现的原因,了解几种配送加工的类型和不合理的配送加工形式7.了解几种配送加工的类型和不合理的配送加工形式8.了解配送包装的功能;熟悉配送包装的分类;掌握常用包装材料的特点和应用;掌握配送包装的概念9.掌握配送商品运输包装技法;掌握配送商品销售包装技法10.了解物流时间的含义;熟悉物流时间作业过程;理解物流时间控制的意义;熟悉在库商品安全保管的知识11.了解配送中心装卸搬运的相关知识;了解配送中心装卸搬运的方法;熟悉配送中心装卸搬运的作业流程。12.掌握装卸搬运系统,掌握搬运方案设计;理解进行商品退货的含义;理解配送中心做好商品退货的意义;掌握进行商品退货的原则;13.熟悉处理退货的会计流程;掌握管理经销商的理赔退返。了解经营绩效管理系统的构成;熟悉配送资源计划;熟悉绩效管理系统的主要内容;熟悉经营管理系统的主要内容。2.3素质目标:1)培养学生职业道德、法制观念、团结协作精神等“物流职业人”应具备的基本职业情感素质。2)培养学生具备物流设备使用操作和商品保管的安全意识。3)培养学生不断开拓创新的意识。3.课程内容与要求序号课题及主要学习内容课时学习地点1配送认知,掌握配送的概念,了解配送的分类及配送中心的分类,了解配送中心的结构及功能/综合实训题2物流实验室——创业园一楼北信息技术在配送中心的应用,熟悉信息化技术在现代物流配送管理中的典型应用,利用信息化技术完成配送任务/完成发布的任务2物流实验室——创业园一楼北2车辆调度和车辆配载,掌握现代物流配送企业车辆调度与装车配载作业方法,熟悉物流企业调度与装车作业设计岗位的相关任务与职责/完成综合实训2物流实验室——创业园一楼北货物送达交接,掌握送货与货物送达交接的作业流程与方法,熟悉签收作业的注意事项/完成综合实训2物流实验室——创业园一楼北3节约里程设计配送方案,掌握路线优化的约束条件和基本方法,能够根据客户分布情况设计出最优的送货路线/完成发布的课程任务4物流实验室——创业园一楼北小件物品车辆配载,掌握经验配载法和容重配载法,根据实际情况选择设计出合理的配载方案/完成发布的课程任务2物流实验室——创业园一楼北4配送运输成本核算,了解影响配送运输成本的因素及关键配送成本项目,能进行配送成本因素分析并完成计算工作/完成发布的课程任务2物流实验室——创业园一楼北配送运输成本分析与优化,掌握配送成本优化的途径,能够站在成本控制的角度分析配送方案中的不合理节点/团队完成任务2物流实验室——创业园一楼北5岗位设计和人员管理,熟悉配送企业组织结构和各岗位职责,能够按照作业的流程画出作业甘特图/根据任务编制甘特图2物流实验室——创业园一楼北配送运输综合管理,能够很据配送作业的实际情况选取合适的指标判断作业质量,计算出配送作业的绩效评价指标/完成发布的任务2物流实验室——创业园一楼北实训总结,完成实训报告2物流实验室——创业园一楼北4.课程实施教学模式以学生为主体,以能力为主线,实施任务驱动教学模式等。教学条件本课程是实践为主的专业课程,实训场地有仓库以及配送中心所需的设施设备、多媒体教学设备、可供学生固定使用的电脑,百碟3D模拟仿真软件等,符合上课的基本条件考核原则1.注重考核主体的多元性,考核方式的多样化;2.形成性考核和终结性考核相结合,注重形成性考核;3.理论考核和实践考核相结合,注重实践能力考核;考核类型考核方式比例考核要求任务完成50%系统对任务完成的成绩评定形成性考核综合训练25%综合训练完成情况终结性考核实训报告25%提交报告总评成绩=形成性考核×75%(包括任务完成、综合训练)+终结性考核×25%5.课程资源开发与利用学习资料资源:教材、实训指导书、学习参考书;信息化教学资源:多媒体课件、网络课程、多媒体素材、电子图书和专业网站的开发与利用。1.教辅材料:要力求接近实践,最好是来源于实践的案例与情境,并开发课程的习题、参考文献等内容,向学生开放,以利于学生自主学习。2.实训指导书:格式正确、内容全面,且能具体写明对学生的各项要求。3.软件环境:不断完善物流综合实训室的软件环境,引进一些与采购管理软件用于教学,为学生提供更好的采购软件模拟条件。4.硬件环境:希望能够加大对硬件实训内容的建设,例如尽快组建校内实训小超市,为学生提供校内亲身参与采购管理工作的环境;同时,通过各种渠道加大对校外实训基地的建设,为
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