初中化学单元作业设计 人教版 九年级下册 《酸和碱》

2222年安徽省中小学作业设计大赛人教版九年级化学下册第十单元设计人：代 鹏李 刚 陶莎莎孟凡娇高倩茹单位：安徽省蚌埠第一实验学校一、单元信息

初中化学单元作业设计基本信息学科年级学期教材版本单元名称化学九年级第二学期人教版第十单元酸和碱单元组织方式自然单元重组单元课时信息序号课时名称对应教材内容1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱2酸和碱的中和反应10.2酸和碱的中和反应3酸、碱的化学性质实验活动6酸、碱的化学性质4溶液酸碱性的检验实验活动7溶液酸碱性的检验二、单元分析(一)课标要求以盐酸、硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙为例，通过实验探究认识酸、碱的主要性质和用途；了解检验溶液酸碱性的基本方法，知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响；角认识物质的性质；质的方法；了解观察、实验，以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质的基本方法；高人们的生活质量具有重要作用；能依据物质类别列举一些简单的酸和碱；能通过实验说明酸和碱的主要性质，并能用化学方程式表示；能举例说明酸和碱性质的广泛应用及性质与用途的关系；能检验溶液的酸碱性；的结论。(二)教材分析实践能力，训练学生进行科学探究的方法。手，学生定性的认识酸具有酸性、碱具有碱性，继而通过pH试纸测酸碱度的方法，学生初步学有关的实际问题并作出正确的价值判断，体现化学学科价值，落实化学学科核心素养。(三)学情分析类型等方面认识存在不完整性。分析和论证。应用”这一学科大概念。三、单元学习作业目标（1）通过对常见的酸和碱的性质和变化进行描述和符号表征，从微观视角认识酸类物质结合的视角分析与解决化学问题，认识化学科学对社会可持续发展的贡献。值判断。四、单元作业设计思路和事实进行逆向设计知识结构，如图1所示。再根据知识结构，设计课时目标，如图2所示。再根据课时目标设计相关作业。大概念

物质多样性学科大概念 物质的性质与应用次级大概念 常见的物质

认识物质性质的思路和方法核心概念 常见的酸和碱 事实 盐酸、硫酸的性质 酸和碱的检验图1：大概念统领下的单元知识结构单元主题 课时主题 课时目标常见的酸和碱常见的酸和碱过和性的验究，于据行析理，步定的度识性碱的弱。溶液酸碱性的检验一时识示剂解变情况用碱示剂验液酸性。二时道酸硫的理质化性质解浓酸特和释硫的确作道酸硫的用微视认酸物和异原结决性，质定途化观。通过对常见的酸和碱的性质的实验探究，运用对比方法作验察象录验析因证律。据验系地识和的学质。酸和碱的化学性质三时知几常的的理质了氢化、氧钠主化性和途道酸溶导的原宏结的角析解化问识学学社可续展贡。酸和碱酸和碱的中和反应通过酸和碱反应的实验探究，建立酸碱反应现象的认识模型，运用模型解释与化学有关的实际问题并作出正确价判。图2：自然单元课时主题和课时目标五、课时作业课题1 常见的酸和碱第一课时课时目标：认识指示剂(石蕊溶液、酚酞溶液)，了解它们遇到酸、碱溶液的变色情况；会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。1.时间要求：1分钟2.评价设计：错选C，无法通过对比实验，放在大烧杯外的酚酞没有变红，说明空气能使酚酞变红；错选D，对碱能使酚酞变红认识不清。3.作业分析与设计意图课后课后作业1：某同学把自制的一种黄色花汁，分别滴加到下列不同的溶液中，观察到的现象如下表所示：（1用该花汁作酸碱指示可用于代替 （紫色石蕊溶液“无色酚酞溶液”）（2）被蚂蚁叮咬后（向人体注入了甲酸）出现的皮肤疼痒、红肿症状，最适宜涂抹上表中的 （写物质名称）。载悦获溶液稀盐酸食醋甘蔗水蒸馏水肥皂水烧碱溶液石灰水颜色红红黄黄绿绿绿参考参考答案1.时间要求：1分钟2.评价设计：前结构单点结构多点结构关联结构抽象扩展结构（1）无意义或空能够了解个准确掌握两种能够跳出能够熟练掌握白答案别指示剂的指示剂遇到酸定势思指示剂变色并变色情况或碱的变化情维，做出灵活运用况判断（2）无意义或空能够判断个能够判断部分能够判断有初步酸碱中白答案别物质的酸物质的酸碱性表中所有和的概念碱性物质的酸碱性3.作业分析与设计意图本题让我们巩固了常见酸碱指示剂的变色情况，学会判断一些物质的酸碱性。课后实践性作业：（二选一）课后实践性作业：（二选一）（1）“酸碱指示剂为关键词通过从互联网收集资料了解其发现史性质及制作方法。（2）从花店或者菜市场购买牵牛花、月季和紫甘蓝等尝试自己制作指示剂。然后利用厨房中食醋和日常生活中的石灰水，与自制指示剂反应，观察现象。参考参考答案1.时间要求：8分钟2.评价设计：流程内 容准备知识准备掌握与指示剂有关的科学知识，理解科学、技术与社会的关系。器材准备电脑、打印机、知网账号密码、图书等技能准备ppt制作技能、绘画基本技能、知网论文检索技能、写作归纳技能探究分工：2位同学探究酸碱指示剂种类概况，2位同学探究调查酸碱指示剂发展史概况，2位同学探究自制酸碱指示剂方法，并尝试制作酸碱指示剂。步骤整合：首先各2人小组归纳整合，梳理出一致性结论，然后小大组整体从酸碱指示剂种类，发展史、自制方法、具体实验等视角进行整理，达到知识内容的结构化。汇报：副组长制作PPT文案，组长协同组员检查文案，确保科学性和层次性。解释将小组整理的酸碱指示剂概况向全体师生汇报，并且进行必要的解释说明。评价自评、互对知识、器材和技能，活动时参与态度，创新实践能力能方面进评、师评行综合评价。3.作业分析与设计意图社会生活和学生的生活经验，从课堂延伸到自然，从书本拓展到生活，通过社会调查、实验、品格。第二课时课时目标：定用途”的化学观念。帆悦备课前作业：课前作业：（1）浓盐酸是 色，是 气味的液体，打开浓盐酸试剂瓶的瓶塞，在瓶口会看到 ，说明浓盐酸具有挥发性。（）浓硫酸 色，粘稠的液体，不易挥发。浓硫酸具有的特性：①吸水性，常做 剂；②腐蚀性，能使木材或者纸张等 而变黑；③溶于水放出大量的热，所以稀释浓硫酸时应把 沿器壁慢慢注入 中，并用 搅拌。参考参考答案风堂课堂作业课堂作业：下列关于盐酸性质的叙述中不正确的是（A.盐酸能使紫色石蕊试液变红.开启浓盐酸的瓶盖会冒出白雾.能与铜发生置换反应放出氢气.浓盐酸是无色、有刺激性气味的液体）参考参考答案1.时间要求：半分钟2.评价设计：错选错选D，未能正确识记浓盐酸的颜色、气味和状态等物理性质。3.作业分析与设计意图考查浓盐酸的物理性质以及盐酸的化学性质，金属活动顺序表的应用。课堂作业课堂作业：（1）将生锈的铁钉放入足量的稀盐酸中一会儿,可观察到的现象 发生的化学方程式 ；反应一段时间后，又观察到的现象 溶液变为浅绿色，发生反应的化学方程式 。（2）上述过程中用稀硫酸也具有相似的化学性质，是因为酸溶液中具有相同 。（填离子符号）参参考答案1.时间要求：2分钟2.评价设计：前结构单点结构多点结构关联结构抽象扩展结构（1）无意义或空白答案只了解酸的部分化学性质了解酸的化学性质但不熟练熟练掌握酸的化学性质但方程式不熟练熟练掌握酸的化学性质及方程式的书写（2）无意义或空白答案只知道和氢元素有关只能写出氢原子只能写出中文的氢离子熟练并书写出氢离子的符号3.作业分析与设计意图：的通性，所有酸溶液中都含有H+。载悦获课后作业下列物质中不能由金属和稀酸直接反应制得的（）.lC3 .ZnS4 C.eCl3 .MSO4参考答案1.时间要求：半分钟2.评价设计：错选A，未能正确识记铝与稀盐酸反应情况；错选B，未能正确识记锌与稀硫酸反应情况；错选D，未能正确识记镁与稀硫酸反应情况。3.作业分析与设计意图：本题以“金属与稀盐酸、稀硫酸的反应”为背景，辨析不同金属与稀酸反应产物的情况，其中金属铁与稀盐酸反应生成氯化亚铁，从而真正落实用“符号”表征化学反应。课后作业课后作业：柠檬酸是一种较强的有机酸，在水溶液中可以电离出+，从而呈酸性。下列物质不能与柠檬酸反应的是（ ）.C2 B.e23 .Mg .H参考答案1.时间要求：1分钟2.评价设计：错选B，未能正确掌握金属氧化物与酸反应；错选C，未能正确掌握金属与酸反应情况；错选D，未能正确掌握碱与酸反应情况。3.作业分析与设计意图：水溶液中可以电离出H+，从而呈酸性。”可知柠檬酸具有酸的通性，主要考查学生类比、迁移的学科思维，真正揭示酸具有相似化学性质的本质。课后作业课后作业：完成下面讲述类作业，任选一题。1.如果我是一种普通“酸讲述我传奇的人生（例盐酸前世今生和未来）2收集“酸”在日常生活中引起毒害的资料，提出防止危害的建议。3收集有哪些科学家在“酸”方面做出的杰出的贡献，讲讲他们的故事。（要求学生可以通过阅读课本及网上查阅资料等方式用书面形式以化学专业语言进行续写；课上以小组为单位，可以以图片、文字、实物、PT等形式交流；也可以以情景剧的形式模拟，每个小组派一名代表角色扮演。）1.时间要求：8分钟2.评价设计：参考答案参考答案这组作业的完成需要几个步骤。首先学生要选择一个自己要完成的作业，然后需要收集、准确性。第三课时课时目标：的贡献。帆悦备课前作业：氢氧化钠是一种白色固体 溶于水溶于水时 热在空气中易潮解可 剂有强烈腐蚀性俗称 、 、 。氢氧化钙是一种白色粉末， 溶于水，其溶解度随着温度升高而，俗 、 ，其水溶液俗称 。氢氧化钙可由生石灰与水反应制得，反应的化学方程式 。风悦堂课堂作业1：下列关于氢氧化钠的描述中错误的是（A.俗名苛性钠、火碱或烧碱.易溶于水，溶于水时吸收大量的热.氢氧化固体露置在空气中易变质）.是重要的化工原料，广泛应用于肥皂、纺织、印染等工业参考参考答案1.时间要求：1分钟2.评价设计：错选C，未能正确掌握氢氧化钠与二氧化碳的反应；错选D，未能正确掌握氢氧化钠的用途。3.作业分析与设计意图：考查氢氧化钠的物理性质、化学性质、俗名及用途。课课堂作业：某学习小组进行了如图所示的实验,分别测试乙醇、稀硫酸、氢氧化钠溶液的导电性,请回答下列问题。1实验过程中,发现有一组实验灯泡不发光,该组实验烧杯中装的药品 。其他组灯泡发光是因为它们的溶液中存在着能够自由移动的 。2取少量C组溶液于试管中,滴加酚酞溶液,溶液 色使其变色的是 填“a”或“-”)。参考参考答案1.时间要求：1分钟2.评价设计：前结构单点结构多点结构关联结构抽象扩展结构（1）无意义或能够了解个别知道大部分熟练掌握物掌握溶液导电的原因空白答案物质的导电情物质溶液导质的导电情况电情况况（2）无意义或大致了解酸碱知道酸碱指熟练掌握酸熟悉常见的碱及使酸空白答案指示剂变色情示剂变色情碱指示剂变碱指示剂变色的情况况况但不熟色情况3.作业分析与设计意图：实验是化学学习的基本方法，它能够激发学生的学习兴趣，进而加深对化学知识的理解。用。载悦获课后作业课后作业1氢氧化铯是一种可溶性碱其化学式为Cs则下列叙述中正确的是（ ）A．CsH溶液的pH小于7 B．CsH溶液能使石蕊试液变红．CsH溶液中含－ D．CsH与C2反应生成CsC3和2O参考参考答案1.时间要求：1分钟2.评价设计：错选A，未能正确掌握碱溶液的pH大于7；错选B，未能正确掌握碱与指示剂反应的颜色情况；错选D，未能正确掌握碱与二氧化碳反应情况。3.作业分析与设计意图：化学式为CsOH，”可知氢氧化铯具有碱的通性，主要考查学生类比、迁移的学科思维，真正揭示碱具有相似化学性质的本质。课后作业课后作业2：任选一个完成1.利用思维导图的形式，整理碱的相关知识。2.利用“微粒”的观点，画一个有关碱的化学反应。参考参考答案1.时间要求：8分钟2.评价设计：纳相关问题，评价各组组员的贡献；通过同组同学互评，教师即时点评，小组成果汇报成果。3.作业分析与设计意图：体系。由此可见，思维导图在学习中，有着许许多多的运用场景。比如它可以用来事物分析、12题利用“微粒”的观点，画一个有关碱的化学反应，旨在考查学生的化学观念---微粒观。课题2 酸碱中和反应课时目标：实际问题并作出正确的价值判断。1.时间要求：1分钟2.评价设计：错选B，未能正确掌握酸碱中和反应的本质；错选C，未能正确掌握酸碱中和反应的过程；错选D，未能正确从微观角度理解碱中和反应。3.作业分析与设计意图:同时加深了对离子概念的理解。1.时间要求：2分钟2.评价设计：前结构单点结构多点结构关联结构抽象扩展结构（1）无意义或能够了解个准确掌握两种指能够跳出定能够对一些未知的空白答案别指示剂的示剂遇到酸或碱势思维，做出盐的酸碱性做出灵变色情况的变化情况判断活的判断（2）无意义或能够认知个能够掌握学过的能够掌握紫能够对其他酸碱指空白答案别的常见的所有酸色石蕊溶液示剂的变色原理熟酸的变色原理练掌握（3）无意义或能大致推测能够了解空白对能够对之前对生物或者化学中空白答案出是水照实验的概念的对照实验的对照实验有了深做出迁移刻的认识（4）无意义或只能掌握酸常见物质的化学熟练书写方能够灵活书写其它空白答案或者碱某一式会书写，但方程式，并对酸不同物质的酸碱中个化学式的程式的书写不够碱中和反应和的方程式书写规范的实质有了全面的认识3.作业分析与设计意图《义务教育化学课程标准（2022年版）》中强调“倡导真实问题情境的创设，积极开力，从而提高化学知识的应用能力。课后作业2：中和反应深度探究。【知识回顾】（1）如图所示，在烧杯中加入5mLNaOH稀溶液，滴入2滴酚酞试液，逐滴加入稀盐酸并用玻璃棒不断搅拌，观察到溶液刚好 ，说明溶液的碱性消失，停止滴加稀盐酸。（2）取（1）实验后少量液体于试管中，向其中加1滴NaOH稀溶液，溶液变成红色，该实验步骤的目的是 。反应的进行。【实验拓展】已知蓝色硅胶颗粒遇水会变红色，无水醋酸与NaOH的反应方程式为：NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O。实验如下：实验①实验②实验③实验装置【交流讨论】（4）实验①②③中，说明中和反应生成水的现象是： 。（5）从微观角度分析，中和反应的实质是 。（6）同学们用下图装置进一步验证中和反应中的能量变化。有同学认为需要将NaOH固体换成NaOH需要”）。1.时间要求：5分钟。2.评价设计：前结构单点结构多点结构关联结构抽象扩展结构（1）无意义或能够了解个准确掌握两种指能够跳出定能够对一些陌生的空白答案别指示剂的示剂遇到酸或碱势思维，做出酸的酸碱性做出灵变色情况的变化情况判断活的判断（2）无意义或认为两物质根据一个或者另能根据多个能根据多个证据证空白答案混合就会反个证据证明二者证据证明二应反应者反应反应的本质（3）无意义或没有证据意有证据意识，但有证据意识，有证据意识，多角空白答案识是比较单一多角度质（4）无意义或无法正确描能大部分正确描正确描述现空白答案述现象述现象象但未能形成知识网络成知识网络（5）无意义或无法借助指能根据单一证据写出酸和碱写出离子方程式或空白答案示剂判断酸判断酸碱反应的化学方程者语言描述碱反应式（6）无意义或化学反应只化学反应只存在化学反应存化学反应存在物质空白答案存在变化物质变化在物质变化和能量变化且知道利用能量3.作业分析与设计意图《义务教育化学课程标准（2022年版）》中强调“重视核心素养导向化学教学”。化学维框架，培养学生模型认知的化学学科核心素养。实验活动6酸、碱的化学性质、实验活动7溶液酸碱性的检验的实验探究，基于证据进行分析推理，初步从定量的角度认识酸性、碱性的强弱。手悦知1.1.视频作业：请使用“”软件扫描下列二维码，完成观看视频中《酸、碱的化学性质》实验演示任务。2.实验作业：请与所在小组一起进入化学实验室完成实验操作。（要求：填写个人信息，完成实验报告，操作实验、观察现象、记录实验、分析原因、验证性质等步骤。）1.时间要求：12分钟2.评价设计：项目0分3分5分观看实验未观看观看，未记录多次观看，记录实验步骤操作实验不能独立操作基本完成实验操作熟练完成实验操作3.作业分析与设计意图：课后作业1：我们常见的一些食物的近似pH范围如下：则下列说法中，不正确的是（ ）．鸡蛋清显碱性 ．胃酸过多的人应少吃四川泡菜．橘子汁不能使无色酚酞试液变红 课后作业1：我们常见的一些食物的近似pH范围如下：则下列说法中，不正确的是（ ）．鸡蛋清显碱性 ．胃酸过多的人应少吃四川泡菜．橘子汁不能使无色酚酞试液变红 ．牛奶比鸡蛋清的碱性强载悦获食 物橘子汁四川泡菜牛奶鸡蛋清近似pH范围3.0～4.03.2～3.66.3～6.67.6～8.01.时间要求：1分钟2.评价设计：错选A，未能正确掌握酸碱性对应pH的多少；错选B，未能正确理解酸性对人体的影响；错选C，未能正确掌握酸碱与指示剂的变色情况。3.作业分析与设计意图:本题以“日常生活中的物质的pH值”为背景，考查学生根据数值比较酸碱性的强弱，同时巩固酸性物质和碱性物质对指示剂的变色影响。载获课课后作业2：如图表示稀盐酸和氢氧化钠溶液发生反应过程中溶液的pH的变化，请回答下列问题：（1）由图可知该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。（2）所发生中和反应的化学方程式 。（3）曲线上b点所含的离子是 （用符号表示）。（4）下列实际应用中，没有利用中和反应原理的是 A服用含氢氧化铝的药物，可以治疗胃酸过多症B用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中的残留硫酸C用生石灰作干燥剂1.时间要求：3分钟2.评价设计：前结构单点结构多点结构关联结构抽象扩展结构（1）无意义或属能够结合曲熟练掌握酸碱能够灵活判断酸与碱空白答案于酸性溶线的变化判中和的原理相互滴加的曲线变化液的断酸碱性的变化（2）无意义或只能掌握常见物质的熟练书写方程能够灵活书写其它不空白答案酸或者碱化学式会书式，并对酸碱同物质的酸碱中和的某一个化写，但方程中和反应的实方程式学式的书式的书写不质有了全面的写够规范认识（3）无意义或能够大致能够初步分能够正确的知能够熟练分析出曲线空白答案猜出部分析出b点的道b点，除了离子含义有生成物还有握离子符号的书写碱的剩余（4）无意义或知道个别能够记住多还能对非中和熟练掌握酸碱中和的空白答案酸碱中和个常见的生反应做出一定的例子活中酸碱中的判断的一些应用和的实例3.作业分析与设计意图通过本题让我们知道了溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围在0—14之间，学会用pH试纸测定一些溶液的pH的方法，在酸碱中和的过程中，溶液的酸碱性会发生变化。曲线的原理是否为中和反应。六、单元质量检测作业（一）单元质量检测作业内容项目学习目标：

项目式作业：土壤改良板块一：任务驱动1.了解土壤的酸碱性和植物生长的关系。2.初步学会使用pH试纸检验溶液的酸碱性。3.实验探究酸性土壤改良的方法。4.调查分析改良土壤酸碱性的方法。项目任务分解：任务一：测定土壤酸碱性任务二：改良酸性土壤。喜欢的植物，并给该植物设计相应的铭牌。板块二：主体体验项目实施活动1：测定土壤的酸碱性实验仪器及用品：烧杯、玻璃棒、干燥土样、pH试纸、标准比色卡。实验试剂：蒸馏水2.5充分搅拌，一分钟静置，澄清后用玻璃棒蘸一点上层清液滴到pH试纸上，然后根据pH试纸的颜色变化对照标准比色卡得到溶液的pH，进一步确定土壤酸碱性的强弱。我国土壤酸碱度分级情况pH酸碱度分级pH酸碱度分级小于4.5极强酸性7.0-7.5弱碱性4.5-5.5强酸性7.5-8.5碱性5.5-6.0酸性8.5-9.5强碱性6.0-6.5弱酸性大于9.5极强碱性6.5-7.0中性实验记录：选取的土样测得的pH所得结论干燥土样1干燥土样2干燥土样3思考：如果你所测的土样显酸性，请推测其可能的原因。信息检索我国土壤酸碱度