超市规章制度

万盛超市规章制度为本超市业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范，奖惩规定集一册，但愿超市全体员工认真学习，自觉恪守，觉得我们共同的事业获得成功的确保，予以全体员工制订下列规章制度。一、工作态度1.热情——以热情的态度看待本职工作，看待客户及同事。2.鼓励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。3.诚实——作风诚实，反对虚假作风。4.服从——员工应服从上级主管人员的批示及工作安排，准时完毕本职工作。5.整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。二、开关门营业工作开门营业前的工作：1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整洁，涉及入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。2.设备和设施的工作状态良好，涉及照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。3.存活的补充，确保售货区货架上的商品充足，整洁。4.办公区的书面凭证的完整和条理性。营业结束后的工作：1．向主管人员报告设备和设施的损坏并统计，便于及时精确的维修。2．补充购物袋。3．确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。4．整顿收银台和销售区。三、员工的行为准则1．必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。2．以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。4．待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，协助挑选，当好顾客参谋，确保顾客满意。5．个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。6．员工只可在非工作时间购物。7．上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。8．上班时间不允许吃零食。9．上班时不许偷吃货品，拿货品（如纸箱、塑料桶）。10．库房若发现偷吃货品（按偷盗解决）。五、上班时1．上班时不能随便离开工作岗位。2．上班时不能与亲朋好友闲聊。3．员工不允许坐在货品上。4．员工应当按照部门经理制订的工作时间进行工作,不恪守的员工将按旷职解决。】5．上半时上厕所不能超出15分钟。6．上班时不允许睡觉。7．若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。六、售货员的职责1．负责商品的缺货登记，摆货，查日期。2．随时问经理并报告缺货状况，调查市场变化。3．及时向经理反映快过期产品。4．若发现过期产品未及时向经理报告者，请自动买回。5．熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。6．要有强烈的责任心，避免商品损坏或丢失。7．严格执行服务规范，严格恪守纪律。七、收银员1.收银员要有一种良好的服务态度，收款快速，不要你推我让。2.收银员买东西要让其它收银员收款，果断不能自己收款。3.收银员家人买东西，请自己回避，让其它收银员收款。4.收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。5.若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。6.顾客要的货品,要随时登记在要货单。7.员工打烂货品自动交款，顾客打烂员工监督交款。八、卫生1.值日人员准时清理卫生。2.把卫生间，宿舍卫生清扫干净。3.若发现卫生不合格者罚5块。九、经理岗位职责1.全方面负责超市的经营管理工作。2.负责向上级领导报告工作，监督全体员工工作。3.做一种经营计划和管理目的。4.确保在超市恪守道德，提高服务质量，全方面实施服务规范化，提高公司社会效益。5.确保超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。6.兑现承诺的经济指标，否则按合同处分。7.完毕上级领导交给的其它任务。8.负责超市的进货管理工作。9．负责送货商，厂家进店关（如证件）。10．负责进货计划，检查售货员商品销售状况。11．经营的品种类别要齐全，品种丰富。12．及时理解市场动态，解决进货与价格等问题。13．负责对员工执行各项规章制度的考核。十、安全规则1．严禁在卖场及其它工作场合吸烟。2．严禁将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。3．全部员工必须确保自己及同事的安全，对任何可能引发危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。4．员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用办法。5．员工应恪守工具的安全操作阐明，非工作执掌范畴，不得私自使用机器设备或发电机。6．严禁员工移动或拆除设备上的安全标记，严禁改装现有设备。7．员工在各自的岗位区域内应主动参加解决意外事故，并服从统一调度。8．员工有义务将任何安全事故上报。1开除者本月没有工资。2验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货品，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。3上班要点名考勤，迟到一次扣10元。4下班要关机，若发现为关机者罚10元，严重者开除，5收银员若长短款都要赔偿。篇二：超市员工管理制度上海世纪华联超市员工行为规范1.目的：『公司是始于人而只于人的事业』此阐明公司非但由人所构成，由人所运作，并且其目的之有效达成，端赖全体人员之团结合作，全力以赴，否则必难期有功，而构成或集合全体员工在一起共同行动，视需有一定秩序与纪律，作为规范全体构成人员之行为准则，方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保证公司各项生产与工作正常进行，提高公司生产、工作效率和管理水平，建立有序的工作、生活环境，特制订本制度。望全体员工自觉遵照。2.新进人员报到：经采用之员工于报届时，需缴交下列数据：2.1身份证影印本1份及相片2张。2.2办公室人员需学历证件影印本1份。2.3经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。2.4其它应缴交之体检报告数据或证明文献或确保书。3．超市操作规范：3.1员工行为规范（1）不准挪用和赊销店内财物。（2）上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。（3）不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉，不准迟到、早退、随便请假。（4）不打架骂人、不说笑、打闹。（5）不准乱蹲乱坐，不准衣冠不整。（6）不准怠慢顾客，更不允许与顾客争执。（7）不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架，不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。（8）不准放个人物品在收银台和卖场（如手提包、钱包、用餐饭盒、水杯等）。（9）不准无理取闹，顶撞领导，不服从安排。（10）不准上班接、打私人电话不准上班会客。（特殊状况需经当班负责人同意）（11）不准透露门店任何商业信息，如遇问题，须报备课长、处长解决。（12）倡导互相监督，互相提示。3.2仪表规范（1）头发干净，梳理整洁。（2）女士不披散头发长发应扎整洁。（5）面部整洁，女士不描眉纹眉。（6）上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹。（11）不得留长指甲。（12）女士不得涂有色指甲油或染指。（14）衣服常换洗，不得有异味。（15）衣服干净整洁，上班要穿工作服。（16）当班时间，不得穿短裤、裙子、超短裙等奇装异服。3.3门店卫生规范（1）店面整洁干净、明亮、布局合理氛围和谐。（2）货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网，按规定陈列。（3）柜台、地面等就每天清洁，不得有污迹。。（6）门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整洁，垃圾筒定时清洗，地面无积尘、香口胶杂物等。（8）店内多种设施、设备完好，功效正常。（10）消防设备完好，能正常使用。（11）卫生间，长久保持干净、整洁、卫生，并注意防火、防电、防水、防盗。（12）仓库陈列有序、整洁。3.4营业员原则化操作规范（1）岗位职责1、严格执行门店服规范，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格恪守门店的各项规章制度，服从上级领导的安排。2、熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的基本知识，涉及商品的名称、规格、用途、保质期限、消费使用办法和日常销量等。3、理解有关商业法规，熟识卖场内的作业规范。4、掌握商品标价知识，对的打贴价格标签。5、注意查看商品使用期限对的维护商品，避免过期、变质、破损商品上架销售。6、洞察顾客进场习惯和购置重心，理解商场的整体布局和商品陈列的基本办法和原则，并随时对责任区域内的陈列商品进行整顿。7、随时掌握商品销售的动态，及时按规范作规定完毕取货和补货上架作为并及时提出补货建议。8、要有强烈的责任心，注意商品安全，努力避免商品损坏和失窃。9、理解卖场内重要设备的性能、使用规定与维护知识，能够排除某些小的故障。10、负责卖场、商品、货架、通道的卫生，确保门店的清洁度。11、负责卖场内的顾客接待、导购。（2）作业规定1、理货时要将不同的商品归回原位保持卫生化陈列。2、进行加货作业时要做到先进先出原则，发现临近保质期的商品要立刻告知上级领导，采用方法。发现过期变质破损的商品要立刻下货架。并报备上级领导作对应解决。3、理货时要检查标价牌与实物与否一一对应，严格按照理货作业程序进行。4、对责任范畴内的货架商品要认真管理做好防窃、防损。5、营业员在理货过程中由于人为因素造成的商品破损，由个人承当并且立刻买单。6、对顾客要做到热情服务，见到顾客要点头，微笑打招呼。7、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其它同事或告知当班领导，并对有关问题做好统计。8、推荐商品时，要尊重顾客意愿，不能误导顾客更不能死缠烂打。3.5商品管理规范（1）商品收货1、点清商品数量规格与否与货单一致。2、商品包装外观与否完整（标签、日期、厂家）3、保质期限与否合符行业规定。4、搞清供应商名称，门店内与否有该供应商以前的退货。5、收货人签字并标注收货日期。6、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。7、如有退货须填写返厂单，由供货商签名确认。（2）商品品质1、无假冒伪劣商品。2、无过期变质破损商品3、没有“三无”商品（无生产厂家、无生产日期、无商标）。以上若有，有关负责人则受有关处罚。（3）商品陈列1、按单品为存规定，畅销商品丰富。2、运用有效货架空间，商品整洁有序。3、醒目，让顾客愉悦，有吸引力。4干净无积尘，外包装或外形完整。5、易放易拿，标答对应，陈列整洁完整。6堆头显眼、有量感、pop广告牌醒目干净。（4）促销商品1、促销价格严格按照活动规定。2、特价牌有显特价提示、活动时间。3、简报派发，告之顾客活动内容，打动顾客。4、促销按规定发放，不得出售或挪用。（5）库存1、目的库存量及单类商品适量。2，商品保持期不可超出限期的2/3。3、商品过期、积压或商品严重缺货，负责人将受到有关处分。（6）商品信息1、定时对商圈的理解（竞争对手的动态以及目的顾客的消费变化），并提交书面报告。2、定时对业态的理解（本行业的发展变化以及流行商品的变化），并提交书面报告。（7）商品的报损1、失去商品价值和意义的商品（过期、变质、陈旧、破损等）一定要报损。2、食品类的商品报损由店长签名后方可有防损进行解决。3、商品报损超出额定范畴应由有关负责人承当对应责任。3.6收银员操作规范（1）岗位职责1、严格尊守门店的各项规章制度，服从领导安排，对的快速结账，做好对顾客的收银服务工作。2、确保收银机的清洁卫生及正常使用，学会日常的维护及简朴的故障排除。（2）作业规定1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。2、精确对的识别纸币，收银机操作训练。3、收银员不得私自将当天销售货款移作他用，收银员每天交班前或营业结束后必须去除挂帐单，交班后立刻将销售款上交财务。4、收银员“三声”服务，唱收唱付，使用礼貌用语，如“您好”﹗欢迎光顾﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等，亲自提示点清余款，若有少量顾客换商品交有服务台解决。5、谨防高档贵重商品被调包，若有大单购物或顾客高峰，加多营业员协助装袋，并加强卖场看管。6、在上岗期间，收银员不得私自离开收银台。7、收银员不得漏收商品款项。8、如收银员对帐时短款，由收银员写出因素，对短部分进行赔偿，如收银员对帐时多款超出千分之五，要对其进行对应处分。如收银员经常出现长短款现象，轻者调换工作岗位，重者予以辞退。9、收银员每天交班前或营业结束后，必须去除挂账单。收银员上岗时不允许在收银区域寄存私人物品及现金，如发现作偷盗论处。10．任何收银员不能私自外出换零钱。11、3.7安全操作规章（1）消防安全1、门店消防设施必须齐全。2、买场内平时应保持疏散通道的畅通，不准堆放任何物品于疏散通道上。3、用电须恪守有关安全规定，不可用大功率电器。4、对的规范使用生活工作中的工具、用品、掌握水、电、气的使用常识。5、应急灯必须能够正常使用。（2）门店安全1、货架顶部不可放置较重的商品或物品。2、商品、货架的摆放必须严格规定，附合规定。4、如果发现任何可疑人员，应亲密注意，如有状况立刻向公安机关报告。5、要严格恪守商品管理规范。4.出勤及考勤管理：4.1工作时间：1、我司因业务需求，得依劳动法有关规定调节休息日、上班时间工作班次及加班，从业人员应予配合，不得借口回绝。2、我司从业人员应准时上班，除规定免打卡人员外，均须准时亲自打卡，有关上班迟到、早退、旷工规定以下：(1)从业人员每上下班各打一次卡凡逾规定上下班时间5分钟者视为迟到或早退但偶发事件经主管核准当天补假者视为请假否则依下表处分之：项次迟到早退处分方式1超出5分以内由主管口头警告不可超两次，超出者每次罚10元2超出6-15分罚10元由工资中扣款3超出16-29分罚20元由工资中扣款4超出30分钟以上罚30元工资中扣款1.月累计迟到、早退3次或累计超出30分钟，记小过一次并扣10%工资。2.忘记打卡应在隔日由部门主管签字确认，否则视同旷工。(1)如因公差等工作因素而未能正常打卡时，依外出申请单或出差证明文献办理。(2)迟延打卡以谎报加班者，予以记小过处分，再犯者予以记大过解决，第三次予以开除。(3)凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准，而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。(4)委托别人打卡者经查属实，双方处以旷工一日并记大过一次论，再犯者则予以开除。(5)迟到、早退达1~4小时者，属旷工半天，扣罚1天工资。(6)迟到、早退达4~8小时者，属旷工一天，扣罚2天工资。(7)凡有迟到或早退者，当月绩效奖金将不发放。(8)凡一种月内累计旷工2天或年累计5天者，公司有权开除之。5.工资计算方式5.1新进同仁待遇，经试用三个月合格，视体现状况调节之。5.2薪资之调节需视公司营运及管理状况、外界薪资水平、并斟酌个人所负职责与绩效办理之。5.3公司实施薪资保密制度，从业人员不得讨论、或泄露自己和别人之薪资状况，否则一律开除。6.请假规定：6.1给假之规定以下：6.1.1公假：依法规定应予以公假者，工资照给，其假期视实际需要订之。6.1.2事假：a.员工有要事必需亲自解决者，得在事前请无薪之事假，薪资以日薪计算之。b.各部门主管应留心控制请假人数；请假超出7天以上必须经店长核准。c.全年请事假不可超出15天，事假期间不发工资，超出规定天数不准在请事假。d.持续请事假30天以上者，应办理退职或留职停薪手续。6.1.3病假：因普通伤害、疾病或生理因素必需治疗或休养者(应以电话或别人代请假)，凡超出1天以上，须附公立人民医院开具之医疗证明，病假期间不发工资。6.1.4婚假：服务满六个月未满一年的员工，如本人结婚予以无薪婚假三天，满一年者予以7天，满二年以上者予以10天。6.1.5丧假：父母、养(继)父母、配偶、儿女予以10天无薪假，外祖父母或亲兄弟姐妹者，予以5天无薪事假，路程担误可另计，须附有关资料，否则以旷工论。6.1.6产假：女性同仁生育者，给假45天(含节假日)，难产者加给30天，均为无薪假。6.2请假手续：请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事故得委托别人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文献，一并随假卡送审。6.3请假天数未满七天者，请假流程以下：7.外出规定：7.1上班中，因故离开岗位者须向当班领导报备。7.2有特殊事故因公外出时，需经课长→店长方可外出。8.服务手则：8.1从业人员均需恪守公司一切规章、制度、方法及规定，且须服从主管人员之合理指挥，不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。8.2从业人员对所经办业务应严守机密，且不得窥探非其经办之机密。篇三：超市规章制度超市岗位职责经理岗位职责一、认真恪守公司的各项规定，服从公司安排，以“服务师生、顾客至上”为理念，真诚为师生服务。二、在公司领导下全方面主持超市工作，定时制订出超市发展规划，“以人为本”，加强对内部管理机构和管理制度的“原则化、规范化、科学化”建设。三、对经营过程中的商品进、销、存的每一种结算环节以及经营管理各类账目进行审批、检查、控制和监督。四、按照制订的服务规范及规章制度，加强员工的职业技能培训和思想教育工作，提高员工的综合素质，决定超市员工的任免、调配和奖惩。五、负责对超市的安全工作、食品卫生工作、计划生育工作、商品质量等进行监督检查。会计岗位职责一、服从超市领导，认真负责，协调配合其它岗位的工作，做好本职工作，不停提高职业道德素质和工作能力。二、对超市的现金、应收应付帐款、固定资产等进行认真计算和核对。每月十日前报出超市损益表、资产负债表等财务报表，做到数字精确，做好超市正常的财务经营分析，组织资金的合理有效运用。三、本着减少成本、节省费用的原则，复核多种办公费用、餐费、办公电话费、手机费、差旅费等的现金报销，严格按照经手人、经理、分管领导、公司经理审核签字后方可入账的程序。四、货款的现金支出，根据应付帐款明细科目、送货单据与供货商账