天荒坪上的白茶产业

天荒坪上的白茶产业

“20500元的交易！”精致的红锤子沿着天空展开了一个美丽的拱形，并落入拍卖平台。国家注册拍卖师简伟热情地宣布：“在中国安吉野生白茶拍卖第一次拍卖中，50克野生白茶王头茶被拍卖并出售。”。”场上六台摄像机,数十名文字、摄影记者将买家上海凤溪园林绿化有限公司董事长兼总经理刘秀芳女士围的水泄不通。作为2002中国安吉白茶节一个重要组成部分的安吉野生白茶王头茶拍卖4月10日下午在黄浦江畔敲响,而这一槌响的漂亮。健康的适宜性—美丽的安吉,神秘的安吉野生白茶王安吉位于浙西北,与安徽交界,天目山脉绵延境内,其境内的龙王山是天目山脉最高的山峰。这里是上海的母亲河黄浦江的源头,涓涓山水从这里出发,汇集了320余公里范围内的山溪小河之水,最终形成浩荡的黄浦江,在上海融入长江、大海。自从发现了这一秘密以后,安吉不再寂寞,成千上万的上海人从钢筋水泥筑就的城市到这里寻源、度假,到龙王山寻找黄浦江源头成了近年上海十分走热的旅游项目。其实,除了龙王山,安吉最有名的还有浩瀚的竹海,它是我国最为著名的竹子之乡。电影《卧虎藏龙》轰动国际影坛,使得安吉的“大竹海”声播海内外。在安吉的天荒坪有亚洲第一、世界第二大抽水蓄能电站。虽然大自然鬼爷神工令人叹为观止,但人的主观能动性的充分显示,则也可让高山低头,让河水上山,这山原上巨大的水库和神奇的构思让人佩服之至。安吉又是海派画风创始人之一吴昌硕的故乡,这位中国近代著名的金石书画大师,西冷印社首任社长,1844年出生于安吉县偏远的鄣吴村,从小受满山秀竹、潺潺溪水的浸润,一旦走出大山,凭着大山的灵气,凭着对艺术的孜孜追求,他成功了。后人给了他最高的评价:“诗书画外复作印人,绝艺飞行全世界,元明清以来至民国,风流占断百家。”令安吉人自豪万倍的还有茶。由于特定的生态环境,安吉有茶叶生长得天独厚的地理和气候条件。全县有茶园面积6万亩,年产茶叶近3000吨,名茶荟萃,声名远播。为了摸清安吉究竟有多少茶,1979年,安吉进行了茶资源普查,在位于该县天荒坪半山大溪村海拔800米的深山里发现了一棵野生白茶树。由于该茶生长地气候独特,野生茶树生长过程中基因变异,每年清明前,嫩芽长出后,随着天气逐渐转暖,原来绿色的茶芽异变成白色,以长到一芽二叶时为最白,夏秋茶叶又呈绿色。该茶树龄已逾300年,树冠径达5米余,它吮岩崖渗发之净水,吸群山云雾之精气,成为绝无仅有的“嘉木”。用这棵野生白茶制作的茶,外形细秀、形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,泡制后,内质香气馥郁,滋味鲜爽甘醇,带有一股清竹味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶弦玉白,茎脉翠绿。经生化测定,其氨基酸含量为6.19%—6.26%,高于普通茶一倍,而茶多酚含量为10.7%,为普通茶一半。野生白茶王引起了科技人员的关注,安吉的茶研人员通过采用无性繁殖的方法,经过整整20多年的努力,使这丛唯一的野生形态的白茶王走出深山,现在全县白茶种植面积已在16000亩。根据上海茶叶学会秘书长刘启贵介绍,茶有红、绿、黄、黑、青、白之分,主要是制作工艺的不同。但安吉白茶是异于上述茶中的另类,它主要是因为生长基因变异而致。安吉白茶以其特有的外形、内质和丰富的营养而在茶界独树一帜,屡屡获得国内国际金奖,在产茶著名的浙江省被评为名茶第一名。在当今市场上,一斤无性繁殖的白茶售价也在1400-1500元之间,是安吉人馈赠亲友的佳品。这棵远离喧嚣的都市,远离于公路,长在深山里的全国唯一的野生白茶因为高山阻隔且产量极少而被披上了一件神秘的面纱,既让人敬仰,崎岖的山路却又让人却步,它年复一年,日复一日在深山里生长,在毫无污染的环境里与日月星辰同在。白茶王头茶被拍卖为了向世人展示安吉的秀丽和丰富的资源,安吉人巧借白茶作文章。2002年中国·安吉白茶节于4月15日-21日在该县举行。组委员在总体设计白茶活动时大胆创意了一项特殊的商品交易活动——野生白茶王头茶拍卖。安吉野生白茶王,属白茶之祖,具有重大宣传价值,但它“生在深山无人识”,白茶节组委会决定请专家对其头茶采摘加工、包装过程进行监控,举办安吉野生白茶王拍卖会,并果断选定上海作为拍卖地。安吉上海相距300余公里,但一条黄浦江把两地连在了一起。上海作为中国经济最为活跃的城市,信息密集,安吉虽属山区,但安吉上海同饮一江水,选择在上海拍卖无疑是明智的,关键是找到一个好的合作伙伴。于是,在湖州联合拍卖行与安吉拍卖有限公司的牵头下,组委会找到了目前国内规模最大的拍卖公司——上海国际商品拍卖有限公司,后来的拍卖事实证明,这一选择同样是明智的。上海国拍公司有关人员接到电话后,敏锐地感到这是一场极具新闻性和颇有特点的拍卖会,虽然标的不大,但意义非凡,倘若运作成功,公司的拍卖案例中又多了一项经典;对于安吉白茶节组委会与外省拍卖行同仁的信任,上海国拍公司也理应义不容辞,公司总裁们认为应认真作好这项拍卖。早春三月,江南天气多变,一会阳光灿烂,一会却冷雨潇潇。3月26日深夜11时,沪上大雨如注,喧嚣了一天的城市已开始安静下来,大多数市民在淅淅沥沥的雨声中悄然入眠。然而,此时在沪宁高速莘庄出口处却静静地泊着两辆黑色的轿车,上海国拍公司负责白茶拍卖的三位同志在这里等待安吉白茶节组委会的同志已多时了。原来在得知上海国拍公司愿意接受委托主持拍卖的确切消息后,组委会办公室的负责人、县政府办主任张为华同志与王康科长及安吉拍卖公司经理祁成成早上出发到宁波办完事后连夜冒着大雨赶来上海具体商定拍卖诸事。时针滑过11时20分,安吉同志的车子急速驶出收费口,双方寒暄几句后,便驱车赶往市中心上海国拍公司。11时40分,位于金陵中路96号的上海国拍大楼四楼会议室的灯打开了,委托方和拍卖行关于白茶王拍卖的洽谈正式开始。委托方说明了来意和白茶拍卖的构思,上海国拍公司则以其对市场特有的洞察力和成熟的运作能力,提出了实施的初步意见,由于双方开诚布公,意见一致,12时30分左右,拍卖被正式确定下来,并作出了运行的时间表。张主任颇具有山里人的豪爽性格,快人快语连夜宵都不吃,即起身告辞。委托人和拍卖人,双方站在滂沱的大雨中握别,安吉的车消失在上海的街头,驶向黄浦江源头。第三天,关于安吉野生白茶王头茶拍卖的消息已次第出现在上海等地的主要媒体上。虽然国内曾拍卖过龙井、铁观音,但极大多数人对野生白茶王头茶既未听到更未看到拍卖,拍卖引起了社会普遍关注。一时间,上海、浙江、北京的茶商、茶叶爱好者纷纷来电询问,中央电视台科技焦点栏目,香港有线电视台也对此表示了极大兴趣。野生白茶王头茶未拍已经热了起来,用上海茶叶学会秘书刘启贵先生的话讲:“选择野生白茶王拍卖,选题对了,一对百对,它给茶界带来了信心。”真是一个好兆头。多任群众,让更健康的野生白茶在上海国拍公司,只要接受委托了,在全体员工心目中没有一场拍卖会、没有一个拍卖标的是不重要的,小事也要当作大事办。为了运作好野生白茶王头茶拍卖,增加对野生白茶王的了解,是十分重要的。拍卖的一个重要特征是要向竞买人如实介绍拍卖标的物的实际情况,因此到现场勘察野生白茶树是十分必要,也是十分必须的。4月3日,上海及临近地区天气突然变热,气象专家声明,夏天提前来到。是日,安吉气温达到25℃。上海国拍公司有关人员和沪上《解放日报》的徐志铨、《文汇报》周学忠、《新民晚报》纪海鹰、《国际金融报》夏云鹏等老师,不顾县委政府领导的再三劝阻,坚持要到实地拍摄、考察。他们谢绝了县里安排的去风景点旅游观光的邀请,在县府办王康科长带路下于10时40分顶着骄阳开始从大溪村背后的山沟底向高山进发。通往野生白茶王所在地的山路只有一条,且崎岖陡峭,中途要越过几条小溪,一路上尽是石窝窝,高低不平,最险处人要侧身从几根架在沟上的木棍上通过,爬到海拔500余米处,用掉了20余分钟,由于速度太快,大家都已气喘吁吁,大汗淋漓了。几位记者背着的照相机足足有七、八斤,负担更重,但大家心中充满了信心和寻幽探奇的神秘感。由于上山心切,稍事休息后又一阵急行军,路上巧遇一群群采茶山姑,浓浓的乡音,清脆的笑声,乍见生人的诧异和腼腆,红衣映在绿茶中分外的醒目,令大家行军的步伐更快了。11时30分我们终于到了海拔800余米野生白茶树所在地,这里正确的地名叫做横坑坞桂家场,只有一户农民住在野生白茶树旁。巧的是,今天这户平时少有外人来的农家门口一溜坐了好几个明显是山外的人。我们一走近,王康科长便认出其中一位是该县广电中心的主任,原来他是陪浙江人民广播电台国际部顾小姐来的,而顾小姐则是看到新闻报道而慕名前来。我们几个男子汉已被烈日高山弄得上气不接下气,而其一窈窕女子竟有如此胆气爬上800米高山,确认人心惊之余唯有敬佩之意。在深山老林里遇到同行尤其是拍卖公司的人员,顾小姐凭着记者的职业敏感性,感到她今天没白来,没容笔者喘一口气,擦一把汗,她便把录音机的话筒伸到了笔者嘴前,一气呵成的采访,令顾小姐十分满意。随着朗朗笑声,她先我们下山而去。此时,我们才有空了解到,这屋的主人姓桂名全宝,60来岁,虽说此地地名叫桂家场,原来有三户人家,二家人家因耐不住山里的空寂与生活的不便而迁往山下,此处其实只有他一家三代五口人。他家的正确地址叫横坑坞45号,在此处居住了41年。虽说在高山上,他的房屋造的不错,二层平顶,然而却花了五年时间,从山下挑背扛运上建筑材料,才修起这套面积约200平方米的新房。走进家门,想不到的是他家中还有四部电话机,容升冰箱,TCL王牌彩电,家电一应俱齐,砍好堆齐的柴火布满屋周,给人一种富裕充实的感觉。野生白茶王树生长在桂全宝房屋左下方的陡坡上,树丛约有五、六米,高约1.8米,桂全宝介绍,他们家看护这棵奇异的野生白茶树已整整41年了。1979年普查后此树引起重视,他与今年已36岁的儿子对野生白茶树的关心就更多了。他们将树围了起来,以免人们人为损坏,有时晚上还要起来看看,怕有闪失,看护一棵树一天两天、一年两年做起来比较容易,但41年,大约14965天,桂全宝全家坚持如一日,此时此地着实让我们全体人员肃然起敬。在信息时代,已不分城市和农村、平原和山区,当拍卖的消息传到桂全宝耳里时他急了,带了儿子赶下山到村里打听是否把野生白茶王树拍卖了,因为据他的经验,此树如果一移地方必死无疑,如果县里要卖树他决不答应。村长也弄不明白,于是一同赶往县城,找到白茶节组委会,才弄清拍卖的是头茶,心中的石头才落地。一席话,让我们对眼前这家朴实无华的山民再一次肃然起敬。记者们爬到岩石顶上拍,站在凳子上拍,《文汇报》的周老师为了拍好娇嫩欲滴的白茶嫩芽,甚至躺到了湿润的泥地上举起照相机许久许久。这下轮到桂金宝全家肃然起敬了。40多分钟里,记者们用完了所有的菲林。此时我们了解到一个更令人惊奇的信息,就在我们来的前几天,即3月28日下午,听到野生白茶王头茶拍卖的消息,韩国茶商郑凤梧先生专程到了桂家场,逼留了半个小时,并给桂家留下了一张名片。野生白茶王有如此魅力,让人始料未及。此时身上的汗水已干,工作已经完毕。桂全宝的妻子已泡好了上品白茶,捧出了野生的山核桃、香榧子,品着用门前小溪里溪水泡的白茶,看着遍山的绿茶,听着潺潺流水、微风中摇曳的翠竹声,如赏天籁之音,眼前的山水最终流向黄浦江,此时此时,人仿如隔世,大家的心醉了。要告辞了,桂全宝全家再三邀请我们共进午餐,但任务在身,还得赶回上海,顶着骄阳,矿泉水瓶里灌满了黄浦江源头无名小溪水泡的白茶,我们开始下山,汗在淌,心在跳,呵,野生白茶王,呵,淳朴的山民……205上市公司的销售政策4月10日下午,乍暖返寒的上海,南下的冷空气到达广州后又折回江浙,从中午起上海就下起了雨,但是位于延安中路1111号上海青藤阁茶社内的拍卖厅早已人头济济。截止4月9日下午,已有6位竞买人按规定各交纳了2000元保证金,10日下午拍卖前又有一位竞买人冒雨赶来办理竞买手续,拍卖公司此时已胸有成竹。30多家新闻单位的记者们和安吉县委王勤副书记和县政府杨新新副县长等的到来更让拍卖会锦上添花。二个标的各50克野生白茶头茶被真空包装后放置在特制的竹雕茶壶内,既古朴又庄重,壶前放有白茶的样品和泡好的白茶一杯,一只白色瓷碟子里还散放着几十片白茶作为实物展示。下午二时,国家注册拍卖师詹伟进在讲清了此次采用无底价拍卖的意义和方式后,拍卖开始了。拍卖师发问有谁先报第一个价位,台下五六张号牌已经举了起来。2000元、5000元,群雄逐鹿,价格很快升到15000元,场上热闹起来,此时竞价已在186号和188号之间进行,且变得十分白炽。新闻记者们开始坐不住了。持188号号牌的一位女士报价17000元,186号马上应价18000元,188号当仁不让将价位升至19000元,186号当即报价20000元,场上掌声响起。同时伴着阵阵惊叹,188号高举号牌:20500元。看着志在必得的188号,186号放弃了竞争。“20500元成交”。一个新记录诞生了。所有的新闻记者围住了买家上海凤溪园林绿化有限公司的董事长刘秀芳,以至拍卖一度中断。拍卖师整整等了近6分钟才得以进行第2号拍品另50克野生白茶王的拍卖。此标的同样采用无底价形式,此次