版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
目录一、丙酸及其盐性质和用途二、丙酸及其盐生产方法二
丙酸及其盐生产方法丙酸及其盐对羟基苯甲酸酯目录一、对羟基苯甲酸酯的性质和用途二、对羟基苯甲酸酯的生产方法一、性质和用途对羟基苯甲酸酯又称尼泊金酯。它是无色结晶或白色结晶粉末，无味，无臭。尼泊金乙酯的最大允许使用量，用于酱油为0.25g/kg，用于醋为0.25g/kg。
尼泊金丙酯的最大使用量，用于清凉饮料0.10g/kg，用于水果蔬菜表皮0.012g/kg，用于果子汁、果酱为0.25g/kg。ADI为10mg/kg体重。二、生产方法
1、酯化法①技术路线②生产工艺工艺流程2、一步法由苯甲酸、碳酸钠、甲酸和一氧化碳，在催化剂作用下一步合成对羟基苯甲酸酯。对羟基苯甲酸酯目录一、
山梨酸及其盐的性质和用途二、山梨酸及其盐的生产方法1丁烯醛和丙二酸法2巴豆醛与乙烯酮法3有机电化学合成法4山梨酸酯的合成5溴代山梨酸的合成一、山梨酸及其盐的性质和用途山梨酸又名己二烯酸，无色针状结晶或白色结晶状粉末，无臭或有微弱的辛辣味，熔点133～135℃，228℃时分解。难溶于水，易溶于乙醇、冰醋酸。山梨酸对霉菌、酵母菌和好气性细菌均有抑制作用，但对厌气性芽孢杆菌、乳酸菌等几乎无效。二、山梨酸及其盐的生产方法1、丁烯醛和丙二酸法2、巴豆醛与乙烯酮法制备方法将巴豆醛与烯酮在含有催化剂(将等摩尔的三氟化硼、氯化锌、氯化铝以及硼酸和水杨酸在150°C下加热处理)的溶剂中，于0°C左右进行反应。然后加入硫酸，除去溶剂，在80°C下加热3h以上；冷却后，对所析出的粗结晶用以上方法重结晶。3、有机电化学合成法
在使用碳纤维阳极的电解槽内，加入147mL醋酸、25g醋酸钠，12.5g醋酸锰、3.7g醋酸铜和28.4g丁二烯，在32V下，反应6.25h，可得6-乙酰氧基-4-己烯酸和4-乙酰氧基己烯酸，将其加入含有阳离子交换树脂的乙酸溶液中，加热回流得山梨酸。4、山梨酸酯的合成由山梨酸和醇酯化反应，酸催化，回流反应4h，经乙醚萃取，碳酸氢钠溶液洗涤，蒸留水洗涤乙醚层至中性，收集乙醚层；减压蒸去乙醚，得浅黄色油状液体产物山梨酸酯。5、溴代山梨酸的合成山梨酸，在10°C下加Br2，搅拌10h左右，使颜色褪至淡黄色。
倒入冷水中，于4°C冰箱中放置1天，收集沉淀物，用一定浓度醋酸溶液重结晶，可得到白色结晶状中间产物。将中间产物溶于乙醇，加入一定量氢氧化钠，使整个溶液呈碱性。不断搅拌，于40〜50°C温度下反应1h。
反应完成
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年国产飞机上装用的进口发动机和机载设备翻修合作协议书
- 宁夏高职单招考试2024年语文模拟试卷及参考答案
- 医学类单招入学考试题库及答案(修正版)
- 中考主观题万能答题模板重点知识归纳-2025年中考道德与法治答题技巧与模板构建
- （高清版）DB12∕T 528-2014 种猪场猪瘟净化技术规范
- 中医经络学试题及答案
- 2025年城中村改造项目环评协议
- 2025年合同作废声明模板简易版
- 2025年青苗补偿协议模板
- 庆典策划筹办服务合同（2025年版）
- 读后续写：万能升华主旨句3-脱险型(解析版)-新高考英语读后续写满分攻略
- 初中英语导学案名词 公开课教学设计
- 个人业绩相关信息采集表
- 模具维护保养记录表
- 003-04-PFMEA第五版表格模板-(带实例)-2020.2.3
- 电大行政管理毕业论文细谈我国选人用人机制存在的问题及对策
- 260吨汽车吊地基承载力验算
- 加气站罩棚专项施工方案
- 桂美2011版三年级美术下册《折折剪剪》说课稿
- 托玛琳专业知识教学课件
- 部编版八年级语文下册《时间的脚印》评课稿
评论
0/150
提交评论