“新途计划”之育采计划招募考试

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一、单选题（共40分，每小题2分）

1.以下酒店品牌属于美诺酒店集团合作品牌的是？（）[2分]

A奥克伍德碧轩

B凤悦轻尚

C安纳塔拉

D华尔道夫

2.以下属于国内酒店集团的是？（）[2分]

A华住酒店集团

B洲际酒店集团

C万豪酒店集团

D温德姆酒店集团

3.以下不属于机电专业范畴的是？（）[2分]

A强电弱电

B供暖通风与空气调节

C给水、排水

D天花吊顶

4.以下哪类平台账号不属于采买角色（）[2分]

A施工单位

B业主

C采购员

D品旭商贸

5.下列言论中涉及到的人才选拔制度，按出现顺序先后排列正确的是（）①学通行修，经中博士②宗室非有军功论，不得为属籍③九品访人，唯问中正④风吹金榜落凡世，三十三人名字香[2分]

A②①③④

B③②④①

C②④①③

D①③②④

6.下列与现代通讯科技有关的说法错误的是（）[2分]

A高密度无线网络技术是5G移动通信技术的关键之一

B计算机通信的基本原理是将逻辑信号转换为电信号

C路由器可以根据信道情况自动选择和设定路由

D无线局域网利用射频技术进行通信连接

7.必须在供应链平台采购的物资品类是（）[2分]

AA类物资

BB类物资

CA类物资，B类物资

DA类物资，B类物资，C类物资

8.供应链中心参与项目中那些验收环节（）[2分]

A样板间验收

B竣工验收

C样板间和竣工验收

D机电验收

9.项目采购账号可以在什么阶段申请采购账号（）[2分]

A签署加盟合同后

B完成投拓系统项目立项

C项目移交品牌进入筹建后

D做样板间前

10.供应链中心在项目验收中物资标准依据是（）[2分]

A现场安装的物资标准

B工程部确认的物资标准

C设计部确认的物资标准

D供应链上线产品的物资标准

11.关于服务类供应商咨询服务费的收取,错误的是（）[2分]

A库内设计公司按每个项目设计公司与投资人签订《装饰工程设计合同》装修设计总金额的10%收取咨询服务费。

B库内顾问公司暂不收取咨询服务费。

C库内施工单位按每个项目与投资人签订《装饰工程合同》总金额施工费的5%收取咨询服务费。

D对于库外设计公司，希尔顿惠庭收取培训费15万元，咨询服务费15万元/项目，大餐饮加收10万元/项目

12.悦采商城现在用户下单，商城产品下单数量以哪个数值倍数增加?（）[2分]

A装箱数

B最小起订量

C最大起订量

D库存数

13.供应商评估中，哪项符合考核要求（）[2分]

A在一次交货中，一共抽检了35件，其中20件是合格的

B企查查中显示一年内有1单故意拖账官司

C牛肉供应商价格高出市场价格3%

D供应商卫生环境干净整洁，食材有序分类直接放置地上

14.现在很多人对快速发展的食品科技比较陌生，对食品从农田到餐桌的全过程知之甚少，因此对错误信息的辨识能力、对谣言的抵御能力十分有限。那些_____________的谣言不仅影响消费信心，也给行业、产业带来直接的危害。强化食品安全科普传播_____________，也迫在眉睫，这已经成为全行业和全社会的共识。依次填入画横线部分最恰当的一项是（）[2分]

A虚张声势至关重要

B铺天盖地首当其冲

C口耳相传任重道远

D耸人听闻势在必行

15.庞大的劳动力供给支撑了改革开放以来经济的快速发展，形成人口红利。不过，人口规模并不必然转化为人口红利，还需要基本的文化素质支撑。改革开放以来，我国将基础教育工作放到重要位置，制定了义务教育法等法律法规，不断增加相关领域投入，从而保证了劳动力素质的提高。近年来，随着老龄化水平的不断提升，劳动力人口出现了规模缩减的迹象。为了在新的劳动力供给条件下实现经济可持续发展，需要实施职工素质建设工程，推动建设宏大的知识型、技术型、创新型劳动者大军，促进人口红利向人才红利的转变。这段文字主要说的是（）[2分]

A当前形势对提高人口素质提出了新要求

B教育是当前实现经济可持续发展的关键

C当前的经济发展需要释放人口红利

D劳动力素质的提高需夯实基础教育

16.在战场上，人机协同被人工智能所取代，至少目前来看短时间内很难发生。人工智能能解决的问题有限，替代首先会发生在部分领域，但却依然离不开人机协同。人工智能的主要实现手段是机器学习，深度学习是实现机器学习的一种方式。尽管目前深度学习在众多领域已取得非常好的效果，但涉及战场上要求创造性、无法给出明确定义和边界、缺乏数字化知识经验的任务，机器可能就无能为力。所以今后一段时间里，机器在作战领域中更多的是起辅助作用，最终的决策依然离不开人类。这段文字意在说明（）[2分]

A人机协同在战场上仍将扮演重要角色

B人工智能的学习能力有待进一步提高

C战场环境对机器学习提出了更高要求

D人工智能尚无法适应复杂的战场需求

17.下列说法正确的是（）[2分]

A生鲜食材（蔬果、海鲜、肉类等）：付款周期45天内，按月结算。

B其他食材（干货调料、冻品等）：付款周期45天内，按月结算。

C材料物品类：付款周期45天内，按月/按次结算。

D乙方若涉及两项以上供货类型，付款周期按最短时间结算。

18.物料采购时，单笔采购总额（）需进行招投标。[2分]

A≥10万元

B≥5万元

C≥3万元

D≥8万元

19.筹建酒店建立酒店账套由哪个部门负责。（）[2分]

A运营部

B行政办

C财务部

D人力资源部

20.使采购在谈判中处于弱势地位的情况是（）[2分]

A采购对需求物资有足够的了解

B有多家供应商可以选择

C公司的需求是迫切的

D供应商对这笔生意有较高的兴趣

二、多选题（共40分，每小题2分）

21.供应链优化的4个着眼点（）[2分]

A最好的供应链来自顶层设计

B与供应链之间信息共享可以减少库存

C不断优化与供应商之间的流程

D了解产品的特性及市场行情

E把供应商当作自己的家人

22.关于跨职能协作降低总成本的说法，正确的是（）[2分]

A设计研发决定70%的产品成本.

B通过工艺、生产方式的改变占总成本的10%.

C通过谈判压价能够压缩20%的总成本.

D要想实现总成本的压缩管控，必须跨部门的协作.

23.哪些设备需要连接有线（）[2分]

A电子房价牌

B电子广告屏

C前台电脑

D巡更仪

E自助机

24.关于弱电机房说法，正确的是（）[2分]

A需铺设防静电地板

B为节约成本，机柜要尽量装满设备，不用预留空间

C安装独立空调

D为节约空间，可以跟办公室或者行李房合用

25.对于物品类供应商，应重点关注（）[2分]

A规模及资质

B质量保障

C供货能力

D合作意愿

E交货表现

F品质与安全

26.关于供应商准入资质的审核，正确的是（）[2分]

A营业执照、各类专业资质、许可证、检测报告等均在有效期内，证照不全、逾期未年审等均视为无效资质；

B采购活动中未发现任何不良记录（根据天眼查等司法风险、经营风险判断），近三年内无行贿、犯罪记录等。

C原则上材料物品类、食品类供应商均需进行实地考察，以确保供应商所供物品、食品符合酒店使用需求；

D供应商评定小组成员为：酒店总经理（或酒店第一负责人）、酒店采购员、使用部门负责人。

27.业主侧重的问题和解决方法（）[2分]

A产品标准和质量是否合格

B产品价格和货期是否能满足

C供应商的反馈速度和服务态度

D产品的付款条件以及售后

28.供应链中心平台下单的主要优势有（）[2分]

A集中采购，成本控制

B统一标准，确保质量

C简化操作，关注体验

D规范流程，风险管控

29.供应商管理包含哪几个方面的管控（）[2分]

A标准管控

B销售管控

C质量管控

D服务管控

30.分店自行采购B类物资是需确保哪些方面符合标准（）[2分]

A品牌

B规格

C型号

D价格

31.以下属于凤悦酒店及度假村管理原则的是（）[2分]

A知您所需、与悦同行

B极简组织、极致效率

C抓铁有痕、结果导向

D知人善用、不拘一格

32.哪些行为发现后，将立即停供（）[2分]

A违反阳光公约的相关规定，查证属实。

B供应商泄露我方商业机密，收费标准，或言行损害悦采商城商誉

C供应商恶意隐瞒线下供货的行为，并在当月无上报并缴纳服务费

D当月未上报并缴纳服务费，经催缴后在5个工作日内缴纳

33.以下属于降低采购成本的方法的有：[2分]

A采购人员的廉洁

B招标采购与竞争性谈判

C集中采购与电子采购

D采购中的库存控制

34.对于酒店供应商优选法则，正确的是（）[2分]

A生鲜食材配送点距离酒店15公里以内最优；

B干货调料等应该每天配送一次；

C遵循“QCDS”原则：质量、成本、交付与服务综合评审原则；

D优选生产制造商，次选代理商、电商平台；优先一级代理，次选二、三级代理；

35.下列各项中，属于供应商管理的意义的是（）[2分]

A确保企业采购品的高品质供应

B保障企业采购品的及时供应

C企业降低采购成本的源头

D提高供应链竞争力

36.下列哪一些是跨部门协同不力带来的不利影响？（）[2分]

A过多采购品类

B过高的标准

C不产生价值的个性化定制

D不必要的流程

37.关于三类物料的定价周期，以下合理的是（）。[2分]

A鲜活的食材：三个月

B酒水类、饮料类：三个月

C冻品类：半年度

D粮油干货类：半年度

38.根据《凤悦酒店及度假村员工职务行为管理规定V1.0版》，下列哪些属于公司禁止的行为（）。[2分]

A客人购买方便面，客房服务员使用个人微信收取后再转回给酒店；

B未经报批，酒店总经理允许租户在商铺的平台处搭建两间平房作为仓库免费使用；

C为提升OTA网评分，酒店总经理同意并授权前厅部员工将散客入住改为OTA渠道；

D员工收受供应商价值约150元的果篮并及时向酒店管理公司审计监察中心进行备案；

39.议价的成功在很大程度上取决于所作计划的（）[2分]

A质量

B数量

C成本

D交货期

40.生成采购发票时可输入查询条件有（）[2分]

A结算财务组织

B入库日期

C供应商名称

D收货库存组织

三、判断题（共20分，每小题2分）

41.关于员工去留测试，如果员工私下去向猎头打听自己岗位目前的市场价格，就是对酒店的背叛。（）[2分]

42.室外招牌灯箱和室内电器一样不需要漏电保护（）[2分]

43.筹建酒店一类物料签价由集团中心签批。（）[2分]

44.施工单位与供应商口头或者电话协商送货是否正确[2分]

45.酒店联系供应商