运营管理期末考试总结

生产治理期末考试总结1章运营治理概论〔P3〕生产率：表示产出与生产过程中的投入之比。生产率=产出/投入，从本质讲，生产率反响出资源的有效利用程度，直接影响到企业的竞争力。习题：说明现代运营治理具有哪些特征？答：1.治理范围的扩展〔1)生产活动范围在原根底上前延后伸生产系统的边界由内部扩展到外部。争论的行业从制造业扩展到效劳业。多品种、中小批量生产成为生产方式的主流，需求向多样化进展。信息与数字网络技术和现代治理理论在运营治理中得到的综合应用运营治理模式的更2章生产过程与生产类型〔P21〕1、生产过程：生产系统投入产出的转化过程。2、生产过程的五个指标〔生产过程先进性与合理性的主要标志〕①连续性：加工对象一旦被投入生产过程，就能连续地经过各道工序和各加工阶段。②平行性：生产过程的各个阶段、各个工序同时进展作业③比例性：在生产过程的各个工艺、各个工序之间，在生产力气的配置上要与产品制造的要求成比例④节奏型：指产品的生产，从材料投入到最终完工，能够按打算有节奏的进展，保持在相等时间内所生产的产品数量大致相等或稳定上升，使工作地和工作人员常常到达均匀负荷，保证均衡的完成生产任务⑤适应性：即柔性，指企业的生产过程对市场的变动应具有较强的应变力气3、利特尔法则制造业：平均库存=平均单位时间产出×平均流程时间效劳业：系统内的平均顾客数=平均到达率×平均逗留时间库存周转次数=1/流程时间4、生产过程的两种专业化的组织方式①工艺专业化工艺专业化的原则是按一样工艺特征建立生产单位。集中了一样类型的设备和一样工种的工人，对不同种类的工件进展一样工艺方式的加工。适合市场需求多变。②对象专业化按一样加工对象建立生产单位的原则成为对象专业化原则。集中了加工某种产品〔工件〕所需的全套设备、工艺装备和有关工种的工人，对同种或相像的产品〔工件〕进展该产品〔工件〕的全部〔或大局部〕工艺加工。适合需求量大且稳定。5、按生产过程的稳定性与重复性分类①大量生产：生产的品种很少，而每种品种生产的数量很多大量流水生产〔工艺路线依据确定的速度完成作业的连续重复进展的一种生产与运营组织形式〔P35〕②成批生产：生产的品种比较多，每个品种的数量不及大量生产那么多，生产过程有确定稳定性及重复性③单件生产：生产的品种繁多，每个品种的数量很少，少到可能只有一件习题：对象专业化：〕在一个部门即可完成全部或大局部加工，生产过程的连续性程度高〔2〕生命周期短〔3〕生产过程中在制品库存削减〔4〕流淌资金占用量下降〔5〕加快了流淌资金的周转〕有利于工人技术的提高和设备的充分利用〔2〕有较强的适应性，生产单位的构造不受市场需求变化的影响适合市场需求多变的状况工艺专业化：〕加工过程经过多个部门，生产过程的连续性程度降低〔2〕生命周期延长〔3〕生产过程中在制品增加〔4〕流淌资金占用量上升〔5〕流淌资金的周转率下降〕不利于工人技术的提高和设备的充分利用适应性较弱，生产单位的构造受市场需求变化的影响柔性差适合市场需求量打且较稳定的状况适合市场需求多变的状况综合医院：对象专业化汽车制造业：对象专业化小餐馆的厨房：工艺专业化章运营系统战略决策〔P43〕纵向一体化扩大自身规模或参股上、下游企业。业务流程再造变通、员工授权及正确地运用信息技术到达适应外界环境变化的目的。业务流程重组P66组织变通、员工授权及正确地运用信息技术，到达适应外界环境变化的目的。习题：1.将以下生产系统或者效劳系统置于产品——工艺矩阵的正确位置：专用机器厂商；汽车组装线；机床厂；标准件厂；教室；钢铁厂；造纸厂。产品特征：品种多，不定量产品特征：品种多，不定量品种数物流连续程度低多中教室少品种，高产量标准化产品，高产量少中钢铁厂机床厂标准件厂造纸厂高专用机汽车组器厂商 装线2.用效劳系统设计矩阵分析以下两个效劳系统，它们分别包括那些类型的效劳形式：一家百货店，包括的功能有：邮购、订购、五金部、文具部、服装部、扮装品部、客户效劳部一家医院，效劳内容有：收费、配药、常规化验、诊断性检查〔如X光、门诊、住院护理、住院治疗。〕接触：订购邮件接触：邮购面对面完全定制的效劳：客户效劳部〔2〕面对面标准严格的接触：收费、配药、常规化验、诊断性检查面对面完全定制的效劳：住院护理、住院治疗面对面标准宽松的效劳：门诊〔P77〕一、简答题1.选址考虑因素〔结合选址对象，如商场、工厂等〕P81接近顾客或市场原料、动力、能源的供给及位置：考虑必要性、易损坏性及运输本钱。劳动力条件〔4〕自然条件与根底设施条件〔5〕总本钱〔6〕社区因素当地政府的政策〔8〕供给商〔9〕环境保护〔10〕可扩展的条件〔11〕其他如科技因素、政治条件、文化背景等因素都必需加以考虑。零售业和效劳业应中选择人口众多或交通便利的地点，如快餐店、干洗店、超市、银行、旅引顾客。四周人口密度大，意味着客流量大，这有助于企业取得成功。早餐店：这时的选择应当侧重与一个没有竞争者的地点。购物中心：应当靠近竞争对手，由于顾客在商业中心情愿有更多的选择。鲜花店、海鲜店：由于产品的易腐烂性，所以要靠近市场。从事颖水果蔬菜的制冷保鲜和罐头生产的企业：从原材料的易腐烂性考虑的，因此要靠近原材料的产地。政府效劳机构、街道办事处：应当靠近它们要效劳的地区。邮局：分布于大都市的各街道急救中心：往往位于市中心以给四周八方供给准时的效劳。制造厂者把地址设在靠近铁路、大路、河流、海洋、机场等运输条件较为便利的地方。木材加工业是，采掘业、原料用量大或原料可运性小的制造业仍以接近原料产地为佳。火力发电厂、有色金属冶炼、石油化工等行业：动力、能源的消耗在生产本钱中占的比例较大；动力、能源的供给对重型机器制造、水泥、玻璃、造纸等行业的影响也举足轻重。对于这一类行业，动力、能源的供给状况在选址时是需考虑的因素。它们就无法运作。中国传统酿酒业厂均在赤水县，由于那里水质好。钢铁工业、电厂、造纸厂：靠近江、河、水库，它们对供水量的要求很大，一般城市的供水是无法满足其用水量要求的。这些选择都市先从必要性考虑的。技术密集型行业如仪表生产、集成电路生产和软件开发：对劳动力的质量有较高的要求，所以主要考虑劳动力条件。劳动密集型行业如纺织业、服装业：对劳动力的数量有较大需求，应当靠近劳动力高度集中的地区。二、课后习题：进展厂址选择或重建厂或厂房扩建时，应考虑哪些因素？试举例说明。〔答案来自百度知道〕影响厂址选择的主要因素：〔1〕劳动力资源的供给条件〔2〕原材料、燃料、动力的供给条件〔3〕产品销售条件〔4〕自然资源条件〔5〕交通运输条件〔6〕当地社会的生产协作条件〔7〕法律、法规和政策条件〔8〕技术依托条件影响厂址选择的具体因素：〔1〕厂区的地形、地貌和地质、水文条件〔2〕四周环境〔3〕厂区的可扩展性调查说明，一般认为以下五组因素是进展工厂选址时必需认真考虑的：〔1〕与目标市场的接近程度〔2〕劳动力资源的供给条件〔3〕厂区四周的社会环境，职工的工作环境〔4〕与供给商和主要生产资源的接近程度与本企业有关的其他部门与相关设备协作联系的便利性章力气规划与设计〔P121〕1类产品的最大数量2扩大生产规模形成的投资费用相对的节约和本钱的下降3随着一个企业的生产某种产品或从事某种业务的累计数量的增加，阅历不断地积存，其生产本钱不断地下降，呈现出某种下降的规律4、生产力气调整的策略①乐观策略：力气超前，保证需求的满足，形成间歇的过剩产能②中间策略：预期将发生的产能过剩和产能缺乏的时段大体上是一样的③消极策略：保证产能充分利用的策略〔产能的负缓冲〕7章综合打算〔P185〕(一)调整供给的决策方式〔稳妥应变型策略〕的生产力气，使得企业能够稳妥地用变市场需求的波动。在调整供给的决策方式下，企业调整生产力气的方法：通过聘或解聘来转变劳动力水平通过超时工作或减时工作来转变生产率转变库存水平外包聘用非全日制雇员(二) 调整需求的决策方式〔乐观进取型策略〕根本思路：主动出击，通过调整需求模式，影响和平缓企业的市场需求，以此来寻求能够有效地、低本钱地满足需求的解决方案。在调整需求的决策方式下，企业常用的方法：供给价格诱导刺激需求顶峰需求时期的延期交货导入互补产品(三) 下面两种策略有何共同缺陷：变动库存水平和需求顶峰期的延期交货峰时期的需求。假设果可能的话，应尽量贮存零部件、半成品，当需求顶峰到来时，再快速进展组装。延期交货：指顾客向商家订购了商品或效劳而商家产时不能实现〔有意或偶然需等待将来某时间才能兑现的买卖方式。共同缺陷：占用资金本钱商品可能过时(四) 从收益治理的角度解释为何航空公司对时间不敏感的乘客供给低价票任是有利可图的？〔P205〕由于效劳力气不能储存起来以备将来使用，对于航空公司来说，未售出的座位的收益就由于效劳力气不能储存起来以备将来使用，对于航空公司来说，未售出的座位的收益就司的收益就为此低票价的价格〔只要打折后的价格超过可变本钱即可，而且这种对时敏感的旅客是比较好说话的，对时间没有过多的要求，那么航空公司所为此旅客所选的座位的话也可依据航空公司运力来安排座位，航空公司完全是有利可图的。(五) 库存指在企业组织中存储的各种物品与资源的总和。(六) 独立需求与其他制品所需求的时间、数量无关。是不确定、不行控的。(七) 相关需求的时间、数量有关。是确定、可控的。(八)(八)经济订货批量模型〔P216〕1. 1. 定义：经济订货批量是指购置费用、订货费用和库存保管费用三之和到达最小的订货量。根本假设：需求率，且为常量；0；不允许缺货；订货和生产量都是批量进展；货物是单一产品。公式：库存的年度总费用=购置费用+订货费用〔订货本钱〕+库存保管费用〔库存持有本钱〕TC=D*d+C*d/Q+H*Q/2 d/Q表示年订货次数 Q/2表示平均库存量d：某库存的年需求量〔件/年〕P：某库存的单位购置费〔元/件〕Q：每次订货批量C：每次订货本钱〔元/次〕H：某库存平均年度库存保管费用〔每单位库存的持有本钱〔/*年〕F：库存保管费用率〔年库存持有费率〔年〕求解令 =0 则Q的最优解为：Q*= = 〔取整〕(九)1.

ABC分类 A类物资占用企业库存资金最多10%207080%； B类物资占用企业库存资金次最多，其品种数可占库存物资总数的20%251520%； C6065%，而510%；2. 治理策略1)1)A入库单位，选购须经高层主管核准；2) B类物资：承受定量订货方式，但对前置时间较长，或需求量有季节性须经中级主管核准；3) C类物资：可大量选购，从而可以削减订货本钱，以及可以在价格上获得优待，简化库存治理手段，削减或废止此类的治理人员，并尽量废除料帐、生存货短缺。可交由现场保管使用，每月盘点一次即可，选购仅需基层主管核准。(十)独立需求的定量把握系统1. 承受库存连续检查法，在每次物资出库时，均盘点剩余物资，检查库存是否低于预先设定的订货点，假设果库存量低于订购点，则应当发出订货指令。2. 特点：定量不定期，即每次订货量固定，但两次订货的时间间隔不确定〔取决于需求变化〕(十一)独立需求的定期把握系统(十)独立需求的定量把握系统1. 承受库存连续检查法，在每次物资出库时，均盘点剩余物资，检查库存是否低于预先设定的订货点，假设果库存量低于订购点，则应当发出订货指令。2. 特点：定量不定期，即每次订货量固定，但两次订货的时间间隔不确定〔取决于需求变化〕(十一)独立需求的定期把握系统1. 承受定期盘点库存的方法，并依据库存状况，结合下一打算期估量的需求状况确加订货批量，反之可以削减订货批量。2.特点：定期不定量，即两次订货的时间间隔固定，每次订货量不确定。(十二)确定性状况下的定量把握系统d间的时间间隔，即订货提前期L确定，因此，订货时的库存量，即订货点B=d*L(十三)不确定性状况下的定量把握系统〔P226〕(十四)简述定量把握系统的工作机理与库存变化的特点工作机理：承受库存连续检查法，在每次物资出库时，均盘点剩余物资，检查库存是否低于预先设定的订货点，假设果库存量低于订购点，则应当发出订货指令。求小则时间间隔长。(十五)简述定期把握系统的工作机理与库存变化的特点以适当增加订货批量，反之可以削减订货批量。量通常是变化的。(十六) 经济订批量模型例题〔P234第9题〕〔P238〕(十七)相关需求和独立需求相关需求：对某些物料的需求取决于其他物料的需求。比方对大局部原材料、零部件的需求取决于对其最终产品或备品备件的需求。独立需求：对于企业来说，对某些物料的需求〔需求数量和需求时间〕与对其他任何物料的需求没有直接关系，是由企业外部市场环境打算的，是随机的、不确定的。(十八)物料需求打算〔MRP〕核心思想〔即零部件与原材料的需求数量和由于产品各层需求的物料必需在需要的时候，供给需要的数量，这正是MPR运行规律流程图〔P251〕MRP〔P257〕10章作业排序与把握(十九)作业排序是指为每台设备、每位员工具体确定每天的工作任务和工作挨次的过程。(二十)作业排序的目标满足度。工件生产加工时间。缩短提前期：缩短客户等待时间。降低机器设备的预备时间和预备本钱。充分利用机器设备和劳动力。(二十一) 作业排序的优先规章最短加工时间规章——SPT优先选择加工时间最短的工件，可使工件的平均流程时间最短最早到期规章——EDD优先选择完工期限最早的工件：是工件最长的延迟时间到达最小先到先效劳规章——FCFS优先选择最早进入排序集合的工件；对效劳对象最公正约翰逊法则n种工件在两台机器设备上进展加工的排序问题P28〕从零件在两台设备的加工时间中任取一个。该零件应最终加工。件排完。(二十二) CDS法