节物质的变化

第1节物质的变化下雨植物光合作用自然界中的这些变化是什么变化？煤矿自燃物理变化化学变化化学变化思考：怎么判断是化学变化还是物理变化？物理变化：变化中没有新物质产生。（只有形态、状态的改变）化学变化：变化中会产生新的物质。1一、物质是在不断变化着的⑴空气液化⑵铜器生绿锈⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊⑷酒精挥发⑸火药爆炸⑹灯丝通电后发光放热１、判断下列变化是物理变化还化学变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化物理变化练习：水的汽化液态水气态水

分子之间的距离变了，没有变成新的分子。水电解物理变化化学变化2.微观本质：构成物质分子的原子重新进行组合，形成新的分子。1.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变化是()A鸡蛋变臭B分离空气制取氧气C碘加热升华D西瓜榨成西瓜汁A2.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空气中的氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是()A该变化属于化学变化B氧气和臭氧都属于单质C相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同D氧气和臭氧都是由氧原子构成的

D练习：1）两者根本区别：变化中有没有新的物质生成2）两者的联系:化学变化一定伴随着物理变化3.物理变化和化学变化的联系和区别？物理变化中不一定有化学变化在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化，但在物理变化中，不一定发生化学变化！二、探究物质变化的方法②绿叶的变化无色溶液颜色的变化（由绿色变成黄色）如何探究物质的变化呢？1.寻找物质变化的证据(现象）的方法:提问：观察和实验颜色变化、沉淀产生颜色变化（绿色变成黄色）温度变化、状态变化、发光发热形状发生变化2.物质变化的证据：证据：气体产生。水的电解的证据：生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、发光发热、状态变化、PH变化等。2.物质变化的证据总结：证据（现象）判断变化性质表现酸碱性、氧化性、可燃性、还原性等颜色、气味、味道、状态、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性等在化学变化中才能表现出的性质不需化学变化中就能表现出的性质化学性质物理性质1、常压下，水在100℃时能沸腾。2、镁条在空气中点燃可以燃烧。3、水受热后沸腾变成水蒸气。4、镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。（物理性质）（化学性质）（物理变化）（化学变化）下列描述的是物质的何种性质或何种变化？1.检验某种物质是否含有水分

白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？2.少量水分的吸收剂根据物质变化中所获得的信息对物质进行分析推测的方法，是我们认识物质、进一步探索物质变化规律的基本方法。推测证据判断变化性质用途表现决定应用学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色CuSO4粉末，如果变蓝色，证明该酒精中含水。如不变色，证明是无水酒精。课堂小结物质的变化变化性质用途方法体现决定表现出观察法实验法观察法实验法物理变化化学变化物理性质化学性质探究1.1806年,英国科学家戴维用电解水从苏打中得到一种新的金属,他对这种金属作了以下实验:取一块该金属,用小刀切下一小块,把这一小块金属投入水中,发生剧烈反应.它在水面上急速转动,发出嘶嘶声,并立刻熔成一个闪亮的银白色小球,并且逐渐缩小,最后完全消失.根据戴维的叙述,你认为这种金属具有哪些物理性质?科学探索1.1806年,英国科学家戴维用电解水从苏打中得到一种新的金属,他对这种金属作了以下实验:取一块该金属,用小刀切下一小块,把这一小块金属投入水中,发生剧烈反应.它在水面上急速转动,发出嘶嘶声,并立刻熔成一个闪亮的银白色小球,并且逐渐缩小,最后完全消失.根据戴维的叙述,你认为这种金属具有哪些物理性质?2.你能区分下列各组物质吗?

(1)铝线与铜线(2)酒精与盐水(3)氮气与氧气(4)白糖与淀粉(5)蒸馏水与石灰水物质是不断变化着的化学变化常伴随着物理变化

物理变化一定不包含化学变化联系构成物质的微粒（如分子）发生变化构成物质的微粒（如分子）的间隔发生变化，但微粒本身没有变化微观（本质）有新物质生成没有新物质生成宏观区别化学变化物理变化比较

3.中国消协对部分装修后室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染，国际卫生组织已把苯定为强辞癌物质。苯具有以下特性：是一种没有颜色，带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，沸点是80.1℃，熔点是5.5℃，在一定的条件下能与氢气、溴、浓硫酸、浓硝酸等物质发生化学反应，它的化学式是C6H6，能在空气中燃烧生成二氧化碳和水。请根据以上材料回答下列问题：(1)苯的物理性质有：

。(2)苯的化学性质有：

。(3)苯在空气中燃烧的化学方程式为：

。巩固与拓展应用1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？讨论交流2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？

3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色CuSO4粉末，如果变蓝色，证明该酒精中含水。如不变色，证明是无水酒精。答：可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害