苗族文化作文

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苗族是一个古老而奇特的民族，但很多人对它都不太了解，现在就让我带你们走进这个民族吧！

苗族大约有900多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、河南、广西等地。他们大都生活在大山里，生活并不富裕，但在几千年的演绎中，却逐渐形成了自己独有的文化。

苗族人认为万物有灵，所以他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始的宗教信仰。

苗族拥有自己独特的语言——苗语。它又分三大方言，分别是湘西、黔东、川黔滇方言，其中川黔滇方言最为复杂，可以分成19种不同的方言。

苗族人不仅有着聪明才智，而且能歌善舞。苗族的“飞歌”高亢嘹亮，极富感染力。舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞，其中以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等喜庆的日子里跳，舞姿多、重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞，其他人围一圆圈踏乐而舞，场面壮观，气氛热烈。竞赛性的芦笙舞一般在节日或集会上，由少数技巧高的男女表演，一般二至四个人，动作有大蹲、屈身乃至、仰卧、倒立等高难度动作，很受群众欢迎。

苗族的饭食以大米为主食，油炸食品则以“油炸粑粑”最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道非常鲜美。苗族人还爱吃酸辣味的食物，我们典型的食物有血灌肠、辣椒骨、苗乡龟凤汤、棉菜粑、虫茶、捣鱼、酸汤鱼等。

这就是苗族，听了我的介绍以后，你熟悉它了吧！

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贵州省黔东南一带苗族的节日。时间在农历二月初二，也有在二月内选择一个吉日进行的。敬桥，就是祭祀桥梁。

节日早晨，每家每户的男人提着一只公鸭、三尾鱼、糯米饭、酒、纸钱、香以及用纸条剪成碎纸缠在竹条上的一种祭物，到自家立的桥上祭祀。敬桥时先杀鸡，把血洒在桥面上，然后拔些鸡毛贴在上面；再插香、烧纸、念些简单的祝词，倒些酒饭在桥上即算完成。事后要把剩余东西提回家。这一天还要煮糯米饭，全家共进节日美餐。有的人家要在这一天架桥。所架之桥有木桥、有石桥，一般为木桥。在野外架桥时，桥木的根端都要朝家门方向放置。桥木为杉树，一般为三根，也有五根的，但绝不用双数。桥架好后进行敬桥仪式。第二年同一时间进行“谢桥”活动。第三年进行“结束新桥”仪式，以后便是正常的敬桥。桥坏了要修补，同时多选择在敬桥节这一天进行。还有的人家要在家里立阴桥，据说立阴桥家中会出能人。

民间认为，立阴桥出能人伤害地方，所以一般是悄悄的立，不让别人知道。立阴桥只是用两根杉木夹一根椿树埋在大门内的地下，敬桥时也敬阴桥。

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苗族是我国五十六民族之一，其中它最有名就数饮食方面了。

苗族人和我们汉族人吃饭次数一样，一日三餐，以大米为主食。当地人都非常喜爱一样油炸食品粑粑，它的味道异常鲜美，家家都喜欢吃。

苗族人吃的肉食都是家禽饲养，在四川云南等地的苗族人都非常喜欢吃狗肉，这是苗族祖祖辈辈传下来的食品，有一句话叫“苗的狗，彝族的酒”之说，可体现苗族对狗肉的喜爱。

苗族人除了爱吃狗肉外，还喜欢一种调味品：辣椒。这可是家家饭菜中必不可少的东西，通常有“无辣不成菜”之说，可见苗族人对辣椒有很高的评价。

苗族的'酒也非常有名，那里的酒历史悠久，从制曲。发酵。蒸馏。勾兑。窖藏都有一套完整的工艺，那里的酒，酒味浓厚。口感好。香飘十里。苗族人老老小小都爱喝他们自己制作的酒。

苗族的食物保存的方法也非常有讲究，通常采用腌制法：将蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉放入一种叫酸坛（专门腌制食品的坛子）内，把食品腌成酸味的，这样更易于保存。

苗族还有一些典型的食品：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万