高三生物 内环境与稳态

全一册高三生物制作：物电学院07双学位戴月茜

第一章人体生命活动的调节和免疫第一节人体的稳态第二节免疫本章高考分析内环境和稳态、水和无机盐的平衡与调节、血糖平衡的调节、温度的意义及其调节、体液免疫和细胞免疫的过程以及两者的关系。

这些知识点是高考重点，在学习过程中要深刻理解，并通过典例熟练掌握本部分知识在实际中的应用。第一节人体的稳态第一节人体的稳态一、内环境与稳态实验一温度对酶活性的影响二、水和无机盐的平衡与调节三、血糖的调节四、人的体温及其调节一、内环境与稳态

1、内环境

（1）内环境的概念人体内的细胞外液构成了体内细胞生活的液体环境，这个液体环境叫做内环境。（internalenvironment）

包括：血浆、组织液、淋巴体内细胞生活在细胞外液（内环境）中体液细胞内液细胞外液（存在于细胞内，约占2/3）（存在于细胞外，约占1/3）血浆组织液淋巴等

生物体内以水为基础的液体统称为体液内环境的组成内环境血浆组织液淋巴（血浆是血细胞直接生活的环境，是血液的液体部分。）（组织液是体内绝大部分细胞直接生活的环境，是组织间隙液的简称。）（组织液进入淋巴管后简称淋巴。淋巴中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞。）（细胞外液）注意：血浆不等于血液！！！血液的构成（2）内环境的成分（以血浆为例）血浆营养物质代谢废物气体调节物质（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）（尿素等）（Ｏ２、ＣＯ２等）（胰岛素等）注意：内环境各组分之间的成分并非完全相同，血浆中的蛋白质含量很多，而淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。（3）体内细胞与内环境之间的物质交换细胞浸浴在组织液中，在细胞内液与组织液之间只隔着细胞膜，水分和一切能够透过细胞膜的物质，都可以在细胞内液与组织液之间进行交换。（4）内环境组成间的相互关系在组织液与血浆之间只隔着毛细血管壁，水分和一切能够透过毛细血管壁的物质，都可以在两者之间进行交换。组织液还可以渗入毛细淋巴管形成淋巴。CO2和代谢废物血浆组织液淋巴双向渗透细胞O2和营养物质单向渗透淋巴循环内环境各组成间的关系及体内细胞与内环境之间物质交换关系图（5）体内细胞与外环境之间的物质交换体内的细胞可以通过内环境与外环境之间的物质交换间接地进行物质交换。

由呼吸系统吸进的氧和消化系统吸收的营养物质先进入血液，然后再通过组织液进入体内细胞；同时，体内细胞新陈代谢所产生的废物和二氧化碳，也要先进入组织液，然后再进入血液而被运送到泌尿系统和呼吸系统，排除体外。内环境组织细胞食物消化系统营养组织液循环系统氧气二氧化碳呼吸系统泌尿系统细胞只有通过内环境才能与外界进行物质交换2、稳态的概念（1）稳态的概念新陈代谢和物质交换物理性质变化（如：温度、渗透压等）化学性质变化（如：PH等）内环境注意：内环境的物理性质和化学性质即为内环境理化性质内环境的理化性质渗透压：渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸力，溶液的渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。血液渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。人的血浆渗透压在37℃

时，约为770kPa,相当于生理盐水的渗透压。酸碱度：人体血浆的PH值为7.35~7.45，血浆酸碱度的稳定与HCO3－、HPO42－等离子有关。温度：人体的温度一般维持在37℃左右。稳态的概念正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫做稳态。注意：稳态并不意味着固定不变或者停滞不动，而是指一种可变的但又是相对恒定的状态。稳态不仅指内环境理化性质的稳态状态，也可指细胞、组织、器官、系统的活动乃至整个机体的相对稳定状态的维持和调节。（2）内环境稳态的调节（以PH调节为例）正常人血液中的PH通常为7.35—7.45间，变化范围很小相对稳定。血浆是怎样维持PH相对稳定的呢？原因是血液中含有许多对酸碱起作用的物质——缓冲物质。缓冲物质每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，它既能抗酸，又能抗碱，故有缓冲作用，如：H2CO3

/

NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4这些缓冲物质，使血液的酸碱度不会发生太大变化，从而使得内环境的理化性质维持在一个相对稳定状态。细胞消化系统碳酸钠组织液乳酸血浆中缓冲物质H2CO3NaHCO3乳酸C02H2O碳酸钠泌尿系统排出Na2HPO4NaH2PO4食物中的碱性物质如碳酸钠NaHCO3H2CO3乳酸钠+呼吸系统排出碳酸PH不升高过多的碳酸氢钠由泌尿系统排出PH不降低乳酸钠由泌尿系统排出PH不降低CO2经呼吸系统排出+H2CO3碳酸氢钠碳酸钠乳酸

+NaHCO3乳酸钠+H2CO3H2O+C02H2CO3血浆PH调节小结（3）稳态的生理意义稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。当稳态遭到破坏时，就会引起细胞新陈代谢紊乱，并导致疾病。新陈代谢是生物体内活细胞中全部有序化学变化的总称。新陈代谢包括了许多酶促反应，而酶促反应需要温和的外界条件