《水沸腾了》教学课件

教科版小学《科学》三年级上册《水》单元2.水沸腾了如果我们不停地给锅里的水加热，会出现什么情况？2.水面上冒出大量“白气”，热气腾腾3.水中产生大量气泡4.会听见水发出“咕噜咕噜”的响声5.水面不断地剧烈翻滚1.水的温度会上升说一说或者画一画你对这个问题的看法。手拿温度计的上端将温度计下端浸入水中但不要碰到杯底与杯壁液柱不再升降时读数视线与温度计液面持平读数时不能将温度计拿出水面玻璃泡液面刻度玻璃管1.正确认识和使用温度计2.实验仪器的名称、作用和组装温度计烧杯石棉网三脚架酒精灯（测量温度）（装水）（使烧杯均匀受热）（支撑）（加热）3.实验活动的其它注意事项（1）有序地进行观察加热过程中水的变化和温度的变化；水沸腾时水中、水面和水面之上的各种现象。（2）测量温度时温度计的位置不能动，不要碰到烧杯壁。（3）加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内仍是很烫的，勿用手摸，谨防烫伤。实验观察记录表时间0温度计的示数水的变化2468

水在沸腾前水在沸腾时气泡由大变小由小到大温度逐渐升高保持不变声音大小沸腾前沸腾时水沸腾时的现象记录4.水在加热过程中发生了哪些变化？（1）杯底会产生气泡。（2）小气泡逐渐变成大气泡上升到水面。（3）水面上看见热气。5.水在达到什么温度时沸腾？水沸腾的过程中我们看到了什么现象？水沸腾时的温度水沸腾时水中的现象水沸腾时水面的现象水沸腾时水面之上的现象温度计的100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。100℃时水沸腾了气泡上升，由小变大气泡破裂，水面翻滚大量热气冒出水变成水蒸气后，体积会大大增加比较蒸发、沸腾的异同点D3．C

4．A5．D练一练一、选择题AD1．下列使用温度计测量水温的方法错误的是（

）。A．将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁B．在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）C．读数时温度计要离开被测的水D.水温计示数稳定后才可读数2．经过实验，我们发现标准大气压下，水沸腾的温度是（

）。A．0℃B．15℃ C．100℃D.45℃ 3．在做“水的沸腾”实验时，不可能观察到的是（

）A．水上方空气中有许多“白汽”B．水的温度先上升，然后保持不变C．关火后水持续沸腾D.水底有大量小气泡产生4．下面关于酒精灯使用正确的选项是（

）A．③④ B．①② C．①③ D．②④5．将水加热至沸腾，并对沸水持续加热，此过程中水的温度变化是（）A.逐渐升高B.先下降再升高C.先升高再下降D.先升高后不变CCCD3．C

4．A5．D练一练

√√二、判断题6．酒精灯用完后要用灯帽两次盖灭。()7．烧水时，冒泡就说明水沸腾了。()8．给烧杯里的水加热，我们看到水面会有热气产生，杯中会产生气泡，并且沸腾前后气泡的大小、多少都有变化。()9．在给蒸发皿里的液体物质加热时要垫上石棉网。(

)

10．水在一定条件下可以变成水蒸气。(

)√

×

√教科版小学《科学》三年级上册《水》单元3.水结冰了水结冰了这是一杯热水，如果十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？说一说你对这个问题的看法。温度会下降会结冰。。。。。。温度会一直下降到0℃我的看法怎么证明你的猜想是否正确？观察水的结冰现象观看了视频后，你有哪些思考？1.在试管中加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。2.将装有清水的试管放入盛满碎冰（加入了食盐）的容器中，用温度计测量试管中水的温度。3.温度计插入水中的位置保持不变（不能碰到试管壁），等待并观察。4.当试管中水开始结冰时，记录温度。5.水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。降低温度，使冰的温度更低此时的温度是

。实验步骤：1.水在什么条件下会结冰？水刚开始结冰的温度水（液体）冰（固体）0℃或0℃以下凝固水完全结冰后（温度会低于0℃）冰水混合物（0℃）水开始结冰

（0℃）

当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃时。

2.水结冰后有哪些变化？我发现：1.水结冰后占据了更大的空间。2.水结冰温度下降，说明热量

了。说明水结冰过程中要向周围

热，热量会释放到烧杯中的碎冰和食盐的混合物中了。水：高度3.7m，初始温度27℃冰：高度4.1cm，温度0℃3.

冰还是水吗？我发现：冰和水是同一种物质，只是状态发生了变化。比较水和冰有哪些相同点与不同点：①液体②固体③无色、透明④看得见、摸得着⑤有固定形状⑥无味⑦无固定形状⑧不能流动⑨可以流动⑩能浮在水面上水冰③无色，透明⑥无味④看得见、摸得着①液体⑦无固定形状⑨可以流动

②固体⑤有固定形状⑧不能流动⑩能浮在水面上

4.在碎冰里加入了食盐，有什么作用？我发现：这样有利于降低实验的温度。不加食盐烧杯内冰水混合物的温度0℃加食盐烧杯内冰水混合物的温度-9℃D3．C

4．A5．D练一练BB一、选择题1．据我市气象台消息，随着新一轮寒潮来袭，当地会出现小雪天气。冬天下的雪是（

）。A．固态的水B．液态的水C．气态的水D.无法判断2．水、水蒸气和冰不能自由移动的是（）。A．水B．水蒸气C．冰B.水珠3．将装有清水的试管放入盛满碎冰(加入了食盐)的容器中，用温度计测量试管中水的温度。水从开始结冰到完全结成冰的一段时间里，温度（

）。A．持续下降 B．保持在0℃不变 C．大于0℃ D．小于0℃4．对于“纸撕成纸屑，水凝固成冰”这两个变化的描述，正确的是（

）。A．“纸”撕成“纸屑”后还是“纸”这种物质，但“水”凝固后变成了另一种物质“冰”。B．“纸”撕成“纸屑”后还是“纸”这种物质，“水”凝固成“冰”后也还是“水”这种物质。C．“纸”撕碎后变成了另一种物质“纸屑”，但“水”凝固成“冰”后还是“水”这种物质。D．“纸”撕碎后变成了另一种物质“纸屑”，“水”凝固后变成了另一种物质“冰”。5．水结冰后会浮在水面上，这是因为（

）。A．水结冰后体积缩小 B．水结冰后体积增大C．水结冰后重量增加 D．水结冰后重量减小ACBD3．C

4．A5．D练一练××二、判断题6．相同质量的水和