人教版高中生物选修一-综合练习高中教育

尖取下→培养基中培养脱分化→A再分化→B→植物体(1)用于植含量时，通常将土壤浸出液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释学反应式表示），以此让酵母菌在发酵前期大量繁殖。后期造成无氧同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，接种后尖取下→培养基中培养脱分化→A再分化→B→植物体(1)用于植含量时，通常将土壤浸出液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释学反应式表示），以此让酵母菌在发酵前期大量繁殖。后期造成无氧同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，接种后命题：云仙符邦娟审题：符邦娟云仙填空题（100分，每空1分，请将答案填在下列答题栏横线上）性后更易被酵母菌分解利用），待冷却至30℃时加一定量的“酒药”，与米饭混匀后置于一现请你根据上述过程回答以下问题：要冷却后再加“酒药”的原因是____________________________________________。(2)在米饭中央挖一个洞的目的是_____________________________________________。以此让酵母菌在发酵前期大量繁殖。后期造成无氧环境而“来酒”的原因是（用化学反应式________________殖，而酵母菌的大量繁殖占据了生存空间。________________________________________________________________________。在变酸的酒的表面可以观察到由______________大量繁殖而来的。若是工__________________________________________。滤渣、点浆、压坯、划坯成形。再将白坯放入竹笼后喷洒万分之二的毛霉菌种，在20℃左加纤维素分解菌的浓度，该过程常用的是（填液体或固体）培养基，彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，泡菜坛一般是两头小中间大的纤维二塘，继而其中的酶继续将纤维二塘分解为葡萄糖，刚果红与纤，在B过程前加入氯化钠的作用是。茉莉油将分布于液体的层，原因加盐腌制→→→→加纤维素分解菌的浓度，该过程常用的是（填液体或固体）培养基，彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，泡菜坛一般是两头小中间大的纤维二塘，继而其中的酶继续将纤维二塘分解为葡萄糖，刚果红与纤，在B过程前加入氯化钠的作用是。茉莉油将分布于液体的层，原因加盐腌制→→→→密封腌制一层表皮，即可装入坛中，进行后期发酵。入坛时加入佐料即黄酒、红曲浆及花椒等，用荷制腐乳坯制腐乳坯______________，B表示的是。通过发酵，豆腐中营养物质的种类，且更易于消化和吸收。(3)毛霉的代类型是______________，其生殖方式是________________________。最适合毛霉生长繁殖的温度围为℃，现代腐乳的生产和家庭生产腐乳有很大的不同，避免其他菌种的污染而家庭生产腐乳菌种直接来自。以，可能导致豆腐腐败变质；盐的浓度过高会影响腐乳的。一般，即随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口的表面盐要，因为越靠近瓶口的地方越容易被杂菌污染。加盐的作用是制作后期添加适量酒液的目的分别是()①18%②12%③抑制微生物生长④与有机酸结合形成酯，使腐乳具有独特香味精灯的火焰，防止。后加入煮沸冷却的盐水、香辛料及一些“泡菜水”，密封后置于阴凉处，最适环境温度为28～32℃。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用盐过多，后者是用油、橘皮精油提取过程的学习，请你自己设计一个提取茉莉油的过程请结合以下材料，回答下列问题：(1)请总结出腐乳的制作流程图。(2)在米饭中央挖一个洞的目的是。(3)家庭酿造米酒过程中围为℃，现代腐乳的生产和家庭生产腐乳有很大的不同，主要区别是泡菜制作过程中时间、温度、食盐的用量要适宜。温度。和油、橘皮精油提取过程的学习，请你自己设计一个提取茉莉油的过程请结合以下材料，回答下列问题：(1)请总结出腐乳的制作流程图。(2)在米饭中央挖一个洞的目的是。(3)家庭酿造米酒过程中围为℃，现代腐乳的生产和家庭生产腐乳有很大的不同，主要区别是泡菜制作过程中时间、温度、食盐的用量要适宜。温度。和______________两种。冷却之后使用可能会出现的结果是抑制发酵，导致微生物大量繁殖，使发酵失败。染料，将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估计出泡菜中亚硝酸盐的含量。在特定条件下，亚硝酸盐会转变为致癌物。(7)泡菜的发酵主要与________菌有关，该菌属于________生物。在发酵初期，水槽经常有气泡产生，这些气泡产生的原因是________________________________________。用最好。四．根据微生物的分离和培养的知识，回答下列问题：操作应在进行。平板冷凝后倒置及接种后平板倒置原因：（3）分离纯化大肠杆菌最常使用的接种方法是__________在接种过程中，用到的接种工具分别是和，这是由于(5)加入一些“泡菜水”的作用是(6)，这是由于(5)加入一些“泡菜水”的作用是(6)制作泡菜的过。图中a、b表示的是，它们的来源是；图中A、B表示的是，B表列问题：(1)利用花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要。一据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题：①石灰水浸泡→②将菌液进行一系列的，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，接种后，每个稀释度至少涂布的3个平板及一个空白平板均要放在若长期保存则用法。KHPOKHPONaHPOMgSO·7HO葡萄糖尿素琼脂用蒸馏水定容到1000mL____________________。________________；该类培养基常用于微生物的______________________等。所以该培养基只能用于能够合成________________的微生物的培养。用此培养基培养土壤浸出液能够从土壤中筛选出______________的细菌，所以从功能上看该培养基属于(4)检验分解尿素细菌的含量时，通常将土壤浸出液进行一系列的梯度稀释，然后将不到的是____________。用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组？________。原因是____________________________________________。③④⑤D.①，④⑤⑥(7)装瓶时，操作要迅速小心，加入卤汤后素的萃取剂，不选用另外一种的理由是。③④⑤D.①，④⑤⑥(7)装瓶时，操作要迅速小心，加入卤汤后素的萃取剂，不选用另外一种的理由是。(3)一般来说，要想萃取3)在将样品接种到鉴别纤维素分解菌的培养基之前，可通过过程增油的性质：主要成分为。橘皮精油不适合水蒸气蒸馏法，原因是：。如分别取0.1mL已稀释103倍的水样分别涂布到三个琼脂固体培养基的表面进行培养，统计菌落数目时应选取菌落数在________的平板进行计数，并以菌落数时数__。根据加入______________指示剂是否变为__________色判断该类细菌的有无。六．下图为分离并统计分解纤维素的微生物的实验流程，据此回答有关问题：________________________________________________________________________。能形成红色复合物而在菌落周围出现透明圈。即可说明选择培养基的选择作用。素酶酶液，且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同，则你认为三种酶液的活性________________________________________________________进行定量测定。推广应用的价值，若要使其结子结果，可采取的措施是。(4)过程反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估计出泡菜中亚推广应用的价值，若要使其结子结果，可采取的措施是。(4)过程反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估计出泡菜中亚种过程中，用到的接种工具分别是和将菌液进行一系列的，然后将不尿素细菌能将尿素分解为，使培养基pH，故可根据加入指示剂是否七.下图是基因型为AaBb的菊花茎尖离体培养示意图，据图回答下列问题。并放入并放入(1)用于植物组织培养的植物材料称为____________。图中A是__________________，B是________________。菊花茎尖培养成植物体的根本原因是_________________________。基是培养基,其主要成分包括：。试管苗形成过程中要给予一定光照，其目的是______________________。(3)在再分化阶段所用培养基中，含有植物激素X和植物激素Y。逐渐改变培养基中这两种与形成芽、根、愈伤组织的关系：①当植物激素X与植物激素Y的浓度比等于1时，_____________________________________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________________________________________________________________________________；③________________________________________________________________________________________________________________________________________________。其原因是_____________________________________________________________________。：现代腐乳生产是在严格无菌的条件下，将优良的毛霉菌种直接接种，避免豆腐块腐败变质；还能调味。(6)在腐乳的制作过程中，卤：现代腐乳生产是在严格无菌的条件下，将优良的毛霉菌种直接接种，避免豆腐块腐败变质；还能调味。(6)在腐乳的制作过程中，卤答:(1)胡梦卜含有的胡萝卜素中，最主要的是（填“α-胡萝卜低，不足以，可能导致豆腐腐败变质；盐的浓度过高会影响腐乳的。(1)利用花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要。一般来说，在______________期花药细胞核不易着色的植物，需采用______________法，该法能将花粉细胞核染成________________色。若要进行兰花无病毒植株的培育，首先选择兰花的______________作为外植体。从外植体到无病毒植株试管苗，要人为控制细胞的_____________和_____________过程。(2)过程②是花药在MS培养基所提供的特定条件下脱分化，发生多次细胞分裂，形成__________________，此过程进行细胞分裂的方式是________________。果，可采取的措施是____________。(2)第一步采摘原料，提炼茉莉油的原料为，要在期采收，此时茉莉油的含量较高。茉莉花＋水→A→油水混合物→B→直接精油→加C→过滤→茉莉油层，原因是_________________________。提取出的直接精油，可能还混有一定的水分，所以要向提取液中加入C吸水，放置过夜，再过滤除去固体物质，即可得到茉莉油。为提高茉莉精油品质，蒸馏时间应。装置中两处错误，并予以改正。装置中两处错误，并予以改正。①错误1：___________________________________。发生反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成色染料，将显色发生反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成色染料，将显色好。四．根据微生物的分离和培养的知识，回答下列问题：(1)在油水混合物→B→直接精油→加C→过滤→茉莉油①向蒸馏器中加入续通氧，原因是。(7)实验室中可以用发酵液与试剂反应最终呈色②错误2：___