早期防治法与丝织业的兴衰

早期防治法与丝织业的兴衰

以丝绸之路贸易为中心的中西交流自古以来就存在。一个多世纪以来，“丝绸之路”一直是中西交流史研究的重要内容。拜占庭作为丝绸之路的重要环节，也是学术界关注的对象。早在罗马帝国初期，丝绸就是重要商品之一。据北京师范大学杨共乐教授从传统文献和铭文材料考证:古代西方的确有一个活跃的丝织品市场。作为“丝绸之路”上的重要商品，丝织品是如何在拜占庭帝国生产和流通的?为控制丝织技术外流，管理者采取了哪些措施?养蚕织丝的技术相继传到西方后究竟产生了怎样的影响?本文将对这些问题进行初步的分析。限于篇幅，本文在材料的选择上以4～7世纪为主。一．农村工业，经济困难，国家经济罗马帝国后期，当西部经受蛮族入侵满目疮痍的时候，东部帝国因为独特的地理位置及君主的强力举措，赢得了经济的相对繁荣。其中，以丝绸加工为代表的手工业和对外贸易最为引人注目。相对和平的环境使得国内市场对丝织品的需求大量增加;为了恢复罗马时代的荣光，查士丁尼大帝改革经济政策，立法废除了当时流行的、滋生腐败的税收办法“包税制”，该种税制由政府从包税人那里收取税额后，授权包税人任意收缴捐税。137重新登记纳税户，改实物税收为实物和货币混合的税收;发展海上贸易，打通东西方之间的直接贸易，从而避开波斯和阿拉伯人对“丝绸之路”的垄断。上述措施为丝织业加工的兴起提供了必要条件。为增加税收，查士丁尼扶持手工业生产。丝织品、布料、和各种工艺品的农村作坊大量出现。在拜占庭的村庄，从自由农到小贵族，都有雇用的手工业者。他们从事陶器、木器、铁器、织布、漂洗的工作。他们把自己的产品卖给外地商人，再购进需要的商品。与广大农村地区的分散的手工业相比，拜占庭的城市手工业从产品的种类和规模都更为宏大。君士坦丁堡是最大的城市，也是帝国最大的市场，与其他城市的生产和流通连在一起，构成了地中海地区巨大的手工业品市场。丝织品、纺织业是其中最重要的部门。养蚕技术传入拜占庭之前，丝织品的原料生丝主要从东方进口，拜占庭从波斯中间商的转口贸易，购进生丝和丝绸，用以供给帝国织造工厂。当时，埃及的亚历山大城出产的亚麻布表明织造技术含量已经很高;从波斯进口的生丝大多作为原料，用以供给叙利亚的泰尔和贝鲁特的帝国制造工场。208这一时期，中国丝绸源源不断传向西方。大秦国“常利得中国丝，解以为胡绫，故数与安息交与海中”。这里的“大秦国”就是拜占庭帝国。北朝时期，通过馈赠、商旅、佛教信众、民间贸易从西域地区传入西方的丝绸数量更大。拜占庭的丝织工艺也随之进步，甚至还有波斯锦传入中国。公元543年(高昌章和13年)，孝姿随葬衣物疏记载了波斯锦十张和不同规格的丝绸品名，说明当时东西方丝织技术的交流已十分频繁。学者们通过对法国考古学家伯希和收集的敦煌丝织品研究后发现，“此类织锦在欧洲和中世纪的教堂有大量遗存，被认为是典型的粟特锦实例。敦煌的遗存正说明了这类织锦在东方的传播情况。”在蚕桑技术传入以前，拜占庭帝国的纺织和印染技术已经取得了很大进步。而拜占庭晚期的丝织品，则显示了当时丝织工艺的流程:简单的工作如拆丝一般由女性完成，关键的环节如染色配料、纺织裁剪则由男性技术工人最终确定。女人与奴隶一样，虽都在帝国工场里做工，但她们都被限制在技术含量低的流程上。6早期的法规资料也记录了这样的信息。亚历山大利亚集中了全世界最好的商品，吸引着各地的商人，其交易量之大，被称为“繁忙之城”203。它进口大量生丝，加工精美丝绸制品出口到地中海沿岸各地，甚至到远东一带。查士丁尼时代埃及成为东方贸易的重要通道。“5～6世纪时，拜占庭国内的主要工业是制造丝织品”211。拜占庭出现了许多敢于冒险的商人，丝织业市场得到了进一步的发展。二．帝国行会制度丝绸从进入罗马帝国开始就作为特殊商品受到国家控制。一方面是为满足罗马上层社会的需要，同时进口丝绸带来了高额利润，成为国家税收的重要来源。进入拜占庭帝国时期，为加强税收，查士丁尼更是颁布法令，将丝织品纳入国家专营。他希望拜占庭在丝绸贸易中占有更大的份额，并为之采取了一系列垄断性管理措施。139帝国行会负责管理全国的纺织业。市政官不是行会直接负责人。他的职责是避免出现行会间相互干扰，检查非行会商人的活动，确保销售价格合理。更重要的是，确保没有丝织品卖给那些无权购买的人，因为在查士丁尼时代，丝绸贸易不是普通的生意。君士坦丁堡《市政书》的法令大部分是防止制作秘方泄漏的内容。为控制技术工人，罗马皇帝“冻结”了贵重服饰的生产者和染制者，将他们纳入于四世纪时建立的严格的职业等级。帝国的行会成员永远不能辞掉其工作;他们的后代和货品也永远属于行会。这使得行会能保持稳定的收入和较高的织造水平。贵重织物的生产者和染制者被严加看管，生产流程严格分工，女工流动性强，只能做简单的、不易外传的工种。因为很多工人，特别是大多数的帝国工人，都出身于奴隶，政府担心他们出走后，就会被市民雇佣去为自己做皇袍。直到公元426年，一个新法令才允许帝国行会的任何成员离职。但丝绸商人或丝织工人们的后代依旧不能离开。贵重织物的生产者、染制者行会俨然是世袭的职业阶层。帝国行会按照生产工艺分工，严格控制进入行会的人数。这就大大提高了帝国工匠的地位。5帝国丝织工匠变成了权贵的职业，甚至法律也为这种行当保留了特殊的位置。他们中的很多人是帝国难得的优秀人才。为了便于监管这些“人才”，帝国行会把丝织工作集中在少数深宅大院。这些场所更像大厂房而非生产丝织品的车间。一直到公元七世纪，君士坦丁堡的政府制衣工和裁缝都是在皇帝的监视下，他们的工场就在帝国皇宫的旁边。行会专营的影响很明显。国王们认为，正是由于它们的保护才使得拜占庭得以垄断贵重织物。这种做法也许蛮横，但垄断、专营保证了丝织业在拜占庭繁荣了几个世纪。然而，从四世纪以后的相当长时间里，由于内部组织和监督过于严苛，高级技术创造工艺变化很少，大大阻滞了丝织技术的进步。帝国行会面临的困难越来越多。缺少技术工人;进口原料价格昂贵而且供不应求;更重要的是生丝供应越来越紧张。特别当帝国与波斯交战时———波斯是从远东进口丝绸的必经之地。由于与波斯的不断交战，生丝的价格暴涨。查士丁尼将价格定得很低，因此外国商人拒绝出售。为了尽快度过困境，帝国工场将工人固定在相应的岗位上，不得擅自离开。丝织技术是早期拜占庭的国家机密。为此，帝国特别重视对丝织品流通的防范。为避免外国人刺探，拜占庭较晚的罗马皇帝在靠近波斯边境的一些城市建立了边境贸易站，这是国家控制的集市。五世纪早期的法律禁止罗马市民到集市外，或是在监管部门不知情的情况下接待外国商人。公元297年和562年与萨珊波斯签订了两个条约后，这些“前哨”被迫得以和波斯等外国商人进行贸易。贸易站沿交通要道和港口设置，主要是为方便追查购买黑市生丝买的家。这些“前哨”的税收占据了全部商业税收的十分之一26。“前哨”也是接待外国大使的第一站，这样就可以禁止外来者独自穿越帝国，看起来像是尊重、保护，其实也是监视。这套程序从晚期罗马时代甚至到很久以后更靠后都没改变。“外来者”指那些短期居住的人，既包括外国人也包括外省希腊人。地方法律明确规定:对“外来人”实行的限制主要目的是防止丝物走私到国外，皇帝要确保对首都的供给;况且，君士坦丁堡的行会业要保护自己的城市免受外省生产者的竞争。为此，查士丁尼规定:生丝商不得将原料卖出首都之外;制衣工不得将织造丝织品的奴隶、工人或者工头卖给“外来者”;禁止任何人将帝国储备的织物带出首都以外的地方。“外来者”携货物来到首都，不能超过市政官规定的停留时间，而且被官员严密地监视。他们不能在君士坦丁堡购买超过10个金币(nomismata)的丝衣。自给自足的拜占庭帝国怀疑外国人的旅行和贸易的目的是刺探丝织技术。他们担心被控制。帝国境内通向边境的港口较多，这为外国商人光顾提供了便利。为防范来自海路的商业间谍，在查士丁尼以后负责海外贸易的海关关员在海峡附近和红海的一些港口长期驻扎。以前外商可以来去自由地进入帝国的中心，但帝国政府很快发现将他们集中在君士坦丁堡会更方便管理。政府在首都购买或租赁了许多专门店铺。给允许外国人居住和交易，期间外国人需得将所有物品交易完。如果逗留超出规定的时限，或者企图出口禁获丝织品，会受到严厉的惩罚，诸如鞭打、刮脸、没收货物乃至被驱逐出城。外国人的护照要提供所携带的物品清单，并提交他准备出口的货物清单，他的货物都会被彻底检查27。528年，由于与波斯的不断交战，生丝价格暴涨。查士丁尼将价格定得很低，外国商人拒绝出售。一些有钱的市民，想通过黑市购买，被抓住施加了惩罚。独立的织工由于缺少原料而被赶出了该行业，其中很多优秀的技术工因此永远地离开了拜占庭帝国定居在了波斯;其他人别无他法只得在帝国工场里打工。就在查实丁尼丝织业内外交困的时候，中国的养蚕技术已经引进到了帝国境内，国内的生丝生产已经开始。普罗科比乌斯(Procopius)在557年记载:大致在553年前后，养蚕技术传到拜占庭。养蚕技术的传入大大加快了当地丝织业的发展。君士坦丁堡、安条克、贝鲁特、泰利、底比斯等城市很快成为地中海地区丝织品加工的中心，他们成为中国蚕桑丝织技术西传的中继站，拜占庭生产的丝织品不仅满足国内市场，还远销国外。养蚕技术传入后，国内蚕丝生产兴起。导致生丝商行会首先从查士丁尼的私人产业衰退中重新出现。制衣工，和生丝商一样，也可以雇佣工人了。国内的生丝生产很快足以确保生丝原料优先供给帝国工场，使得一些进口生丝分给私有商户使用。然而进口仍能影响批发，为保护本国丝织业，政府规定了最高限价措施。565年，查士丁尼的驾崩。后查士丁尼时代法律的最重要特征是被迫完全承认私有商人行会的存在13。甚至是对从外国人手中购买生丝的垄断也动摇了，贵族们开始开办远离自己的工场。政府以穿着来标示等级的规定也放松了。查士丁尼的垄断已经远去并被遗忘。私人的制衣工行会与成衣商行会独自生产并向大众出售丝质衣物。法律不再对私下穿着一般丝绸进行限制。巴斯里的臣民再也不用为自由地着装权而斗争了，甚至所有犯过重罪的私人市民也可以生产和销售任何种类的紫绣衣物14。这在以前简直不可思议。国家控制丝绸生产的时代一去不复返了。总之，通过实行自上而下的垄断性管理经营，拜占庭帝国在较长时间里保护了丝织品生产加工技术，同时也制约了纺丝技术的进一步发展。六世纪中期，养蚕技术传入后，拜占庭开始有了自己的蚕桑丝织业。三丝织品在欧洲的起源和发展以着装表示等级的行为从罗马帝国时代就产生了。丝绸自罗马帝国早期传入时起，就超越了普通商品的范畴，丝绸和罗马社会的政治地位、社会身份紧紧联系在一起。对罗马人来说，神秘的原料、特殊的工艺和独有的质感让丝绸变得炙手可热;原产东方、几经辗转进入罗马的有限的供应则让丝织品身价倍增，因此，丝绸一进入罗马，就立即受到上流社会的青睐，成为罗马贵族的奢侈品和政治身份的象征。以奥古斯都身着长袍的经典塑像为例，历代罗马皇帝都视丝绸的加身为权力的象征。公元395年，皇帝迪奥多西一世更是规定:紫色的丝绸是皇室的专用品。对拜占庭帝国来说，控制丝织品交易是一种强有力的内政外交的武器。早期拜占庭帝国的皇帝和酋长们(Basilei)通过帝国行会控制着丝绸、紫绣(purpleembroidery)和金绣(goldembroidery)的供给。这些珍贵的纺织品是国际贸易中的重要货物，通过出口丝绸、紫绣和金绣，可以从关税中得到一笔可观的收入，并且刺激外国的黄金流向本国。拜占庭的国王利用了他们的特殊地位，根据不同的政治目的制定丝绸、紫绣和金绣的出口计划。虽然允许个别国或外国教会进口贵重服饰，但他们把丝织品看做是整个拜占庭国家的共同的财富。由于帝国行会的这种垄断，富有的市民也觉得无尚荣光。对中等阶级手艺人和商人来说，纺织业是生计和财产的来源。下层阶级也享受到了这种垄断所带来的财政稳定及政治威望的好处:因为从事丝织业赋税比以往降低了，也很少遭受入侵。为此，国家颁布了“衣着表示等级”的法律。四世纪中叶到五世纪，罗马皇帝禁止他人穿着与他类似的丝绸服饰。查士丁尼时代，以丝绸为代表的贵重服饰已经不仅仅是贵重的商品，它是皇帝和贵族的标志，是政治权力独特的象征，是教会典礼的首需之物。对拜占庭帝国来说，控制了贵重服饰，就等于掌握了内政外交的利器。查士丁尼法律规定:政府坚持“以穿着标示等级”。《市政书》禁止制衣工和染匠将生丝染成紫色，因为此种丝绸可能会生产出禁止生产的紫绣。那是留给皇帝及其朝廷使用的衣服种类，还规定了丝织品的质量、颜色、型号。拜占庭的高官们和同盟国、附庸国的统治者，经常自豪地从皇帝那里收到帝国行会制作的贵重服饰。除了在六世纪的短时间内曾把生产的劣等丝织品卖给大众之外，帝国行会的织品让国王作为礼品或是贡品送给外国教会和官方，这些“礼物”，是为国家外交服务的“国礼”。从早期罗马帝国到早期