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婴幼儿营养需要及食物来源《婴幼儿营养与喂养》矿物质需要及食物来源何谓矿物质矿物质是地壳中自然存在的化合物或天然元素，又称无机盐。对人体必需的矿物质包括常量元素和微量元素。其中钙、铁、锌、碘、与婴幼儿生长发育和健康状况密切相关。中国营养学会推荐0～6月龄婴儿钙的适宜摄入量为200mg/d，7～12月龄为250mg/d；1～3岁儿童钙的推荐摄入量600mg/d，可耐受最高摄入量是1500mg/d。钙缺乏症铁、锌和碘推荐与适宜摄入量中国营养学会推荐0～6月龄婴儿铁的适宜摄入量为0.3mg/d，7～12月龄婴儿铁的推荐摄入量10mg/d。1～3岁婴幼儿锌的推荐摄入量为4.0mg/d，可耐受最高摄入量为8mg/d。0～6月龄的主要碘来源是母乳,碘的适宜摄入量为85ug/d；7～12月龄婴儿碘的适宜摄入量为115ug/d。宝宝吃什么可以补充铁？0-2岁婴幼儿缺碘，严重影响骨骼生长和脑发育，以致身材矮小，智力低下，还有可能表现为甲状腺低下。海洋生物海带紫菜鲜海鱼干贝海蜇龙虾食用碘盐海盐

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