费乌瑞它在贵州的引种表现及栽培技术

费乌瑞它在贵州的引种表现及栽培技术

费伟瑞是一个荷兰品种。20世纪80年代，中国农业部种子办公室从荷兰进口。20世纪90年代末，由中国农业科学院引进贵州西湖扶贫办公室。2002年，贵州省收获品种审定委员会通过。由于费乌瑞它具有品质优良、早熟高产、薯块长椭圆形、薯大整齐美观、皮心淡黄、芽眼浅少等突出的商品性状,深受省内外生产者和消费者的欢迎,自引入贵州省后,种植面积逐年扩大,尤其在贵州省东南部马铃薯冬作区,已成为主栽品种迅速推广。正是由于费乌瑞它优良的品质和突出的商品特性,以及广阔的市场前景,推广费乌瑞它已列入贵州种植业结构调整的重要内容之一。为了充分发挥该品种的优势,规范栽培技术,实现高产、优质、高效,我们先后对黄平、三都、荔波、兴义、册亨、望谟、惠水、麻江、威宁等县的费乌瑞它种植情况进行了调查,将各地种植费乌瑞它品种的技术经验进行了总结。1投资运营型马铃薯t-q费乌瑞它是荷兰ZPC公司用ZPC50-35作母本,ZPC55-37作父本杂交育成。该品种植株高50~70cm(秋薯30~40cm),株型直立,分枝少,茎粗,基部紫褐色,叶绿、复叶大,生长势强。花冠蓝紫色,花药橙黄色。块茎长椭圆形,皮淡黄,肉黄色,表皮光滑,芽眼少而浅。结薯集中,块茎大而整齐,大薯率高达80%以上,块茎商品率高。费乌瑞它抗Y病毒、卷叶病毒,对A病毒、癌肿病免疫,易患晚疫病,不抗环腐病和青枯病。费乌瑞它品种营养丰富,营养价值高,富含人体易于吸收的18种氨基酸。据贵州大学农学院对贵州省生产的费乌瑞它块薯测定,除含淀粉、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维外,还含N、P、K、Ca、维生素、胡萝卜素、核黄素等多种营养元素,尤其是纤维素含量低,K、Ca含量高,是其它省(区、市)马铃薯无法相媲美的。产量表现:2001年经贵州省品种比较试验,平均产量1247.5kg/667m2,2002年贵州省区域试验平均产量1906.3kg/667m2,2002~2003年贵州省生产示范,平均产量1250kg/667m2,较常年增产25.5%,增值50%以上。其中,两熟区春薯最高产量2440.8kg/667m2(麻江城关),秋薯2827.5kg/667m2(惠水摆榜);一熟区春薯最高产量2808kg/667m2(威宁麻乍);冬薯最高产量2491.4kg/667m2(荔波城关)。据贵州省农业厅种植业处调查,冬薯上市早,667m2净增值1115元,经济效益显著。2茎休醉期和生长期费乌瑞它品种,休眠期短,生育期亦短,在贵州不同生态区表现是:从出苗至成熟,春薯80d以内,秋、冬薯60d左右,全生育期所需≥10℃积温约1350℃左右(其中出苗至成熟约1000℃),其生长发育过程分为:休眠期。指块茎收后至块茎发芽之前这段时期,此期在适宜的发芽条件下,也不能发芽。这是因为皮层形成一层很紧密的木栓组织,妨碍通气,块茎内缺乏可溶性物质外,在块茎内还产生了一种抑制芽眼萌发的物质——脱落酸,从而使芽不能萌发。这段时间称块茎休眠期。发芽期。指块茎发芽至茎叶出土这段时期。这一时期是开始发根和芽的生长,是费乌瑞它发苗壮株、长根、匍匐茎生长的基础。幼苗期。指出苗至现蕾这段时期,一般在30d内。此期是以茎叶生长和根系发育为中心的时期,同时伴随匍匐茎形成和花芽、部分茎叶分化。这一时期茎叶生长很快,地下部根、匍匐茎大量发生。结薯期。指现蕾至开花期,这段时期约20d左右。是茎叶旺盛生长,块茎迅速膨大,决定块茎大小和产量高低的关键时期。此期有时植株只现蕾不开花,原因是高温花粉母细胞不能正常形成,开花花药不散,不能授粉。一般在15~20℃条件下才能产生花粉。成熟期。指开花到茎叶枯萎,一般30d以上,这段时期是以淀粉积累为中心的时期,此期干物质中淀粉为80%~85%,粗蛋白8.0%~9.5%,粗纤维3.0%~3.5%,脂肪0.4%~0.6%。掌握费乌瑞它品种田间生长发育进程和变化规律,是种好该品种的前堤。3创造良好的生长发育环境费乌瑞它品种,因脱掉病毒,排除病毒危害,与带毒品种有差异外,其对环境条件要求和生育特性与原有马铃薯遗传特性基本相同。3.1春、秋、冬种的选择要求光照强,强光块茎形成早,产量高(易早衰);日照长短要求不严格。可以春、秋、冬种。日照长度<10h,植株矮小,茎叶不发达,光合面积小,呼吸缓慢,营养物质消耗量减少,干物质积累绝对量下降。日照长度>14h,易发生植株徒长,物质转化效率低,积累少,消耗多。3.2、有利于早出苗、发育一般块茎发芽对温度要求是:8~9℃能正常发芽,10~12℃时生长快而壮,最适温度为15~17℃,最低温度为5~6℃,而费乌瑞它早熟品种对温度条件的要求以上限为好,有利早出苗。据贵州各地试验,当土壤温度为12~15℃时,播种至出苗约35~40d,16~18℃时,只需30d左右。幼苗生长最适温度为17~21℃,块茎膨大为16~18℃,>25℃呼吸作用旺盛,叶合成的有机物质迅速被消耗,同时叶面蒸腾加快,叶面积缩小,上部叶缘变黄褐色,基部叶黄脱落。由于消耗多,积累少,引起生理失调,只有匍匐茎生长,顶端不膨大,或结薯延迟,甚至匍匐茎生出地面,形成地上茎;>30℃和<7℃均停止生长,<-1℃受冻,<-4℃植株冻死,薯块皮皱缩,储藏时易腐烂。3.3喜欢干燥，害怕潮湿费乌瑞它品种要求气候干燥,相对湿度70%~80%较理想,超过90%易引起病菌孢子萌发,带来一系列病害发生,尤其是晚疫病。3.4田间最大持水量对植株生长的影响费乌瑞它品种整个生育过程中,要求土壤干湿有度。一般出苗期要求土壤含水量为田间最大持水量的40%,有利培育壮芽;苗期随植株生长,叶面增加,田间最大持水量增加为60%,有利植株健壮生长;结薯期,茎叶迅速扩大,块茎膨大,物质充实,需要充足的水分,田间最大持水量为70%~80%,有利对N、P、K的吸收,增加产量;收获期田间最大持水量为60%~70%,有利块茎周皮老化,减少破损、腐烂。在整个生育期中切忌田间积水,否则易引起块茎腐烂,造成重大损失。干旱失水,使植株生理机能混乱,生长不好,幼苗老化,根系吸收受阻,不利物质积累运输,严重时植株枯死。3.5增施k肥比ck费乌瑞它品种有别其他粮食作物,块茎形成对K素要求数量明显要多。据贵州省马铃薯研究所试验结果,增施K肥比CK增产10.2%~27.5%。如果偏施、重施N肥,仅是地上部茎叶生长,不利物质输送积累。4突出重要的栽培技术措施4.1适时收获早播结薯、成熟保水费乌瑞它播种期,由生育期间温度决定,即结薯期应在旬平均温度15~25℃。鉴于上述条件,春、冬薯播种要求,①日平均温度应稳定通过13℃以上播种较好(下限温度不能低于10℃),②出苗后不遇霜冻(一般冬薯播后50d以上、春薯播后40d左右出苗),③结薯、成熟期尽量避开强降雨时段,降低空气湿度,减少病虫危害。秋薯应在旬温25℃以下播种,早霜前收获,一般秋播后10~15d出苗。按此要求,适当早播,既可延长营养生长期,又可避开雨季疫病和霜冻带来损失。据贵州省马铃薯研究所、荔波县农业局联合试验结果,适期早播比过早播种和过迟播种分别增产3.3%和33%。在安排种植季节时,还应考虑贵州冬、秋薯和春薯所处的温光条件及地上部生长状况不同而定,冬、秋薯生育期间,日长由长变短,温度由高到低,营养生长量小;而春薯生育期间日长由短变长,温度由低到高,生长量偏大。冬、秋薯生育期间雨水少、湿度小,病虫害轻,春薯相反,病害偏重。因此,要根据不同生态区气候条件,既要充分利用气候资源,又要考虑产品性质的不同,采取相应措施,通常冬、春季节生产商品薯,而秋季则以生产种薯较好。4.2精细整地，施用底肥4.2.1整地整地,改善结薯层种植费乌瑞它品种,立地条件要求十分严格,利于早出苗,出苗齐,长壮苗,以疏松而湿润的轻沙土为好,一般深耕20cm左右,深耕后要细碎好,尤其播种穴周围,不能有大土块,否则出苗困难,有碍块茎膨大。整地结合开沟作厢,有利排水防渍,还具有加厚耕作层、扩大根系吸收面;改善结薯层通气状况,促进块茎膨大;扩大表面积,利于吸热散热、加大昼夜温差,促进物质积累。4.2.2片功能期k费乌瑞它品种出苗后生长快,地上部形成大量茎叶,地下部形成大量根系和块茎,需要充足养分,人称费乌瑞它为大肥水品种,指尽量满足前期对养分的需要,促进快长,达到前期生长快,中期生长壮,后期不早衰正常落黄的长势长像。肥料养分要全,底肥要足,追肥要早。氮能促进茎叶生长,增加叶面积和叶绿素含量,延长叶片功能期;磷能促进幼苗发育和块茎形成,缩短生育期;钾在生长后期延迟叶的衰老,提高光合效率。除三要素外,钙、镁、硫等少量元素及铁、硼、锌、铜、钼、钠等微量元素都是费乌瑞它正常生长发育所必不可少的。费乌瑞它对N的吸收,从萌发后迅速增加,一般苗期占总量的18%,块茎形成期占35%,块茎膨大期占35%,淀粉积累期占9%;K的吸收动态与N相类似,唯块茎形成和膨大期增长最快,总吸收量远远高于氮;对磷的吸收在整个生长期均保持较少而平稳状态。对氮、磷、钾的需要量,一般生产1000kg费乌瑞它品种需纯N5kg,P2O52.5kg,K2O10.2kg,其中N∶P∶K=1∶0.5∶2,相当于667m2施腐熟有机肥1250kg,配施过磷酸钙30~50kg,硫酸钾10~20kg。施用方式以集中穴施、条施为好,当肥料多时,也可普施翻入土中。一般基肥应以有机肥为好,占70%~80%,20%~30%作追肥。追肥一般在现蕾前完成,追肥太晚,易引起猛长、贪青,不利块茎膨大和淀粉充实,降低产量。4.3大种薯发芽试验费乌瑞它休眠期短,早收的以自然通过休眠为好,收后抢季节种的一定要催芽,方法可用10mg/kg赤霉素液浸种10min,大种薯偏长,小种薯偏短,取出晾干,分层埋在湿沙或湿锯木屑中催芽。一般在25~30℃条件下,经5d左右,芽催出后,取出炼芽1~2d,待芽发绿变紫,即可播种。当种薯过大时,也可切块,一般单重70~200g种薯,可纵、斜切2~4块,每块保存2~3个芽。切块时要不断严格消毒工具,薯块切口沾草灰,减少病菌感染。4.4播种深度和覆土深度为提高播种质量,有利苗齐、苗全、苗壮,除细碎土壤、土肥拌匀外,特别是摆种时,芽朝上、脐朝下,播后覆盖细土并压实,有利于初生根吸收水、养分。播种深度,干旱、松土播种宜深,10~14cm;湿粘重土壤,播种宜浅,7~10cm。在上述范围内,大薯宜深,盖土多,小薯宜浅、盖土少。贵州冬、春、秋季节常有冬旱、春旱、夏旱,为抢季节播种,一定要在播后浇1次透水,确保出苗快,出苗齐,苗生长健壮。三都县大河镇薯农,在施肥、摆种后,顺播种沟放一把稻草盖种,再复土。这样可使结薯比较干净光滑,且稻草后期腐烂还可补充块茎膨大期土壤养分,特别是所需的K素。4.5生产商品薯的要求贵州种植马铃薯密度普遍偏稀,尤其是现在推广的费乌瑞它早熟品种,植株较矮,株型较紧凑,改稀植为合理密植,仍是提高单位面积产量的有效措施之一。合理密植能有效地利用光能,充分利用地力,保证个体发育良好和群体最大限度的发展,使单位面积上株数、每株块茎数和块茎重协调增长,达到稳产高产。根据贵州省扶贫办各地实践证明,生产种薯要求,春薯:厢栽,厢宽2.5~3m,行、穴距52.8cm×23.1cm,5600穴/667m2。双行/垄100cm×23.1cm,5600穴/667m2。单行/垄52.8cm×23.1cm,5600穴/667m2。冬、秋薯:厢栽,厢宽2.4~2.9m,行、穴距46.2cm×23.1cm,6100穴/667m2,双行/垄89.1cm×23.1cm,6400穴/667m2。单行/垄52.8cm×16.5cm,6600穴/667m2。为了提高大薯率,生产商品薯可在上述密度范围内降低10%~20%。据贵州省马铃薯研究所试验结果,以667m2栽4000~5000穴为好,大中薯率高达90%以上,分别比稀植、密植增产16.9%、1.6%。4.6营地4.6.1适时淋清粪水费乌瑞它品种不同时期,对水分要求不同。苗期保持土壤湿润,现苗蕾至开花期是需肥高峰期,要保证供水,成熟期保持土壤一定湿度即可。特别强调的是费乌瑞它齐苗后一定要重追肥1次,667m2淋清粪水1000~1500kg或复合肥10~15kg。现蕾期视苗情补施尿素3~5kg。干旱时,有条件的要浇水1次。4.6.2除草、除草中耕培土可疏松土壤,促进根系生长和块茎膨大,还可消灭杂草,防旱保墒。第一次在齐苗后结合施肥,深中耕10cm左右为宜。第二次在现蕾期进行,主要是培土。4.7马铃薯病病毒病贵州降雨较多,湿度较大,不同季节播种,都会遭遇多雨时段,引发病虫危害,因此应高度重视病虫防治工作。防治病虫要立足防重于治,主要实行轮作、清洁田园、使用腐熟肥料。一旦发现病株要及时拔除消毁和集中药剂防治防止扩散。费乌瑞它易患晚疫病,不抗环腐病和青枯病,这是该品种的最大缺点。但即使发病,只要认真防治,产量仍可达2000kg/667m2左右。马铃薯晚疫病。是一种世界性毁灭性病害,严重时可使产量损失1/3~1/2。发病植株、叶片初为水渍状褪绿斑→暗褐色→干枯呈褐色,空气潮湿时病斑边缘有一层白色霉层。受害茎部呈褐色条斑,块茎则呈凹陷褐色或紫色班、薯内呈褐色。采用1∶1∶100波尔多液或25%甲霜灵可湿性粉剂500~1000倍液防治。马铃薯青枯病。是一种世界性细菌性病害,主要危害维管束,切断茎秆有乳白色菌脓溢出。受害植株病状主要是叶片、分枝或植株呈急性萎蔫,不等枝叶变黄茎就枯死。可用2%甲醛液浇灌。在发病初期,则以农用链霉素100~200mg/kg浓度喷雾,每7~10d1次,连续3~4次。马铃薯环腐病。是一种世界性严重的细菌性维管束病害。一般在开花期以后发生,田间症状为叶脉间褪绿→变黄→变枯→斑驳状。薯块维管束一半变黄或变褐。此病的防治方法是认真选种,用小整薯播种,用10%石灰水或75%酒精消毒。蚜虫。受害植株叶片大量失水,严重时干枯死亡,主要危害是传播病毒病。可用40%氧化乐果1500液喷雾,效果好。小地老虎。以幼虫低龄危害嫩叶、嫩芽,形成凹斑、孔洞和缺刻。3龄后潜入土表、咬断根、地下茎使幼苗萎蔫、死亡。可用50%辛硫磷乳油200mL、拌润细土30kg,做成毒土、撒于根部防治。有条件的地方用糖醋液或黑光灯诱杀成虫。黄蚂蚁。主要咬食块茎变形,失去商品价值。防治方法可用40%异柳磷或50%辛硫磷乳油1000~2000倍液灌根。或用辛硫磷混有机肥中施用,防治效果显著。田间管理中,要注意剔出杂株、病株,从出苗后,按品种特征要求,去杂、病株2~3次,确保品种纯净度,防止病虫传播。5乌瑞它贮藏期间要注意使用的问题当费乌瑞它植株大部分茎叶由绿变黄、下部叶片干枯、块茎颜色由浅变深、薯块容易