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文档简介

食源性疾病监测

省CDC张洪洋概述1、2011年工作情况总结2、存在的问题3、2012年主要工作任务4、措施建议2011年工作情况

食源性疾病监测已覆盖13地市132区县；疑似异常病例/异常健康事件10家试点医院与食源性疾病主动监测10家试点医院建设完成食源性疾病报告系统上报13起，全国共报告809起，累计发病人数14,057人，死亡113人；疑似异常病例/异常健康事件报告系统上报0起；全国14起，审核通过13起。

图12011年各地报告的食源性疾病（包括食物中毒）发生情况2011年我省共计上报食源性疾病事件13起，除佳木斯市向阳区上报1起外，其余均为哈尔滨市（包括辖区7个区和12个县）报告，其中，道里区、平房区和双城市上报事件比例较高，各占23%（3/13），其次是南岗区，占15%（2/13），道外区1起。对发生事件原因进行分析发现，食用豆角导致的食物中毒事件最多，占62%（8/13），其次为多种食物和凉菜，分别占15%（2/13）和15%（2/13）

2012工作任务

按照《2012年食源性疾病监测工作手册》的要求继续开展食源性疾病（包括食物中毒）和疑似食源性异常病例/异常健康事件报告系统的报告工作；监测工作内容和流程总体不变；食源性疾病定义：

食源性疾病（包括食物中毒）报告系统全省各市（地）和县（区）卫生行政部门调查处置完毕的、发病2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件目的：以搜集信息和数据为目的的全国食源性疾病（包括食物中毒）报告网络目标：为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据与其它报告系统区别：1、仅以搜集我国食源性疾病（包括食物中毒）信息为目的，与行政处罚、卫生部门绩效考核等指标无关2、各省所有的地（市）级和县（区）级疾控机构均要参加食源性疾病（包括食物中毒）的报告工作3、各县（区）、地（市）、省级卫生行政部门应根据当地工作任务分工情况，在食源性疾病（包括食物中毒）数据获得方面协调疾控机构和卫生监督机构进行网络实时报告4、疑似食源性异常病例/异常健康事件经过流行病学调查后确认为食品引起的，该异常病例/异常事件也将会作为食源性疾病（包括食物中毒）案例，转入到该数据采集平台中流程：医疗机构在日常诊疗中一旦发现疑似食源性疾病（包括食物中毒）的个案或事件，上报当地卫生行政部门；当地卫生行政部门在完成食物中毒事件处置工作后的一周内，由所在地CDC登录国家食源性疾病（包括食物中毒）报告数据采集平台完成报告；中国疾病预防控制中心每日登陆报告系统，查看各地食源性疾病（包括食物中毒）发生情况，并完成季度、年度全国食源性疾病（包括食物中毒）分析报告提交卫生部。

疑似食源性异常病例/异常健康事件报告系统

定义：一组用目前的知识难以解释的可能与食品有关的疾病或事件（命名为“疑似食

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