七年级生物下册 第三单元第一章第一节食物的营养成分课件 济南版_第1页
七年级生物下册 第三单元第一章第一节食物的营养成分课件 济南版_第2页
七年级生物下册 第三单元第一章第一节食物的营养成分课件 济南版_第3页
七年级生物下册 第三单元第一章第一节食物的营养成分课件 济南版_第4页
七年级生物下册 第三单元第一章第一节食物的营养成分课件 济南版_第5页
已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

《食物的营养成分

》知识目标1．说出人体需要的六大类营养成分物质的名称及其对人体的作用，举例说出六大营养成分物质的食物来源。2．举例说明无机盐和维生素的来源和缺乏症。能力目标

1。通过探究活动的实施，加深体验科学探究的一般过程，提高学生的探究能力。情感目标认同人类的营养成分物质主要来自生物圈中的其他生物的观点。教法及依据：

“激趣探究，合作探究”学法及指导：（1）指导学生据推荐器材自己设计实验来探究食物的营养成分；（2）指导学生根据实验现象分析实验结果；（3）指导学生通过表演、论坛演讲等形式，认识食物的部分营养成分（4）指导学生总结各种营养成分的作用和来源。教学准备：相关实验器材、排练表演、搜集信息第一节食物的营养成分你知道食物中的营养成分吗？蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水怎样探究？我来导航：1）蛋白质是一种构成生命不可缺少的营养物质你知道怎么来发现它的存在吗？2）淀粉是糖类的一种，你知道怎样来鉴定它吗？3）我们通常说的“油”就是脂肪，怎样验证它的“足迹”呢？共同来探究实战演习，我来操作：1）我准备探究的食物是_________________。2）我认为这种食物中含量较多的营养成分是_________________。3）我采取的措施是________________________________________。4）我观察到的实验现象是__________________________________。5）我得出的实验结论是__________________________________。共同来探究边看边想，我来交流：

看录像讨论如下问题1）蛋白质在人体内起到了什么作用？含量较多的食物有哪些？2）脂肪对身体有什么作用？哪些食物含量较多？3）每到第三

人人文库> 全部分类> 专业文献 > 医学资料

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论