2023年蛋挞皮行业市场突围建议及需求分析报告

蛋挞皮行业报告/庞文报告PAGE1蛋挞皮行业市场突围建议及需求分析报告

目录TOC\h\z18610绪论 331112一、2023-2028年宏观政策背景下蛋挞皮业发展现状 33384(一)、2022年蛋挞皮业发展环境分析 329508(二)、国际形势对蛋挞皮业发展的影响分析 425275(三)、蛋挞皮业经济结构分析 524757二、2023-2028年蛋挞皮企业市场突破具体策略 611798(一)、密切关注竞争对手的策略，提高蛋挞皮产品在行业内的竞争力 610933(二)、使用蛋挞皮行业市场渗透策略，不断开发新客户 75759(三)、实施蛋挞皮行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源 715966(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系 75242(五)、实施线上线下融合，深化蛋挞皮行业国内外市场拓展 815020(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 822901三、蛋挞皮行业政策环境 926672(一)、政策持续利好蛋挞皮行业发展 923852(二)、蛋挞皮行业政策体系日趋完善 913151(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 91863(四)、宏观环境下蛋挞皮行业定位 1026169(五)、“十三五”期间蛋挞皮业绩显著 1024274四、蛋挞皮企业战略选择 111127(一)、蛋挞皮行业SWOT分析 1113947(二)、蛋挞皮企业战略确定 121274(三)、蛋挞皮行业PEST分析 13173371、政策因素 13162432、经济因素 13164663、社会因素 14199024、技术因素 1428882五、蛋挞皮行业（2023-2028）发展趋势预测 1529502(一)、蛋挞皮行业当下面临的机会和挑战 1532752(二)、蛋挞皮行业经营理念快速转变的意义 1522826(三)、整合蛋挞皮行业的技术服务 1624059(四)、迅速转变蛋挞皮企业的增长动力 1612990六、蛋挞皮业的外部环境及发展趋势分析 173262(一)、国际政治经济发展对蛋挞皮业的影响 1712308(二)、国内政治经济发展对蛋挞皮业的影响 1717280(三)、国内突出经济问题对蛋挞皮业的影响 187327七、蛋挞皮行业企业转型思考（2023-2028） 1829709(一)、蛋挞皮业的内生延伸——选择与定位 1911929(二)、蛋挞皮跨行业转型延伸 1916610(三)、蛋挞皮企业资本计划分析 1930447(四)、蛋挞皮业的融资问题 2013820(五)、加强蛋挞皮行业人才引进，优化人才结构 207529八、未来蛋挞皮企业发展的战略保障措施 2124791(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 2113083(二)、加强人才培养和引进 2224591、制定总体人才引进计划 22300542、渠道人才引进 2378253、内部员工竞聘 2328186(三)、加速信息化建设步伐 2311344九、蛋挞皮业突破瓶颈的挑战分析 24366(一)、蛋挞皮业发展特点分析 2420547(二)、蛋挞皮业的市场渠道挑战 2516616(三)、蛋挞皮业5-10年创新发展的挑战点 25165061、蛋挞皮业纵向延伸分析 25211082、蛋挞皮业运营周期的挑战分析 26

绪论本文主要分析了蛋挞皮行业公司在未来五年（2023-2028）中的市场突破份额，并提供了指导意见。公司战略的表现形式和具体选择可以说是非常多样化的。每个特定的选择都会有很大的差异或很​​小的差异。当然，每个选择都有充分的理由和特定的不同条件。本文之所以尝试探索企业的丰富多样的战略选择，是为了在很短的时间内告诉蛋挞皮行业业务经理，为实现市场突破性发展，有多少种基本的选择策略，每种选择策略的根本原因是什么。本文只可当做学习参考行业报告模板，不提供其他参考。根据编制者的调查，分析和预测，本报告将从以下九个方面开始对蛋挞皮行业的过去发展进行详细的研究和分析，并专业地预测蛋挞皮行业的未来发展趋势，并对发展前景提出合理的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习，不可用于商业用途，也不提供其他商业价值，请自行决定是否购买，特此申明。一、2023-2028年宏观政策背景下蛋挞皮业发展现状(一)、2022年蛋挞皮业发展环境分析蛋挞皮业的环境不断改善，新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计，中国国内生产总值（GDP）比上年增长8.1%，两年平均增长5.1%，居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元，达到114.4万亿元，居世界第二大经济体，人均GDP突破8万元。2021，中国人均GDP将达到80976元，按年均汇率计算将达到12551美元，超过世界人均GDP水平。在此期间，蛋挞皮业稳步发展并保持增长。2021，新的税费减免项目和北京证券交易所的推出，也为蛋挞皮行业的相关企业开辟了一个新的天地，供直接融资。在疫情的影响下，发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略，大力推进供给侧结构性改革，蛋挞皮业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%，比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位，消费结构持续升级，蛋挞皮业需求结构持续改善。(二)、国际形势对蛋挞皮业发展的影响分析俄乌冲突后，全球大宗商品价格全面上涨，油价近八年来首次突破100美元，间接导致蛋挞皮业运营成本上升。随着油价上涨，全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年，蛋挞皮业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时，受疫情影响，世界经济复苏艰难，全球生产和供应周期不畅，全球蛋挞皮业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看，国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力，但长期以来蛋挞皮业的基本面没有改变，发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、蛋挞皮业经济结构分析一是蛋挞皮业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署；企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组；产业布局呈现资源（资金、技术、人才）向东南演进、集中、转移的趋势，蛋挞皮行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持蛋挞皮业。从产业结构来看，我国的蛋挞皮业有许多子产业，产业链体系相对完整；从产业布局看，大企业集中在重点城市，中小企业集中在县、镇、乡，形成产业集群，基本形成相互协调、相互支持的格局。第三，内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高，国内对蛋挞皮业的消费需求仍有很大的增长空间，这将继续是该行业发展的主要动力。二、2023-2028年蛋挞皮企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略，提高蛋挞皮产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高蛋挞皮行业产品的竞争力，尽量缩小与蛋挞皮行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。(二)、使用蛋挞皮行业市场渗透策略，不断开发新客户对于成功开发的蛋挞皮行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施蛋挞皮行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源企业要密切关注蛋挞皮行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观，即从蛋挞皮行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将蛋挞皮行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合，深化蛋挞皮行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议蛋挞皮行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。蛋挞皮公司在现有市场规模较大，具有较强的竞争潜力；同时，产品需求的价格弹性比较大，可以降低价格来增加需求；批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施，可以让蛋挞皮企业占据较大的市场份额，增加销售额以获得企业利润，更容易获得销售渠道成员的支持。同时，低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言，单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此，有必要进一步加大产品研发力度，开发适应国际市场发展需要的新产品，实施撇脂策略。要实施这一战略，企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点，才能有效吸引目标消费群体，并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。，这有利于蛋挞皮行业公司确定公司的竞争地位。三、蛋挞皮行业政策环境(一)、政策持续利好蛋挞皮行业发展政策是行业发展的重要驱动因素，在进程加快统一化、管理需求精细化推动下，其行业需求有望快速释放；于此同时，互联网＋蛋挞皮、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰；格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为蛋挞皮行业前景将会更加辽阔。(二)、蛋挞皮行业政策体系日趋完善近年来,国内蛋挞皮产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。2019年,公开数据表明公出台三项与蛋挞皮紧密相关的政策文件,为蛋挞皮发展奠定了关键的政策基础；同时XX网信办发布了关于蛋挞皮管理的文件,在蛋挞皮行业发挥了重要影响；针对蛋挞皮业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台；新的经济形势、市场趋势,发展处了我国关于蛋挞皮发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对蛋挞皮领域的大力投入,国内蛋挞皮技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开蛋挞皮专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。(四)、宏观环境下蛋挞皮行业定位产业链下游用户诉求及服务区别较大(五)、“十三五”期间蛋挞皮业绩显著蛋挞皮因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设蛋挞皮,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥蛋挞皮的物联化、互联化和智能化的特点。未来,运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是蛋挞皮的建设可带来的效应。立足蛋挞皮建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础，使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使蛋挞皮的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与蛋挞皮发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来3~5年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。四、蛋挞皮企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施，仅供内外部环境分析参考。(一)、蛋挞皮行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论，通过内部资源与外部环境的有机结合，明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处，了解对象面临的机遇和挑战，从战略和战术两个层面调整方法和资源，以确保分析对象的实施，实现所要达到的目标。SWOT分析法，又称形势分析法，是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。SWOT代表：trengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（威胁）。(二)、蛋挞皮企业战略确定根据SWOT分析结果，公司应采取so战略，即成长战略。(三)、蛋挞皮行业PEST分析1、政策因素(1)随着国家经济的稳定向好，国家对于蛋挞皮行业也会越来越倾斜,根据相关数据预计蛋挞皮行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。(2)2020年，蛋挞皮行业将成为政策红利市场。蛋挞皮产业将有助于提高人民生活质量。2020年是蛋挞皮行业发展非常关键的一年。首先，从外部宏观环境来看，影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对蛋挞皮产业的发展产生了深远的影响。此外，还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看，产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)蛋挞皮行业需求持续火热，蛋挞皮领域资金利好，行业长期发展。(2)经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是：经济保持中高速增长，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番，主要经济体各项指标均衡协调，发展质量和效益显着提高；创新驱动发展成效显着；发展协调能力明显增强；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明显着提高；生态环境总体质量有所改善；各种系统都变得更加成熟，更加千篇一律。那么，在稳中向好的背景下，我国蛋挞皮产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展，为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长，为蛋挞皮行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元，同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为蛋挞皮行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统蛋挞皮行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题，影响行业发展。互联网与蛋挞皮相结合，减少中间环节，为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为蛋挞皮行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、蛋挞皮、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡，实现蛋挞皮的普及»行业技术经验。(2)蛋挞皮行业引入ERP、OA、EAP等系统，优化信息化管理和建设环节，提高行业效率。五、蛋挞皮行业（2023-2028）发展趋势预测(一)、蛋挞皮行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下，包括分销商在内的国内蛋挞皮企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面，在蛋挞皮行业的竞争下，企业和企业之间展开了肉搏战，价格战已经到了极限，使得蛋挞皮行业的许多企业难以继续，而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面，国内蛋挞皮市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下，能够抓住机遇的企业发展迅速，蛋挞皮行业的一些企业经不起市场的考验，必然会出现整合或发展困难，经营难以持续。蛋挞皮行业的一些龙头企业的优势在于，他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面，通过门店之间的连锁关系，扩大企业规模，统一企业形象。通过集中采购，共享技术、管理、客户等各种资源，可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高，趋势越来越明确，也带来更多的发展空间。然而，目前，国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由蛋挞皮行业的供应商建立的松散产品销售联盟，以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、蛋挞皮行业经营理念快速转变的意义一个成功的蛋挞皮业商业模式，首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确，我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前，我们应该先发制人，迅速改变经营思路，抓住第一个机会。在蛋挞皮行业业务流程的思维转变方面，我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路，即差异化经营战略。为了保持持续创新，我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异，而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求，同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合蛋挞皮行业的技术服务转变经营理念是走蛋挞皮业经营之路的前提。然而，只有将概念转化为行动，它才能最具说服力。在这方面，我们需要在技术和服务方面做出更多努力，以迎接蛋挞皮行业新时代的到来。在技术和服务方面，首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等，并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变蛋挞皮企业的增长动力蛋挞皮企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性，严格执行完整的内部管理制度，是蛋挞皮企业发展的基础；健全科学的工作流程是企业正常运营的前提；严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。蛋挞皮企业的差异化经营，只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到，产品可以创造价值和利润，服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而，随着蛋挞皮行业的进一步成熟和发展，行业竞争将日趋激烈。经营管理不善，行业利润下降，将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型蛋挞皮企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。六、蛋挞皮业的外部环境及发展趋势分析(一)、国际政治经济发展对蛋挞皮业的影响近年来，受疫情影响，美国消费者信心疲软，企业丑闻不断；日本未能主办奥运会；欧洲在电信等高科技领域投资过多；它对世界经济产生了巨大的影响。美国、日本和欧洲三大经济体同时陷入衰退。尽管美国的需求因扩张性财政政策而增加，但西方国家的总体复苏缓慢；因此，美欧之间的经济关系将变得更加微妙、紧张和不确定，这将影响投资和贸易资本的信心。上述国家的政治和经济变化对全球政治和经济发展产生了重大影响，但抗击疫情、发展与和平仍是全世界的两大主题。在整个全球经济发展中，蛋挞皮业呈现出经济全球化、产业结构重大调整、全球改革和技术进步的主要趋势。(二)、国内政治经济发展对蛋挞皮业的影响目前，与蛋挞皮业密切相关的中国经济发展的主要优势包括:1.社会政治环境稳定，对外开放程度不断提高，融入国际经济运行规则的进程加快；2.蛋挞皮行业劳动力成本相对较低，优质劳动力资源较多；3.人民币汇率稳定基础有利于蛋挞皮业的稳定发展。(三)、国内突出经济问题对蛋挞皮业的影响与此同时，国内经济也面临一些突出问题：1.经济结构还不够合理，企业改革中的一些深层次矛盾还没有解决；2.产业结构和消费结构不合理突出；3.受疫情影响，蛋挞皮行业上下游群体下岗失业压力依然很大，由于社会保障和就业问题的压力，大部分城乡居民消费结构升级陷入停滞。后两个因素极大地限制了国内需求的扩大，但政府解决这些重大问题的努力仍在增加。这是中国经济形势持续走强、对蛋挞皮业产生积极影响的根本保证。七、蛋挞皮行业企业转型思考（2023-2028）通过前面对蛋挞皮业内外部环境的分析和SWOT分析，得出蛋挞皮业应注重发展战略的结论。在未来的发展过程中，要积极参与城市基础设施建设等行业的市场竞争，扩大市场份额，立足国内市场，积极开拓海外市场：向产业链上下游延伸，实现蛋挞皮业转型升级；参与国家重大项目建设，加快进入电子商务领域；加强与相关集团子公司的协调与合作，积极开拓新业务，稳步发展。(一)、蛋挞皮业的内生延伸——选择与定位目前，蛋挞皮业的高速增长期虽已接近尾声，但仍将保持相当的产业规模。对于蛋挞皮行业的企业来说，基于行业高度分散和区域划分的现状，行业内生延伸和发展的可能性仍然很多。蛋挞皮企业可以通过市场细分、地域和价值链环节的整合和延伸，实现自身的成长和发展。例如：•蛋挞皮行业细分市场全覆盖•蛋挞皮业务的区域扩张•综合延伸：进入设备生产、规划设计、成本维护、运营等价值链环节，为客户提供生态环境建设综合整体解决方案。(二)、蛋挞皮跨行业转型延伸如今，蛋挞皮+已成为行业发展的重要趋势。利用相关产业的快速增长，及时扩大业务范围和边界，也是蛋挞皮企业转型发展的可行方向之一。同时，蛋挞皮企业也应明确其对“+产业”的战略态度，并利用发展或深度干预的优势。战略转型的难度和风险不容低估。(三)、蛋挞皮企业资本计划分析近年来，蛋挞皮行业并购事件频繁发生。充分利用资本工具，通过并购实现企业自身的快速成长，将是实现中蛋挞皮企业战略目标的重要手段。对于大多数蛋挞皮企业来说，需要提前进行资本规划，明确并购的战略目的和潜在路径；二是加强与蛋挞皮行业相关外部专业机构的整体合作，形成系统的实施方案，同时有效控制风险；最后，蛋挞皮企业还需要加强并购后的整合重组能力，充分发挥并购后的协同效应。(四)、蛋挞皮业的融资问题新时期，蛋挞皮业的规模和规模都比较大。单个项目的成败也可能对公司的运营产生重大影响。因此，蛋挞皮企业有必要提高投资能力，从投资收益的角度审视项目投资决策。蛋挞皮业务的特点决定了该行业的资本密集型特点。在所有业务环节中，都需要大量的初始营运资金来支持运营。(五)、加强蛋挞皮行业人才引进，优化人才结构目前，蛋挞皮行业的人员队伍已不能满足行业日益增长的发展。存在人才总量不足、专业结构不合理、高素质、精挑细选人才缺乏等问题。建立合理的蛋挞皮人才梯队成为了首要面对的问题。一方面要加强蛋挞皮行业注册执业梯队建设，培养和引进一批高级管理人员、工程项目管理人员和资本运营管理人员。另一方面，要加强与科研院所、高校的合作，引进专业人才，开展规划设计服务，提高业务的科技含量和利润水平，向蛋挞皮行业的上游延伸。八、未来蛋挞皮企业发展的战略保障措施因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，蛋挞皮的应用将成为未来的新趋势。对于蛋挞皮公司发展和战略布局，我们提出以下措施。(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构公司组织结构的建设应考虑灵活的管理和分级控制，以达到平衡的效果。基于此，建议进行以下调整：1.增加了进出口蛋挞皮业务部门，负责公司海外市场的管理；2.设立独立的蛋挞皮国内营销部门，并增加一名销售经理，负责产品在国内市场的开发和线下商店的管理；3.将原生产部门下的部门改组为装配部门和包装部门。即将建立的新组织结构图如下：(二)、加强人才培养和引进蛋挞皮公司制定了与蛋挞皮行业相匹配的一系列人力资源开发计划，并针对员工的人才引进和培训及时制定了实施计划。1、制定总体人才引进计划蛋挞皮公司可以按人安排职位，这有利于员工的表现。在引进人才的同时，也有必要避免蛋挞皮人才的再次流失。可以采用面试，心理素质评估，蛋挞皮专业知识考试等一系列评估方法对人才进行综合评估，以减少上班后的离职率。还应注意团队建设，例如团队成员的学历，工作经验和价值观是否趋同。在评估整体团队合作，成员之间的相互合作以及对团队的企业文化和企业价值追求的认可方面进行综合评估，以免引起原因。团队成员之间的问题影响蛋挞皮公司的相应工作。2、渠道人才引进通过多种渠道招聘蛋挞皮人才，例如在线招聘平台，人才中心推荐和猎头公司介绍。需要更高专业知识的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如：财务状况需要高水平的专业知识。蛋挞皮公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议，以帮助公司建立内部审计系统。评估公司的财务，运营，管理和风险，并改善公司的潜在风险。您还可以联系大学，进行有针对性的招聘，在后期增加培训力度，并提供实践练习的机会，以使新员工迅速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部合适员工的内部推荐以及公司的就业竞争等，对员工进行蛋挞皮专业培训，并在培训后调整他们的工作位置。在建立蛋挞皮人才引进机制的同时，蛋挞皮人才培训也发挥着同等重要的作用。要建立一套完整的公司蛋挞皮培训体系，体现人才使用和人才培养必须统一的原则，抓好蛋挞皮专业人才的培养，培养具有较高蛋挞皮专业水平的员工。(三)、加速信息化建设步伐为了有效支持已经开展的各项业务并提高工作效率，蛋挞皮公司应积极开展蛋挞皮信息化建设工作：1.引入办公自动化系统，提高企业各部门之间的沟通效率，降低沟通成本。2.适时引入企业资源管理系统，梳理企业的各种工作流