饮食与健康（导学案）2022-2023学年综合实践活动四年级上册 教科版_第1页
饮食与健康（导学案）2022-2023学年综合实践活动四年级上册 教科版_第2页
饮食与健康（导学案）2022-2023学年综合实践活动四年级上册 教科版_第3页
饮食与健康（导学案）2022-2023学年综合实践活动四年级上册 教科版_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

饮食与健康（导学案）一、学习目标了解什么是均衡饮食，学习如何搭配健康饮食；了解常见的不健康饮食习惯，学习如何避免；了解一些简单的烹饪技巧，能够自己做出健康美味的餐食；培养良好的饮食健康意识，形成健康的生活方式。二、学习内容及要点1.均衡饮食定义：均衡饮食是指合理选择并搭配各种食物，以满足身体所需素质，保持身体健康的饮食习惯。要点：合理搭配各种食物，注意荤素搭配、主副食搭配和口味搭配；适量摄入各种食物，注意生活、工作、运动等方面的需求；调整饮食习惯，远离不健康的饮食习惯。2.不健康饮食习惯定义：不健康饮食习惯是指摄取不合理、不平衡的食物，影响身体健康的饮食习惯。要点：过多摄入高热量、高脂肪、高糖分、高盐分的食物；快餐、油炸食品、烤肉等对身体有害的食品；刻意减少某些食品的摄入。3.健康烹饪定义：健康烹饪是指采用健康的烹饪方法，制作健康美味的餐食。要点：选择新鲜和营养丰富的食材，减少食物加工；使用健康的烹饪方法，如蒸、煮、炖等；实践健康烹饪技巧，做出健康美味的餐食。4.饮食健康意识定义：饮食健康意识是指个人对自身饮食健康的认识和保护。要点：定时定量饮食；多喝水、少喝饮料和酒；注意饮食环境、卫生和习惯。三、学习方法与任务1.观看视频观看以下视频，并记录视频中的饮食知识。饮食宣传片《健康中国行》健康饮食小贴士《餐桌上的健康》2.看图说话观察以下图片，简单描述其中的饮食特征及其对健康的影响。快餐店里特色套餐菜市场里的水果摊来自朋友聚餐的食物照片3.实践操作选择一种健康蔬菜，使用自己口味的方式，制作一道含有这种蔬菜的菜肴。记录以下内容：菜品名称所用食材和调料制作过程膳食营养成分4.总结归纳根据所学内容，总结归纳以下知识点：均衡饮食的要点；常见的不健康饮食习惯及其危害；健康烹饪的要点；饮食健康意识的重要性及其体现。四、学习反思学到了哪些新的知识点？对饮食与健康有哪些新的认识？学习的内容对我今后的生活有哪些启示和帮助？五、延伸拓展阅读肥胖、贫血、骨质疏松、齿病等方面相关的资料，了解其发生原因以及预防和治疗方法；实践开展“每周一菜”活动，探索

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论