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文档简介

--10-糖尿病饮食禁忌大全糖尿病饮食包括:1。主食:如粳米、富强粉;含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;3。还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌确定或相对缺乏,,糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌确定或相对缺乏,,于是血糖就超过正常范围。此时,假设再像正常人那样饮食,不进展饮食把握,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对原来就分泌缺乏的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加削减,从而使病情进一步加重。所以,对糖尿病人要合理地进展饮食把握。糖尿病饮食禁忌:糖尿病者饮食禁忌和适宜1禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯〔土豆〕、红薯〔地瓜〕、糖蒜、炸薯片。少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等〔、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜2一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调整血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小〔淀粉类蔬菜除外〕,因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等提倡糖尿病患者多食用蔬菜.还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物2适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。一般来说,糖尿病患者每天的饮食中应当有以下食物构成,即主食〔粮食〕、奶类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品以及植物油等。糖尿病饮食宜忌的说法比较多,下面是比较简洁的一些宜忌学问。忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,假设糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。便发生了低血糖症.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或猛烈运动而引发低血糖症。略微低血糖症的病症包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有抖动的感觉和饥饿。如何治疗?你只须服用现成的糖类。喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。糖尿病患者在治疗过程中简洁引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有抖动的感觉和饥饿.如何治疗?在日常生活中糖尿病人的饮食留意,只须服用现成的糖类.喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。糖尿病饮食禁忌有以下几点。忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,假设糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等.少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。糖尿病饮食宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病病人的饮食留意:低钠高纤维素饮食:样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,3胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物.肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必需严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量.美国糖尿病学会0.8为宜。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必需制止食用。(4〕忌辛辣食物:糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。〔5〕远离烟酒:酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必需忌酒.液中的运行和吸取。吸烟能诱发血管痉挛,损害血管内壁,而糖尿病此,糖尿病患者,必需忌烟。〔6)少吃酸性食品:糖尿病患者的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物根本上不含有机酸或含量很低,口感上也不显酸味,但在人体内彻底分解代谢后,而酸性体液对糖尿病不利,因此,糖尿病患者的饮食上要少吃这类食效.糖尿病患者饮食八点禁忌1、不能“吃软怕硬“养分学家争论觉察,吃较软的食物,血糖上升较快。假设将大米熬成粥,其中的淀粉已经局部转化为糊精,比淀粉更简洁消化吸取,在人体内很快转化成葡萄糖,使血糖快速上升。粥熬的时间越长,粥越黏稠,吃后血糖上升得越快.因此,糖尿病患者最好不要“吃软怕硬“。要“吃硬不吃软“,口感较硬的食物消化得比较慢,因而不简洁使血糖快速上升。2、不能吃“独食”虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大,但假设把握餐后血糖的有效方法.也就是说,将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合,以降低食物对餐后血糖的影响。3、不要“望梅止渴”有些糖尿病患者为了把握“多尿”病症,“望梅止渴”。其实糖尿病患者更需要多喝水.糖尿病患者体内处于高血糖状态,饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常,起到降血糖的作用.假设,进而上升血糖,而且会加重高渗(高于血浆渗透压)状态,对病情格外不利。需要提示的是,假设等到口渴才喝水,为时已晚,这时血糖已经发生了确定的波动。4、不要“画饼充饥”不少糖尿病患者以为饮食治疗就是饥饿疗法,每顿饭主食〔粮食类)吃得很少甚至不吃。不吃主食或进食过少,身体所需的葡萄糖来源缺乏,身体就必定要动用脂肪来释放能量,这时会伴有酮体生成,经肾脏排泄可消灭酮尿。因此,无论是安康人还是糖尿病患者,每日150克,否则简洁消灭酮症.5、不宜吃得过饱很多糖尿病患者在餐后常腹胀、打饱嗝、恶心、呕吐等,还带有一股酸臭味,似乎吃进去的东西堆在胃里下不去.消灭这些病症,要警觉糖尿病胃轻瘫的可能。规律地进食是糖尿病胃轻瘫的根本疗法.患者应确定避开吃得过饱,每日进食要定时、定量,早、中、晚三餐食1/3。6、不宜多吃盐食盐中含有钠,而糖尿病患者体内环境对钠离子的浓度变化格外敏感,当体内钠离子浓度高时,会增加血容量,加重心、肾负担.正常状况下,64~5,3~4克,202~3克。7、不要喝碳酸饮料糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料,如可乐、雪碧等。假设糖尿病患者出汗较多,未准时补水,或喝了大量的含糖饮料,此时格外简洁导致糖尿病非酮症高渗性昏迷(2型糖尿病的并发症,表现为高血糖、严峻脱水、意识障碍。8、不要饭后马上吃水果饭后马上吃水果,会使血糖上升,增加胰岛的负担。此外,饭后马上“堵”在胃内,水果在胃内“驻扎”时间过长,时能很快被吸取,而且能避开胀气。糖尿病患者不宜吃的食物种类易于使血糖快速上升的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。易使血脂上升的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别留意,应当不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。不宜饮酒。由于酒中所含的酒精不含其他养分素只供热能,每克7〔294焦)甘油三脂的上升。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易消灭心慌、气短、脸蛋红燥等反响.留意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情把握不好时,易使血清胆固醇上升,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等.所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主见胆固醇300毫克.故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。糖尿病肾病患者不宜多吃豆制品豆制品虽然养分丰富,色香味俱佳,但糖尿病肾病患者不宜多吃,氮潴留时,不宜食用豆制品。另外,患有以下疾病者都应当忌食或者少吃.(1〕消化性溃疡:严峻消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆,由于其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等病症。〔2〕胃炎:急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。肾脏疾病:肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人应承受低蛋白饮食,为了保证身体的根本需要,应在限量范围内选用适量含必需氨基非必需氨基酸较高,故应禁食.伤寒病:尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防消灭腹胀,不宜饮用豆浆,以免产气。急性胰腺炎:急性胰腺炎发作时,可饮用高碳水化合物的清流质,但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。〔6)痛风:痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱,以高尿酸血症为重要特征。该病多见于富有家庭中,高蛋白高脂肪膳食简洁引起痛风。食物蛋白质多与核酸结合成核蛋白,其中核酸分解为嘌呤,继而分解制品,即使在缓解期也要有限制地食用。〔8)苯丙酮酸尿症:这是儿童常见的一种先天性代谢缺陷病。对这种病的治疗方法主要是依靠食用特制的低苯丙氨酸食品来把握血物性食品等。(7)半乳糖及乳糖不耐受症:由于这些病人体内缺乏与半乳糖和乳糖分解、代谢有关的酶,在饮食上应忌食含乳糖的食物。豆类食品中者应禁用豆制品,以免加重病情.夏天要忌食的瓜果夏季是瓜果的旺季,各色各样的水果瓜菜确定会勾起很多人的胃增加自己的病情.脾胃虚寒者忌食冬瓜冬瓜是夏季的食疗佳品。但是,冬瓜性寒伤阳损胃,假设脾胃虚寒腹胀、便溏或泄泻等病症。所以,夏季脾胃虚寒者忌食冬瓜。慢性肠炎患者忌食苦瓜中医认为,慢性肠炎多属脾胃虚寒,宜食温补固肠之品,忌食寒凉性的食物。由于夏季的苦瓜寒分阳,损脾败胃,故《滇南本草》说:““血压低者忌食西红柿水果兼蔬菜的夏令佳品西红柿,具有降低血压的作用。血压低的人食用西红柿,可导致血压更为低下,消灭头晕目眩等病症。所以,夏季血压低者忌食西红柿。肝炎患者忌食生姜生姜是家庭夏季生活中常用的调味佳品,同时也是一味中药。但是,肝炎患者忌食生姜。生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉.变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,导致肝功能失常。夏季饮食中,假设肝炎病人食用生姜,不但不能使肝炎早日痊愈,反而会使病情恶化.糖尿病患者忌食西瓜糖尿病为胰岛素功能缺乏,糖的利用转化削减,代谢增加,体内糖分增多,不宜食用含糖量高的食品。夏令果品——西瓜含糖量较高,糖尿病患者食用后会加重病情。所以,夏季糖尿病患者忌食西瓜。口腔溃疡患者忌食荔枝“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”荔枝是岭南时令果品之一.它养分丰富,深受人们宠爱。但是,口腔溃疡患者忌食荔枝。由于,荔枝性味甘温,食用以后可以助热生火,加重口腔溃疡患者的病情。糖尿病患者忌食罗汉果罗汉果,又名拉汗果、假苦瓜,为夏季食疗之佳品,主要含碳水化合物、抗坏血酸、核黄素等养分成分。罗汉果性味甘、凉,具有清肺润肠的作用。但是,罗汉果含有较丰富的果糖,糖尿病患者食用后可导致体内的血糖上升,加重病情。所以,夏季糖尿病患者忌食罗汉果.慢性胃炎患者忌食绿豆豆。糖尿病人不宜吃蜂蜜蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成,高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;物质,其产量有限,但有明显的医疗保健作用.蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥,缓急解毒的作用,其食疗保健效果较好,用它来治一些慢性病如高血压、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘等确有确定疗效。那么糖尿病人能否吃蜂蜜呢?75.60.4克,脂肪1920克,还含有人体所需要的矿物质元素〔钾、钠、钙、镁〕及维生素和蜂胶、蜡、色素等.由此可见,蜂蜜中的主要成分是(糖类,且含量极高。进一步分析,每百克蜂蜜碳水化合35克,4021克。血糖上升,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸取,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。其二,其保健效用.据文献报道,高血压、胃及十二指肠溃疡病人每天需服50克以上、时间三个月以上才会显效。假设糖尿病人如此长期、大量地服用蜂蜜,其血糖在一天内可能会消灭大起大落,这种血糖的不稳定对病情的把握极为不利,即便蜂蜜有某些保健成效,最终也是得不偿失.糖尿病患者应限制饮酒酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的把握及并发症的发生和进展带来确定的影响。酒精的化学名为乙醇,体内代谢过程简洁,极易氧化产热.乙醇在种类繁多的饮用酒中,其含量有高、中、低度酒之分。乙醇作为能量物质,在体外用燃烧计测试,29.7千焦〔7。1千卡)热量.乙醇进入体内快速氧化产热,热量经体表毛细血管散发几乎不能利用,更难以转化贮藏.浓度高的酒不含其它养分素。因而在计算摄入同等换算。酒精对机体代谢的影响是多方面的,此取决于饮酒的量和急缓,机体养分状况,饮酒时进食多少,肝、胰功能及机体对酒精的耐受性等。乙醇对糖代谢的影响与机体的养分状况有关:养分状况佳时,饮酒可促使血糖上升;饥饿及养分状况欠佳时,饮酒则无升血糖作用,甚利用,使血糖上升;肝糖原贮藏缺乏时,酒精使糖异生受阻,易发生低血糖.大量饮酒使糖耐量降低;而少量饮酒则对其影响甚微。有人β—细胞分泌胰岛素无刺激作用,但可能有确定的增加胰岛β—细胞对刺激物〔如糖类)的反响程度。(2〕嗜酒对糖尿病的影响①过量饮酒可以发生高脂血症。其主要转变为血中甘油三酯及低密度脂蛋白-胆固醇浓度上升。临床证明糖尿病患者饮酒不但易致高脂血症,而且持续时间长,不实行饮食治疗者尤甚。.用胰岛素治疗的患者,气短、脸蛋发红等病症。③糖尿病患者在饮酒时,进一些碳水化合的食物,血糖即可上升,使糖尿病失去把握。常饮酒而不吃食物,可以抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量削减,消灭低血糖病症。临床资料报告,饮酒者虽其饮用量有确定差异,但其总热量常呈过多,故血糖水平不易把握。长期饮酒者总热量过多,代谢把握不佳乃至恶化的缘由,除酒精因素外,主要系饮酒使饮食疗法执行不佳所致。④糖尿病患者因过量饮酒引起糖尿病性酮症酸中毒并非罕见(除酒的因素外,。因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避开空腹饮用。值得提示的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,确定严禁饮酒。糖尿病患者禁忌的食品〔一)糖尿病患者当体质处在燥热时应忌食助热生火、香燥伤阴的食品,如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等;肉类中的驴肉、羊肉、鹿肉等;海鲜中的带鱼、螃蟹、蚶子等。〔二)糖尿病患者在选用食物时,除了要辩证施食外,还要留意食物之间的配伍状况,如:猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人.鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄.雀肉不能和猪肝、白木耳同食。鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子.猪肺与菜花同食,令人气滞。 猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾和鲤鱼肠子同食则伤人神气狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。兔肉忌鸡.鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。鲤鱼忌狗肉、猪肝。鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。〔三〕除了上述食物之间存在不适宜的状况以外,还应留意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反状况.如:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合.猪血忌与地黄、何首乌同服。猪心忌与吴茱萸同食.鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。鲫鱼忌砂仁、天门冬.鸡肉忌芥子.雀肉忌白术、李子.蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。茶叶忌铁屑。服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。服用荆芥后忌食鱼、蟹。服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。羊肉反半夏、菖蒲.鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参。糖尿病患者等七种人吃元宵有禁忌510个,儿童就更应当酌减.特别人群和某些慢性病人要特别留意减量或忌口。糖尿病患者,就确定要削减正餐中主食的量。心血管病、高血压病患者应尽量少吃这种难以消化的食品,这类病人就简洁引起急性心绞痛、心肌堵塞等.溃疡病患者胃出血、胃穿孔等。胃肠消化功能不良者元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻.急性胃肠炎患者反而会加重胃肠道负担。老年人老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,,所以老年人吃元宵确定要细嚼慢咽。在选购酿造食醋时,一是要看食醋的色泽、体态.酿造食醋是琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物和沉淀的产.好的食醋应有食醋特有的香气和酯香,酸味严峻,回味绵长,有醇香,不涩,无异味。相关问题:1、糖尿病患者不能喝粥吗?“能不能喝粥”的问题,由于在病友中广泛盛传“糖尿病患者不能喝粥”、“粥就是白色毒药“的说法。之所以有,越高,人体吸取相对越快,也就更简洁使得餐后血糖快速上升。概念。所谓血糖指数(GI)是一个衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标.我们所说某种食品血糖指数高,就是说吃过这种食物后,血糖上升得快.后高血糖。食物的血糖指数凹凸和很多因素有关,主要有:食物种类,如豆类<谷类,大麦〈小麦,苹果<菠萝。膳食纤维的含量,膳食纤维越多血糖指数越低。3。食物的物理特性,淀粉颗粒越大,血糖指数越低.加工、烹调方法,加工时间越长、温度越高,血糖指数越高。食物的混食效应,混食蛋白质、脂肪,血糖指数降低。很多患者“望粥兴叹”的缘由,就是由于粥的血糖指数比米饭、面食等“干饭“要高.了。由于,同样数量的大米,熬成粥会比做成干饭体积增大好多倍,而一般人谁也不会吃那么多。因此,只要把握好量和火候,粥也是可以享用的。需要强调的是,糖尿病防治提倡个体化,不能简洁地排解某一类或几.“遍尝美味”.2、糖尿病人不宜服补膏补酒冬季,糖尿病病人应遵循“一通二补”的原则.“一通”是指必需保持消化通畅,“二补”是以补阴为主,兼以补气.糖尿病患者以炎热之症居多,剂煎服,如玉泉丸、玉液汤、沙参麦冬汤、左归饮、六味地黄丸等。类药物熬制,会引起血糖波动及大便不畅。糖尿病患者也不宜服用补酒。由于补酒多以度数较高的白酒浸泡,饮用后会影响降糖药的效果,空腹饮酒极易引起低血压。3糖尿病肾病患者的饮食建议糖尿病肾病是常见的一种糖尿病慢性并发症。,使血糖把握在良好的水平。其次是少吃盐,避开高血压的发生和进展并乐观把握高血压。三是适当把握蛋白质的摄入量.多数人不主见过早把握蛋白质摄入4mg/dl以下时,每天蛋白质摄入量可和正常人一4mg/dl是在适量把握。并应以动物蛋白代替植物蛋白.糖尿病饮食五大禁忌1切不行用增加药量来“抵消”多吃的食物食物“抵消”。事实上,这是将饮食把握和药物把握的相互关系搞颠倒了.这样做不但使饮食把握形同虚设,而且在加重了胰腺负担的同时,还增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,格外不利于病情的把握.因此,糖尿病患者应做到饮食定时、定量、定餐,并在饮食保持确定规律的根底上,在医生的指导下,调整降糖药物的用法和用量。某食品可以降糖的说法万不行信内后就会上升血糖,只是有的食物由于能量密度低,或含有膳食纤维等养分素,上升血糖的速度不快、力度不大,但总的趋势是使血糖上升说,用食物“降“血糖是不行能的,除非食物中违禁添加降糖药物,但这是绝不允许的。假设在不知情的状况下,食用这样的食物,会导致严峻的低血糖反响,后果不堪设想.早餐重要莫轻视不吃早餐是不会降低血糖的。头一天晚饭后至次日早晨,已有近10个小时未进食,血糖可达最低值.此时应当补充碳水化合物,否则易分解.脂肪分解代谢不完全会引起酮症,不仅血糖会更高,还很危急。所以,糖尿病患者定时定量进餐格外重要。不要放弃主食粮食类食物的主要养分成分是碳水化合物,分解后生成葡萄糖使血糖上升。胰岛素则把葡萄糖转化为能量,供给身体所需。胰岛素的分泌和发挥作用,是靠葡萄糖刺激来实现的,假设长期不进食碳水化合物,胰腺分泌胰岛素的功能会废用而退的。所以主食确定要吃,每天150糖更简洁发生意外,威逼生命安全。合理的饮食搭配绝不仅是鸡鸭鱼肉如何搭配的饮食搭配应包括种类的搭配:每餐主食、副食、蔬菜和烹调油之间的搭配;量的〔蔬菜中绿叶蔬菜是比较安全的,量可以稍加限制〕;烹调方法的搭配:以蒸、炖、汆、爆炒、拌为主,煎炸、熏烤只能少量品尝。管住嘴是最重要,也是最困难糖尿病饮食八大误区患上糖尿病就再也不能享受美食了先被告知的就是需进展饮食把握.但由于很多社会上的误传,给人造成一种错觉,似乎糖尿病就意味着要过一种近似“苦行僧”的生活,前愁眉苦脸,认为人生中最大的乐趣被无情剥夺了。其实科学的饮食就是要在把握好血糖的前提下使患者充共享受饮食的乐趣.这两者是者的和谐统一,绝非难事。目前,基于把握总能量的糖尿病食品交换份的应用,就为糖尿病患者供给了广泛的食品选择空间。在总能量不变的前提下,养分素含量相像的食物可等热量互换,这使得糖尿病患者的食物种类大量增加.学习把握糖尿病食品交换份是每位糖尿病患者必需做且必需做好的一件事.每日只吃粗粮,不吃细粮有一种观

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