油茶项目建议书

10第一章总论工程名称及主办单位**食品开发工程根本状况建设规模场区总用地面积20产品方案生产的主要产品为精制山茶籽油，副产品为茶皂素、皂脚等。年产压榨一级6000工程建设周期本工程的建设期为8第五章工程建设打算进度。投资与效益本工程总投资4000万元人民币，其中：固定资产3000万元，铺底流淌资金1000万元。编制依据〔1〕国家发改委公布的《一般工业工程可行性争论报告编制大纲》；〔2〕国家的有关政策、法规、标准及标准；〔3〕建设单位供给的根底资料；〔4〕设计单位收集的根底资料。总结该工程的产品市场前景宽阔、原料资源丰富，工艺技术成熟牢靠，生产线建设条件优越，设计科学合理具有较好经济效益和社会效益，建议上级部门给予支其次章工程背景和必要性工程区经济状况随县资源丰富，是全国产粮大县、生猪大县和著名的香菇之乡、蕙兰之乡，食用菌、油桃、蜜枣、茶叶、油茶、兰草、三黄鸡等特色农产品著名中外。林木54一。矿产资源丰富，有黄金、铁、重晶石、钾长石等40多种矿产，其中重晶石储本行业及关联产业进呈现状21世纪入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是一个极好的进展机遇。由于油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含85%以上，且含维生素A心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内、国际市场欢迎，誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，在日本，油茶的价格7.5倍，目前油茶出口贸易空前活泼，前景宽阔。目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了年又进一步批示要加强我国油茶工的进展机遇。2.3近年来，随着我国经济的进展、人口的增加、生活水平的提高，我国食用植1997102720232508102.448.95%19.28kg17kg和韩国16kg的人均消费水平，已接近世界平均20kg徘徊不前，特别是近几年，我国油料产量持续下滑。97其中外商独资或外资参股的企业为646670%”〔100%〕、“福临门”〔100%国资〕、“鲁花”〔民营51%、25%丰益、24%中粮〕50%的市场份额，中粮系的“福临门”虽然为国资，但其主要贸易货，中游生产加工、品牌，下游市场渠道和供应确实定掌握权，特别是从大豆种植、选购、运输、定价、进口、加工到销售，几乎被外资垄断，总压榨量约占我国大豆总压榨力量的80%。这无疑弱化了我国政府的宏观调控力量，对我国食用油由于我国食用油市场巨大的供需缺口，需要从国际市场进口油脂油料予以弥补，其中以进口大豆为最。目前，国际市场上大局部大豆为转基因产品，美国产8022%以上，比我国非转基因大豆高出5个百分点，出油率高，国内豆油加工企业进口的大豆以转基因大豆为主。lOkg茶油不饱和脂肪酸含量是优质食用油。油茶生长于山上不打农药，生产的茶油是通过油茶加工业的进展，打造随县特色品牌产业，带动油茶产业链的进展，增加就业机农村收入，活泼农村经济，有利于我国建设全面小康生活的政策目标的贯彻实施。第三章工程选址与建设条件工程地点选择本工程厂址位于我县工业园区，厂区四周环境状况良好，无污染源，完整的件，良好的公共环境，社会环境为3.1.1地点与地理位置。随县位于鄂西北，跨北纬31°19′~3226′，112°43~113°46′，淮河源头南麓，有着独特的区位优越，东依武汉、西邻襄樊、北至信阳、南离荆312、316速大路穿境而过，居“荆楚要冲”，扼“汉襄咽喉”，系“鄂北重镇”。3.1.2地形、地貌200-800米。境内北部最高点为桐柏山太白顶，海拔1140峰，海拔1055米。中部为一片狭长的平原，称之为随枣走廊，是古今南北交往的重要通道。建设条件自然条件季分明，春秋较长。年平均水量为992.1～1404.1毫米之间。雨水丰沛，多在夏季，较长的降水过程都发生 在6～7月份，雨热同季，全年积温较高，无霜期较长，年平均气温为13.1℃～18℃，但随着海拔高度上升而递减，每上升100米降低0.6℃。7月平均气温24.1℃～28.8℃，元月平均气温1.7℃～6.5℃。随县境内现代污染极轻，又为生产无公害茶油供给了自然条件。交通便利107312316国道高速大路随信铁路。资源优势油茶是中国特有的木本食用油料树种，随州是全国油茶中心产区之一。。近年来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进一步改善，油茶丰产市场优势由于茶油的优质、生态、保健性和产品的多用途性，近年来，茶油和茶油副产品的价格在国内市场上格外看好。国内市场每公斤茶油已由10840元，茶花蜜、茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油15000第四章市场分析与销售方案市场分析国内市场分析我国油料生产分析我国地域宽阔，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科学技术的进展，油料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，草本作物如菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油，还有开发出来的米糠4000～5000万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占80%，但大豆作为粮食，用于榨取食用油的缺乏一半，所以大豆榨油约150我国油料消费分析我国年人均食用植物油“八五”期间的约4.9公斤〔未包括进口数量〕提高lO公斤低于世界平均水平1520-30公斤。国内食用油年消耗量为14001995-2023六年共17490万吨，年平均折600282023年油菜籽和花生的产量分别是11321447万吨。大豆油在7016.5%幅度削减。国内植物油消费量每年都大幅度增加，所以，我国食用植物油供给严峻缺乏，每年都需进口大量的植物油和油料。据海关统计，共进口食用吨，其中棕榈油332.5万吨，豆油18815.1616.67〔折油5.8〕，2074万吨〔234吨〕，豆粕1788着社会经济的进展和人民生活水平量和质量两方面。在增加食用植物要求。4.1.2国外市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油、棕榈油、菜籽油、花生油等为主体。油栽培，美国东南部正在进展少量引主，整体产量很低，如日本年产茶20世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要制成高级护肤化装品；泰国、马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进展加工、提取生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化装品开发的企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶油作为高级自然护肤产品已有了100多年历史，目前增加了防晒、洗发等系列。随着社会的不断发对茶油的优质特性生疏更上了一个层次，不但国外进口中国原料制作茶油产品，国内很多企业的茶油产品也不断推介到海外销售。中国参加世贸以后，更有利于茶油产品的出口，有眼光的油茶企业正在逐步开拓占据国际市场。营销策略方案模式产品策略本工程产品销售以湖北在国际及国内特有知名度和影响力为依托，突出工程产品的自身优势:纯自然、绿色、无污染、成效显著等特点，加大宣传力度，开发价格策略依据市场状况和消费者人群对各种规格的产品进展不同的价格策略。在把握一个时期市场需求的根底上，利用市场需求与价格的关系，以获得最大当期利润广告策略充分利用现代INTERNET信息网络的无地域差异，掩盖范围广，信息流通量大的优势，在网络上做好产品宣传和订购工作。通过在相关的商业供求网站上公布信息，可以使选购商便利快捷地搜寻到我们的企业供货信息，准时全面的了解产品。以此为契机，吸引客户进一步与我们取得洽谈。通过宣传媒体、食品博览会等方式多方面进展产品宣传，加大产品认知程度，侧重加强对目标市场中老年、白领阶层和对保健医疗有相当认知程度人群目标市场的宣传力度。渠道策略〔1〕保持传统的销售区域，同时不断开拓的销售市场；要敢于突破已设定的或同行业选取的渠道，要敢于为天下先，以创精市场风险在企业的经济活动中，不行避开的会遇到风险，尤其是市场风险，面对剧烈行业竞争风险油茶籽加工的技术含量很高，随着人们生活水平的不断提高，高质植物油的原有企业扩大产量，但另一方面也争，必将使公司的经营收益受到影的投资，快速扩大生产规模，改进争垄断技术，以合法手段限制其他对降低本钱，提高劳动生产率；四象，建立独特的企业文化，提高企4.3.2经营风险4.3.2.1原料供给风险原料供给主要来自种植上由于病害、干旱等自然因素造成的减产等影响本项目加工的原料供给。随州市是以农业和林业为主的地级市，油茶无论是在产量还是在面积、良种选育技术方面都具备了快速发展的根底。生态环境格外优越，生态资源格外丰富，是生产无公害食品和绿色食品的自然场所。油茶林比较适宜粗放治理，可不施用化肥和喷洒农药，在未被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品，进展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必定选择。4.3.2.2技术开发风险在科技高速发展的今日，产品和技术的生命周期不断缩短。公司因此而采以下对策：一是抓住机遇，快速实现产业化，收回初始投资并猎取利润；二是不断改进生产技术，延长产品的生命周期；三是不断提高公司的科技开发实力，主动淘汰落后技术与产品，快速准时地满足市场不断变化的需求。4.3.2.3市场销售风险产品的销售存在市场需求上带来的产品是否适销对路的问题，因此可实行以下策略：一是产品策略，产品销售突出工程产品的自身优势:纯自然、绿色、无污染、成效显著等特点，加大宣传力度，同时开发国际国内市场；二是渠道策略，要保持传统的销售区域，同时不断开拓的销售市场；要敢于突破已设定的或同行业选取的渠道，要敢于为天下先，以创精神开发时机和潜在目标市场；三是价格策略，产品在销售上与同行业同类产品比较，要有价格优势，在样本价基础上，依据不同的交易条件、交易对象、交易方式和交易行为，有不同的灵活、机动的策略。此外随着国内国际市场对茶油需求稳定增长，供不应求，本工程进展油茶产第五章建设方案产品方案和建设规模建设规模：场区总用地面积20亩。产品方案：生产的主要产品为精制山茶籽油，副产品为茶皂素、皂脚等。年6000吨。建设规划和布局把厂区按功能进展分区，各区之间尽量承受乔木绿化等措施进展隔离，削减穿插于扰。根本要求总体符合工艺、建筑、卫生、防火、劳动保护、交通运输、节约用地、便利生产等要求，做到功能分区明确、工艺流程合理、运输线路便捷、生产安全保障 治理协调便利要求。功能分区办公生活效劳设置布局于场区正南角的厂前区，原料收储以及成品食用油发货布局于场区的南半部，自南往北依次布置食用油加工生产区、副产品加工区、精深加工区。给排水及供配电绿化、道路及其它各功能区之间及节余空地仍以乔灌结合绿化布局，以净化空气美化环境。厂区内道路为水泥硬质化路面，以削减泥浆、灰尘。产品标准GB11765-2023油茶籽油标准和GB2716生产技术方案工艺流程油茶籽→清理→剥壳→筛选→茶仁→冷轧→冷轧油→毛油→粗滤→化验→计量→蒸馏沉淀→分离→水洗→中性油→盐析→皂脚油→分离→真空枯燥→真空脱色→过滤→脱臭→冷却→冷冻精滤→一级精油工艺重点分解5-10使原毛油中磷脂、蛋白质、胶粘物质吸水膨胀而分别出来。〔2〕脱酸：承受国内外最先进物理蒸馏法蒸馏游离脂肪酸。〔3〕脱色：将脱酸后的中性油在真空的脱色锅中加热枯燥后，参加油重3%左右的活性白土，吸附油脂中的色素，再用过滤机把白土过滤分别出来。〔4〕脱臭〔除异味〕：将脱色油在真空的脱臭锅中加热到150被挥发出的臭味所饱和，并按其分精制食用油。5.5油茶籽加工制油的关键设备榨油机，拟承受获得国家制造专利的动力螺旋低温压榨机；浸出关键设备承受平转式浸出器、DTDC蒸脱机；原油精炼的脱胶、脱酸、脱水及分离设备承受蝶式离心机、脱色及脱臭设备承受填料式，冬化工序设备承受间歇式；茶皂素生产设备与物料接触部位承受不锈钢材料，皂素浆制粉设备承受喷雾干燥塔；其它相关设备拟从国家相关制造企业择优选购。主体工程方案总图运输20原则合理布局。本工程设计将办公生活效劳设置布局于场区正南角的厂前区，原料收储以及成品食用油发货布局于场区的南半部，自南往北依次布置食用油加工土建工程方案生产设施800m²。关心生产设施〔1〕4120m²〔2〕砖混构造检测室1200m²〔3〕4800m²〔4〕砖混构造罐装设备一套罐装房250m²〔5〕包装设备〔6〕成品库1000m²〔7〕变电设备及线路〔8〕其它设施关心工程及其他工程方案给水工程橡胶圈接口。消防给水管网为环状，生产、生活给水管网为枝状。排水工程本工程承受分流制排水系统，清洁废水直接排放，生产及生活排水送污水处理站，经处理后达标排放。厂区排水管承受钢筋混凝土管，钢丝网水泥砂浆抹带接口。供电工程GB40034-2023进展设计。通讯设施厂外通信线路建议为通信电缆架空敷设，厂区内通信电缆为电缆直埋敷设，室内线路沿墙明暗结合配线，并通过接线箱分别引至各用户，各车间设有分机通信方式。关心生产设施依据工艺生产需要，本工程将在生产车间内设置修理间及操作间，负责生产实施进度安排本工程油茶深加工由两个子工程构成，分两期建设，工程总建设期为820234～11序号工程起止时间12023-12023-32土建施工〔〕2023-4.12023-7.3032023-9.12023-10.304试生产2023-11.12023-11.305正式投产2023-12„„第六章环境影响评价及节能减排措施环境影响〔1〕依据卫生和安全要求，保证工程设计和施工质量。〔2〕机器设备设有安全接地装置。〔3〕设备的安装间距均要考虑安全操作性。〔4〕在简洁发生气械损害的工作地点，要按规定设置安全标志。〔5〕定期对职工进展体检，切实做好职工的劳动保护工作。〔6〕按《建筑设计防火标准》要求进展建筑防火设计与施工， 贯彻“预防为主，防消结合“的方针，保证消防设施的良好性能，室外要求设置消防栓，灭火器等。节能减排措施〔1〕、在设备的配置及选型上，尽量承受先进，低耗能的。〔2〕、生产所产生的废渣，废水，废气能够进展充分处理， 中废渣被回收利用为燃料，废水被回收利用为酱色原料。〔3〕、生产用水承受循环使用，节约用水量。环境影响评价与审批依据国家规定，做到削减污染、合理利用能源和节约能源。第七章工程组织与治理组织机构与职能划分企业下设1车间、2车间，并设总经办、生产部、财务部、人事部、行政部、研发部、品管部、市场贸易部、保卫处、等职能部门。劳动定员编制原则〔1〕工序要求；〔2〕生产车间、锅炉房等生产工人按2〔3〕非一线生产人员按正常班计算;实际定员治理层定员治理层包括总经理、副总经理和人事部、行政部、财务部、。依据“精简、高效“的原则，总数掌握在30-35人。各车间人员50人，共100治理措施企业将对治理层及关键人员实行年薪制，确保此部份人员长期为公司效劳，同时对关键人员承受嘉奖住房等制度，企业拟免费对全体员工供给后勤等方面的企业将依据发展需要适当考虑员工持股问题，这既有利于解决企业进展中的企业将与把握公司关键技术，重要信息以及高层治理人员签订保密和制止损害企业利益的合同。所涉及的内容大致是：严禁泄密，严禁高层治理人员在企业以外从事本企业经营范围内的经营活动。以及私自以本企业的资产为外企业供给企业用工将采用聘用制，对每个员工都将按国家有关规定签订劳动用工合同。企业将按有关规定为每位员工购置养老保险、失业保险和医疗保险，以及特别企业现有的知识产权归企业现法人代表全部。企业的各种机密资源承受分层治理。企业允许员工争论开发，供给非职务发明，如为企业承受，企业可向其收购或折算入股赐予肯定的奖等方式。对职务制造其学问产权励。归企业全部，但企业对有功人员将技术培训油茶工业化生产是一项科技含量较高的食品深加工工程，为保证生产经营工作的顺当进展和产品质量，无论是治理、生产人员还是技术开发人员，均需要具备根本的食品加工理论学问，食品企业治理知识及相关食品卫生法规，必需切实提高全体员工的生产技能经营工作的顺当进展和产品质量和业务素养，因此，需要进展产前集中业务培训及规章制度的完善。投产前针对生产和治理员工按岗位不同，分批进行业务培训和治理员工按岗位不同，同时选派技术骨干和关键岗位工人参与生产和简洁修理和线的安装调试，通过安装过程基维护，努力提高其根本生产技术本上了解设备构造，把握岗位水平。设备劳动安全劳动安全该工程的生产设备等不会造成对职业和环境的危害。本工程所用设备多为国内外先进设备，自动化程度高，加之企业对工作岗位空调或送风，劳动环境较好 同时，应对操作工定期检验，常常进展安全卫生教育，严格执行安全操作规程，杜绝各类人为事故的发生。卫生与消防方面建立由公司的领导层、治理层、和生产安全管理人员组成的“消防安全监视公司的消防安全工作要充分发挥治理层的优势，由治理团队齐抓共管，加强传力度。为公司员工建立信息、法律、技术、宣传、教育、培训和应急救援等支第八章投资估算和资金来源投资估算依据编制方法依据湖北省建筑工程概算定额，结合随州市目前建筑市场价格参与相关类似工程对本工程工程进初步估算。工艺及非工艺设备通过向相关设备厂家询价而来。估算投资范围包括建生产线及其配套生产设备、非生产性建设工程2投资估算单位：万元序号项目投资金额单位：万元序号项目投资金额备注1工程总投资计划4000100土地及产房2200552机器设备80020流淌资金100025资金来源资金来源包括：单位自筹、银行贷款、申请当地农业综合开发财政资金。第九章财务评价〔略〕财务评价依据资金本钱回收周期第十章社会效益与生态效益社会效益茶油作为优质食用油，始终以来就得到产区群众的认可，就是初榨原油的市3，2023年很多地方都在每公斤级食用油后，价格还可大幅度提高。优质茶油出口价在去年广交会上，最高价格15随着人民生活水平的提高和全面建设小康进展，对优质保健食用油的需求逐渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加。茶油市场的进展还是以普通茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口。茶油深加工开发高级化装品市场，油酸含量是全部食用油中最高的，简洁被皮肤吸取，能滋养皮肤，不存在各种合成化装品全部的将具有很好的市场前景。生态效益油茶林分具有显著的生态功能，对改善生态、优化环境具有重要作用。依据国家林业局中南林业调查规划设计院对油茶林分生态功能效益的争论和评估，认〔1〕油茶林及油茶林下枯落物的修养水源的功能：〔2〕油茶林保土功能；〔3〕油茶林制养功能；〔4〕油茶林具有滞尘效益；〔5〕油茶抗化学物质和细菌污染；〔6〕油茶林可改善地下水质；〔7〕油茶林具有降温增湿作用。种植油茶林对改善荒山、荒坡生态环境的作用和效益是确定的和明显的，而油茶籽加工后的残渣，数量约相当于茶油的3倍，这是优质的有机肥料，对进展农业生产、促进农