《物流成本管理实务（第2版）》（王科）教案 第5课 掌握物流成本分析

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课题掌握物流成本分析课时2课时（90min）教学目标知识目标：（1）了解物流成本分析的内容（2）掌握物流成本分析的原则（3）掌握物流成本分析的方法思政目标：通过“模拟头脑风暴法”的任务实施，体会集体的强大力量，从而培养团队合作精神教学重难点教学重点：物流成本分析的内容、原则教学难点：物流成本分析的方法教学方法讲授法、案例分析法、讨论法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计第1节课：传授新知（25min）第2节课：问题导入（5min）—传授新知（25min）—

实例分析（10min）—

课堂小结（3min）—

作业布置（2min）教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤

（2min）【教师】使用文旌课堂APP进行签到【学生】按照老师要求签到，班干部报请假人员及原因培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况

作业反馈（10min）【教师】邀请五位学生展示实践演练的“课堂笔记”和项目自测一、二的课后作业【学生】展示【教师】点评学生实践演练的“课堂笔记”和项目自测一、二的课后作业的完成情况，并对项目自测一、二的课后作业答案进行核对、重点讲解通过作业反馈环节，了解学生作业的完成情况及对物流成本管理、物流成本核算的掌握程度任务导入

（8min）【教师】讲述案例，并进行提问：“物流成本分析的内容有哪些？怎样采用比率分析法分析物流成本？”并随机邀请学生回答通过物流成本核算得到九凤物流公司过去几年的物流成本数据后，财务主管小黄决定采用对比分析法、比率分析法和连环替代分析法来分析物流成本的构成情况、物流成本变动及其趋势，并找出影响该公司物流成本变动的因素。在分析物流成本时，小黄要求相关会计人员坚持物流成本分析与技术经济指标相结合、与岗位责任制相结合两项原则，以调动相关部门协助成本分析的积极性，并找出物流成本变动的具体原因。同时，小黄还提出，在物流成本分析过程中，应主要关注物流作业成本利润率、运输成本比率、物流成本环比动态比率等指标。【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：掌握物流成本分析通过任务导入环节，引导学生思考物流成本分析的内容有哪些，鼓励学生对新知识的探索和研究传授新知（25min）【教师】讲解物流成本分析的内容、原则和方法一、物流成本分析的内容（一）物流成本构成分析物流成本构成分析是指通过分析各物流成本项目占物流总成本的比率来描述企业物流成本结构特征的活动。例如，通过计算和分析运输成本、仓储成本、包装成本等占物流总成本的比率，企业可以了解各物流成本项目的重要程度，进而明确物流成本管理工作的重点。（二）物流成本变动及其趋势分析物流成本变动分析是指通过对比不同时期的物流总成本和各物流成本项目来反映物流成本变动情况的活动。例如，企业通过对比各年度的物流运输成本数据，可分析出该时间段内物流运输成本的变动情况。物流成本变动趋势分析是指对比物流成本在一个连续期内的变动情况，以分析其发展趋势的活动。（三）物流成本变动因素分析物流成本变动因素分析是指在分析物流成本构成和变动情况的基础上，进一步探究和分析影响物流成本变动的因素及其影响程度的活动。例如，在以内部收益率来计算和分析存货资金占用成本（即存货占用资金所产生的利息）时，企业可以分别分析影响存货余额的因素（如上期存货余额、本期存货采购数量、本期存货发出数量等）和影响企业内部收益率的因素（如未来现金流入量、未来现金流出量等），从而弄清楚影响存货资金占用成本变动的因素及其影响程度。【师生互动】教师提出讨论话题：“物流成本变动分析与物流成本变动趋势分析、物流成本变动因素分析有哪些区别和联系呢？”与小组内进行讨论，并随机邀请小组代表回答。二、物流成本分析的原则（一）与技术经济指标相结合技术经济指标是指反映生产技术水平和经济效率的一系列指标，如劳动生产率、利润率、设备利用率等。只有将物流成本分析与技术经济指标相结合，才能从根本上找到物流成本变动的具体原因，从而有利于企业从经济角度改善物流成本管理。例如，将物流成本与利润率结合起来分析，若增加物流成本有利于提高利润率，则该成本支出是有效的；若增加物流成本没有提高利润率，甚至导致利润率下降，则应当采取措施来降低物流成本。（二）与岗位责任制相结合岗位责任制是指根据各部门、各工作岗位的工作性质和业务特点，制定工作标准、考核标准和奖惩制度的管理制度。企业应当将物流成本分析与各部门的经济效益评价、工作质量考核、奖惩活动等结合起来，从而提高各部门协助物流成本分析和管理的积极性，保证物流成本分析的持续性和连贯性。三、物流成本分析的方法常用的物流成本分析方法包括对比分析法、比率分析法、因素分析法等。（一）对比分析法又称比较分析法，是指通过对比实际数与基数，从数量上确定实际数与基数之间的差异，以了解企业绩效和问题的方法。基数范围越广泛，越具有差异性，就越有利于企业挖掘潜力，学习和推广先进经验。根据分析目的的不同，企业分析物流成本时所选取的基数也有所不同，一般有计划数、定额数、上期实际数、以往年度同期实际数，以及本企业的历史先进水平和国内外同行业的先进水平等。例如，企业可以同行业先进企业的物流成本为基数，以自身物流成本为实际数进行对比分析，从而发现两者的差异。对比分析法一般只适用于同质指标的数量对比，如实际运输成本与计划运输成本的对比、实际燃料费与定额燃料费的对比、本期实际包装费与上期实际包装费的对比等。因此，在应用这种方法时，要注意对比指标的可比性，以保证分析和判断的合理性。【提示】“对比分析法可分为横向对比法和纵向对比法。横向对比法是指在同一时期内，对不同企业各项评价指标的差异进行分析的方法；纵向对比法是指将企业本期的各项评价指标与以往不同时期的各项评价指标进行对比，从而揭示物流成本变动趋势的分析方法。”【学生】聆听、理解、记忆通过互动讨论和讲授法等方式，让学生了解物流成本分析的内容、原则和方法，拓展知识视野第二节课问题导入（5min）【教师】提问引出新知识点比率分析法是指通过计算各项指标之间的相对数来反映物流成本变动所产生的相对效益的方法。（1）常用的物流成本分析方法除了对比分析法之外、还有哪些分析方法呢？（2）比率分析法可分为几个类型呢？【学生】聆听、思考、发言用问题导入的方式，让学生主动探究常用的物流成本分析方法，激发学生对知识的渴求传授新知

（25min）【教师】讲解物流成本分析的方法（二）比率分析法比率分析法是指通过计算各项指标之间的相对数来反映物流成本变动所产生的相对效益的方法。比率分析法可分为以下三类。1．相关指标比率分析法相关指标比率分析法是指计算两个性质不同但又相互关联的指标的比率，然后对实际比率与目标（或上期实际）比率进行对比分析，以便更深入地分析企业物流成本的方法。常见的相关指标比率有物流作业利润率、物流作业成本利润率、物流产值成本率等，其计算公式分别如下：（3-1）（3-2）（3-3）2．构成比率分析法构成比率分析法是指计算某项指标的各个构成部分占总体的比率，从而进行数量分析的方法。在实践中，物流功能成本构成比率应用较多，相关计算公式如下：（3-4）（3-5） （3-6）3．趋势分析法又称动态比率分析法，是指通过计算和对比不同时期的相同指标，来分析物流成本变动趋势的方法。在采用趋势分析法时，既可用绝对数对比，也可用相对数（即比率）对比。具体来说，既可以将某个时期的指标数值作为固定基期数，将分析期的指标实际数与其进行对比分析，计算出定基动态比率；也可以将每个分析期的上期指标数值作为基期数，将分析期的指标实际数与其进行对比分析，计算出环比动态比率。相关计算公式如下：（3-7）（3-8）【提示】“在实际运用比率分析法时，应注意以下几点：（1）对比项目的相关性，即分子与分母必须具有相关性。（2）对比口径的一致性，即数据的时间、范围等必须保持一致。（3）衡量标准的科学性，即比率分析的参照标准必须科学、合理。”（三）因素分析法因素分析法是指分析影响物流成本变动的各因素之间的关系，并从数量上分别确定各因素对指标影响程度的方法。常用的因素分析法主要包括连环替代分析法和差额分析法。1．连环替代分析法连环替代分析法是指按顺序用各因素的实际数替换基数，进而计算各因素影响程度的方法。采用对比分析法和比率分析法可以揭示实际数与基数之间的差异，但不能揭示导致差异产生的因素和各因素的影响程度，而采用连环替代分析法可以解决这一问题。1）实施步骤连环替代分析法的实施步骤如下：（1）根据指标的计算公式确定影响指标变动的各因素。（2）排列各因素的顺序。（3）按排列顺序和各因素的基数计算计划指标。（4）按顺序将计划指标中前一个因素的基数替换为实际数，并对比每次替换后的计算结果与前一次替换后的计算结果，从而计算该因素的影响程度。有几个因素就替换几次，直到算出每个因素的影响程度。（5）对各因素的影响程度求和。各因素的影响程度的总和应与实际指标和计划指标之间的差异总额相等。2）计算公式假设某项物流成本指标是由三个因素构成的，、、为基数，、、为实际数，则根据连环替代分析法的实施步骤，可列出相应的计算公式：计划指标实际指标差异总额第一个因素的影响程度（H1）的计算公式如下：第二个因素的影响程度（H2）的计算公式如下：第三个因素的影响程度（H3）的计算公式如下：综上所述，可得【例题分析】教师讲解实例，并进行分析解读【题目】A配送中心为B超市进行定点配送，9月的配送货物量、配送里程数和配送单价的计划数和实际数如表所示。已知该配送中心的配送货物量、配送里程数、配送单价和配送成本总额之间的关系如下：配送成本总额配送货物量配送里程数配送单价。指标单位计划数实际数差异额配送货物量t160155−5配送里程数km10012020配送单价元/（吨·千米）1.51.60.1配送成本总额元24000297605760【问题】请采用连环替代分析法对该配送中心的配送成本进行分析。【解答】采用连环替代分析法计算各因素影响程度的过程如下：计算计划指标：计算实际指标：元第一次替换（配送货物量的影响程度）：元，即配送货物量变动的影响程度为元。第二次替换（配送里程数的影响程度）：元，即配送里程数变动的影响程度为4

650元。第三次替换（配送价格的影响程度）：元，即配送价格变动的影响程度为1

860元。造成物流成本变动的差异总额：元根据计算结果，该配送中心9月的实际配送成本比计划数增加5

760元。其主要原因是实际配送货物量比计划数减少5吨，使配送成本降低750元；实际配送里程数比计划数增加20千米，使配送成本增加4

650元；实际配送单价比计划数上涨0.1元，使配送成本增加1

860元。因此，该配送中心今后应当努力优化配送路线，降低配送里程数对配送成本的不利影响。【学生】聆听2．差额分析法差额分析法是指根据各因素的实际数与基数的差额来计算各因素影响程度的方法。差额分析法是连环替代分析法的简化形式，常用于只有两个或三个因素的情况。例如，在分析物流运输燃料费的过程中，一般会采用这种分析方法计算燃料消耗数量变动（量差）和燃料价格变动（价差）对燃料费变动的影响程度。假设某成本的变动受A、B、C三个因素的影响，、、为基数，、、为实际数，则用差额分析法计算A、B、C三个因素对成本变动的影响程度的公式如下：A因素对成本变动的影响程度B因素对成本变动的影响程度C因素对成本变动的影响程度A、B、C三个因素对成本变动的总影响程度【学生】聆听、理解、记忆利用讲授法和实例分析法，让学生了解并掌握物流成本分析的方法实例分析（10min）【教师】讲解实例，并进行分析解读【题目】假设S物流公司的燃料费只受燃料消耗数量和燃料价格的影响。10月，该公司的燃料消耗数量和燃料价格的计划数和实际数如表所示。指标单位计划数实际数差异燃料消耗数量升45005000500燃料价格元/升6.86.6−0.2燃料费元30600330002400【问题】（1）计算燃料消耗数量和燃料价格的影响程度。（2）计算两因素对燃料费变动的总影响程度。【解答】（1）计算各因素的影响程度：燃料消耗数量变动的影响程度元燃料价格变动的影响程度元（2）计算两因素对燃料费变动的总影响程度：元根据计算结果，S物流公司10月的实际燃料费比计划数增加2

400元。其主要原因是实际燃料消耗数量大幅超出计划数，产生了500升的差异，使燃料费增加3

400元；实际燃料价格比计划数降低了0.2元，使燃料费减少1

000元。因此，该公司应当加强对燃料消耗数量的控制，以节约燃料费。【学生】聆听、通过实例分析的环节，让学生利用一个个例题将差额分析法的理论知识运用到实践当中，做到举一反三课堂小结

（3min）【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了物流成本分析的内容、原则和方法；希望大家通过学习物流成本分析的相关知识，能够将物流成本分析的方法熟练地运用到实践当中，并做到举一反三。【学生】总结回顾知识点总结知识点，巩固学生对物流成本分析相关知识的印象作业布置（2min）【教师】布置课后作业完成课后任务实施中“用比率分析法分析物流成本”的作业