【课件】分散系及其分类课件2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

走进奇妙的化学世界必修第一册第一章

物质及其变化第一节

物质的分类及转化第2课时分散系及其分类学习目标1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液。难点:氢氧化铁胶体制备实验重点:物质混合物纯净物化合物单质盐酸非金属氧化物金属碱无机化合物有机化合物混合物……同学们初中学习过哪些混合物？分散系及其分类一、分散系1、定义：

2、组成：分散质：分散系中___________的物质；

分散剂：分散系中_____________的物质。被分散

容纳分散质

把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中得到的混合体系3、分类及其依据：按照分散质粒子直径大小分类。100nm1nm分散质粒子直径溶液分散粒子直径<1nm浊液分散粒子直径>100nm介于1nm~100nm之间胶体分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径大小分散质粒子成分离子或小分子高分子化合物或分子集合体大量分子集合体外观特征均匀、透明均匀、透明或半透明不均匀、不透明稳定性稳定，静置无沉淀较稳定不稳定，静置有沉淀或分层分散质能否透过滤纸分散质能否透过半透膜实例<1nm>100nm1～100nm能不能能能不能不能食盐水、蔗糖溶液泥水Fe(OH)3胶体、豆浆、胶体根据分散剂的状态气溶胶液溶胶固溶胶Fe(OH)3胶体常见的胶体：烟、云、雾；淀粉溶液、鸡蛋清溶液、豆浆、果冻；血液；墨水、肥皂水；Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。二、胶体的分类Fe(OH)3胶体的制备逐滴加入到饱和溶液5-6滴煮沸蒸馏水25mL红褐色液体，透明FeCl3+

3H2OFe(OH)3+3HCl三．Fe(OH)3胶体的制备(胶体)【注意事项】1、必须选用FeCl3饱和溶液，不能用稀溶液，若浓度过低，不利于Fe(OH)3胶体的形成

2、向沸水中滴加FeCl3饱和溶液，而不直接加热FeCl3饱和溶液，否则因溶液浓度过大直接生成Fe(OH)3沉淀而无法得到Fe(OH)3胶体3、必须使用蒸馏水，不然会导致生成Fe(OH)3沉淀4、往沸水中滴加FeCl3饱和溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜时间过长，长时间加热将导致氢氧化铁胶体聚沉

5、边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶粒碰撞成大颗粒形成沉淀6、向FeCl3溶液中滴加NaOH溶液得到Fe(OH)3沉淀，不能生成胶体(1)胶体的特性——丁达尔效应1.定义：当平行光束通过胶体时，可以看到_________________叫做丁达尔效应。2.产生原因：这是由于胶体粒子对光线

形成的。3.用途：可用来区分胶体和

。一条光亮的“通路”散射溶液CuSO4溶液Fe(OH)3胶体胶体的重要性质丁达尔效应的应用：丁达尔效应形成原因：

丁达尔效应鉴别胶体和溶液胶体粒子对光线的散射作用浊液分散系粒子直径＞100nm胶体分散系1nm＜粒子直径＜100nm溶液分散系粒子直径＜1nm自然界中的丁达尔效应胶体的重要性质生活中的丁达尔效应胶体的重要性质①

定义：在电场作用下，胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象。②

电泳现象证明一些胶体粒子带有电荷。③

应用：静电除尘。注意：1.不是所有胶体都有电泳现象，如淀粉胶体，因为淀粉胶粒不带电。2.胶粒带电，胶体不带电（3)电泳现象胶体的重要性质(4)聚沉：胶体粒子聚集成较大颗粒，形成沉淀从分散剂里析出的过程。使胶体聚沉的方法有三种：（1）加入电解质（2）加入与胶粒带相反电荷的胶体（3）加热或搅拌（5)渗析：根据胶体粒子的大小不能通过半透膜。应用：胶体的提纯、血液透析等明矾Al(OH)3净水卤水(MgCl3)点豆腐、FeCl3溶液止血课堂小结分散系溶液浊液氢氧化铁胶体的制备分散质粒子直径胶体胶体

的分类胶体

的鉴别（丁达尔效应）小结：溶液、胶体、浊液的联系与区别分散系溶液胶体浊液分散质粒子直径大小<1nm1～100nm>100nm分散质粒子成分离子或小分子高分子化合物或分子集合体大量分子集合体外观特征均匀、透明均匀、透明或半透明不均匀、不透明稳定性稳定，静置无沉淀较稳定不稳定，静置有沉淀或分层分散质能否透过滤纸能能不能分散质能否透过半透膜能不能不能小结：胶体的重要性质（1）丁达尔效应:鉴别胶体和溶液（2）电泳静电除尘（3）胶体的聚沉：明矾净水、豆腐制作、珠江三角洲的形成（4）渗析：胶体的提纯、血液透析等随堂检测1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。(1)利用丁达尔效应区别鸡蛋清和食盐水()(2)直径为1~100nm的粒子称为胶体()(3)纳米材料的微粒直径一般为几纳米或几十纳米（1nm=10-9nm），因此纳米材料属于胶体。(

)(4)明矾能作净水剂是因为铝离子与水作用生成的氢氧化铝胶体具有吸附悬浮杂质的作用。(

)(5)PM2.5（微粒直径约为2.5x10-6m）分散在空气中形成气溶胶，能产生丁达尔效应。(

)(6)溶液与胶体的本质区别是能否产生丁达尔效应。()(7)往Fe(OH)3胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解(

)××××√√×随堂演练2．如图是制备Fe(OH)3胶体的示意图，下列关于制备过程的叙述正确的是A．将FeCl3稀溶液滴入温水中即可B．将饱和FeCl3溶液滴入NaOH溶液中C．将饱和FeCl3溶液滴入加热沸腾的水中D．将浓氨水滴入沸腾的饱和FeCl3溶液中【答案】C2.下列说法正确的是()A.丁达尔效应不是胶体特有的现象，溶液与浊液也有B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分

散系没有C.胶体粒子的直径小于10-9mD.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液D随堂演练4.“纳米材料”是粒子直径为