有机蔬菜加工项目可行性研究报告及红薯生产基地生产线项目工程可行性研究报告

PAGE某市有机蔬菜加工项目可行性研究报告某市农业综合开发办公室某市财政局XX年XX月某市有机蔬菜加工项目可行性研究报告第一章总论一、项目提要1、项目名称：某市有机蔬菜加工项目2、建设性质：扩建3、项目建设单位：某市绿源果蔬有限公司法人代表：某某所有制形式：有限责任公司4、建设地点：某市北京路22号建设规模：在原有3000吨速冻生产线的基础上，扩建年加工3000吨速冻果蔬生产线，形成年加工各类果品蔬菜9000吨的生产能力。建设期限：一年建设内容：（1）扩建2000加工车间平方米，新建1000吨低温库一座。（2）新上DL3—1000流态化单冻机及流水线一条。5、项目申报单位：某市农业开发办公室某市财政局负责人：荆学忠、张衍明6、投资规模及资金构成：该项目总投资900万元。其中土建工程投资430万元，科技投资10万元；设备投资290万元，有机基地投资60万元，流动资金90万元，项目管理费20万元。7、资金筹措：申请中央财政资金300万元，省级财政资金210万元，市级财政资金30万元，县级财政资金60万元，单位自筹300万元。在财政资金中，无偿150万元，有偿资金450万元。8、主要技术经济指标：年增有机蔬菜加工能力3000吨，年增销售收入2530万元，利税376万元，内部收益率43.32%,项目投资回收期3.09年.9、项目辐射范围及带动能力：该项目建成达产后，龙头企业可与种植基地形成紧密联合体，带动3000户农民增收。同时项目还能带动包装、运输和旅游等相关产业的发展，增加社会就业人员590人。二、项目可行性研究报告的编制依据本项目依据《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》、《中共中央、国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》、《2005年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》、省开发办、财政厅《关于做好2005年农业综合开发项目前期有关工作的通知》、《某市农业和农村经济发展“十五”计划和2015年规划》以及某市第十五届人民代表大会《政府工作报告》等文件精神中关于扶持科研成果转化，发展特色农产品，推进产业化经营与开发的精神。我们组织有关人员研究制定了规划方案，并逐项落实了建设内容，详细进行了财务分析和经济评价，落实了单位自筹资金，同时论证了项目建设对环境的影响。在全面考察论证的基础上，编制了《某市有机蔬菜加工项目可行性研研究报告》三、综合评价和论证综合评价（1）项目建设的必要性：一是某有机蔬菜已经形成较大规模。截止今年4月份，全市有机蔬菜面积达到8万余亩，国家环保局领导和有关专家一致认为某是“山东最早发展有机农业县（市）、国内最大有机蔬菜产区、我国第一个制定有机食品发展规划的县（市）”。二是企业有良好的发展业绩。公司自建厂以来，广泛与国内国外商界人士交流合作，以诚信和良好的信誉赢得了广大客户的关照和青睐，结交了许多固定客户客商，以良好的质量吸引了国外客户的订单，也得到有关部门的认可。公司2002年取得《中华人民共和国进出口资格》证书，2003年获得卫生注册证书和HACCP证书及海关证书。公司内设有专职机构（质检和化验室），设备齐全，质检制度健全，对出口产品的检验有专人负责，加工质检及管理人员整体素质较好，具备出口食品加工检验的能力。公司在当地建有自己的果蔬基地，遍及几个乡镇，保证了公司具备充足丰富的果蔬资源。三是政府支持力度大。某市委、市政府对企业一直很关心，先后给予多方面的支持，促进了企业的健康、快速发展。2003年被泰安市命名为“农业产业化龙头企业”，2004年被泰安市列为“农业财源建设重点扶持龙头企业”。因此，建设该项目十分必要。（2）项目建设的可行性：该项目符合省农业开发的有关政策，某市种植有机蔬菜有得天独厚的气候、土壤等自然条件，生产基础好,政府支持，企业参与,群众积极。因此，项目建设的可行性强。（3）经济合理性：该项目不需新征土地，投资少，见效快,投资回收期短，经济效益、社会效益显著。（4）环境评价：该项目无污染。2、论证结论：“某市有机蔬菜加工项目”符合国家有关的产业政策和环保政策，能够推进农业产业化经营。该项目符合某市的经济发展方向，技术成熟，科技含量高，产品前景广阔，投资少、见效快、风险小、回报高，具有良好的经济、社会效益和环境效益，对维护人体健康、保护生态环境有着十分重要的意义。实施该项目具有必要性和可行性。四、存在的问题与建议1、存在的问题一是没有完善的质量检测设备，不利于标准质量的监控和市场准入制度的实施。二是科技试验经费少，不利于新产品开发和新技术的引进、研究，阻碍了科技成果向生产力的转化。三是农民文化素质低，不利于有机蔬菜新技术、新成果的推广应用。2、建议建议扩大加工规模和有机蔬菜基地规模，推进产业化经营。加强技术培训，完善质量检测设备。逐年增加资金投入，加大科技试验研究和推广的力度，增强发展后劲，做强有机蔬菜产业。第二章项目背景及必要性一、项目建设背景某农业基础条件较好，土地肥沃，水资源丰富，历史上就有“自古闻名膏腴地，齐鲁必争汶阳田”之说。属温带半湿润季风性气候区，四季分明，光照充足，年日照时数2607小时，气候温暖，年平均气温12.9℃，无霜期200天左右，平均降雨量659毫米近几年来，市委、市政府积极适应加入“WTO”的新形势，立足于我市的自然资源优势，把发展有机农业作为提升农业发展层次的战略措施来抓，促进了有机蔬菜的发展。1997年，建成了全国首家经国际有机作物改良协会（OCIA）颁证的有机蔬菜生产基地。截止目前，全市通过国际OCIA、欧盟BCS、日本ICS、国家OFDC等国内外有机食品发展机构认证的有机蔬菜基地达7.2万亩，年产量15万吨以上。主要种植绿菜花、日本大叶菠菜、荷兰豆、青刀豆、毛豆等20余个品种。并发展绿色及无公害农产品25万亩。是全国有机食品生产基地。计划到2008年，有机蔬菜生产基地规模发展到15万亩。二、项目区农业产业化经营发展现状充足的有机资源，优良的社会环境，吸引了多家有机蔬菜精深加工企业来我市建工厂、发展基地，先后建立了绿源果蔬有限公司等有机蔬菜加工企业，年加工能力1.5万吨，产品远销日本、美国、韩国、欧盟等国家和地区。但这远远不能适应我市有机蔬菜快速发展的新形势，迫切需要扩大有机蔬菜的加工规模。三、项目建设的必要性及目的意义近年来，随着种植结构的不断调整，我市有机蔬菜基地规模逐年增长，产量连年上升。国外市场的需求也日益扩大。但是，由于我市目前果菜加工企业少，规模小，加之目前深购远销能力相对薄弱，果菜生产的迅速发展与加工储存落后的矛盾日益突出，以致出现了本地市场供过于求、积压过剩、价格下跌伤农等不良现象，影响了蔬菜生产经济效益，阻碍了果菜生产的迅速发展。因此，有必要加大投资，进一步扩建果菜深加工项目，以把我市的资源优势变为商品优势，提高经济效益，带动更多的农户走上致富路，对促进有机农业的发展具有十分重要的意义。第三章建设条件一、项目区概况1、地理位置及区域范围：某市地处山东中部，泰山西麓，是资源丰富的鲁中宝地，闻名中外的肥桃之乡。某市南部和西南部是有机蔬菜生长最适区域，也是有机蔬菜主产区。2、自然资源状况：项目区属暖温带大陆性季风气候，四季分明。春季气温回升快，变化剧烈，降水少，风速大，气候干燥；夏季气候湿热，气温高，湿度大，降水集中，雨热同期；秋季气温急降，雨量骤减，秋高气爽；冬季雨雪稀少，寒冷干燥。年内大于0℃积温一般年份为4850℃，冻土深度20—40cm，最大光照资源丰富，年总辐射量为123.5千卡／cm2，日照时数一般在2650小时，其中5、6月日照时数最多，月平均在270小时，11月和12月日照时数最少，月平均为185小时。从光辐射量来分析，项目区内每亩每年接受太阳辐射6.27亿千卡。项目区多年平均降水量为659mm，多年平均径流量980万方，年际变化在20—25％之间。一年中主要降雨量在夏季(6—8月份)，占年降水量的64.1％，其次是秋季(9—11月份)，占年降水量的19.3％，春季占全年的13.3％，冬季最少，占全年的3.2％。地下水资源丰富，水质良好，地下水总储量1890万方，多年平均可利用水资源总量为626万方，能保障农业生产的可持续发展。项目区属平原区，土壤类型为砂质褐土类，属洪积土和风积土，PH值在7.0—7.3之间，有机质含量1.2％，保水保肥性能良好，适合有机蔬菜生长。3、社会经济状况：我市总人口96万，其中农业劳动人口71.66万人，总耕地面积92.4万亩，有机蔬菜适宜发展面积60万亩，是山东省有机蔬菜生产大县之一。某有机蔬菜产业被市委市政府确定为发展农村经济的三大支柱产业之一,2004年，全市工农业生产总值生产总值152.2亿元，农业总产值35.3亿元，地方财政收入5.86亿元，农民人均收入3750元。4、项目关联产业的发展状况:有机蔬菜种植项目将带动全市关联产业的迅猛发展，有机肥料、多元复合肥生产厂家已达四家，年产各类肥料10万吨，产值2.8亿元。包装、彩印、套袋等十余家包装企业产值8000万元，带动了有机蔬菜产区30万农民积极投入到有机蔬菜种植产业中来。近年来，日本外商多次追加订单，仍然供不应求。5、项目建设地点选择：有机蔬菜种植基地选择在某市南部和西南部地区：一是项目区内乡镇办事处党委政府高度重视、群众基础好、科技意识强，多年来有种植有机蔬菜的生产习惯和生产经验。二是发展土地空间大，气候适宜，立地条件良好，是有机蔬菜生长的最适区。三是交通便利、储运方便、基础设施好，具有实施该项目的基础条件。二、项目实施的有利条件1、政策环境：2004年3月中共中央、国务院《关于促进农民增加收入若干政策的意见》指出“支持已有科研成果的中试和大面积示范推广”。2005年1月，《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》指出：“要立足资源优势，选择具有地域特色和市场前景的品种作为开发重点，尽快形成有竞争力的产业体系。建设特色农业标准化示范基地，把传统生产方式与现代技术结合起来，提升特色农产品的品质和生产水平。”省开发办、财政厅《关于做好2005年农业综合开发项目前期有关工作的通知》要求：大力扶持具有明显资源优势的农业产业化项目经营项目。我市农业综合开发“十五”规划中也已明确地将建设有机蔬菜桃基地作为种植业结构调整的主要项目列入了规划。2、资源优势：某市现有有机蔬菜种植面积25万亩。省地质矿产局进行的科学调查表明：某市适宜有机蔬菜栽培面积60万亩左右，发展空间较大。项目区内多为平原地区，土层深厚，土壤肥沃，有机质含量在1.2％以上，户均占有土地3.6亩以上，气候适宜，地下水位高，水利条件好，农业基础设施配套，发展有机蔬菜种植，具有得天独厚的优势。3、市场优势：有机蔬菜市场竞争力强，在国内已具有广阔的销售市场。某市政府在有机蔬菜产区建立了多处有机蔬菜专业批发市场，产区乡镇建有小批发市场14个，每年有机蔬菜收购季节，全国各地的客商竟相采购。近年来，我们还积极开发了日本、韩国及欧盟等国外市场。因此，有机蔬菜市场十分广阔。4、科技开发能力：某市绿源果蔬有限公司下设有机蔬菜研究所，现有专业技术人员34人，占职工总人数的28％，其中高级农艺师10人，高级会计师2人，经济师1人，大学以上学历18人，技术人员长期从事有机蔬菜新品种研究和技术推广工作，实践经验丰富。自建厂以来，紧紧依托山东农业大学和中科院植物研究所等大专院校和科研单位，积极开展多种形式的联合与协作，集生产、研发、试验、示范、推广、销售于一体，具有雄厚的科技开发能力。5、基础设施条件：某市绿源果蔬有限公司西临济兖路和泰肥一级路，公司建筑面积25000平方米。有年生产能力5000吨2的速冻生产线一条，同时有实验室2间，办公楼1幢，2000吨恒温库及配套设施，实验仪器设备16台套。三、主要阻碍因素及解决方案主要阻碍因素1、市绿源果蔬有限公司现有的基础设施和机械设备不能适应现有机蔬菜的推广。冷库面积太小，现有的农药残留检测仪等仪器设备因精度低、操作不方便等因素已不能满足对有机蔬菜的实验检测，也不能满足基地建设的需要，急需购置。2、有机蔬菜隔离措施不足,达不到有机蔬菜生产基地建设要求。3、菜农的科技文化素质不高，加上有机蔬菜标准化工作起步较晚，所以农民认识标准、并实施标准的自觉性不高。4、经费不足，不利于有机蔬菜的开发和生产新技术的研究推广。解决方案：根据以上存在的问题，从以下三个方面予以解决。1、加大资金投入，扩建加工车间、冷库，购置先进生产线，增强增加冷藏运输能力。2、加强技术培训，推广标准化技术，提高科技含量。购置现代化的多媒体教学设备，购买或自己制作生产技术培训多媒体光盘，到村和田间进行轮回播放，同时辅以传统的技术推广方式。3、以实现优良品种产业化为目标，改建新品种，为菜农提供优质服务。第四章建设单位基本情况一、建设单位概况1、发展历程某市绿源果蔬有限公司成立于2002年。公司下设4个科室、10门市部，设1名董事长、5名董事、3名监事。现有产品类型、主营业务2002年以来，公司一直致力于有机蔬菜新品种引进、培育、示范、种植、加工和销售。加工生产的速冻青刀豆、菠菜、蘑菇、芋籽、芦笋、黄桃块、杏块等产品分别销售到日本、韩国、欧盟国家和地区。3、基础设施现有固定资产5098万元。公司建筑面积25000平方米。年生产能力5000吨的速冻生产线一条，同时有实验室2间，办公楼1幢，2000吨恒温库及配套设施，实验仪器设备16台套。4、企业制度公司是有限责任公司。近年来，逐步建立健全了生产、科研、经营、财务、质量等各项管理制度，严格按照《公司法》管理企业，企业发展步入了良性发展的轨道。5、有机蔬菜基地管理模式实行了“二专六统一”，即：专职人员、专用工器具、统一保管、统一使用、统一供种、统一生物肥供应、统一购进农药、统一进行病虫病防治。为保护农户的利益，公司与蔬菜种植户积极签订了种植和销售合同，并落实了保护价收购制度，形成了企业、基地、农户三家共同发展的良好格局。6、人员结构现有干部职工300人，专业技术人员26人，其中高级农艺师18人，高级会计师2人，经济师3人，专业技术人员实行老、中、青相结合，既有较高的科研水平，又有丰富的生产实践经验和推广经验。二、研发能力某市绿源果蔬有限公司下设有机蔬菜研究所，紧密依托山东农业大学中科院植物研究所等大专院校和科研单位，积极开展了多种形式的联合与协作。三、财务状况1、公司现有职工300人，资产总额8069万元,固定资产5098万元；2004年销售收入9603万元，出口创汇656万美元，利润743万元；企业不欠税、不欠工资。资信等级为A+，资产负债率为58.1%。2、公司其财务状况良好，完全能够承担起该项目的建设任务，把项目建设好、管理好，发挥投资效益，并能够按时偿还有偿资金。第五章市场分析与销售方案一、市场分析1、产品市场供求现状：通过近几年的市场开拓、品种调整和培优，有机蔬菜销售的市场前景越来越好。公司加工生产的速冻产品能够保持原有风味，原有营养成份，原有色泽，原有组织纤维，无杂质，符合原有食品卫生标准要求。其保鲜方法是在负零下35度，经气流式速冻8—12分钟，使产品中心温度由15度降至负15度，然后放入负18度以下的低温库储存。可保持果菜的原有特点，此项技术在国际市场上普遍受到欢迎。。2、产品市场前景分析：目前，韩国、日本、欧盟等国家和地区的外商已多次通过互联网联系实地考察论证，全国各地客商也在连年不断地慕名而来。预计未来三年有机蔬菜的销售市场将会越来越大，批量出口已形成规模。有机蔬菜加工项目建成投产后，将大大增加企业的加工能力，占国外市场营销份额的比例将达到80％。3、项目产品的市场竞争优势：有机蔬菜加工项目的建设，通过实行标准化栽培，将大大提高有机蔬菜的商品品质，提高其商品竞争力。在不增加生产成本的前提下，提高了市场价格，增加了农民收入。二、产品生产及销售方案新扩建的有机蔬菜加工项目，主要是依托现有资源、市场优势，通过优化区域化布局，形成规模化生产、产业化经营的发展格局。项目达产后，年加工生产产量在原有基础上将增加3000吨。三、销售策略和营销模式（一）销售策略1、坚持让利于民，为“三农”搞好服务的原则，根据全市各乡镇规划的有机蔬菜种植面积及公司自建的有机蔬菜基地数量，制定保护价收购标准。并加强技术指导，为农民提供产前、产中、产后服务，确保产出优质产品。2、通过宽带网等媒体扩大对外宣传，提高某有机蔬菜的声誉和企业的信誉。同时建立有机蔬菜产品信息网，发布产品销售信息，扩大销售市场。3、在国内外既要稳定老客户，又要发展新客户，采取走出去和请进来的办法，建立长期稳定的合作关系，加大市场开拓力度，继续开辟日本、韩国及欧盟市场。4、不断提高有机蔬菜加工的产量和质量，从果蔬进厂、生产加工、预冷、速冻到产品出厂，严格按照HACCP关键控制点对车间卫生、人员卫生进行控制，每个环节、每道工序都有质检人员把关，出厂产品合格率达到100%。（二）销售模式采取以外商订单销售为主，内销为辅的模式。四、销售队伍和销售网络建设目前，我公司已在日本、韩国、欧盟等国家和地区设立了10个有机蔬菜产品销售机构，在外营销人员已达40余人，销售网络遍布世界各地。第六章项目建设方案一、建设任务和规模在公司院内扩建2000平方米加工车间，兴建1000吨低温库，购进沈阳冰天制冷设备有限公司制造的DL3—1000流态化单冻机，强力清洗机、螺旋漂烫机、强力冷却机、振动滤水机、选发去杂机、空气冷却机、提升机、挑选带等设备；购买一台冷藏车及2吨蒸气锅炉，改建实验室4间化验室，购进日本导金农残检测仪一台及其它仪器。项目总投资900万元。项目建成达产后，形成年增加3000吨生产能力，进一步提高公司的经济效益。二、项目规划和布局1、在某市南部的边院镇、孙伯镇、西南部的桃园镇有机蔬菜最适区新建8000亩有机蔬菜种植基地。2、在公司办公楼一楼改建实验室4间，购置仪器设备10台套，在原恒温库房基础上改扩建有机蔬菜加工车间2000平方米。3、在公司院内西北角兴建1000吨低温库。三、生产技术方案及工艺流程1、生产技术方案：在负零下35度，经气流式速冻8—12分钟，使产品中心温度由15度降至负15度，然后放入负18度以下的低温库储存。可保持果菜的原有特点，此项技术在国际市场上普遍受到欢迎。2、项目工艺流程项目工艺流程为原料收购→检验→浸泡洗涤→原料分级→粗加工→精加工→速冻→过金探→包装→低温保鲜→销售。四、项目建设标准和具体建设内容1、建设标准厂房和车间：内部设计和布局合理，与生产能力相追应，车间内加工人员人均拥有面积大于1.5平方米。车间按加工工艺流程需要及卫生要求进行有放而合理的配置，分原料处理间、初加工车间、精加工车间、速冻库、包装车间、冷藏库、包装物料贮存库，并且按工序：做到生、熟严格隔离，防止交叉污染。内部构造及装修：车间地面用防滑、坚固耐磨的水磨石修建，地面平坦无积水，并保持清洁。车间墙壁及天花板用无毒、白色、防腐防霉、易清冼的瓷砖装修，厂房用水泥、砖坎、铜筋砌成，整体坚固耐用，不易腐蚀，易清冼。基地建设：基地周围环境无污染源，土壤、环境和灌溉水源条件不能低于国家无公害蔬菜的用地标准，有当地县级农业部门、环境保护部门出具的近期（一年以内）环境检测合格的证明资料。蔬菜连片种植面积一般应在100亩以上。每一个基地设有至少一名专职植保员。植保员的职责是能够指导基地的病虫害防治工作、指导农药安全使用和农药残留的监控工作、负责有关基地档案的建立与保管、负责与检验裣疫部门沟通与联络。有健全的农药用药管理制度和控制农药残留的措施。按照《中华人民共和国农药管理条例》进行药品管理。（1）有专人负责农药的采购、核销和保管；（2）有专用农药仓库储存农药；（3）有专人负责药品发放和登记，专人负责农药配制；（4）不使用禁用农药、不违规使用限用农药；（5）多使用有机肥，合理使用化肥。有严格的田间管理制度。耕作、种植、浇水、施肥、用药、收获、储存和销售记录完整。2、具体建设内容（1）土建：在公司办公楼一楼改建实验室4间，扩建有机蔬菜加工车间2000平方米。兴建1000吨低温库平方米。（2）设备：购置DL3—1000流态化单冻机，强力清洗机、螺旋漂烫机、强力冷却机、振动滤水机、选发去杂机、空气冷却机、提升机、挑选带等设备；购买一台冷藏车及2吨蒸气锅炉，购买日本导金农残检测仪器及配套设备1套。（3）基地：新建8000亩有机蔬菜基地，并争取获得国际OFDC认证。（4）科技措施：组织并聘请有机蔬菜种植技术专家对菜农进行培训，培训标准化生产技术和配方施肥等新技术，培训菜农10000人次。五、项目实施进度安排（2005年至2006年）日期（月）工作安排456789101112123可研报告编制及审批初步设计及审批施工图设计土建施工设备定货加工及采购设备到货、安装与调试人员培训正式投入运行第七章投资估算与资金筹措一、投资估算依据土建工程和基础设施建设依据《山东省建筑工程综合定额》、《山东省安装工程综合定额》以及《泰安市建筑工程估价表》、《泰安市安装工程估价表》进行投资估算；仪器设备参照省仪器供应站、某市政府采购中心和仪器设备生产厂家提供的价格表计算。二、项目建设投资估算1、项目建设投资估算：项目建设总投资为900万元，其中：土建工程430万元，仪器设备投资290万元,科技投资10万元，基地建设投资60万元,项目管理费20万元,流动资金90万元。（附：项目建设投资估算表）某市有机蔬菜加工项目建设投资估算表建设内容单位单价（元）工程量总投资

（万元）备注项目投资合计900一、建筑物平方米45004301、动力车间平方米800100080扩建2、加工车间平方米75020001503、低温库平方、基地建设601、隔离带米1004000402、防虫网平方米21000020三、仪器设备1、DL3—1000流态化单动机台60万1602、单动机配套流水线套36万1363、JE25A16螺杆压缩机组台20万2404、JE25A12.5螺杆压缩机组台14万1145、冷藏车台30万1306、2吨蒸气锅炉台20万1207、实验室配套设备套40万140实验室用8、设备安装50四、科技措施10五、项目管理费20六、流动资金90 2、无偿资金投资方向：无偿资金共150万元，其中科技措施55万元，基地建设60万元，基地检测仪器15万元,项目管理费20万元。三、资金来源与筹措1、按照国家农发办有关规定，项目投资由中央财政资金，省、地、县三级地方财政配套资金和自筹资金三部分组成,申请中央财政资金300万元，地方财政配套资金300万元，其中省级财政210万，地级财政30万元，县级财政配套60万元，自筹300万元。2、地方财政配套能力分析近年来，我市经济快速发展，经济实力不断增强，2004年财政收入达到5.86亿元,每年用于农业发展专项资金达到1,000多万元，因此，我市财政完全有能力搞好资金配套。3、企业自筹能力分析：绿源果蔬有限公司资产总额为8069万元，其中固定资产原值5098万元，资产负债率58.1%，2004年实现利税802万元，300万元的项目自筹资金完全可以从经营利润中支出。四、资金使用和管理1、认真贯彻国家和省农业综合开发资金的管理办法，制定项目和资金管理的实施细则，建立健全责权利相结合的项目管理责任制，严格执行国家规定的项目管理程序和要求，确保项目质量和效益。2、对项目建设资金加强使用管理，按照国家农发资金的使用管理办法，建立总账、明细账，对资金加强核算，充分发挥资金使用效益。严格按工程进度拨付工程款，做到专款专用。3、自觉接受上级开发办、财政、审计等部门的监督和管理，确保项目资金按规定使用，以保证项目圆满完成。4、农业综合开发资金中有偿资金部分，在项目实施的第五年开始偿还，两年还清，即2009年和2010年每年分别偿还二分之一。根据经济效益分析，该项目年增净利润376万元，对按时偿还有偿资金和自筹资金完全有保障。第八章财务评价一、财务评价依据根据国家扶持农业发展的方针政策，农产品加工享受出口退税。二、销售收入和销售税金及附加估算1、销售收入：项目投产后年增销售收入2530万元。2、销售税金及附加：农产品加工经营交纳城建税、教育费附加,年交纳销售税金及附加，按销售收入的1%(出口退税、增值税抵减后)估算年增25.3万元。交纳企业所得税，税率为33%，正常年份年平均缴税222万元。三、单位总成本及经营成本估算1、单位产品生产成本核算。经核算蔬菜生产混合成本为6013元/吨。项目总成本为1906.3万元(见附表4-1)2、总成本费用估算。经核算蔬菜成本费用为6153元/吨，总成本费用为1846万元。四、财务效益分析1、盈利能力分析(1)税后：①投资利润率＝年平均利润/初始投资投资回收期为3.09年(含建设期)。56．08658．7At(1At(1＋10%)tn-1∑t=0(式中n为开始投资至项目终结时的年数，Ａt第(t+1)年的净现金流量，贴现率为10%，t为年数)。代入附表7中序号5的数据。内部收益率(税前)为：71.96%。内部收益率(税后)为：43.32%2、偿还能力分析：企业财务状况良好，资产负债率为58.1%，在项目建成投产后，年可实现净利润376万元，完全有能力按时偿还450万元财政有偿资金借款。五、不确定性分析1、盈亏平衡分析：以生产能力利用率表示的平衡点年固定成本65年固定成本65．32530-1841年销售收入－年变动成本───────────＝──────×100%＝9。48%2530-1841年销售收入－年变动成本以产量表示的盈亏平衡点为3000吨×9。48%＝284.4吨，计算结果表明，投资项目完成后，以生产能力利用率表示的平衡点为9.48%，即产量达到284.4吨时,企业可保本。16381906.3.6年总成本费用以销售价格表示盈亏平衡点16381906.3.6年总成本费用3000盈亏平衡时单位售价＝＝＝6354元/吨3000年销售量年销售量计算结果表明，当产品混合售价为6354元/吨时，该项目不会发生亏损。分析：通过对可能发生的主要因素，变动成本费用、销售价格产量的分析和对内部收益率的影响进行分析，预测项目的盈利水平或抗风险能力。根据前面对产量平衡点的分析表时，项目投资完成后，生产能力平衡点为9.48%，即年生产销售能力达到284.4吨时，企业可保本。产品混合平均售价达到6354元/吨时，就不会发生亏损。因此，只需做成本费用和销售价格的敏感性分析。2、敏感性分析根据蔬菜加工企业生产经营特点和物价变动平均指数，我们对经营成本、销售价格在10%的波动范围内进行分析。当经营成本上升10%时。利润总额：第2年为284.46万元；第3-10年为474.1万元。所得税：第2年为93.84万元；第3-10年为156.4万元。此时，税前财务净现值(10%)为1401.15万元。内部收益率为48.09%。投资回收期为3.74年(含建设税)。税后财务净现值(10%)为634.38万元。内部收益率为27.85%。投资回收期为4.87年(含建设税)。(2)当销售价格下降10%时销售收入：第2年为1366.2万元，第3-10年为2277万元。利润总额第2年为244.94万元,第3-10年为408.23万元。此时，税前财务净现值（10%）为1078.21万元,内部收益率为43.09%，投资回收期为4.12年(建设期),税后财务净现值(10%)为435.24万元,内部收益率为22.49%,投资回收期为5.41年(含建设期)计算结果表明，该项目在销售价格下降10%和经营成本上升10%时,财务内部收益率仍大大高于基准折现率，投资回收期虽有所延长,但仍然较短。分析看出，产品成本和销售价格的变化，对财务内部收益率的影响较大，特别是价格因素影响更大，应引起足够的重视。要从加强经营管理入手，努力降低成本费用，不断引进和培育出新品种。进一步增强市场竞争力和抗风险能力。六、财务评价结论根据以上各项财务指标的评价，该项目建成投产后年平均实现利润376万元，财务内部收益率税前71.96%,税后43.32%。项目投资回收期为税前3.09年,税后3.94年。在项目经济效益计算期内保证投资得到回收，具有较强的偿还能力，经济效益和社会效益显著。因此，目前建设该项目对发展农村经济，使农业增效、农民增收，增强农产品竞争力,具有必要性和迫切性，而且时机成熟。第九章环境影响评价一、环境影响实施该项目不存在环境污染。该项目建成后，通过种植有机蔬菜，实施标准化生产，测土配方施肥、有害生物安全控制等先进生产技术，实行市场准入制度等措施，高、剧毒化学农药的禁止或限制使用和生物防治等农业高新技术及配套措施的应用，不仅大大降低了病虫害的发生机率，而且减少了农药的使用量，降低了农药的残留量，保护了大气环境和土壤生态平衡。另外纯氮肥的禁止使用和测土配方施肥技术的应用不仅减少了肥料的浪费，提高了土壤肥力，而且可防止因施肥不合理而造成的氮素流失及地下水污染。因此，实施该项目不仅不产生环境污染，而且将改善项目区土壤的水、肥、气、热状况，有利于项目区农业生态环境的保护，促进项目区农业的可持续发展，达到保护人们身心健康和净化环境的目的。二、环保部门意见按照某市农业开发办公室提报的《某市有机蔬菜加工项目可行性研究报告》，某市环境保护局经分析论证，认为实施该项目无环境污染，有利于提高农民增收致富。因此，同意申报。农业产业化经营与农民增收效果评价一、农业产业化经营1、壮大主导产业和促进结构调整情况:项目建成后，可使某有机蔬菜的规模由现在的12万亩,扩大到20万亩，年增有机蔬菜30万吨，适应市场发展趋势，促进品种结构调整和优化。2、产、加、销、服务各环节的利益联结情况：项目实施采取“公司+基地+农户”的形式，由公司把村、户分散经营的土地组织起来，建成有机蔬菜种植基地。并由其按标准化生产规程，组织科技人员提供技术服务。菜农的产品则由公司按保护价定向收购、加工、销售。不仅解决了菜农的后顾之忧，也调动了菜农的种菜积极性，同时，要求菜农必须在技术人员的指导下，根据公司的要求，按标准化种植规程进行管理，蔬菜收获后，菜农将全部卖给公司，公司根据蔬菜的质量选择收购后进厂加工。另外，由公司与基地技术人员签订技术承包合同，把科技人员的报酬与职责用合同的方式确定下来，提高了技术人员的主动性。使公司、基地、科技人员及菜农形成了四位一体的利益共同体。3、辐射带动作用：项目建成后，将辐射带动我市南部3个乡镇10个行政村6000户农民种植有机蔬菜，扩大基地15万亩，人均增加纯收入200元。真正实现规模化开发、基地化建设、标准化生产、产业化经营和外向型发展的目标。４、农业生产市场化、组织化程度的提高情况：项目建成后，将改变农户小、散、无管理的传统种植模式，统一在龙头企业的规范化管理之下，生产出优质的有机蔬菜，销售市场得到迅速扩大，农民种植的积极性将得到很大提高。公司、基地、农户这一产业化联合体，共同面对市场可以提高了农民市场竞争意识，增强了抗风险能力。二、农民增收项目建成后，可使项目区3000农户增收，由于基地有机蔬菜质量大大提高，收购价格也相对提高，每亩增收200元,农民人均纯收入增加200元。比非项目区农民亩产多收入200元，增长幅度15％。三、其它社会影响1、技术贡献通过项目的实施使项目区的标准化生产技术和其它高新技术的普及率由现在的60%提高到85%，土地生产率由现在的每亩2100元提高到3100元，投入产出比由1：6下降到1：10。2、就业贡献项目建成后，由于带动有机蔬菜加工、包装、运输、销售、的发展，可直接和间接地提供1300人就业的机会，有助于解决当地剩余劳动力的就业问题。3、生态效益有机蔬菜种植结构的改变、规模的扩大和农业高新技术的应用，不仅改变了的传统耕作制度，而且由此带来的管理技术、施肥技术和病虫害防治技术等方面的变革也将大幅度提高土壤肥力和土地的生产率，减少环境污染和土壤污染。通过生物防治、配方施肥等农业高新技术及配套技术的使用，从而使农药残留污染逐渐减少，保护了环境和土壤原有的生态平衡。同时，也防止了因施肥不合理而造成的氮素流失及地下水污染。第十一章项目组织与管理一、组织机构与职能划分1、为保证本项目的顺利实施，取得预期的经济、社会、生态效益，由某市农业综合开发办公室负责项目的管理，成立了由分工农业的副市长任组长，市开发办主任任副组长，财政、环保、科技等部门分工负责人为成员的项目建设领导小组，全面负责项目的建设工作。2、从开发办、科技局、环保局、供销社的技术人员中抽调素质好、业务水平高、有管理经验的人员组成项目实施技术指导小组，具体抓好项目建设的方案设计、项目区规划和工程施工采购工作。二、项目经营管理模式1、结合项目区实际，充分发挥产业优势，通过政策推动、龙头带动、利益驱动、科技拉动，提高项目区农民种植积极性，促进农业增效、农民增收，推进产业化经营。2、确定技术依托单位，与山东农业大学科研单位以及农业局建立密切的合作关系，邀请专家教授到基地进行技术指导。3、由某市绿源果蔬有限公司负责经营管理和项目运行，根据市场需求，及时调整营销策略和方案，保证有机蔬菜产的出、加工质量好、销售市场好，经济效益得到不断提高，形成“公司+基地+农户”的产业化链条，发挥龙头企业的带动和辐射作用。三、经营管理措施市绿源果蔬有限公司自改制重组以来，积累了丰富的经营管理经验，项目建成投入运行后，继续完善各项经营管理制度，包括工程管理、科研管理、生产管理、财务管理、销售管理等，加强科研试验、生产经营和财务管理，做到人尽其才、物尽其用，努力降低投资成本费用，充分发挥资金效益。四、技术培训根据有机蔬菜种植的特点，加强技术培训。一是将《某有机蔬菜种植技术操作规程》印成技术小册子，使项目区的农户每户一册。二是制作或购买生产技术科教片，利用笔记本电脑和投影仪入田进村反复播放，让农民在田间地头就能学到有机蔬菜种植技术。三是在项目区的乡镇、村举办有机蔬菜标准化技术培训班，在此基础上邀请大专院校的专家教授来我市进行集中培训。四是以示范促推广，在项目区建立有机蔬菜标准化种植示范园，让农民到示范园现场学技术，学管理经验。五是组织技术人员参加省、地市和有关高校举办的有机蔬菜种植技术培训班。五、劳动保护与安全卫生认真贯彻国家关于劳动保护和安全卫生的规定，建立健全劳动保护、安全生产、卫生管理等各项制度，保障项目区从业人员安全生产和身心健康。第十二章可行性研究结论与建议一、可行性研究结论通过对本项目进行论证和开展专家咨询一致认为：1、该项目符合国家关于要立足资源优势，选择具有地域特色和市场前景的品种作为开发重点，尽快形成有竞争力的产业体系。建设特色农业标准化示范基地，把传统生产方式与现代技术结合起来，提升特色农产品的品质和生产水平的方针政策，符合国家和山东省农业开发的有关文件精神和某市农业综合开发“十五”规划.2、该项目具有独特的资源和产业优势，产品质量优，竞争能力强，市场前景广阔；3、能够推动全市某市有机蔬菜产业化经营，提高农业的综合效益；4、该项目辐射面广、带动能力强，农民增收显著；5、实施该项目能使项目区生态环境逐步优化。6、地方财政配套资金和项目单位自筹资金落实有保障；7、该项目经济效益较高，财政有偿资金债权债务的落实可靠，有具体可行的还款计划和措施，完全可以按规定期限归还有偿资金。二、问题与建议1、存在的问题一是没有完善的质量检测设备，不利于标准质量的监控和市场准入制度的实施。二是科技试验经费少，不利于品种选育和新技术的引进、研究，阻碍了科技成果向生产力的转化。三是农民文化素质低，不利于农业新技术、新成果的推广应用。2、建议鉴于该项目产品市场广阔，建设条件具备，财务收益较高，社会效益显著，建议尽快投入项目的规划和建设工作，使项目早日建成投入运行，发挥效益。建议扩大有机蔬菜的种植规模，推进规模化、产业化生产。加强技术培训，完善质量检测设备。逐年增加资金投入，加大科技试验研究和推广的力度，提高有机蔬菜科技含量，增强发展后劲，做强某有机蔬菜产业。20**/06/1801:01110kV肇庆变电站电气部分初步设计20**/06/1801:01468Q发动机缸体双面卧式钻床总体设计及左主轴箱设计20**/06/1801:01ABS防抱死系统设计20**/07/0713:35CA1050汽车驱动桥主减速器设计20**/06/1801:01CA6110发动机曲轴的加工工艺及夹具设计20**/06/1801:01CA6140拨叉专用夹具设计(831008型号)20**/06/1801:01CA6140拨叉零件工艺及工装设计20**/06/1801:01CA6140机床后托架加工工艺及夹具设计20**/06/1801:01CA6140机床法兰盘课程设计20**/06/1801:01CA6140车床主轴箱体的设计与工艺分析及镗模设计20**/06/1812:57CA6140车床刀架的工艺规程和铣上顶面工装设计20**/06/1801:01CA6140车床床身加工工艺及夹具设计20**/06/1801:01CA6140车床手柄座设计20**/06/1801:01CA6140车床拨叉(831007型号)设计20**/06/1801:01CA6140车床拨叉机械加工工艺规程及工艺装备设计83100720**/08/0619:24CA6140车床拨叉零件的机械加工工艺规程及夹具设计83100320**/06/1801:01CA6140车床法兰盘831004工艺规程设计20**/06/1801:01CA6140车床法兰盘工艺规程设计20**/06/1801:01CA6140车床法杠杆的加工工艺设计(φ25mm孔的铣床夹具)20**/06/1801:01CA6140车床进行改造设计20**/07/0713:35CA6140车床齿轮工艺规程与夹具设计20**/06/1801:01CA6150车床横向进给改造的设计20**/06/1801:01CD盒塑料膜毕业设计20**/06/1801:01CK6140进给系统设计20**/06/1801:01DZ038数字频率计的设计20**/06/1801:01NGW-S62-45行星减速器设计20**/07/0713:34POM水龙头壳体注塑模设计与制造设计20**/06/1801:01QY-A型液压支架设计20**/06/1801:01Santana2000轿车制动系统设计20**/06/1801:01T350搅拌机工艺工装设计20**/06/1801:01U型管式换热器设计20**/06/1801:01YMT-50液压马达试验台的设计20**/06/1801:01一级圆锥齿轮减速器设计20**/07/0713:35三坐标数控磨床设计20**/06/1801:01两级圆柱齿轮减速器课程设计20**/06/1801:01中型货车万向节与传动轴设计20**/06/1801:01乘用车变速器设计20**/06/1801:01二级展开式斜齿轮减速器设计20**/06/1801:01五吨单头液压放料机设计20**/06/1801:01仿生机器人的机构设计与运动仿真20**/06/1801:01传动箱体工艺与夹具设计20**/06/1801:01免烧砖的压制设备设计20**/06/1801:01具有托起机构的三辊卷板机设计20**/06/1801:01冲单孔垫圈模具设计湖南某某龙院食品有限责任公司扩建1万亩李子红薯生产基地暨李子蜜饯及红薯干生产线项目工程可行性研究报告第一章总论一、项目名称及承办单位（一）项目名称扩建1万亩李子红薯生产基地暨李子蜜饯及红薯干生产线（二）项目承办单位:湖南某某龙院食品有限责任公司法人代表:彭月亮项目负责人：///（三）项目拟建地点1.李子树、红薯生产基地：某某县//、//、//等三个镇；2.加工基地：某某县//镇//村。二、可行性研究工作范围和依据（一）研究工作的指导思想1．按照“充分利用特色农业资源、建设特色农产品生产基地，加工特色工业产品、实现企业与农户双赢”的理念，根据市场预测情况，并结合企业的实际进行编制可行性研究报告。引进先进成熟的工艺设备，提高产品质量和市场竞争力，尽量节约投资，以取得最大的经济效益和社会效益。2．充分尊重业主及规划部门的意见及习惯做法，特别是生产设备、工艺流程、总平面布置等方面，依照业主意见并征得有关规划部门认可后进行。同时充分利用企业现有技术力量、设备，尽可能减少投资费用。3．采取积极有效的环境保护、工业安全和消防安全等措施,改改善企业的厂容厂貌。（二）可行性研究范围通过对本项目在工程技术上的先进性、可靠性和经济上的合理性以及产品市场的全面分析，论述本项目的可行性情况，主要内容有：对设备选择、市场需求预测、工艺技术、工程技术、配套公用工程、厂房利用、环境保护、生产组织和劳动定员等进行分析，并进行投资估算，对项目进行经济分析。（三）可行性研究依据1.《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》。2.全国农业科技发展纲要。3.《全国食品工业“十五”发展规划》。4.某某县国民经济和社会发展“十一五”规划思路。5.有关基础资料。三、主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注1项目规模1.1李子蜜饯吨/年25001.2红茹干吨/年25002新增土地亩103新增建筑面积m249504职工人员人1155项目总投资万元1060．125.1固定资产投资万元896.245.2铺底流动资金万元163．886销售收入万元/年25007销售税金及附加万元/年145.788利润总额万元/年318.949财务内部收益率%19.48税后10财务净现值(ic=10%)万元588.93税后11投资回收期年6.19税后四、研究结论（一）本项目从经济分析看，有较好的经济效益，固定资产投资896.24万元，年新增销售销售收入2500万元，年利税464.72万元，财务内部收益率19.48%，投资回收期6.19年。项目财务效益良好，在经济上是可行的。（二）项目建设符合某某土地利用规划和建设规划，有利于推进工业化、城镇化和农业产业化进程。（三）通过项目建设将促进农品加工能力建设，提高农业综合生产能力，引导企业依托当地资源，发展特色产品，创造规模效益。（四）通过项目建设给企业提供一次采用新工艺、新技术、新设备、淘汰落后设备，采用现代技术改造传统产业的机会，提高企业的产品档次和技术水平，按绿色食品的要求组织生产，提升产业层次和产品的市场竞争力。（五）农业产业化经营和农民增收效果显著。项目实施后，通过实行“公司+基地+农户”的运作模式，大力发展订单农业。企业与农户签订种植合同，制订最低收购保护价，让农民吃下定心丸，引进先进的种植高产技术和先进的基地管理措施，把加工中的一部分利润让利于农，做到企业农户利益共享，风险企业独担，切实形成1万亩生产基地。项目全部达产后，每年加工李子蜜饯、红薯干各2500吨，则可消耗李子4250吨，红薯6250吨，可以从根本上解决项目区农民对李子和红薯的买卖难问题，能使5000万农户、1.5万人增收400万元，户平增收800元。同时，企业还可以解决115人就业，推动劳动力向二、三产业转移，扩大农民就业和增收的空间，因而具有巨大的社会效益。此外,该项目还可带动包装、运输、第三产业等发展。项目的实施，有利于提高某某初级农副产品的附加值，延伸农业产业链，提高农业的整体效益，优化农业区域合理布局，符合国家农业政策。综上所述，从本报告所做的技术和经济分析表明，本建设项目是可行的，也是非常必要的。第二章项目背景一、区域概况（一）某某概貌项目区某某县地处湘南丘陵地带，位于湘中东南部、湘江中游北岸。地理坐标:东经111°32′16″-112°22′10″,北纬26°28′1″-27°4′24″。全境南北长39km，东西宽85km，土地总面积1871.29平方公里。2004年末，总人口92.21万人，其中农业人口69.62万人，占总人口的75.5%，农村劳动力35.99万个，占农业人口的51.7%，现有耕地面积57万亩，山地旱土116万亩。2004年全县实现GDP57.4亿元，财政总收入1.65亿元，农民人均可支配收入3477元。(二)李子、红薯种植基地——某某县自然资源状况1．土地资源李子、红薯生长适应性广，各种土壤均可栽培，以排水良好的砂质壤土最适宜。项目涉及的三个乡镇土壤同属砂壤土类，分黄壤土和紫色砂土，土质肥沃，土层深厚，地势较平坦，保水保肥能力强，适宜于种植红薯。2．气候某某属亚热带季风湿润性气候，年平均气温17.6℃--18.3℃，极端最高气温39.5℃，最低温度-6.63．水资源某某属湘江流域，境内有湘江一级支流6条，二级支流17条，三级支流21条，四级支流2条。全县河网切割密度每平方公里0.77公里，有泉井46个，水质洁净，流量稳定，同时全县有中型水库7座，小（一）型水库17座，山、平塘8.23万口，合计年蓄水量27363万立方米，丰富的水资源能抵御50年一遇特大干旱，可保证李子、红薯丰收。二、湖南某某龙院食品有限责任公司生产现状和存在问题目前企业厂区占地20.6亩，已建成李子蜜饯、红薯干生产线，所生产的产品达到国家规定的食品标准。但同现代化的食品加工企业和与国际食品市场接轨的要求相比还有相当的距离，主要表现在：（一）生产规模小且档次不高，营销方式落后，资源利用率低，难以形成产业的规模效应，效益不太理想，市场抗风险能力弱。（二）总体工艺水平较低，与国内先进水平相比差距较大，先进的食品加工设备少，影响了企业发展的后劲。（三）流动资金不足，无法满足更大批量生产的需要，成为企业发展道路上的一道“瓶颈”。三、解决措施。为了加快企业加工业从数量扩张型向质量效益型转变，促进经济结构由低档内向型往高档外向型转变，进一步调整产品结构，努力提高产品科技含量和附加值，改善投资环境，依靠科技进步，增强企业发展后劲，使企业逐步走上可持续发展的道路，企业应按照农业产业化的要求，以“公司+基地+农户”的模式，建设自己的原料生产基地，扩大生产规模，变小型为规模、变低效益为高效益。这对于发挥企业产业特色优势，促进企业可持续发展有着极为重要的意义。本项目以建设湖南某某龙院食品有限责任公司为载体，通过吸引分散在全县三个镇的农户发展李子和红薯生产基地，企业和生产高科技、高附加值的工业化食品，并扩大生产规模，提高产品市场竞争能力，进一步拓展国内外市场。为某某的食品加工业的结构调整和产业发展起示范作用。四、项目建设的必要性分析（一）是优化产品结构，促进企业技术升级换代的需要。项目单位经过一段时期的发展已有了一定的规模和积累，但产业深层次的问题还没有得到解决，创新能力不足，企业赢利能不够，已不能适应现代工业的发展。因此，有必要以建立农业产业化为契机增加企业的科技投入，对企业进行以提高产品质量和档次，增加产品品种和科技含量，降低消耗为目标的技术改造。使企业的生产设备，生产工艺和生产标准能适应21世纪食品加工业的发展要求和满足技术升级换代的需要。（二）是适应加入WTO，面对国际竞争的需要市场全球化是21世纪商品贸易的发展方向，我国加入WTO的过渡期即将结束，企业将面临更加激烈的国际竞争，我国虽然有原料充足、劳动力成本低的优势。但入关后随着大量国外产品进入中国市场，将促进外国企业的本地化进程，使我国企业的以上优势逐步消失，而西方发达国家的食品加工业已经经过现代技术的嫁接和改造，其产品和技术的竞争优势将非常明显。因此，为了面对即将来临的激烈的国际竞争，企业必须积极引进人才，开发新产品，用现代技术改造传统产业，提高企业的核心竞争力。而本项目的建设，不仅可以引导企业引进先进技术和设备，加大科技投入，还可以利用信息化的优势建设产品开发中心、检测中心和计算机信息中心。利用互联网与国内外市场及科研院所、大专院校建立广泛联系和合作关系，收集技术信息和市场信息，开展网上销售，使企业真正与国际接轨。（三）是提高农业综合生产能力的需要。加强农产品加工能力建设，对农产品进行加工是农业综合生产能力的延伸，某某作为农业大县，农产品资源非常丰富，但由于初级农产品需求弹性少，价值低，从而使得我县的农村经济实力不强。其实，初级农产品蕴含着巨大的价值能量，只有把其潜在价值能量不断释放出来，才能把资源优势转变为经济优势，才能最终提高农产品综合生产能力，而释放初级农产品价值能量的根本途径就是对初级农产品进行精深加工。从某某的实际出发，提高农业综合生产能力，就必须大力发展农产品加工业。（四）是发挥特色资源优势，推进农业产业化进程，致富农发的有效途径某某人多田少，丘岗山地多，生产红薯历史悠久。在上世纪70年代，红薯一直是农家半年的食粮。随着吃饭问题的解决，红薯卖难问题开始显现，种植面积锐减。同在60-70年代，李子作为水果上市，成为“短缺经济”时代的姣姣者。随着优质水果的增加，李子也不同程度地出现了“卖难”现象，不少果农放弃管理效益下滑。项目单位建设李子、红薯生产基地，与农户结成利益共同体，增加李子蜜饯和红薯干生产量，可以消化山区农户的李子和红薯。这种“公司+农户”、基地连农户的运作模式，把千家万户的小生产同千变万化的大市场联结起来，化解农民的市场风险，推进农业产业化进程，帮助农民致富。第三章市场需求和建设规模一、国内市场分析食品工业是人类的生命工业，也是永恒不衰的工业。食品工业是我国的重要支柱产业，2004年全国食品工业的总产值达到了13080亿元，并且仍以10％以上的速度增长。早地1998年秋在法国举行的巴黎国际食品展的资料表明，食品工业就已成为世界上第一大产业。其每年的营业额高达12万亿法郎，远远超过汽车工业、航天工业及新兴的电子信息工业。我国将成为21世纪全球最大的食品生产消费大国。据我国权机构预测：到2005年我国城乡居民用于购买食品的支出额将超过2万亿元；小城镇建设速度的加快，城镇人口将有较大幅度的增长，从而对食品的质量、品种和方便化程度将有更高的要求，农村居民的消费习惯将由自给型向商品型转变，工业食品的消费在农村将明显增加；旅游业的发展，对特色食品、小食品如蜜饯行、果脯等需求量会加大；我国在国际上的地位的提高和与世界各国经贸业务的扩大，我国食品出口将有较大增长。同时，随着科学研究的深入，现代营养知识的普及和人类自我保护意识的加强，人们对食品的质量要求越来越趋向于无污染、安全、优质、高营养。食品消费开始由吃饱、吃好向营养、保健方面发展，这就要求发展绿色食品及更高要求的“有机食品”，迎合人们“回”归自然追求绿色的食品消费潮流。国家为了引导人们正确的食品消费观念及时提出了开辟绿色通道，培育绿色市场，提倡绿色消费的“三绿工程”作为菜蓝子工程的发展方向。随着我国工业化进程的加快和人们食品消费观念的变化，方便食品消费将会不断增长。据有关消息报道：江西上饶农民姚长庚生产的红薯干，2002年在上海国际农业展览中心展销，4天卖掉2万公斤，引起当地政府领导重视，由此带动了该县种植红薯一条产业链。据权威机构预测：我国小食品、蜜饯等产品人均量还较低，尚有较大发展余地。二、国际市场分析食品工业不仅是中国的第一大产业，也是世界上的第一大产业。法国巴黎国际食品展表明，食品工业营业额以31800亿美元高居榜首。食品出口是我国出口创汇的主要渠道之一，2004年我国出口食品210亿元。进入21世纪后，随着生活节奏的加快和环保意识、营养知识的普及，绿色食品、方便食品成了全球食品消费的热点。国际食品贸易注重的是质量，特别强调食品的安全性，“绿色食品”将成为国际食品贸易的主流，很多国家的食品检验标准对食品中污染物和农药残留提出了更加严格的要求。一方面，是为了提高食品的质量，另一方面是为了保护本国的食品工业，而我国开展的“绿色革命”正是攻破国际贸易技术壁垒的“锐利武器”。祖国中医理论认为，李子味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。李子的药用性能很多，据有关实验表明：李子还有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。红薯被世界卫生组称作“第七大营养素”，其深加工制成品对人们的保健作用尤其是延年益寿方面有重要的作用，营养学家誉为“营养最均衡的绿色保健和益寿食品”。红薯系列产品属天然绿色环保食品，该产品含有淀粉和粘液蛋白混合物，能抑制胆固醇在体内沉积，减少高血压的发生，避免肥胖，从而降低人体器官的老化速度，具有抗衰老、美容和延寿的作用，深受广大消费者的喜爱。上述两种产品都非常迎合消费者“药食同源”的习惯，必定会拥有一批忠实的消费者。在未来的食品贸易中，谁拥有消费者，谁就掌握了占有市场的主导权。项目单位生产的食品拥有消费者，必定会随着经济全球化的浪潮在国际市场上稳操胜券。三、建设规模和产品方案（一）建设规模根据某某县现有的资源及市场的需求预测，按照合理开发区域特色资源，培育区域性支柱产业，建立农业生产基地与龙头企业之间利益共享、风险共担的经营机制，形成产、加、销、贸、工、农一体化产业链，振兴区域经济，扩大就业岗位，增加农民收入，促进财政增长的原则，并综合考虑建设资金等因素，推荐本项目扩建规模为：李子蜜饯2500t/a；红薯干2500t/a。（二）产品方案1．李子蜜饯250g铝箔复合袋装李子蜜饯1250t/a；500g铝箔复合袋装李子蜜饯1250t/a。2．红薯干250g铝箔复合袋装红薯干1250t/a；500g铝箔复合袋装红薯干1250t/a。第四章项目选址与建设条件一、项目选址原则（一）适地布局。简单地讲，就是要把生产基地建在最适宜的地方，其含义有三点：一是按照有利分工的种植模式，淘汰、舍弃那些不适宜在项目区种植的作物，腾出土地来种植李子树和红薯。二是通过农田基础设施建设和科技措施的投入，来缩小地区差异，从而扩大的种植李子树和红薯地域。三是选择生产成本比较低的经济作物进行生产。在项目建设时，我们引导农民将中低产土由过去种植其他农作物改种李子树和红薯，通过每公顷种植模式的效益分析，证明这在经济上是合理的。从而做到自然适宜、经济合理、技术可行、生态平衡、可持续发展。（二）科技先行。一个地区对李子树和红薯生产，即使自然条件适宜，经济条件具备，如果不掌握可靠的科学技术，生产基地仍是搞不起来的。因此，必须坚持科学技术先行的原则。在项目建设中，从种植基地到加工基地的投资，都要注重科学技术含量的提高。其品种为:李子以本地传统的品种为主。红薯以“豫薯868”“湘辐1号”“美国SL-9”（三）集中化生产。要把有限的人力、物力、财力集中于规划的项目集中使用，形成商品批量。一要生产专业化。在项目区内，要求农户以种植李子树和红薯为主，把李子树和红薯作为主导产品集中生产。二要规模开发。项目区内，要实行连片开发。这样做到有利于组织生产的集中交易，有利于采用先进技术装备，有利于基地管理，有利于提高生产率和产业化经营。三要集约化经营。从项目发展总的趋势讲，劳动集约的作用要不断减弱，资本集约、技术集约的作用要日益增强。（四）利用现有资源。要充分依托和发挥已有的生产基地和加工基地的建设与发展。红薯种植基地要以品种更新为主，基本不投入新的基本建设投资。加工基地，要依托现有厂房和公用辅助工程，添置新的加工设备，生产工业化食品。（五）严格控制非生产性建设。所有建设投资必须与项目建设的目标任务有关，严格控制将资金用于非生产性建设。二、场地环境质量（一）李子树和红薯种植示范基地场地环境质量该基地选址在某某县洪桥、过水平、双桥等三个镇。具体到基地地段要求周围上风口没有工业对大气的污染源，无有害气体排放，大气质量稳定，符合国家大气环保质量标准GB3095-82中所列的一级标准。基地水域上游没有对基地构成污染威胁的污染源，基地灌溉用水符合国家GB5084-92灌溉水质标准。基地土壤肥力较高，土壤元素位于正常值区域，周围无金属、非金属矿山，基本无农药残留污染。同时，该基地区域内土壤有机质含量高，有机养分充足，水肥适宜，生物活性强，属高肥力和环境优良的土壤。（二）加工基地场地环境质量项目单位湖南某某龙院食品有限责任公司已在洪桥镇渔陂村境内择址扩建设厂房，作为生产李子蜜饯和红薯干的场址。该区域内无风景名胜、人文古迹，无珍稀动植物，不属于自然保护区，无污染工业企业，环境质量符合《环境空气质量标准》二级标准，区域环境噪声达到《城市区域环境噪声标准》Ⅰ类区标准，生产和生活废水经处理后排入附近农田。三、项目建设地点与建设条件（一）建设地点1、建设地点的地理位置及交通运输条件本工程拟建于湖南某某洪桥镇渔陂村境内。某某县位于湖南省湘中东南、湘江中游北岸。洪桥镇渔陂村位于某某县以南，距县城中心约5.2公里。建设地点与s210线擦肩而过,距某某火车站约5公里,距衡枣(昆)高速公路某某县城连接线3公里。经s210或衡昆高速公路某某县城连接线可到达湘江归阳码头，可见，建设地点至全国各地的交通运输条件均十分便利。2、厂址自然条件（1）地形、地貌及地震、地质条件本项目建设场地原属丘陵地貌，地势平坦，场地现均已平整，标高在76～77m左右。根据国家质量技术监督发布的《中国地震动参数区划图（GB18306－2001）》，某某地震动峰值加速度＜0.05g，地震动反应谱特性周期为0.35S。（2）气象资料某某属亚热带亚季风性湿润气候区，根据某某县气象局提供的资料，某某县气象资料如下：全年主导风向及频率 ：NE17%；年平均风速：1.3m/s；年平均风力：2.4级；基本风压：0.34KN/m2；年平均最高气温：18.1℃年极端最高气温：39.6℃年极端最低气温：-5.5℃年最冷月份平均湿度：81%；年最热月份平均湿度：70%%；年平均降水量：1500～1700mm；小时最大降水量：74mm 35mm年平均日照：1675.3h；最大积雪厚度：49mm；（二）建设条件1、农业自然资源优越，适宜生产优质李子和红薯（1）土地资源种类多质量好土地是最基本的农业自然资源。某某境内有山地81.12万亩，占总面积28.93%；丘陵地35.41万亩，占12.61%；岗地89.31万亩，占31.82%；平原57.44万亩，占20.4+6；水面17.73亩，占6.32%；宜农耕地类面积59.31万亩，占土地总面积的31.69%，宜农耕地中，土地质量好的一等地占70.8%，质量中等的二等地占23.6%，质量差的占5.6%。全县现有位于海拔50～500米之间的耕地35.58万亩。大部分耕地水热协调，土体结构合理，肥力较好。(2)农业气候资源丰富某某县属亚热带季风湿润气候区。农业气候资源丰富，光、热、水资源在主要农作物，尤其是对作物生长季节配合较好,对发展生产十分有利。农业气候的基本特征是光照充足、热量丰富、降水较多，对发展李子和红薯作物都十分有利。光照充足。某某地处低纬度，光照资源季节性强度较大。境内年平均日照时数1584～1754小时，日照百分率36～40%，太阳年总辐射量106.45～112.24千卡/cm2，属全省中上水平。热量丰富。某某年平均温度高，积温多，无霜期长，严寒期短，农事活动回旋性大。主要农区年均气温17.5～18.1℃。7月最热，月平均气温29.4～30.1℃，极端最高气温40.8℃。1月最冷，月平均气温5.2～5.9℃，最低气温0℃以下的天数3～4天，极端最低气温－10.3℃。月均温≥0℃的活动积温为6433.3～6997.3℃。80%保证率稳定通过10℃的积温为5329.2～5520.2降水较多。全县农区多年平均降水量为1500～1700mm，平均湿度77～81%。4～9月降水量多年平均在810～920mm，占全年降水量的65%左右。基本上能满足农作物需水要求。(3)水资源丰富某某属湘江流域，境内有湘江一级支流6条，二级支流17条，三级支流21条，四级支流2条。全县河网切割密度每平方公里0.77公里，有泉井46个，水质洁净，流量稳定，同时全县有中型水库7座，小（一）型水库17座，山、平塘8.23万口，合计年蓄水量27363万立方米，丰富的水资源能抵御50年一遇特大干旱，可保证李子和红丰收。2、社会经济条件好(1)劳动力资源充足2004年末，总人口92.21万人，其中农业人口69.62万人，占总人口的75.5%，农村劳动力35.99万个，占农业人口的51.7%，劳均负担耕地2.32亩，低于全省、全国平均数。按每个劳动力经营5亩耕地计算，至少有50%以上的劳力将向第二和第三产业转移。劳力充足有利于集约经营和精耕细作，部分劳力转移有利于对农业的社会化服务，对该项目发展有利。(2)经济发展环境优越某某县委、县政府采取了一系列鼓励经济发展的政策措施，积极改革行政审批制度，大力减少行政性收费，制止“三乱”行为，全县上下形成了促进经济发展的全方位、多层次、宽领域的社会服务格局。为促使该项目的实施，县人民政府专门成立了项目技术改造项目领导小组，专门负责协调项目建设。3、动力供应(1)供水本项目建设场地已有深井一口其,其水质、水量、可以满足本项目生产、生活、消防用水的要求，供水可靠。(2)供电洪桥镇已建有110/35KV区域变电站，供区域用电，电源引自华中大电网。本项目厂址的北面电力部门已架设有10KV的供电线路，经电力部门同意，可在该线路上“T”接一回LGL－70的400V架空线路作为本工程的备用电源。主供电源则从村里10KV变电室引一回400V专用架空线路，项目的供电电源可靠。综上所述，本项目各项建设条件较好。第五章基地建设规划一、李子树的栽培技术（一）有关李子常识简介。李子在我国栽培较广，是重要的核果类果树树种之一。果实成熟较早，品种又多，主要供鲜销，对丰富早期果品市场具有一定的作用。李子树果除供鲜食外，还可加工制作蜜饯、果干、果酱和糖水罐头等。无论鲜果或加工制品，都富有营养价值和独特风味，近年鲜李和蜜饯等加工品均有销往港澳市场的，颇有好评。李子树对风土的适应性强，国内从南到北，从东到西，除严寒和干旱沙漠地区外均有分布。栽培管理容易，极易成花。无论成片栽植或利用四旁隙地栽植，均甚相宜。如品种选择得当，经济效益很高。栽培上存在的主要问题是，李树花期较早，易遭晚霜为害。有的品种在某些地区栽培产量不稳定。主要种类和品种。李子为蔷薇科李属李亚属植物。我国作果树栽培的主要有4个种：即中国李、杏李、欧洲李和美洲李。其中中国李原产长江流域，生产上常见栽培的李品种多属本种。中国李大多数品种自花授粉不能正常结实，欧洲李中则有许多品种可自花结实。李雌蕊败育花较多，开花又早，早春花期低温常影响正常授粉、受精，导致着果率低下。果实发育过程中有生理落果现象，有的品种相当严重，影响产量丰歉。氮肥过多引起新梢徒长，着果过多、树势衰弱，以及光照不足等都会加剧落果。(二)栽培技术特点:1．育苗和栽植。大量繁殖李子树苗多用嫁接法。芽接或枝接均可。砧木用毛桃或李，北方则用山毛桃或杏。桃砧耐旱力强，李砧耐潮湿和粘重土壤，可因地制宜选择。嫁接方法同桃树。除嫁接法外，繁殖李子树苗还可应用扦插和分株法。李子树在江淮地区多秋植。以选