假期我当家作文

假期我当家作文【篇一：假期我当家】

今天，我起了个大早，准备当一天家。我挎着菜篮子去超市准备买些东西。

进到超市里，里面的东西真是琳琅满目，看的我眼花缭乱，不知从哪下手，但是我还是选了蔬菜类，蔬菜有好多：菜花、冬瓜、黄瓜、西红柿等。我挑了一些比较好的蔬菜放进筐里。又到食品区拿了我爱吃的零食。从超市出来大概十一点多了，我挎着篮子回到家。该吃午饭了，我蒸了米饭，炒了西红柿鸡蛋，打了鸡蛋汤。妈妈尝过后说：“还不错。”

下午，我就要打扫卫生了。我把抹布泡在盆里拿出拧干擦桌子，擦窗子，擦凳子。扫地拖地。用了好长时间才干完这些活，不过房子干净了我也很高兴。

通过这件事我终于知道父母的辛苦。我要好好学习长大报答他们。

【篇二：假期我当家】

今天，我决定当一次家，做一次午饭。

我想了半天，最后决定做最简单的：泡方便面。我首先拿了一桶方便面，然后，把热水壶打开。过了一会儿，等热水烧开了，我便一一把方便面，调味料，热水等东西倒进碗里，盖上盖子，这样闷了五六分钟左右，再打开盖子，用筷子把方便面翻了一面，再盖上盖子，闷五分钟，这样，泡方便面就完成了。但是，我觉得只有泡方便面有点单调，就决定再调一个凉菜。我决定就调一个调蒜苔吧！首先，先把一些蒜苔用水洗净，然后，用手按住蒜苔的后面，再用刀把蒜苔切成15毫米左右的小段，然后把蒜苔放在一个容器里面，把醋，酱油，盐，鸡精适量倒入放蒜苔的容器里面，用筷子搅拌均匀，这样调蒜苔就做成了，我尝了一口，味道还真不错呢！等妈妈回家，我立刻把泡方便面和调蒜苔端到妈妈面前，妈妈见了高兴地不得了，因为，我终于会做简单的饭菜了呢！我这心里比吃了蜜还甜呢！

这次做饭很成功！以后，我一定要多做饭，提高我的厨艺！

【篇三：假期我当家作文】

今天中午，我想帮爸爸做饭，因为我想吃蒸大米，鸡蛋番茄。

我在征得了爸爸的同意后，我抓了半碗米放进小盆里，又接了点水开始淘米，淘米了几遍，把米淘净了，又往小盆里接了点水，放进电压力锅里蒸，大概需要20分钟就好了。

蒸上米后，接下来，我就要做鸡蛋炒番茄了。我先从冰箱里拿出3个鸡蛋，把它们打破后倒进碗里搅匀，然后在炒菜锅里放2小勺油，油热后，把鸡蛋倒进去煎一煎，鸡蛋煎好后，再用勺子把它切成一小块一小块的，最后把番茄倒进锅里炒一炒就好了。做好这些后，米也蒸好了。闻着米饭的香味，看着好看的鸡蛋炒番茄，我禁不住咽了咽口水……

当我吃着自己亲手做的饭时，觉得特别好吃，心里别提有多高兴了。

通过这件事，我知道了平常爸爸妈妈有多辛苦了，我以后一定要好好学习，不辜负他们的辛勤劳动和期望，再帮他们分担家务，减轻他们的负担。

【篇四：假期我当家】

这个假期，我做了许多有意义的事情，不过，要问我其中什么事情最有意义，我一定会说是假期我当家那天最有一样了。

假期那天早上，我对妈妈说：“妈妈，今天由我来当家，您说好不好？”“好！当然好！”妈妈爽快地答应了。

于是，我开始准备早餐。我不会烧，只好找电饭煲来帮忙。

我先把电饭里的剩饭用饭勺弄碎，然后在里面倒入清水，搅拌一会儿，最后盖上盖子，插上插头，按下“煮饭”键就大功告成了。

大约过了二十五分钟，泡饭好了，爸爸妈妈和吃饱后就上班去了，弟弟吃好了，我就把他送去了学校，一路上弟弟蹦蹦跳跳得，非常高兴！

回来后，我将衣服洗了，就看了会儿电视，接着就开始准备午餐，我只会烧饭，所以，菜只能等妈妈来烧了。

下午，我搞了一下卫生。我先将家里的地板扫了一下，然后拖了两遍，顿时感觉这红木地板都发亮了；我又将桌椅板凳擦了一遍，装饰了一下。卫生搞好了，我觉得家里焕然一新，又干净又整洁。

爸爸妈妈和弟弟回来以后，都说家里真干净，我真能干，我心里比吃了蜜还甜！

通过这次假期我当家，我算是体会到了大人的辛苦了，这么辛苦的事情，还要他们一直帮我们做，以后，我一定要做自己力所能及的事情。

【篇五：假期我当家】

放暑假了，老师给我们布置了一个特别的暑假作业——“暑假我当家”。星期天一大早，我便早早地起来，想为爸爸妈妈做一顿营养可口的早餐。就做鸡蛋煎饼吧。我从冰箱里取出两个鸡蛋打入碗中，再加入几勺糖和面粉，还加了少许玉米粉搅拌均匀。该煎饼了，这可是最棘手的问题，所以我聘请了一个临时助手——妈妈。我小心翼翼地把油倒入锅中，再把搅拌好的鸡蛋面糊倒进锅里，只听见“咝咝”的声音，妈妈赶忙催我用铲子把面糊摊开，再把它翻个身。我手忙脚乱地按妈妈要求去做，但还是迟了点，饼烤焦了。为了保险，烤第二个饼时，我把主动权交还给了妈妈。我在旁边目不转睛地看妈妈操作。嘿，姜还是老的辣呀！妈妈煎的饼黄澄澄的，真香！又该我出马了，这一次我按妈妈的方法有条不紊地进行。终于，金灿灿，又香又软的鸡蛋煎饼在我手中新鲜出炉了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心极了。

饭虽然吃完了，但扫尾工作还得继续。说行动就行动，我把桌子上的垃圾倒垃圾筒，再去洗碗。碗可真油啊，我费了好大的力气才把它搞定。现在想想妈妈每天要洗这些油腻腻的碗，真辛苦哟！

转眼到了下午三点了，要去买菜了，妈妈告诉我：“叶芷，去买一把青菜就行了。不用跟他们讨价还价的，农民伯伯种菜卖菜挣不了几分钱！路上要小心！”我答应着，快马加鞭，不一会就把菜买回来了。

接下来，我该做晚餐了。晚饭也挺简单的。先把米淘好，再把爸爸昨天买来的一条“白条鱼”放进电饭煲里，按下开关，饭就用不着我管了！我再把昨天吃剩下的鸭子放进锅里煮开，并放上洗好的小青菜就完工了。望着自己亲手做出来的两个简单却不失营养的菜肴，我真有点飘飘然了。

一天的美好体验结束了，我不但品尝到了成功的快乐，又体味到了妈妈天天为我们这个家操劳的辛苦。我下定决心今后一定要自己的事情自己做，尽量不要去麻烦爸爸妈妈。

【篇六：假期我当家】

今天是个不寻常的日子，也是我的解放日，家人都带着妹妹出去玩了，我就趁作业没写完的这个借口不去。我就做了一天“小当家”现在还是中午，家人连煮都没煮饭，就拍拍屁股走人了，不够意思。

就算六级块钱也好啊！我悲哀的拿起作业本继续写我的作业，心想家人应该很快回来了，所以及在家里等了半天，到下午一点了，他们还没回来，我被逼急了，在大厅里走来走去，突然，一个电话铃声响起。我无奈的拿起电话：“谁呀，人家睡中午觉了！”“是琳琳吗，我是外公，今天晚上我们不回来住了，冰箱里有很多的饭菜，自己加热吃吧，还有，我的那个水晶盒里，有我给你的一百块钱，自己拿去花。

啊！我们明天早上就回来……”然后就这么挂了，好干脆呀！晚上，我……要一个人过夜，娘亲呀，他们明知道我是很害怕黑夜的，居然就这么把我丢下，原本想再打个电话过去，我却停下来，仔细想了想：要说留下来的人是我，本来就没有权利再打电话叫他们回来。我沉默了一会，心想：他们不回来，那正好展示我做饭的才艺。

于是，我开始动工了，这是我第一次做饭，即使会做饭他们也不给我做，所以，食材要丰富一点。

首先，我要准备：米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐。等我把所有的食材准备好了，我就开始做了。1、虾仁去虾线切小丁，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁；2、豌豆放入沸水中焯一下捞出；3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出；4、锅中留底油，下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会；5、倒入豌豆和虾仁，继续翻炒；6、炒至虾仁变色，倒入黄瓜和洋葱丁，7、随后倒入米饭翻炒；8、炒至米饭松散，倒入炒好的鸡蛋炒匀；9、撒入盐炒匀