酒店设计常用数据

酒店设计任务书面积核算：客房部9000+大堂部900+餐饮娱乐1270+娱乐2730+行政用房150+地下车库2500=16550客房部客房1建议客房200间（按需要上下浮动）。（200*45=9000平方米）3客房分为标准间（包括单人间，双人间），套间，残疾人用房。4客房中套房占2%—5%的比例（4~10间），无障碍客房按总房数的1%配置（无障碍用房可以不单独设置）4标准间面积16~38m?,套间面积为标准间面积的2~3倍。5客房内分为睡眠，起居，办公，卫生间等功能区。6残疾人客房位置宜设在低层，靠近疏散口，内部家具满足无障碍设计规范。卫生间1卫生间尺度设计应满足相关规范。2应有净身盆，洗脸盆，浴缸三样（高标准客房可设置四件套），净面积不小于3.2tf03三件套卫生间排列方式有三种：洗脸盆在外，坐便单独小间，套间卫生间（包括洗脸间，浴室间，厕所间在内）标准层1标准层包括，客房，服务用房或服务台，设备间，公共卫生间，交通核等房间，应合理布置，做到使用方便，平面合理。2根据服务员服务区的划分，每层宜布置14、12的倍数的客房。3交通核位置，电梯楼梯数量位置应符合高层建筑防火规范。服务用房1每层或隔层应设服务用房或服务台。2若每层28间客房，每层服务间面积为31.083标准服务用房，最好设配套公共卫生间。结构设计1结构可选择框架剪力墙或框架结构。2建议不规则图形平面进行角部加强等加固措施。设备要求机械及电器设备面积占每层面积的8%~12%o大堂部总面积约900平方米1、门厅规模0.8m7间*235间=188m（不包括咖啡厅、大堂吧、商务中心、商场等）2、 （1）必设项目：总服务台：前方有充足空间接待客人，一般不小于4m净宽。服务台与背墙面应有不小于1.5m的工作空间。电梯厅：酒店内设置两台客梯一台货梯。客梯轿厢1900*1500货梯1800*3150电梯厅宽4m左右行李房在非经营区设客人休息场所卫生间：男盥洗室 厕位三5个小便池10个洗脸盆5个女盥洗室 厕位三10个 洗脸盆5个有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位。（2）选择项目：咖啡厅大堂吧：1.4m2/座 40座 总面积56m2商务中心商场（美容美发室、精品店、独立的书店、独立的花店）：47〜118m车库部分地上停车位：30个左右地下停车位：60〜80个总停车位数量应达到客房数量的50%洗车设施：一般设在地面，地坪标高低于坡道口0.15—0.3米修理设施：设1—2个检修坑或液压检修台。检修坑长8米，宽0.8—1.0米，深1.2米，坑内侧墙设灯槽和工具槽，端部设积水坑。充电间：10—13平米，放在排水系统终端加油设施：在地下应设单独的密封房间内。燃油库不能放在地下车库内，应埋在主体建筑之外。停车间的层高小型汽车停车间净高不小于2.2m，中型汽车停车间不小于2.8m。更正：《坡道式地下停车库设计》地下车库柱距不小于8.4m车库疏散出入口一个，双坡道餐饮娱乐部分总面积1270平方米，餐厅700平方米，厨房570平z方米用房分类及名称数量（间）建筑面积3）备注中餐厅餐厅1300含包间3~4间（20m?/间）备餐间145若设食梯则应熟、生分设主副食加工1120含洗碗间库房145蔬菜果品库1间，干货库1间，冷藏冷冻库1间，饮料库1间

辅助用房160含更衣室2间，职工洗手间（男女分设），厨师长办公室1间等可根据需要分散或集中设置西餐厅餐厅1170含服务柜台（15mJ备餐间120加工间160含肉类加工1间、疏菜加工1间，冷盘加工间（应单独设置），面包房1间，洗碗间1间等库房130蔬菜果品库1间，干货库1间，冷藏冷冻库1间，饮料库1间辅助用房120风味餐厅餐厅2150含清真餐厅（60m）备餐间120主副食加工155库房120辅助用房125酒吧餐厅180含吧台也可布置部分散座备餐间130含炉灶及烤箱、加热保温及洗涤消毒设备库房120低温冷臧用行政办公及职工生活用房参考设定依据：职工人数=0.8*180（客房数）=144（人）总面积：约150人事部：30m2考勤/保卫：5-8m2男更衣/浴厕：30m2女更衣/浴厕：30m2餐厅：30m2厨房：25m2设备：男厕：洗脸盆、大便器四个小便斗四个女厕：洗脸盆、大便器六个污水槽：每层一个娱乐部分参考任务书总面积：1000+330+1400=2730会议中心部分：总面积约1000 （不含宴会厅）会议室：小型会议室 30-50m2*3中型会议室 60-80tf*2大型会议室 90-110高级会议室 60tf*4含专用卫生间多功能厅（表演，会议） 250其附属：前厅60m?,贮藏40m?,音响控制等设备用房15m?,其他（含衣帽间,卫生间等）30m2大宴会厅（可分为多个小宴会厅） 不小于500m其附属：前厅，厨房（含备餐间）400m?,贮藏60m?,贵宾室，音响控制等设备用房15m?,其他（含衣帽间，卫生间等）。Ktv,健身俱乐部，桑拿等娱乐健身服务：总面积：330m健身房130im：每间50-60im,至少两间，卫生间换衣间15m2健疗部200m：按摩室：40m2桑拿房：双人间4m2，四人间8m2，八人间15m2-25m2蒸气浴20tf*2美容20m理发室30m体检30m2休息室40m2可选择项目：KTV250m2：小包9m?左右中包11-15m大包25m?左右舞池40m?左右+卫生间10m'+接待10m2体育1000tf:壁球130乒乓98保龄640台球60游泳池分类：面积约1400m室内池、室外池功能分：公共游泳池、戏水池、跳水池、儿童泳池、按摩池按深浅分：深水池：大于1.35米（3.0~3.5m?/人）；浅水池：小于1.35米（1.5~2.0tf/人）25米长泳池（340人）面积参考用房种类面积（mJ泳池区33.5*33.5=1122如果只有泳池则21*34=714泳池外3米宽，近入口边距5米宽泳池25米*13.2米6泳道，每道2.2米宽（日光浴区）18.3*15.9=291（跳水区）23.2*15.9=369售票口8~12前厅38女更衣16~18女淋浴16~18淋浴大约是更衣空间的三分之一男更衣24

男淋浴24卫生间（总）16器材库12办公室20急救室12广播照明摄像控制8小卖8~12设备5.5*8=44交通根据布局设置16-2排水口1524探（1524深处敕生线10414146303048■J 5486地面照明扶梯