细菌和真菌课件

§6.3细菌和真菌1§6.3细菌和真菌1走进缤纷的自然界，你看到了什么？2走进缤纷的自然界，你看到了什么？2分布广泛的细菌和真菌嘿嘿！你看不见我！3分布广泛的细菌和真菌嘿嘿！你看不见我！3Hello!我是微生物！（细菌）探究一：

细菌是什么？4Hello!我是微生物！（细菌）探究一：4分组讨论我们吃饭前要洗手，是因为手上有细菌。细菌都是有害的吗?有没有有益细菌?1.有益细菌:根瘤菌——豆科作物固氮

乳酸杆菌——制酸奶

大肠杆菌（多数）——合成维生素腐生细菌——分解动植物衣物遗体2.有害细菌：结核杆菌（肺结核），痢疾杆菌（使人严重腹泻），绿脓杆菌（使创口感染）5分组讨论我们吃饭前要洗手，是因为手上有细菌。细菌都是有害的吗3.细菌①数量：2000多种。④生活环境：分布广泛（土壤、水、空气、动植物体内）⑤与人类关系a可用在制作酸奶、食醋、泡菜等

b能分解动植物的尸体，把有机物变为无机物。促使自然界物质循环。c人体内多种细菌有益健康。少数有害：a使生物体患病b使食物腐败多数有利：②形态：球状、杆状、螺旋状③

结构：单细胞，一般由细胞壁、细胞膜和细胞质组成。无细胞核（原核生物），分裂繁殖。63.细菌①数量：2000多种。④生活环境：分布广泛（土壤、水思考：在日常生活中，我们常常会看到放了几天的食品上有霉斑，这是什么引起的？面包发霉7思考：在日常生活中，我们常常会看到放了几天的食品上有霉斑，这4.真菌①数量：10多万种a.霉菌(多数生活在食物上)青霉-----提取青霉素曲霉-----生产酱、酱油。b.酵母菌（单细胞）:面包发酵、酿酒。c.食用菌：蘑菇、木耳、灵芝等②

结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。（真核生物）③

分类④

作用：与细菌一起构成分解者，促进地球上物质的循环。d.其它真菌：甲癣、脚癣84.真菌①数量：10多万种a.霉菌(多数生活在食物上)青讨论食物保存的方法1.干藏法2.冷藏法3真空保存法4.加热法5.微生物的生长与水分、温度和空气等因素有关。9讨论食物保存的方法1.干藏法2.冷藏法3真空保存法4.加热法四、小结：1、细菌和真菌合称为微生物2、都是单细胞生物，自然界中分布很广3、真菌有单细胞和多细胞之分。多细胞真菌又可以分为霉菌和食用菌4、多数的细菌和真菌都对人类有益，少数对人类有害5、细菌和真菌对自然界中物质的循环作用很大，能分解动植物尸体和排泄物，在自然界中充当分解者10四、小结：1、细菌和真菌合称为微生物101、细菌的基本形态有＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿＿三种.2、使肉发臭的是一种单细胞生物＿＿＿，这类生物个体微小，用＿＿＿＿＿＿＿＿＿才能观察单个个体，但我们可以看到大量的＿＿＿＿繁殖在一起所形成的＿＿＿．巩固性练习球菌杆菌螺旋菌细菌高倍光学显微镜细菌菌落111、细菌的基本形态有＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿＿三种.巩固性练习3、下列关于细菌的叙述，正确的是（）

A、细菌对人类都是有害的

B、用放大镜能看到球菌

C、食物腐烂、发臭是乳酸杆菌引起的

D、细菌细胞内没有细胞核4、酸奶中的酸味是下列哪种细菌分解有机物所产生的（）

A、乳酸杆菌B、枯草杆菌

C、棒状杆菌D、甲烷杆菌5、下列生物不属于真菌的是（）

A、灵芝B、平菇C、木耳D、大肠杆菌ＤAD12ＤAD12谢谢指导再见13谢谢指导再见13脚癣病因症状：脚癣欲称“脚气”或“香港脚”，中医学称为“脚湿气”，是一种浅部霉菌感染的皮肤病，它可分为干性和湿性两种类型：干性主要表现是脚底皮肤干燥、粗糙、变厚、脱皮、冬季易皲裂；湿性主要表现是脚趾间有小水泡、糜烂、皮肤湿润、发白、擦破老皮后见潮红，渗出黄水。两者都具有奇痒，也可两者同时存在，反复发作，春夏加重，秋冬减轻。自疗注意事项（1）保持足部清洁、干燥、勤洗脚，勤换鞋袜。（2）对脚部多汗经常穿长筒靴，胶鞋者，可在鞋袜内撒足癣粉。（3）不可用手抓脚，以免染上手癣。返回14脚癣病因症状：脚癣欲称“脚气”或“香港脚”，中医学称为“脚湿甲癣甲癣是皮肤癣菌侵犯指（趾）甲所引起的浅部真菌感染性疾病，俗称“灰指甲”。因真菌侵入的部位不同，临床上可分甲下型甲癣和浅表性白色甲癣两种。后者真菌从甲面侵入，形成不整形的白色混浊区，日后范围扩大，甲面变软，久者亦常致甲板变形，增厚，变脆。返回15甲癣甲癣是皮肤癣菌侵犯指（趾）甲所引起的浅部真菌感染性疾病，大肠杆菌（细菌）大肠杆菌能合成对人体有益的维生素B和维生素K

16大肠杆菌（细菌）大肠杆菌能合成对人体有益的维生素B和维生素K①球菌②杆菌乳酸杆菌③螺旋菌细菌的三种形态17①球菌②杆菌乳③螺旋菌细菌的三种形态17酵母菌？用酵母菌做面包（氧充足时）用酵母菌酿酒（缺氧时）18酵母菌？用酵母菌做面包（氧充足时）用酵母菌酿酒（缺氧时）18银耳金针菇香菇

19银耳金针菇香菇19灵芝木耳蘑菇