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文档简介

师生就餐管理规定1.引言师生就餐管理规定是为了确保学校营养餐饮服务的公平性、安全性和卫生性,保障师生身体健康和营养需求的满足而制定的。本规定适用于学校师生的就餐行为,并对就餐的时间、地点、内容等进行了详细规定。2.就餐时间2.1学生就餐时间学生早餐时间为早上7:00-7:30,午餐时间为中午12:00-13:00,晚餐时间为晚上18:00-19:00。就餐时间安排合理,充分考虑到学生的上课和休息时间。2.2教师就餐时间教师早餐时间为早上7:00-7:30,午餐时间为中午12:00-13:00,晚餐时间为晚上18:00-19:00。教师就餐时间与学生就餐时间同步,以便更好地与学生互动和交流。3.就餐地点3.1学生就餐地点学生就餐地点为学校食堂,食堂应具备良好的空气流通条件和舒适的用餐环境。食堂还应配备必要的餐具和设备,以方便学生用餐。3.2教师就餐地点教师就餐地点为学校教师食堂,教师食堂应与学生食堂分开设置,以保持师生用餐的独立性。教师食堂同样应具备良好的用餐环境和设施。4.就餐内容4.1学生就餐内容学生的营养餐饮应均衡、多样化,提供足够的营养和能量。学校食堂应提供主食、蔬菜、肉类、豆类、水果等多种食材,确保学生获得全面的营养。4.2教师就餐内容教师就餐内容与学生一致,同样需要提供均衡的饮食,包括主食、蔬菜、肉类、豆类、水果等。教师食堂也应注重食物的口味和质量,满足教师的口味需求。5.餐饮标准5.1健康饮食学校食堂应推广健康饮食,限制高糖、高盐、高脂肪、高胆固醇等不健康的食物。餐饮标准应参考国家相关法规和营养学建议,确保食物的安全和健康。5.2膳食安全学校食堂应加强食品安全管理,采购来自正规渠道的食材,确保食品的质量和卫生符合相关标准。同时,加强食物的储存、加工和配餐过程中的卫生管理,预防食品污染和传染病的传播。6.食堂秩序6.1学生食堂秩序学生在食堂排队就餐,不得插队和争抢食物。用餐结束后,学生应自觉将餐具和剩余食物清理干净,并将垃圾放入指定的垃圾桶内。6.2教师食堂秩序教师食堂同样要求教师按照规定的顺序进行就餐,保持良好的用餐秩序。用餐结束后,教师需主动将餐具清理干净,并保持食堂环境整洁。7.就餐监督学校应设立食堂管理委员会,负责监督学生和教师在食堂的就餐行为。食堂管理委员会应定期检查食堂的卫生和食品质量,对违规行为进行纠正和处理。8.处罚措施8.1学生就餐违规处罚对于学生的就餐违规行为,学校可以采取口头警告、记过、停餐等处罚措施,严重情况可进行纪律处分。8.2教师就餐违规处罚对于教师的就餐违规行为,学校可以采取口头警告、通报批评、停餐等处罚措施,严重情况可进行纪律处分。9.结论通过制定师生就餐管理规定,学校能够有效管理师生的就餐行为,保障食品的安全和卫生。同时,规范的就餐秩序和内容,也能为师生提供良好的用餐环境

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