论旅游文化课程的问题及对策

论旅游文化课程的问题及对策

一、现阶段《旅游文化》课程存在的主要问题

课程定位模糊

现阶段对《旅游文化》课程在高职旅游管理专业课程体系中的定位是比较模糊的，特别是在《旅游文化》与《全国导游基础知识》、《中国旅游地理》等相关课程的关系问题上，存在较大分歧。部分教师及学生认为《旅游文化》课程内容与《全国导游基础知识》和《中国旅游地理》课程内容有很多相近之处，因而可不开设该课程，部分学生更倾向单纯为了考取导游证，以至于教师在讲解《旅游文化》课程中难免出现尴尬。从而造成该课程定位模糊，《旅游文化》课程在专业课程设置中地位不稳定，课程开设的时间不固定，这些都不利于专业人才培养目标的实现。

教材编写滞后

目前已出版的高职《旅游文化》教材大体有以下几个特征。一是教材更新周期相对偏长，内容陈旧、针对性差，大多数教材的更新周期为3一5年，不能及时反映学科新进展.教材建设滞后，不能适合素质教育的需要，应用性、针对性、岗位性不足。二是有的教材篇幅偏大，虽近几年有大量高职类《旅游文化》教材出版，但多数是本科教材的压缩，理论性偏强。旅游专业实践性强，重理论轻实践的课程编排模式不适应当前高职旅游专业教学实际。三是教材编写体系无特色。据不完全统计，目前《旅游文化》教材出版发行近30种之多，但大都千书一面，同类课程教材都沿用某一个优秀版本的体系，在内容的组织和安排、讲述问题的方式、文字叙述及语言风格等各个方面表现出大同小异的雷同现象。四是教材建设管理问题。高校在教材选用上往往有一定的随意性，往往是由任课教师决定选用何种教材，使一些选用教材的质量难以有保证。

教学模式单一

但多数高职旅游专业的《旅游文化》教学模式基本上还是局限于课堂的填鸭式教学。由于受条件的限制，许多高职院校都没有现场模拟教学基地，学生对旅游文化的了解，主要来源于课本及教师，而我院旅游专业的《旅游文化》定位成纯理论课程，加之本专业起步较晚，学生人数相对偏少，在《旅游文化》课程的教学过程中，只是完成教学大纲中规定的授课内容，几乎没有引进现实的案例教学，不利于让学生切身体会身边的文化旅游内涵及规划开发。这种简单枯燥的教学模式无疑有较大的局限性，使得我们的学生适应能力、分析能力和解决问题的能力都较差，难以达到高职院校人才培养标目标。

考核方式有待改进

《旅游文化》课程正是因为教学内容和实践脱节，教学手段过于单一，因此在期末考核时通常以期末书面考核成绩作为评价尺度，这种考核方式会直接导致学生上课不听，考前突击，也使教师习惯于采取应试教育的方式授课，单一的考核方式让学生以书本学习为主，忽略了课堂之外的社会实践学习，不利于素质和能力得培养。

二、教学方式改革

重新定位《旅游文化》课程

《旅游文化》课程是一门专业基础课，而我院定位是专业选修课，并且是纯理论课程。这与旅游专业的实际是脱节的。应该结合学院学生和地方旅游经济发展的实际，将《旅游文化》课程调整为专业基础的综合课程，更多注重实用性、实践性，并也行业需求相联系。

教材建设函待改革

教材是学生自主学习的主要资料，因此必须选择一个适合讲授对象的好教材，目前我院选择的《旅游文化》教材虽然是高等职业教育规划教材，但和我院本专业学生的实际接受能力还有一定难度，而且与地方旅游经济发展脱节，编写好适合本学院实际的旅游专业的校本教材或者讲义尤为必要。在编写教材方面可尽量从微观的角度，侧重细节操作和管理。自编讲义则要注重将各类《旅游文化》教材中的要点相融合，注意整套讲义的系统性和连贯性，适合本院专业学生实际。从服务地方经济的角度考虑可根据本地区旅游文化特色设置，比如广安打造的是红色旅游城市，可更多的结合本地旅游特色设置课程，川渝旅游文化特色如世界遗产旅游，成都等地休闲文化旅游、间中历史文化名城与旅游文化、重庆红色旅游文化等将“旅游”与“文化”结合，使旅游教学体系更加具有开放性，启发学生的思维。

改革单一教学模式

对于高职学生而言，职业素质和实践能力是最重要的，应该充分调动师生从事实践教学的积极性，教学必须以学生为中心，面对旅游企业需求，尤其要与地方旅游经济相结合。在课堂中的实践活动主要通过案例教学进行，可建立旅游文化案例库，案例内容包括旅游文化资源开发的实践操作中成功的案例和失败的案例，在课堂教学中，学生分组对案例进行讨论，分析案例的实践操作方法，从而让学生熟悉并掌握旅