酸和碱的中和反应-教学设计

人教版九年级化学下册第十单元酸和碱课题2《酸和碱的中和反应》第1课时教学设计【教材分析】本节课是人教版初中化学九年级下册第十单元酸和碱中课题2酸和碱的中和反应。本课题从实验入手来介绍中和反应。中和反应是酸和碱的重要性质，是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带，既建立了酸和碱之间的联系，又为盐与复分解反应奠定了基础，同时还为高中学习酸碱中和滴定作准备，尤其重要的是中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛应用。因此，在课程标准中，中和反应体现在两个一级主题里，既是《生活中常见的化合物》中酸和碱的主要性质，又是《物质的化学变化》中复分解反应的典型反应，学习本节内容，能使学生充分了解化学与生产、生活的联系，为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念，教材安排的活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。酸和碱之间能发生中和反应，而且中和反应在实际生产生活中有广泛的应用，所以，教科书没有简单地将它作为酸或碱的性质来介绍，而是综合起来专门编成一个课题来说明。本节课安排在常见的酸和碱之后，学生们在有了酸碱性质的基础之上再来学习，本节课就更容易接受和掌握，同时，为下一章盐的学习打下一定的基础。这种安排有助于学生对新旧知识的重新构建。【学情分析】知识准备：对于酸和碱的中和反应，学生已有知识来自于课题1常见的酸和碱的学习。在课题1中，学生已经比较系统地认识了两种酸（盐酸和硫酸）、两种碱（氢氧化钠和氢氧化钙）的组成和性质，并能用指示剂对酸和碱进行区分，还从微观粒子的角度，分别对酸和碱的水溶液进行了初步分析，从而理解“不同的酸具有相似的性质”、“不同的碱也有相似的性质”的本质原因。技能准备：通过前边实验操作练习的积累，学生基本能正确进行实验操作，具备了一定的实验探究能力，为本节课的实验探究奠定了基础。但是，在此之前，学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，而许多酸碱溶液混合后，因为没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会抱有疑惑，这是本节课需要解决的难点，也正是探究活动的切入点。通过本节的学习，学生可以从离子角度初步理解中和反应容易发生的原理，为高中化学学习酸、酸性氧化物、酸式盐与碱、碱性氧化物等物质的性质以及“离子反应”打下良好的基础。【教学目标】知识与技能1.通过实验探究认识酸和碱的中和反应。2.理解中和反应的实质，能写出常见的中和反应的化学方程式。（2）过程与方法1.学会借助酸碱指示剂判断酸碱发生反应的探究方法。2.通过探究实验和小组合作学习，体验从个别到一般、从宏观到微观的科学思维方法。（3）情感态度与价值观体验化学活动充满探究性，激发对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。【教学重点】1.探究酸和碱发生中和反应的实验过程。2.书写中和反应的化学方程式。【教学难点】从微粒粒子角度解释中和反应的实质。【教学方法】实验演示法、实验探究法、多媒体动画辅助教学法、观察法【教学过程】环节一、情境导入：通过魔术“变色的纸花”和演示实验引入课题。教师活动学生活动设计意图【魔术引入】向白色纸花上喷洒无色液体1，然后再喷洒无色液体2。提问：同学们想知道魔术的原理吗？出示学习目标，明确本节课学习重点。【复习提问】“不同的酸具有相似的性质”、“不同的碱也有相似的性质”的原因?【过渡】看似对立的两种物质，酸和碱之间会发生化学反应吗？【演示实验】向Cu(OH)2中加入稀盐酸向Ba(OH)2溶液中加入稀硫酸向NaOH溶液中加入稀盐酸【观察纸花颜色的变化】由无色变为红色最终又变为无色。【回答】酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，即不同的酸溶液中都含有H+；碱在水溶液中都能解离出OH-和金属离子（铵根离子），即不同的碱溶液中都含有OH-。【观察和描述】沉淀溶解，说明发生了化学反应。产生白色沉淀，说明发生了化学反应。无明显现象，产生疑问：两者是否发生化学反应？通过魔术“变色的纸花”引入，激发学生对本节课内容的好奇心和求知欲。使学生明确学习目标，带着问题有针对性的学习新课内容。对课题1的内容进行简单的提问回顾，从而自然联系过渡到新课内容。借助希沃投屏助手，投屏演示实验，使学生更清晰更准确地观察到对应的实验现象。同时，演示实验具有代表性，均为酸和碱的反应，但既有明显反应现象，又有无明显反应现象的。如何判断没有明显现象的是否发生了化学反应呢？以此引发学生的思考。环节二、合作探究：盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应吗？教师活动学生活动设计意图【提出问题】盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应吗？提示：证明无明显现象反应的发生，可以从以下两点设计实验:1.证明反应物被消耗(盐酸或氢氧化钠被消耗）。2.证明有新物质生成。【分配任务】根据小组内提供的实验用品设计实验并展示实验方案。（要求：先独立思考，再小组讨论）教师巡视辅导。【小组合作实验】按照课件上四种实验方案的顺序，小组合作逐一进行。（要求：1.小组内要分工合作，认真观察及时记录。注意实验操作的规范性。3.每个实验结束后找小组代表说出实验现象。）教师巡视辅导。【提问】根据实验现象，得出什么结论？【引导】四种实验方案都能证明盐酸和氢氧化钠溶液能发生化学反应，但哪一种方案更好？能更好准确体现出酸和碱恰好反应的时刻。【揭秘魔术】白色纸花与以上实验内容有关系吗？【解释】白色之花提前用酚酞溶液浸泡后晾干，然后先后喷洒氢氧化钠溶液和稀盐酸，就观察到课堂开始时的魔术了。【过渡】通过实验我们已经知道盐酸和氢氧化钠溶液能发生化学反应，那么它们发生了怎样的化学反应呢？【做出猜想】不反应2.反应，但无明显现象【回答】根据提示，想到借助酸、碱与指示剂的作用，从证明反应物被消耗来设计实验证明盐酸和氢氧化钠溶液是否发生化学反应。【思考讨论并展示方案】方案1.向稀盐酸中滴加无色酚酞溶液，振荡，再滴加NaOH溶液，振荡。方案2.向稀盐酸中滴加紫色石蕊溶液，振荡，再滴加NaOH溶液，振荡。方案3.向NaOH溶液中滴加紫色石蕊溶液，振荡，再滴加稀盐酸，振荡。方案4.向NaOH溶液中滴加无色酚酞溶液，振荡，再滴加稀盐酸，振荡。【小组合作实验探究并描述实验现象】四种实验中溶液颜色变化：方案1.无色—无色—红色方案2.无色—红色—紫色？蓝色？方案3.无色—蓝色—红色？紫色？方案4.无色—红色—无色【得出结论】盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应。【讨论分析】选出最优方案为方案4。方案1溶液变红时，NaOH已过量。方案2、3用石蕊溶液做指示剂，色差不明显，不易判断颜色的变化。方案4反应现象明显，当最终溶液恰好变为无色时，说明盐酸和氢氧化钠溶液恰好完全反应。【猜测】原理是酸和碱的反应。学生已经对科学探究的一般步骤有所了解。通过实验探究进一步使学生熟悉科学探究的一般步骤。学生设计实验方案，培养学生的独立思考能力和小组合作交流意识。小组合作实验，培养学生的实验动手能力和小组合作能力。同时，通过实验现象的观察与记录，体会科学探究的过程，培养实事求是的科学精神。通过引导，让学生学会分析问题、反思问题，对实验结果、实验方案进行分析，选出最优方案。揭秘新课引入的小魔术，前后呼应。也鼓励学生利用所学化学知识，为家人、朋友表演“化学魔术”。学生实验操作结束得出结论后，自然而然引入下一环节的过渡问题。环节三、认识酸和碱的中和反应。教师活动学生活动设计意图【提问】盐酸和氢氧化钠溶液发生了怎样的化学反应？我们通过反应的围观示意图来思考。课件展示动态微观反应示意图。【追问】通过反应前后微观粒子的变化情况，能否试着写出盐酸与氢氧化钠反应的化学方程式？提问找学生到黑板上书写。【思考】从微观角度分析，该反应的实质是什么？仿照氢氧化钠溶液与盐酸的反应写出下列反应的化学方程式。氢氧化钠溶液和硫酸反应氢氧化钙溶液和盐酸反应氢氧化钙溶液和硫酸反应两位同学在黑板书写，其他同学在导学案上完成。教师巡视辅导。【讲解】观察上述写过的四个化学反应方程式有何共同点？都是酸和碱作用生成盐和水的反应，这类反应就叫酸和碱的中和反应。由金属离子（铵根离子）和酸根离子构成的化合物叫盐。【提问】凡是生成盐和水的反应都是中和反应吗？【观察、思考】反应前后微观粒子的变化情况。【独立完成】HCl+NaOH=NaCl+H2O【回答】H+和OH-结合生成H2O【练习】书写三个化学方程式。2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O【观察、讨论】【回答】是或不是，并给出理由。利用氢氧化钠溶液与盐酸反应的动态微观反应示意图，生动形象地展示出了两者反应前后的离子变化，揭示了其反应实质，有助于学生的理解。要求学生独立完成化学方程式的书写，给每个学生提供独立思考的时间和空间。通过对比分析、观察讨论，让学生自己得出酸和碱发生的反应的特点，即中和反应的宏观概念。考察学生对中和反应的宏观概念是否深刻理解。环节四、课堂小结教师活动学生活动设计意图【过渡】学完本节课你学到了什么？有什么感受？你还想了解什么？【总结】中和反应1.定义：酸和碱作用生成盐和水。（宏观）2.实质：H++OH-=H2O（微观）3.中和反应化学方程式的书写。【独立思考、静思整理】分享自己的课堂收获。让学生自己学会总结与整理，并与同学们分享。环节五、课堂检测1.下列反应是中和反应的是（）A.CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2OB.6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2OC.Fe+2HCl=FeCl2+H2↑D.2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O2.写出氢氧化钾溶液与稀硫酸反应的化学方程式：3.在做酸碱中和反应的实验时，有时需要借助指示剂颜色的变化判断反应是否完成。向含有氢氧化钠溶液的试管中，滴入几滴溶液，溶液变为色，再慢慢滴加稀盐酸，边滴加边，当溶液颜色恰好变为色时，说明氢氧化钠与盐酸恰好完全反应。4.（2021河南）氢氧化钠溶液与盐酸反应的化学方程式为如图是该反应的微观示意图，则该反应前后没有发生变化的离子有，从微观角度看，该化学反应的实质是环节六、课后作业1.中和反