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文档简介

五粮液总部大楼二、耗冷量计算(一)冷间冷却设备负荷计算冷间冷却设备负荷计算就是库房总耗冷量,是选配冷酷冷分配设备的依据。冷间冷却设备负荷应按下式计算式中Qq——冷间冷却设备负荷(kJ/h);Q1——围护结构传热量(kJ/h);Q2——货物热量(kJ/h);Q3——通货换气热量(kJ/h);Q4——电动机运行热量((kJ/h);P——负荷系数。(二)冷间机械负荷计算冷间机械负荷时制冷压缩机的总负荷,时选配冷库压缩机的依据。冷间机械负荷应分别依据不同蒸发温度按下式计算: 式中Qj——机械负荷(KJ/h);n1——围护结构传热量的季节修正系数:n2——货物热量的机械负荷折减系数:n3——同期换气系数:n4——冷间用的电动机同期运转系数:n5——冷间同期操作系数。R——制冷装置喝管道等冷损耗补偿系数。.季节修正系数(n1)值表围护结构

:构成建筑空间,抵御环境不利影响的构件(也包括某些配件)。根据在建筑物中的位置,围护结构分为外围护结构和内围护结构。外围护结构包括外墙、屋顶、侧窗、外门等,用以抵御风雨、温度变化、太阳辐射等,应具有保温、隔热、隔声、防水、防潮、耐火、耐久等性能。内围护结构如隔墙、楼板和内门窗等,起分隔室内空间作用,应具有隔声、隔视线以及某些特殊要求的性能。围护结构通常是指外墙和屋顶等外围护结构。(三)参数选择

1.负荷系数冷却间和冻结间的负荷系数P应取1.3,其他冷间取1。2.围护结构传热量应按下式计算

式中k——围护结构的传热系数[k/(m;F——围护结构的传热面积;a——围护结构两侧温差修正系数;tn——围护结构内侧的计算温度(℃);tw——围护结构外侧的计算温度(℃)。围护结构外侧的计算温度应按下列规定取值。(1).计算内墙的楼面时,围护结构外侧的计算温度应取其邻室的室温。当邻室为冷却间或冻结间时,应取该类冷间空库保温温度。空库保温温度,冷却间应按10℃,冻结间应按-10℃计算。(2).冷间地面隔热层下设有通风加热装置,其外侧温度按1°~2℃计算;如地面下部无通风等加热装置或地面隔热层下为通风架空层时,其外侧的计算温度应采用夏季空气调节日平均温度。围护结构的传热面积(F)计算围护结构的传热面积(F)计算应符合下列规定:一、屋面、地面和外墙的长、宽度应按图5.1.8-1中l1、l2、l3l4计算;二、楼板和内墙长、宽度应按图5.1.8-1中l5、l6、l7、l8计算;三、外墙的高度:地下室应按图5.1.8-2中h1、h2计算;底层应按h3计算;中间层应按h4、h5计算;顶层应按h6、h7计算。四、内墙的高度:地下室、底层和中间层,应按图5.1.8-2中h8、h9计算;顶层应按h10、h11计算。

注:1.D为围护结构热惰性指标;

2.序号9~12两侧温度的取值见第5.1.9条;

3.负温穿堂可参照冻结物冷藏间选用a值;

4.表内未列出的其它室温等于或高于0℃的冷间可参照各项中冷却间的a值选用。

冷间外墙、无阁楼的屋面、有阁楼的顶棚的总传热阻R。

3.货物热量应按下式计算式中Q2a——食品热量(千卡/小时);

Q2b——包装材料和运载工具热量(千卡/小时);

Q2c——货物冷却时的呼吸热量(千卡/小时);

Q2d——货物冷藏时的呼吸热量(千卡/小时);

G——冷间的每日进货量(公斤);

H1——货物进入冷间初始温度时的含热量(千卡/公斤);

H2——货物在冷间内终止降温时的含热量(千卡/公斤);

τ——货物冷却时间(小时),对冷藏间取24小时,对冷却间、冻结间取设计冷加工时间;

B——货物包装材料或运载工具重量系数;

Cb——包装材料或运载工具的比热容(千卡/公斤·℃);

t1——包装材料或运载工具进入冷间时的温度(℃);

t2——包装材料或运载工具在冷间内终止降温时的温度

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