广西银河县玫瑰花生产现状及发展对策

广西银河县玫瑰花生产现状及发展对策

广西银县是中国最大的茉莉花种植县。在“四季美”中，全年种植面积5000公顷2米，花卉6万公斤，每年加工茶叶5万吨。分布在8个城市和150个村庄，促进了35万人的农业人口。但目前一些地方茉莉花生产存在品种退化、病虫为害严重、产量低等问题,如何进一步提高单产,改善品质,发展优质高效茉莉花产业,是当前生产中急需解决的问题。本文将生产实践结合试验研究成果进行整理,供茉莉花生产中应用。1优质、高产栽培技术1.1栽植育苗,适时移栽由第四纪红土发育的土壤都可以种植茉莉花,优质高产的地块一般是地势平坦,排灌方便,土层深厚,疏松肥沃,微酸性的壤土类。新植的坡台地和平地要深翻晒土,促进熟化和有害物质释放。开好田间纵、横沟和周边沟,周边沟要深开以排除田间渍水。经晒土后,移栽前开好厢沟,厢面宽1.2～1.5m,施足基肥。基肥以腐熟农家肥为主,氮、磷、钾配合。精细整地,整平厢面,2月中下旬至3月上旬(春植)或9月中下旬至11月上、中旬(秋植)移栽,有利于提高成活率。茉莉花的种苗有两种,一种是扦插苗,另一种是分蔸苗。扦插苗以长出新根有2～3张新叶时即可移栽到生产田;分蔸苗是从原有生产田经分蔸出来的种苗,要求苗高30cm以上、茎基有2个以上的分枝,健壮、根系发达、无病虫害,以有利于健壮生长,提早投产。不论是扦插苗或者是分蔸苗,大田栽培一般按双行错穴或单行单穴栽植。移栽扦插苗时,双行错穴栽植按行距40～50cm,穴距20～25cm,每穴栽2～3株,每公顷栽7.5万～12万穴。单行单穴栽培按行距50cm,穴距30～40cm,每公顷栽4.5万～6万穴。无论哪一种种植方式,均要求每公顷总株数达9万～15万株。过稀过密都不利于早期形成经济产量和质量。分蔸苗的移栽也可以采用双行错穴或单行单穴,穴距、行距可参照移栽扦插苗。以正式投产期实现每公顷产量10500～13500kg、有效花枝14万～18万枝为宜。移栽时厢沟深25～30cm,穴深10～15cm为好。移栽后及时浇足定根粪水,促进早成活。同时用秸秆或遮阳网覆盖厢面,保持土壤湿润,防除田间杂草。移栽初期注意薄肥勤管,防干旱、渍水。成活后即可进入产花期,按大田生产管理。1.2平剪、摘叶、整枝修剪分为生长期修剪和休眠期修剪。生长期修剪是春季萌芽后至越冬停止生长前,休眠期修剪是在春季萌芽前。修剪应防止过重或过轻,修剪过重造成开花迟,花量少,影响产量。修剪过轻导致树冠郁闭,花少而小,同样影响产量。修剪的目的是剪去老枝、病枝,减少植株养分消耗,促进早发芽、齐发芽、早孕蕾、争早产、夺高产。休眠期修剪方法是距离地面40～50cm平剪,或剪去1/2的上段枝条,做到全田整齐一致。休眠期修剪一般在2月下旬至3月上中旬为好。修剪后选择符合育苗要求的枝条作育苗繁殖用。有关研究认为,在合理修剪条件下,留桩高,春花来的早,对提高单产有一定影响,但易于收花,减轻劳动强度;留桩低,花期稍迟,利于提高单产,主要原因是新发枝条“节位”低且多,所以孕育的花蕾多,产花就多。生长期的修剪主要是对生长过旺、通风透光差的园地植株进行修剪。摘叶是将老叶、长势过密过旺的叶摘除,以减少养分的消耗,增强通风透光性,刺激新芽萌发,减少病虫发生。摘叶又分为:摘越冬叶,将长势旺的越冬叶、病叶自上而下、疏下留上摘除;摘过密叶,一般在8月份,每次大量收花后进行疏叶,分期摘除蓬面过密的中下部老叶、病叶。对长势旺、过多过密的应重疏,一般摘除1/3。9月底停止疏叶。摘叶应与浅中耕、除草、施肥结合,才能提高单产。整枝,是在生长期中,对长势旺的徒长枝、病虫枝剪除,以减少养分损耗和病虫害发生。合理修剪、摘叶、整枝,既可培育树冠,又清除掉寄居在叶、枝上的病虫害。修剪、摘叶、整枝后应及时清园,将枯枝、落叶等带离田园集中烧毁。1.3施肥量和施肥方式施肥是茉莉花夺取高产、优质的关键,要因时、因地、因树、因肥合理施用。施肥应以腐熟的有机肥为主,化肥为辅。追肥应注意薄肥勤施,幼树少施,壮树多施。入春后3月上中旬,结合中耕、整地,应重施第一次肥,即“促芽肥”;4月底5月上旬春花孕育期施好第二次肥,即“促花肥”;花期应施5～7次肥,每次施肥应在大量收花后及时追施。10月上旬停止施肥,减少秋梢萌发消耗植株体内养分。施肥应施在花丛间的土壤上,不能施在植株上。孕蕾初期,叶面喷施0.1%～0.2%的尿素、磷酸二氢钾混合液,对促进花蕾发育,提高产量有良好的效果。据研究,在中等肥力的土壤上,氮、磷、钾肥对茉莉花产量的贡献比例是:钾>磷>氮,说明在茉莉花生产中,应重视钾肥的施用。根据研究结果,最佳施肥量是:每公顷施N135～202.5kg,P2O5172.5～202.5kg,K2O135～187.5kg。产量可达10500～12750kg/hm2。在生产中,要提倡“控氮增钾”,以提高产量和品质。特别是长期单一种植茉莉花的地块更应注意配方施肥,增施钾肥。据当地种植习惯和优质茉莉花生产的要求,一般每公顷施经无害化处理的优质农家肥45～60t,饼肥1500～2250kg,过磷酸钙600～750kg或磷铵300～450kg、硫酸钾300～600kg作底肥。以后根据生长情况追肥。叶面喷施微肥不仅能防止生理性缺素,还能有效提高单产。据研究,在茉莉花生长的5、6、7月,每月喷施硼肥0.2%溶液,可比对照增产12.5%。偏砂的土壤,如果出现茉莉花叶片失绿变黄的现象,应有针对性地选择叶面肥进行喷施。茉莉花生产的全过程,不许施用重金属含量超标的肥料和农药,包括城市、集镇生活垃圾、污坭和未经无害化处理的有机肥,也不要使用未经国家农业主管部门登记许可的激素等。2害虫综合防治2.1采用人工养殖技术及时摘除受害花蕾,控制和减少寄居在花蕾中的茉莉花叶螟、蕾螟、蓟马等。生长期合理修剪,培育树冠,剪除栖居在嫩叶、花蕾中的害虫,减轻蚧类、白粉虱的危害。秋末清园、整地结合,减少土壤中越冬害虫的基数。人工捕杀对发生轻、危害集中并有假死性的害虫,采用人工捕杀,减轻危害。提倡人工除草,不施化学除草剂,保护天敌。诱杀:利用害虫的趋光性,采用灯光诱杀。广西农科院植保所研究表明,在对茉莉花花蕾螟、叶夜螟成虫发生期间,每2.7hm2用1盏频振式诱虫灯诱杀,防治效果相当明显。也可以采用色板诱杀、性诱杀和人工捕杀等。2.2防病毒保护、利用茉莉花园中的天敌,如食虫蝽、蜘蛛、蚂蚁等捕食性益虫和寄生蜂、寄生蝇、鸟类等有益生物,减少人为因素对天敌的伤害。2.3采花、采花的防治选用高效低毒、低残留的农药适期防治。白绢病:用50%可湿性退菌特药土撒施于厢面地表及蔸丛防治。还可用75%百菌清可湿性粉剂800～1000倍液控制,或65%代森锌可湿性粉剂800倍液喷施。叶斑病:发病初期用70%乐克600～800倍液,每7～10d喷施1次,连喷2～3次。发病中期用65%代森锌可湿性粉剂600～800倍液喷施防治。炭疽病:发病初期用70%乐克600～800倍液,每7～10d喷施1次,连喷2～3次。发病中期用50%托布津可湿性粉剂800～1000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800～1000倍液,或50%多菌灵1000倍液喷子叶防治。蕾螟:用20%杀灭菊酯1000倍液,或10%氯氰菊酯1000倍液或1%灭虫灵乳油2000～3000倍液喷施。间隔7～10d施药1次,连续喷2～3次。叶夜螟:花期用90%敌百虫600～800倍液,也可以用10%～20%拟除虫菊酯类1000～2000倍液喷施。还可以用苏云金芽孢杆菌喷杀。一般在当天采花后或花汛期结束时施药,花期施药在5d后才能采花。白粉虱:25%扑虱灵可湿性粉剂2500倍液或10%扑虱灵乳油1000倍液,或20%杀灭菊脂乳油2000～3000倍液防治。糠片蚧:在若虫孵化期用50%杀螟松乳油1000倍或5%吡虫啉乳油1500～2000倍液喷施,注意喷匀、布满上下叶片、树枝。虫口密度大应间隔10～1