北师大八年级物理上册 （汽化和液化）物态及其变化教育教学课件

北师大版初中物理八年级上册课件汽化和液化

复习巩固新课导入课堂检测延伸拓展目录CONTENS01复习巩固汽化和液化现象内容举例或说明汽化物质由液态变成气态的过程，称为汽化蒸发和沸腾是汽化的两种方式，如洒在地上的水过一段时间变干，属于蒸发；壶里的水烧开了，属于沸腾液化物质由气态变成液态的过程，称为液化任何气体在温度足够低的条件下均可液化内容举例或说明知识解读(1)液态气态(2)汽化时，物质由液态变为气态，液化时，物质由气态变为液态，两者互为相反的过程液化、放热汽化、吸热例1(浙江台州中考)安装在浴室内的某种防雾镜，内部有电热丝加热，使镜面的温度比室温略高，从而防止水蒸气在镜面()A．汽化B．液化C．熔化D．凝固解析：浴室内的空气中含有大量的水蒸气，如果这些水蒸气遇到冷的镜子，就会液化形成小水滴附着在镜子上，则会使镜子不能正常使用.如果镜子内部有电热丝加热，则会使镜面的温度比室温略高，这样空气中的水蒸气就不容易液化成小水滴了.B汽化与液化是两个互逆的物态变化.一般来说，干燥的物体表面出现“水雾”，是水蒸气液化形成的；潮湿的物体变干，则是水发生了汽化.02新课导入蒸发内容举例或说明蒸发蒸发是在液体表面处进行的汽化现象蒸发在任何温度下都能发生蒸发只发生在液体表面.内容举例或说明影响蒸发快慢的因素液体的温度：温度越高，蒸发越快湿衣服晒在阳光下易干；晾衣服时，放在通风处比放在无风处干得快；晾衣服时，展开比团起来干得快液体的表面积：液体表面积越大，蒸发越快液体表面附近空气流动的快慢：液体表面附近空气流动得越快，蒸发越快方法技巧：在探究影响蒸发快慢的因素的实验中应用控制变量法，即要探究蒸发的快慢与其中的一个因素的关系时，要保持其他因素不变.(1)液体蒸发的快慢还与液体本身的性质有关，如在其他条件相同时，酒精比水蒸发得快.(2)液体蒸发的快慢还与周围空气的湿度有关，湿度越大，蒸发越慢.例如，夏天下雨前，人往往感到闷热，就是因为空气湿度大，人身上的汗液难以蒸发.例2(青海西宁中考)为了节约用水，西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水.如图1-3-1所示，他们把细水管放入树下的土壤里，使水分直接渗透到树木根部，减慢了水分的蒸发，原因是()A.减小了水在地面的表面积B.增大了水在地面的表面积C.加快了地面上方空气的流动D.提高了地面上水的温度图1-3-1A解析：降低液体的温度、减小液体的表面积、减慢液体表面附近空气流动速度都可以减慢液体的蒸发，故A正确；增大水在地面的表面积，能够加快蒸发，故B错误；加快地面上方空气的流动，能够加快蒸发，故C错误；提高地面上水的温度，能够加快蒸发，故D错误.解决此题要知道影响液体蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体表面附近空气流动的快慢，液体的温度越高、液体的表面积越大、液体表面附近空气流动得越快，蒸发就越快.沸腾内容沸腾沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象探究水的沸腾实验实验目的探究水的沸腾条件及沸腾时的特征实验器材铁架台、石棉网、烧杯、水、温度计、火柴、纸板(中心带孔)、细线、钟表、干布等实验步骤用酒精灯给水加热，当水温接近90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟后，停止加热，观察水是否能够继续沸腾图1-3-1内容探究水的沸腾实验实验记录时间/min012345温度/℃909294969798时间/min6789…温度/℃98989898沸腾前沸腾时内容探究水的沸腾实验实验现象(1)沸腾前，温度不断升高，烧杯底部有少量气泡产生，并且温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中逐渐变小，以至未到液面就消失了；(2)液体沸腾时继续加热，温度保持不变，烧杯底部有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中逐渐变大，到达液面后破裂，放出里面的水蒸气；(3)停止加热，水立刻停止沸腾，温度开始降低内容探究水的沸腾实验实验结论(1)液体沸腾的条件:①达到沸点;②继续吸热.(2)液体沸腾的特点:①在一定温度下进行；②在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象；③液体沸腾需要吸热，但温度保持不变水沸腾的条件是达到沸点，继续吸热.内容知识解读(1)液体沸腾时的温度叫作沸点，在本实验中，水的沸点为98℃;(2)酒精灯火焰的外焰温度最高，一般加热时应用其外焰;(3)实验中所用的水要适量，如果水太多，沸腾前加热时间过长，影响沸腾过程中现象的观察，影响实验效果;(4)液体的沸点与液面上方气压的大小有关，气压增大，沸点升高；(5)实验时，水的沸点低于100℃的原因可能是当地的气压低于1个标准大气蒸发与沸腾的比较蒸发沸腾相同点都是汽化现象，都吸收热量不同点现象蒸发沸腾不同点发生部位只发生在液体表面在液体表面和内部同时发生温度条件任何温度一定温度(沸点)剧烈程度缓慢剧烈是否需要加热不需要需加热例3(福建南平中考)利用如图1-3-2所示实验装置探究水沸腾的特点.图1-3-2(1)加热一定时间后，温度计的示数如图1-3-2所示，此时水的温度为____℃；水沸腾时温度保持不变，撤去酒精灯，水很快停止了沸腾，这说明水在沸腾过程中要不断_____.(2)同学们交流时发现：各组测出水的沸点大部分不是100℃，原因可能是______________________________(写出一点即可)．88吸热水表面的气压小于1个标准大气压解析：(1)由图知，温度计的分度值为1℃，温度计的液柱在80℃向上第8个小格处，即它的示数是88℃；撤去酒精灯，水很快停止了沸腾，这说明水要想沸腾必须吸收热量，即水要保持沸腾除了达到沸点外，还要不断吸热.(2)同学们交流时发现：各组测出水的沸点大部分不是100℃，说明并不是测量仪器造成的，也不是误差，温度不到100℃，水就沸腾了，通常是由于液体表面气压低于1个标准大气压，事实上，水中含有杂质也会造成水的沸点降低.内容使气体液化的方法降低温度所有气体在温度降到足够低时都可以被液化压缩体积压缩乙醚气体，可以得到液态乙醚；常温下用压缩体积的办法得到液化石油气液化放热液化是汽化的逆过程，液化过程中放出热量液化的方法气体液化成液体可以通过压缩体积和降低温度两种方法实现.内容知识解读(1)水蒸气液化过程的图解：水蒸气一般情况液化→小水珠→水蒸气夜间气温下降放热遇冷浮于空气中形成“白气”附于物体表面形成水滴，有时也称“出汗”遇冷放热液化→小水珠→凝结在空中尘埃上形成雾凝结在地面物体上形成露内容知识解读(2)气体只有在它的熔点以上、沸点以下的温度环境中才可能被液化，如常压下，水蒸气只能在0~100℃范围内的气温下才可能被液化，并且温度越低，就越容易液化.所有气体，在温度降到足够低的时候都可以被液化.(3)有些气体只用压缩体积的方法不能使它液化，要同时使用压缩体积和降低温度两种方法才能使它液化例4(内蒙古满洲里期末)下列说法正确的是()A．气体打火机内的气体是用降低温度的方法使之液化后贮存在打火机中的B．液化石油气钢瓶内的液化气是用压缩体积的方法使之液化的C．被100℃的水蒸气烫伤与被100℃的水烫伤是一样严重的D．被100℃的水蒸气烫伤比被100℃的水烫伤要严重，是因为水变成水蒸气要放热B解析：采用降低温度和压缩体积两种方法可以使气体液化，气体打火机里面的丁烷、液化石油气都是在常温下使用压缩体积的方法液化的，故A错误，B正确；100℃的水蒸气接触皮肤会液化，其变成水要放热，所以被100℃的水蒸气烫伤比被100℃的水烫伤要严重，故C、D错误.①使气体液化的方法有两种：降低温度和压缩体积.②100℃的水蒸气放热液化才能变为100℃的水.03课堂检测对生活中“白气”认识不清例5如图1-3-3所示，烧开水时壶嘴喷出了大量的“白气”，下列关于这些“白气”形成的说法正确的是()A．这些“白气”就是空气中的水蒸气B．这些“白气”是空气中的水蒸气液化成的小水滴C．这些“白气”是壶中冒出来的水蒸气液化成的小水滴D．这些“白气”是壶中冒出来的水蒸气C解析：烧开水时，壶中的水变成水蒸气，从壶嘴里冒出来，水蒸气是无色的，我们看不到，但无色的水蒸气遇到冷空气发生液化，形成了小水滴，这就是我们看到的“白气”.错解：A或B或D注意：生活中我们看到的“白气”都是水蒸气遇冷液化成的小水滴，如果是空气遇冷，则是空气中的水蒸气液化成了小水滴，而壶中的水蒸气温度高，从壶中冒出来的水蒸气遇到冷空气便液化成了小水滴.题型一汽化与液化的辨析例6(广西桂林中考)下列物态变化事例中，属于汽化的是()A．春天冰雪消融B．清晨树叶上的露珠C．灯丝用久了变细D．路面上的水被太阳晒干D思路导图观察物质原来的状态是不是液态观察物质后来的状态是不是气态观察物质原来的状态是不是液态观察物质后来的状态是不是气态解析：春天冰雪消融，固态的冰变成液态的水是熔化现象，不是汽化现象；清晨树叶上的露珠是空气中的水蒸气液化后形成的，不是汽化现象；灯丝用久了变细，固态的金属丝变成了气态，没有液态过程，不是汽化现象；路面上的水被太阳晒干，原来液态的水变成了气态的水蒸气，属于汽化现象.题型二蒸发例7(湖北襄阳中考)夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为()A．电风扇吹来的是冷风B．电风扇吹风可降低室内温度C．电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发，吸收了皮肤的热量D．以上说法都正确C解析：夏天，人在电风扇下吹风，加快了人体表面空气的流动速度，从而加快了人体汗水的蒸发，而蒸发能够吸热，即汗水蒸发吸收了皮肤的热量，使人感觉到凉爽.题型三沸腾例8(山东泰安中考)如图1-3-4所示，下列图像能反映水沸腾过程的是()图1-3-4角度a沸腾的图像D思路导图观察图像，根据物体温度变化情况判断物体是不是吸热观察物体吸热时的图像有没有与时间轴平行的一段根据液体沸腾时温度不变作出判断解析：给水加热时，水的温度升高，水温到达沸点后继续加热，温度不再改变，故它的图像是温度先升高再不变.例9(四川南充月考)下表是某同学做“观察水的沸腾”实验时记录的数据，下列说法正确的是()角度b探究水的沸腾时间/min01234567水温/℃909294.596.599999999A.水的沸点为99℃B.水的沸点为100℃C.在4min后已停止对水的加热D.此时的大气压强高于1个标准大气压A解析：由表格数据知，水从第4min开始沸腾，沸腾时不断吸收热量，但温度保持99℃不变，故A符合题意，B不符合题意.液体沸腾时，一定要不断吸收热量，所以水在4min以后还是继续吸收热量，故C不符合题意.1个标准大气压下水的沸点是100℃，此时水的沸点为99℃，根据气压越低，沸点越低可知，此时的大气压强低于1个标准大气压，故D不符合题意.题型四液化例10(广西贵港中考改编)生活与物理息息相关，小芳烧水，她观察到水沸腾时，不断有“白气”冒出来，从水到形成“白气”的物态变化是()A.先液化后汽化B.先汽化后液化C.先汽化后凝固D.先汽化后熔化B解析：水沸腾时发生的是剧烈的汽化现象，大量水蒸气上升到空气中遇冷液化，形成了小水滴，这些小水滴就是我们看到的“白气”，因此正确答案是先汽化后液化.例11冬天，小明同学自己用手把校服洗净、拧过后，为了使洗过的校服尽快变干，他想到了一些办法，如用太阳晒、在火炉(火炕)旁烤、搭在暖气(地暖)上、放在通风的地方晾、将衣服展开(挂在衣架上)，除上述事例之外，请你帮他再想出四种在屋子里有效可行的办法：(1)________________________________________.(2)________________________________________.(3)________________________________________.(4)________________________________________.用洗衣机甩拿在手里甩用干毛巾吸水用电熨斗烫解析：首先明确为了使刚洗过的衣服尽快变干，就是要加快衣服内水分的蒸发，然后再从影响液体蒸发快慢的因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面附近空气的流动速度这三个方面去采取措施.例如，用吹风机吹、用电熨斗烫等.另外，减少衣服上的水量有利于湿衣服变干，如用洗衣机给衣服脱水、用力甩湿衣服、用干毛巾吸水等.解读中考：本节的学习重点是汽化与液化现象的辨析、汽化与液化的吸放热情况、影响蒸发快慢的因素、探究液体沸腾的条件、液化的两种方式等，题型主要为选择题、填空题和实验探究题，难度适中观察图1-15所示晾晒湿衣服的情景，你能说出有哪些因素影响了蒸发的快慢吗？教材第20页“观察与思考”考点一影响蒸发快慢的因素教材第20页“观察与思考”观察图1-15所示晾晒湿衣服的情景，你能说出有哪些因素影响了蒸发的快慢吗？图1-15通过对比三个图的不同情况，可知液体表面积、液体的温度、液体表面附近空气流动的快慢都会影响蒸发的快慢.例12(四川凉山中考)有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是()A．加快了水面空气的流动B．提高了水的温度并增大了水的表面积C．加快了水面空气的流动，提高了水温，也可能增大了水的表面积D．加快了水面空气的流动并增大了水的表面积C解析：热风干手器在吹热风时，可以提高手上水的温度，同时又加快了手表面的空气的流动速度，热风干手器吹出的风足够大时，可能会吹开手上的水滴而增大水的表面积.故选C.考点二探究水的沸腾教材第21页“学生实验”实验装置如图1-16所示，在烧杯中倒入一些自来水，用酒精灯加热至沸腾，并持续一段时间.随着对水的加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾，此后，虽然继续对水加热，但水温不再升高，水沸腾时的温度叫作沸点.沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.沸腾时液体内大量气泡上升、变大，到液面破裂，放出气泡中的水蒸气.图1-16例13(江苏泰州中考)小明利用如图1-3-5甲所示的实验装置观察水的沸腾.(1)组装器材时，应先固定图甲中的___(填“A”或“B”).(2)安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图1-3-5乙所示，此时温度计的示数为____________℃.(3)在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续3min后停止读数.B68①在第7min小明忘记记录数据，此时的水温应为_____℃；②小明观察到：沸腾时水中气泡的情形为图1-3-5丙中_____(填“C”或“D”)图；③请你根据表格中的数据，在图1-3-5丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像．图1-3-5丁甲乙丙如图1-3-6所示99C图1-3-6解析：(1)酒精灯的外焰温度最高，故要用酒精灯的外焰来加热，所以先根据酒精灯固定B的高度.(2)由图乙知，温度计的分度值是1℃，温度计的示数是68℃．(3)①由表中数据知，从第5min开始水的温度不再变化，说明水开始沸腾，不断吸收热量，温度保持不变，所以第7min时水的温度也是99℃.②水沸腾之前，水下层的温度高于上层的温度，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图丙中D图符合水沸腾前的现象；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不断汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图丙中C图符合水沸腾时的现象．③根据表格中的数据描点，并用平滑的曲线连接起来，得到如图1-3-6所示的图像.04延伸拓展例14阅读短文，回答下列问题.汽车防冻液汽车在行驶时，发动机的温度会升得很高．为了确保安全，可用水循环进行冷却．实际上，水中往往还要加入不易挥发的防冻液(原液)，加入防冻液后的混合液冬天不容易凝固，长时间开车也不容易沸腾.有关资料表明，防冻液与水按不同的比例混合，混合液的凝固点、沸点不同，具体数值参见下表(表中防冻液含量是指防冻液在混合液中所占体积的百分比)．防冻液核心素养在给汽车水箱中加防冻液时，宜使混合液的凝固点比本地常年最低气温低10～15℃．考虑到混合液比热容的减小会影响散热效果，因此混合液中防冻液的含量不宜过高．(1)在混合液中，如果防冻液含量由30%逐渐增大到90%，则混合液凝固点的变化情况是______．A．逐渐升高B．逐渐降低C．先升高后降低D．先降低后升高D(2)若某地常年最低气温为-15℃，对该地区的汽车来说，在下列不同防冻液含量的混合液中，宜选_______．A．30%B．40%C．60%D．90%(3)长时间使用后，汽车水箱中的混合液会减少．与原来相比，混合液的沸点______(填“升高”“降低”或“不变”)，其原因是__________________________________________．B防冻液在混合液中所占体积的百分比增大升高解析：(1)通过表中数据分析可知，防冻液含量由30%逐渐增大到60%时，混合液的凝固点一直降低，当防冻液含量由60%逐渐增大到90%时，混合液的凝固点一直升高，所以防冻液含量由30%逐渐增大到90%时，混合液的凝固点先降低后升高.(2)因为在给汽车水箱中加防冻液时，宜使混合液的凝固点比本地常年最低气温低10～15℃，而某地常年最低气温为-15℃，结合表中数据可知，混合液的凝固点为-28℃即可满足条件，所以选择防冻液含量为40%的混合液.(3)长时间使用后，汽车水箱中的混合液会减少，这样会导致防冻液的含量增大，而混合液的沸点会随着其含量的增大而升高.熔化和凝固第一章物态及其变化

一、物态变化固态液态气态1.物质存在三种状态2.物质各种状态之间的变化叫物态变化。二、熔化和凝固

浇铸零件美丽冰挂流泪蜡烛二、熔化和凝固

固态液态气态凝固熔化1.物质从固态变成液态的过程叫熔化。2.物质从液态变成固态的过程叫凝固。二、熔化和凝固

熔化和凝固的过程中有什么规律吗？不同物质变化的规律是否相同?三、探究固态熔化时的条件

提出问题：不同固体如海波和石蜡在熔化过程中，温度的变化情况相同吗？三、探究固态熔化时的条件

1.在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接加热，而要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯隔着石棉网对烧杯加热？2.烧杯中的水量多少合适？3.温度计的液泡放在什么位置合适？为什么？4.要记录什么数据？怎样记录数据？5.实验的操作步骤有哪些？6.参考教材，你能设计出自己的实验方案吗？设计实验：三、探究固态熔化时的条件

提出问题：不同固体如海波和石蜡在熔化过程中，温度的变化情况相同吗？设计实验：水浴法：缓慢加热，延长实验时间，便于观察。三、探究固态熔化时的条件

实验器材与装置：石蜡海波三、探究固态熔化时的条件

将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每隔1m