有关蛋白质的计算

第二节生命活动的主要承担者——蛋白质（2）有关蛋白质的计算与蛋白质有关的计算计算某个氨基酸中C、H、O、N等元素的原子数。3，在一个丙氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是A3,4B4,3C3,2 D4,4右手氨基，左手羧基，脚氢原子，头R基。左手拉右手脱水缩合形成肽键。小游戏与蛋白质有关的计算形成蛋白质时脱去的水分子数、蛋白质中的肽键数。例2血红蛋白分子中含574个氨基酸，4条肽链，在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的肽键的数目分别是

A573和573 B573和570

C570和573 D570和570与蛋白质有关的计算氨基数、羧基数的计算。例3一个蛋白质分子有二条肽链构成，共有266个氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是A264和266 B265和264C264和3D2和2与蛋白质有关的计算蛋白质分子量的计算。胰岛素含有51个氨基酸，2条肽链，氨基酸的平均分子量为128，求胰岛素在形成的过程中失去水的分子量和它的分子量。失去水的分子量=（51-2）*18蛋白质的分子量=51*128-（51-2）*18与蛋白质有关的计算蛋白质分子量的计算。若已知某蛋白质分子含有n个氨基酸，m条肽链，氨基酸的平均分子量为a，求该蛋白质在形成的过程中失去水的分子量和它的分子量。失去水的分子量=（n-m）*18蛋白质的分子量=na-（n-m）*18与蛋白质有关的计算、H、O、N等元素的原子数。2形成蛋白质时脱去的水分子数、形成的肽键数。3氨基数、羧基数的计算。4蛋白质分子量的计算。课堂巩固1根据下列化合物的结构分析回答。1）该化合物中，①表示_____，③表示_____，⑦表示_____。2）该化合物有氨基__个，有羧基__个。该化合物的名称是______。该化合物形成时脱去了__个水分子。氨基羧基3多肽22肽键课堂巩固2某蛋白质由2条肽链、502个氨基酸组成。在其脱水缩合的过程中，相对分子质量至少减少A36B9000C9018D90723已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子量最接近于A12800B12544C11036 D12288课堂巩固4某二十二肽被水解成1个四肽，2个三肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是A6,18B5,18C5,17D6,17课堂巩固5下列物质中，有的是构成人体的氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成化合物，则含有的氨基、羧基和脱去的水分子的数目依次是①NH2-CH2-CH2OH②NH2-CH2-COOH③NH2-CH-CH24-NH2COOH④NH2-CH-CH2-COOH⑤NH2-CH-CH2-COOHCOOHNH2A2、2、2B3、2、3C3、4、2D4、3、3课堂巩固2，在一个谷氨酸分子中，含有的碳和氧的原子数分别是A4,4B5,4C4,5D5,67胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，这是因为A氨基酸的种类和数目不同B氨基酸的排列顺序不同C蛋白质的空间结构不同D以上都是课堂巩固8已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子，由三条多肽链组成，共有肽键97个，则此蛋白质的分子量约为A11054B12800C12544D11039全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身