标准文本-《茶园低温冻害防控技术规程》

ICS FORMTEXT     FORMTEXT     FORMTEXT备案号：DBFORMTEXT  DBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT代替 DBFORMTEXT茶园低温冻害防控技术规程FORMTEXTTechnicalregulationsforpreventionandcontroloflowtemperaturefreezinginjuryinteaplantationFORMTEXT  FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期：2023/1/10）FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT 江西省市场监督管理局   发布茶园低温冻害防控技术规程范围本文件规定了茶园低温冻害防控技术关键要点，包括空气屏障技术、覆盖增温技术、护理复壮技术、注意事项等。本文件适用于江西省茶园越冬期低温冻害的防护。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T5018茶叶生产技术规程DBSS/T2559茶树越冬期冻害等级划分指南术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1空气屏障技术通过采用搭建防风围障、拱棚、熏烟、风扇等手段降低冷空气平流运动，从而提高气温，减轻或避免茶树受冻的一种防护技术。3.2覆盖增温技术通过采用地表覆盖、蓬面覆盖等手段提高茶树地表或树冠的温度，从而减轻或避免茶树受冻的一种防护技术。3.3护理复壮技术茶树受冻后，通过合理修剪、培养树冠等手段恢复茶树生机，并将损失降到最低的一种灾后补救技术。3.4无滴薄膜是指水滴不直接从棚膜上滴下来，而是形成流滴，滑落到棚的前沿或两侧的一种薄膜，也叫流滴膜。空气屏障技术4.1搭建围障4.1.1搭防风障。寒潮来临前，用稻草、玉米秸秆和其他杂草等做成草苫子，立在迎风面距离茶树30cm~50cm处，并向茶树方向倾斜，草苫子高于茶树蓬面20cm左右，在温度回升后移开围障。4.1.2设置围挡。寒潮来临前，在茶树四周用防草布、薄膜等设置围挡，四周围挡高出茶蓬10cm~15cm，同时在茶蓬上方高出四周围挡10cm~20cm覆盖薄膜、防草布等，围挡采用竹制支架或木制支架进行固定，在温度回升后移开围挡。4.2搭建拱棚根据茶蓬高度搭建不同大小的拱棚，茶蓬高度在30cm以下的幼龄茶园，搭建小拱棚，高度40cm~50cm，跨度为80cm~100cm；茶蓬高度为30cm~50cm的茶园，搭建中拱棚，高度1.3m~1.5m，跨度3m~5m；茶蓬高度在50cm以上，搭建大拱棚，高度1.5m~2m，跨度5.5m~7.5m，在“大雪”至“冬至”期间用无滴薄膜覆盖，温度回升后揭开薄膜。4.3熏烟驱寒在寒潮来临前，根据风向、地势、茶园面积，利用锯末、谷壳、干草等自制烟雾，或采用智能防霜冻烟雾发生器，一般每亩设置2个~4个自制发烟堆，每2亩~3亩设置1个智能防霜冻烟雾发生器，气温降低至2℃时点燃，点燃过程中要注意安全和防火。4.4风扇防冻对于规模化的茶园，有条件的可在离地面7m~8m处安装防冻风扇，1.0亩~1.5亩茶园安装1台风扇，当茶树蓬面温度下降至4℃，开启风扇，蓬面温度回升到6℃以上停止。覆盖增温技术5.1地表覆盖采用农用薄膜、稻谷壳、稻草及其他作物秸秆等覆盖材料，在“大雪”至“冬至”之间在茶树行间覆盖，其中农用薄膜厚度要求0.06mm以上，采用单层或多层覆盖，作物秸秆和稻谷壳覆盖厚度为7cm~10cm。5.2蓬面覆盖在寒潮来临前1-2天，用作物秸秆、农用薄膜直接覆盖在茶树蓬面，并进行有效固定，寒潮过后立即揭开覆盖物，其中农用薄膜单层覆盖，厚度要求0.06mm以上，作物秸秆厚度以盖而不严，稀疏见叶为宜。5.3茶园间作结合深耕施基肥时，在茶园行间间作鼠茅草、黑麦草、光叶苕子等草种。其中鼠茅草播种量为15kg/hm2~22.5kg/hm2，黑麦草播种量为45kg/hm2~60kg/hm2，光叶苕子播种量为22.5kg/hm2~30kg/hm2。5.4根部培土在9月下旬至10月中旬，结合深耕，将茶树四周的泥土向茶树根际处陪土，幼龄茶园培土至树梢，成龄茶园陪高10cm~20cm，安全越冬后及时退土，幼龄茶园在“春分”前后和“清明”前后分两次退土，成龄茶园在春季施催芽肥时退土。护理复壮技术6.1合理修剪在春季气温回暖且基本稳定后修剪，修剪视冻害程度而定，根据DBSS/T2559冻害等级划分，五级轻度冻害，坚持“宁浅勿深”的原则，采用不修剪或轻修剪，对于不需要进行修剪的茶树要尽量摘除表层受冻新梢；四级中度冻害深修剪，三级较重冻害和二级重度冻害采用重修剪或台刈，剪口比枯死部分深1cm~2cm。6.2浅耕施肥受冻的茶园，在2月底3月初进行浅耕，深度为10cm左右，结合浅耕增施催芽肥，施肥量比常规氮肥量增加20%左右，按氮(N)：磷(P2O5)：钾(K2O)比例3~5：0.5：1配施一定量的磷钾肥。对于根系受冻茶树，可在春茶开采前15~20d，喷施0.5%尿素与0.3%磷酸二氢钾混合液，喷施2次，每次间隔7天，肥料按NY/T5018的要求执行。6.3培养树冠轻修剪和深修剪的茶树春茶采摘应留1片大叶，夏秋茶正常采；重修剪或台刈的以养为主，不采茶。6.4及时补植对于成龄茶园，受冻特严重的，要进行改种换植；对于新建幼龄茶园茶树冻死后，翌年早春必须及时进行茶苗补植。注意事项7.1地表覆盖和蓬面覆盖的要特别注意防火防风，蓬面覆盖的温度回升后要及时撤除覆盖物，否则影响茶树正常生长。7.2修剪工作宜早不宜迟，气