一天的食物（课件）教科版科学四年级上册

一天的食物学习目标通过记录、统计一天的食物活动，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。食物可以根据一定的标准分成不同的类别。使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。学习准备书本笔老师运动完后，呼吸和心跳都会加快，还觉得很饿，这是为什么呢？除了呼吸之外，要维持人体生命活动，还有一项从外界获得能量的重要活动，就是饮食。关于维持我们生命的重要物质——食物，同学们有哪些认识呢？食物有很多，而且颜色、软硬、味道，所含有的营养都不同。我们一日有三餐——早餐、午餐、晚餐，每天按时吃饭，我们的身体才会健康。木块下列图片中哪些属于食物，哪些不属于食物？核桃石头鱼馒头小麦水属于食物的是：

核桃、鱼、

馒头、苹果、

小麦、水不属于食物的是：

石头、木块苹果图片来源于网络活动一：记录、统计一天的食物活动一：记录、统计一天的食物1.利用记录表，记录和统计一天中我们都吃了哪些食物。2.把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。活动一：记录、统计一天的食物3.按照早、午、晚餐的顺序将食物卡片摆好，数一数有多少种食物。活动一：记录、统计一天的食物还需要注意以下事项：多次吃的食物都要一一记录。水、零食等食物也要记录，可以记录在其他时间中。记录完后统计食物的数量，重复的食物记为一种。找出吃的最多的食物。活动一：记录、统计一天的食物我一天吃了12种食物，吃的最多的是米饭。不止3种食物蒜鸡蛋青椒红椒青椒炒蛋包含的食物有：青椒、红椒、蒜、鸡蛋土豆牛肉蒜胡萝卜土豆牛肉包含的食物有：土豆、牛肉、胡萝卜、蒜排骨莲藕水莲藕排骨汤包含的食物有：莲藕、排骨、水我一天吃了18种食物，吃的最多的是米饭。我们吃的食物很丰富！活动二：给食物分类分类会帮助我们进行进一步的研究。根据食物来源可以分成动物类食物、植物类食物。根据食用方式可以分成生食、熟食。根据食物的摄入量可以分成主食、副食。根据人们的生活习惯分成粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。活动二：给食物分类根据食物的来源，可以分为：植物类食物 动物类食物水果蔬菜各种肉类鱼海鲜谷薯类牛奶 鸡蛋图片来源于网络根据食物的食用方式，可以分为：水果、部分蔬菜等熟食 生食生食食物要注意饮食卫生。谷薯类、肉类、鱼、海鲜等图片来源于网络根据食物摄入量，可以分为：主食 副食除了主食之外的食物。谷薯类图片来源于网络根据人们的生活习惯，可以分为：粮食蔬菜肉类奶制品水果调味品图片来源于网络活动二：给食物分类活动二：给食物分类活动二：给食物分类食物根据不同的标准可以被分成不同的类别。米饭 猪肉分类能够帮助我们研究食物的特点。植物类食物熟食主食动物类食物熟食副食课堂小结2.给食物分类1.记录、统计一天的食物

→我们一天吃的食物很丰富！植物类食物根据食物来源分动物类食物根据食物的食用方式分根据食物的摄入量分生食熟食主食副食……1.除了呼吸，（ ）也是我们从外界获得能量的又一重要活动。A.饮食 B.排汗 C.睡眠）。B.每餐要定时定量2.关于一日三餐，下列说法错误的是（A.一日三餐都是必不可少的C.早上赶着上学，早餐可以不吃）。3.下列食物中属于素食的是（A.马铃薯

B.鲫鱼C.牛排CAA课堂练习4.小轩给一天的食物分类时，分类不合理的是（）。A.苹果

B.馒头6.以下属于健康饮食习惯的是（C.白菜）。A.大部分水果生食好吃，为了美味，其他食物也要生食B.生食食物需要注意饮食卫生，如将食物洗干净等C.可以根据自己的喜好选择食物，喜欢吃的多吃，不喜欢的不吃CA.植物类和动物类

B.主食和副食

C.喜欢吃的和不喜欢吃的5.根据人体对食物的摄入量，属于主食的是（ B ）。B课堂练习课后作业参考学生活动手册制作“一天的食物记录表”、“食物的分类”、卡片。在卡片上记录一天吃的食物，摆放在记录表中，并统计食物的数量。选择不同的分类方法，将食物卡片分类并摆放在“食物的分类”记录单中，把食物分类的结果记录下来。拓展思考关于食物还有哪些课后可研究的问题？我们每天都要吃不同种类的食物，这是为什么呢?如何选择食物种类更有利于我们的身体健康?如何做到合理搭配，均衡饮食呢?为什么说偏食不利于我们的身体健康？……一天的食物（答疑）点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项1.我们可以利用“一天的食物记录表”按照早、午、晚餐的顺序记录和统计一天的食物。2.我们可以先准备好小卡片，把一天吃过的食物名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物，并摆放在“一天的食物记录表”中。点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项3.记录食物时，多次吃的食物都要一一记录。混合在一起的食物要逐一记录，不能只记为一种。点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项蒜鸡蛋青椒红椒要注意数清楚，避免错漏。要注意的是，重复的食物统计为一种，最后找出吃的最多的食物。点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项类根据食物的食用方式分生食：水果、部分蔬菜等主食：谷薯类例如米饭、小麦、土豆等点拨2：给食物分类的注意事项根据食物的摄入量分副食：一般是下饭的鱼肉蔬菜等根据人们的生活习惯分：粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等植物类食物：谷薯类、蔬菜、水果等根据食物来源分动物类食物：肉类、鱼、海鲜、鸡蛋、牛奶等熟食：谷薯类、肉类、鱼、海鲜等点拨2：给食物分类的注意事项按照喜欢吃的和不喜欢吃的分类是来自我们的主观想法，这样的分类方法并不科学。我们可以根据不同的分类方法给我们的食物进行分类，以便更好地整理和研究食