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文档简介
江苏农牧科技职业学院学期实习计划表(2014/2015学年第二学期)课程名称(全称)导游实务实训授课班级14旅游管理实习性质教学实习实习指导教师陈梦宇系科农商管理系制定日期2015年3月6日
教学大纲制定部门江苏农牧科技职业学院农商管理系教材(实习指导)全称(编者、出版单位、出版时间)《导游实务实训教程》王春玲陆霞主编旅游教育出版社主要教学参考书名称《导游实务》《导游服务技能》实习时间2周实习目的与任务:以提高学生实际操作能力为主要目标,对学生导游岗位能力培养起主要支撑作用。以实训项目为基本单元,通过参观游览服务、导游讲解服务、常见问题和突发事件处理等五大模块的实训,使学生掌握导游服务的技能。考核与评定方法:统一测试编制说明:本计划是按照教学大纲的要求编制的,《导游实务实训教程》是《导游实务》课程的实训教程,对应的是导游岗位。本门课程对学生导游岗位能力的培养起支撑作用,是目前全国导游人员资格考试的必考科目。教研室主任系(部)主任江苏农牧科技职业学院2014~2015学年第2学期实习计划时间分配序号时间午别实习内容分组人/组计划需要器材套数备注月日一51上午导游业务准备5人/组2下午迎接服务5人/组二53上午团队抵达后服务5人/组4下午参观游览服务5人/组三55上午自然景观导游讲解5人/组6下午人文景观导游讲解5人/组四57上午餐饮与购物服务5人/组8下午常见
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