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文档简介

白酒发展趋势分析白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。白酒主要分三种，分别为浓香型、酱香型和清香型。目前，中国白酒消费主要以浓香型为主，市场占有率为51.01%。以下是白酒发展趋势分析。1B00■酒类电商交易规欖：亿元140012451243D10^0SOO60U1102001B00■酒类电商交易规欖：亿元140012451243D10^0SOO60U110200’IIIIII2dl4第曲15年20匹年E勿17年E2018年E2019年E如20年E2016年中国白酒行业市场销售收入增长至一个高峰，达到了6125.74亿元。而利润总额则达到797.15亿元。进入2018年，中国中国白酒行业市场销售收入达到了5363亿元，比上年同期增长12.86%，累计实现利润总额1250亿元。进入2018-2019年期间，据数据显示，2018年全年全国白酒产量达到了871.2万千升，累计增长3.1%。截止至2019年4月全国白酒产量为62.9万千升，同比增长3.5%。累计方面，2019年1-4月全国白酒产量达到268万千升，同比增长1.1%。目前“互联网+酒业”结合度仍然较低。如今酒行业仍以“传统渠道为王”，多数企业仍选择传统渠道。统计显示，去年白酒在互联网渠道的年销售额约为50亿元，仅占白酒行业年销售额的1%左右。但变革还是悄悄出现，无论是酒企业还时酒业经销商也在努力拥抱互联网。互联网的出现，让行业中不讲诚信的企业被公众熟知。而酒类电商的蓬勃发展，则让消费者对白酒产品的价格有了新的认识。尽管酒类电商在发展中受到酒企的打压，但白酒行业贴近互联网的趋势不可避免。“以前白酒行业主要靠公款消费，灰色收入导致白酒行业快速增长。现在白酒快消化在转型，出现了很多电商渠道，这些渠道让消费者更方便。随着中酒网、酒仙网等本土化电商的崛起，带动渠道创新的同时终端争端也将进一步白热化，但就行业整体来看，是朝着良性发展的道路继续前进。随着白酒发展趋势行业竞争由卖方市场转向买方市场，以大商制为核心的多层级总代模式的弊端逐渐凸显，集中体现为厂家对终端的控制力较弱，导致市场窜货、品牌体系混乱等问题逐渐加剧。进入转型探索期，变化集中表现为以下三个方面：向事业部制模式转型，向区域化管理模式转型，开始重视发展团购渠道。通过对渠道进行分类分级，厂家直接对接核心大商，而其他小商或终端则通过核心大商进货，不与公司直接发生财务关系，降低厂家的资金风险。结合当前“少喝酒、喝好酒”的消费趋势，未来白酒行业将告别上一轮景气周期中的量价齐升的扩容式增长，大概率是量稳价升的存量式竞争。在此背景下，白酒发展趋势必将推动渠道

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