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文档简介

生态肉牛养殖可行性争论报告工程概况概述而现今市场上供给的牛肉,大多源于老残牛及淘汰牛,对中高档优质牛肉的需求根本上还依靠进口来满足。肉牛生产作为一个“产业”才为“起步阶段进展规划》中提出重点进展养牛业:一是要加强养牛基地建设,增加良种牛数量,提高整体生产水平;二是进展养牛业产业化。各级政府将大力进展肉牛业作为调整畜牧业构造的突破口,作为进展区域经济带动农民脱贫致富,建设社会主义农村的重要举措。肉牛业优质高效养殖与产业化开发,构建长春肉牛业生产技术推广体系和产业化生产模式,提升肉牛业科技创力气,促进肉牛传统养殖技术升级,推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型进展,提高肉牛业科技含量和生产水平,增加本地肉牛业整体实力和牛肉制品市场竞争力,使本地肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过本工程的实施,使之成为全省畜牧业进展的突破口和标杆,为现代肉牛业进展积存阅历。建设规模900400如下。根底设施建设1200300m³100200501000100m³、400购置仪器设备1110526000引进优质种公牛10头。技术方案与工作流程优质肉牛育肥技术指标。228545%以上。胴体外表脂肪掩盖率80%以上,背部脂肪厚度8mm以上,脂肪色洁白。2×2kg2×5kg2×6kg26kg以上。育肥期技术经济指标3201.5kg2.8:1。(1)生殖技术方案承受现代家畜繁育技术,生产特地化良种肉牛的冷冻,在良种肉牛纯繁中,承受同期发情、人工授精、冷冻等关键技术;具体为:饲养 采精 超排受精销售 育成 犊牛 分娩 妊娠育肥、屠宰、销售技术方案需要的中、低档牛肉。其生产路线:高档牛肉 口场

牧草、秸秆犊牛 肉牛牧草、秸秆架子牛 肉牛 育肥牛舍等设施技术设计方案

国内市场30m、10m3m,2.5m,地面承受水泥砂浆地面,不抹光,划线防滑,1%-32%-4%;在牛床前面设拴牛架固定式饲1.8m。②青贮/50m³,4200m³,10m2.5m2m。PPRPVC6mm2,牛舍为防尘灯,治理间承受一般日光灯。生产技术方案①饲料饲喂。粗饲料为优质牧草、玉米秸秆、青贮、苜蓿粉等。18kg(10kg,1kg,优质牧5kg),每日拌料过程中再添加瘤胃素、食盐、小苏打等添加剂。②育肥期分发挥饲料效能。限制(牛)活动。体每日刷试,牛舍每日消毒、清扫、定期全场消毒。秸秆饲料生产及饲喂流程①青贮收割高产牧草、乳熟期的全株玉米、麦后复种的青玉米或收获玉米棒后的秸秆2~3cm〔30cm〕0.5~0.7m薄膜〔20cm〕30cm间高、四周低,以利于排水,待其不再下陷时,用草泥封闭。青贮40窖,由少到多添加饲喂肉牛。②秸秆微贮2~3cm。每吨微贮原料用微贮活干1~2h。将复活的菌剂0.8%~1.0%食盐水中,搅拌均匀。食盐水的量以调微贮原料含水量到20~30cm5%~10%50~70cm。填装完毕后,均匀喷洒菌液、玉米粉或麸皮,再按250g/㎡撒一层食盐,压实后,盖上15~20cm30~45③饲喂流程秸秆饲料生产及饲喂流程图秸秆收获秸秆收获青绿或半干秸秆干秸秆机械切碎机械切碎青贮微贮秸秆饲料秸秆饲料精料补全混合日粮工程背景工程建设的必要性工程的实施是解决肉牛业进展存在问题的需要问题,主要表现为:1、肉牛品种改进面不大、生长速度较低,牛肉加工原料缺乏;2、缺乏适合肉牛养殖的优质牧草;390%养殖为散户,不利于标准化养殖,养殖效率低;低了企业的市场竞争力;资金投入缺乏。工程的实施是进展地区牛肉制品加工业的需要获得稳定的销售渠道,保证肉牛养殖农户的利益,促进肉牛养殖业的安康进展。工程的实施是调整畜牧构造的需要快,养殖效益好,是农民增收致富的好途径,有利于全市畜牧构造的调整。工程的实施是畜牧业可持续进展的需要可持续进展。工程建设的优势吉林省进展肉牛养殖有着得天独厚的优势。吉林省作为农业大省、畜牧大省,在全国肉牛产业中占有重要位置。据了解,吉林省进展肉牛产业具有几大优势:饲料资源优势,吉林省粮食产量高,每年玉米秸秆超过202388762万亩;人均国土资源占有量大,冬季气温较低,肉质鲜美、口感好;牧业科技人才丰富。800市场有了宽阔的空间。生产技术效劳配套体系有确定根底。工程区域内建立了较完善的动物疫病预防硬件和软件设施,这为预防肉牛重大疫病供给了条件和保障。全市具有完善的畜牧兽医效劳体系,畜牧兽医技术人员多名,市、区、县畜牧局有畜牧站、兽医站、科教站、饲草饲料站、兽医诊断室等机构,还特地设置了肉牛业进展办公室,负责治理肉牛业生产。已根本形成生殖配种、疫病防治、技术效劳等肉牛进展的综合性生产技术效劳体系。同时与长春市农业学校等科研院校有广泛、严密的联系,是肉牛业进展的技术依托单位。具有良好的技术根底。病防治、肉制品加工等方面具有丰富的实践阅历。近几年来,实施了种草养畜、黄牛品种改进、防疫体系建设等工程,这些工作为本工程实施奠定了良好技术根底。3.市场供求分析及推想市场供求现状全球看,世界兴盛地区牛肉占肉类比例为一半以上,而我国仅占10%左右.牛5010产量只有4.3千克,低于世界平均10千克的水平,更低于一些牛肉主产国家的人均产量水平。从我市看,我市现有清真馆上百家,高级饭店数十家,每天需要肉牛近9004长远看,我国肉牛业面临难得的进展机遇与严峻的挑战。但机遇是潜在的,而挑战却是现实的。抓住机遇,应对挑战,关键在于依靠肉牛业科技进步,用高技术改造传统肉牛业,提高产品的质量和效益,推动肉牛产业化的进展,全面提升肉牛业的国际竞争力。市场前景分析但同时我国牛肉出口也存在价格等方面的优势。牛肉是投资、产值都很大的产业。我国每年都要花费大量外汇在外选购。我们应生产高质量牛肉,以替代进口。我国与世界交往越来越多,来华旅游者数量很大,国内对高档牛肉的需求增加。所以必第一是价廉。其次是牛肉产品部位质量适应很广。我们的牛肉产量大,品种多,出口产品可以任意选择。特别是肉牛带区域规划和冻精政策性补贴等必将推动繁育体系建设和肉牛业的快速进展。随着我国家畜饲养向节粮型品种调整以及膳食构造转变的需要,肉牛业将成为一个大产业。制约养牛业进展的问题是我国养牛生产水平不高,优质肉牛比重少,牛肉档次低照旧是制约肉牛业进展的主要因素。从世界肉类生产构造来看,牛肉产量占肉类202310%。我国牛的生产水平低突出表现在牛的生长周期长、出栏率低,其主要缘由是由于肉牛的良种化程度低,饲养治理特别是养分水平低下。出口牛肉在国际进出口贸易比重小,档次低。目前1%左右,同时由于出口牛肉的档80%32023~3000市场竞争优势分析分析国内外的市场需求特点,该工程产品具有明显的竞争优势:技术治理与自然条件相结合的综合优势本工程技术承受无公害肉牛绿色养殖技术,依据绿色食品生产操作规程要求进展治理和生产,保证牛肉中没有化肥、农药、激素、抗生素、兽药、化学合成物质本工程产品,将产品品质的显著差异化,形成产品的市场竞争优势。建立销售分公司进展广泛直销以降低中间环节费用,实现公司与农户双赢。质量治理优势生产地环境质量须符合NY/T391AA依据ISO9001国际质量治理体系和HACCP标准要求进展生产,实现了生产现场治理标准化、科学化、系统化,保证了产品质量的治理。市场、品牌优势来越大,市场潜力巨大。本工程牛肉生产以西门达尔、安格斯牛及本地黄牛等优良肉牛品种为主。科技优势农业学校等技术团队建立了产学研合作关系,与当地畜牧主管部门建立长期合作关系,能依托外部的技术争论力气,具备较强的产品开发力气。投资估算和效益分析投资估算40045001808005042500143.42023183.6⑸兽医室一个503302300m³,601.8120025030600063.610300031100001⑿小型卡车一辆5230000.6100010010⒂饲料机组一套21002⒄种牛10头,12万元,育肥牛300头,每头3000元 102万元⒅周转资金〔人工费、治理费、饲料费等日常开支〕 20万元总计:377投资估算依据及说明资估算范围和统一取费参数。按当地建筑工程的实际造价估算3、设备费用,依据设备厂家公布价、经销单位询价格估算。4、工程建设其他费用按有关规定计算5、流淌资金:分项估算,确定流淌资金最低需要量。经济效益分析评价依据为国家进展改革委和建设部颁发的《建设工程评价方法和参数〔第三业工程经济评价有用手册》等规定进展核算。根本参数本工程设计力气年出栏育肥肉牛900头,饲养能繁母牛400头。财务分析1、收入分析:出栏育肥肉牛每头按5000元计。900头×5000元/头=450万元根底母牛养殖效益3506000210×360=1080粪肥收入:1080×100/吨=10.8工程总收入=450+210+10.8=670.8万元2、本钱分析:育肥肉牛本钱分析:9003300300×3000/头=90〔300销售后收回购牛本钱再用于下一期购牛〕22/300.2/公斤计算;人力治理费用2元/头/1元/头/13元,总计育肥期1170900×1170/头=105.2育肥牛本钱合计:90+105.2=195.2万元。根底母牛饲养本钱分析:根底母牛年支出为120031201200头×400=48犊牛补饲费用920300320920/头×350=

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