浅谈如何识别蓝莓

浅谈如何识别蓝莓

爱沙尼亚的土地超过一半位于原始自然状态、森林、湖泊、河流和沼泽。在数百年的发展中，它呈现出其自身的速度，很少有人参与（当然，该国只有150万人）。它是世界上唯一一个生态环境良好的国家之一。当地人热爱自然的习性代代相传,犹如一些国度对宗教信仰的热忱一样,而这也是我毅然踏上此次旅行的缘由。来到爱沙尼亚的当天,当地朋友Eero提议:“来一次徒步旅行如何?”他对这个国家大大小小的自然保护区非常熟悉,总能寻到最好的去处。我俩一拍即合,去租了辆车,手续非常简单,用我在国内的驾照就直接办理了。爱沙尼亚面积不过4.5万平方公里,从北开到南也就3个多小时而已,因此自驾非常方便。驶出首都塔林,我们向着东北方向行驶大约40分钟后,便进入了一片茂密的森林。森林是爱沙尼亚最为宝贵的财富,纯朴而鲜有人类涉足,这样的自然环境在欧洲只有少数几个地方才能够找到。眼前的这片森林叫REBALAKAITSEALA,是爱沙尼亚国家自然保护区之一,栖息着许多种动植物。森林禁止车辆驶入,入口处的示意图上清楚地标明了徒步路线,有三四条,我们选择了比较长的一条。走进这片原始森林没多久,我便有了惊喜的发现:路边草丛中隐隐藏着一串串蓝莓。原来此刻正是这片森林的收获时节,新鲜的蘑菇和蓝莓目不暇接。我伸手摘了几粒一试,味道酸甜鲜美,一只不知名的鸟儿候在前方枝条茂密的云杉树上,似乎也忍不住要享用这份蓝莓盛宴。在森林里烧烤是一件无比诱人的事,烧烤的材料多半来自森林里自产的蘑菇。Eero是这方面的行家,他能轻松识别哪些蘑菇是食用的,哪些是有毒的。沿途所见最多的是一种小黄蘑菇,Eero见到它们便用随身带的小刀小心割下放入塑料袋里。我也毫不示弱,直奔一朵漂亮的大白蘑菇,却被Eero阻止,他警惕地将蘑菇翻过来,告诉我这是有毒的。在他的指点下,我学会了如何识别蘑菇:如果边缘略带粉色是安全的,小黄蘑菇是美味,还有一种漂亮的大花蘑菇,虽然没有毒,却是老蘑菇了,味道不好。森林里设有专门的烧烤营地,在一个空旷开阔的场地中间有一个凹进去的水泥圆池子,附近的小木棚里面还有特地为烧烤准备的专用木柴,多是松木,当然“餐厅”也是现成的,还可以遮风避雨。在爱沙尼亚的很多自然保护区和国家公园里都可以找到这些完备的设施,看得出,到森林里徒步野营和烧烤是当地人非常喜爱的度假方式。中午时,清澈的湖边,烟升起来了,松柴噼啪作响,铁盘制成的烤架上香肠与蘑菇混合发出的香气扑鼻,一顿森林里的烧烤大宴就这样拉开了帷幕。不一会儿,所有的美味便被一扫而光,清理完垃圾,我们沿着小路继续在森林穿梭。走了约3个小时后我们来到了林中的瞭望台,这是一个木头搭建的高台,可以查看森林火情,也可以供人们小憩片刻。我站在高台上远眺,四周被森林和湖区环抱,云杉从茂密如毯的蓝莓灌木丛中拔地而起,眼前的这些青松碧水,千百年都未曾改变,我愈发感觉这是一种与世隔绝的美。快出森林的时候,在路边遇到一些来此采摘野果和蘑菇的当地人,原来这里奉行着“人人有份”的习俗。爱沙尼亚国家规定,不论森林归谁所有,人人都有权力到森林中采摘浆果和蘑菇(树木和苔藓不在可采范围内),因此,来森林度周末是爱沙尼亚家庭典型的休闲方式。第二天,我们从塔林出发,向东行驶约70公里,来到爱沙尼亚最著名的自然保护区之一——拉赫马斯基国家公园,这是塔林周边最好的去处。拉赫马斯基国家公园建成于1971年,是苏联时代首个国家公园。历史上,这块美丽恬静的地方曾被多个国家看中,除了曾经的苏联,还有德国,18世纪,德国贵族在那里建立了许多广阔壮丽的庄园。拉赫马斯基国家公园是爱沙尼亚最大的国家公园,占地约725平方公里,其中陆地474平方公里,海域251平方公里,共有14个湖泊和8条河。公园里面有大大小小的庄园27座,苏联时代曾经作为青少年的研修所,每座庄园之间的距离比较远,如果不是自驾,去是很不方便的。拉赫马斯基国家公园里自然环境非常美,而附近这些充满古典氛围的庄园,更增添了一层历史文化气息。这27座庄园中有12座已被修复,比较著名的有Sagadi庄园,Palmse庄园和Vihula村的Vihula庄园等。我们来到Sagadi庄园,它是一处混合了爱沙尼亚人文历史和自然气息的贵族庄园。庄园里原来的连栋建筑已经改成了博物馆、酒店和餐厅。博物馆展示了Sagadi公馆的历史文物,里面依然保留着19世纪的家具。古典的壁炉,屋顶上还绘着漂亮的油画,让我们看到了那个年代贵族生活的一角。公馆的阳台正对着后花园,一对新人从庭院草坪上款款走过,阳光下幸福的神情让人羡慕。离开庄园,我们穿行在国家公园的林间大道上,不一会儿便来到海边,拉赫马斯基国家公园被完好的沙滩和小渔村包围,是熊、狼、野猪等的永久乐园。我们在海边发现一个小渔村,不过如今这里的住户很多都已不再从事渔业了。走在村里的小道间,两旁每家每户都是一栋小房子,房前房后种满了花儿,一户人家屋后的坡上还种着一片南瓜地,绿秧下金灿灿的南瓜十分可爱。村里一个老式木屋改造成的咖啡屋坐满了人,估计都是像我们这样的游客,旁边还有一个巨大的秋千,给这个自然之所增加了些许浪漫与可爱。第三天我们在塔林度过了城市里的一天,第四天再度踏上自然之旅。从塔林出发,行驶两个多小时抵达码头,将车开上渡轮,大约20分钟后到达当地人最喜爱的度假地——萨雷马岛,它位于波罗的海南部,是Západoestonského群岛的一部分。岛上最有名的倾斜灯塔Kiipsaar,是一个废弃的老灯塔,孤独地矗立在深蓝色的海水里,我站在岸边观望,海鸥在头顶盘旋,不时飘过的小雨让人有些伤感。这里曾经是海盗们的家园,二战中成了苏德的战场,如今一切如过眼烟云,来来往往的只有我们这些看海的人,来品味那些隐藏在自然深处的寂寥。萨雷马岛没有完美无瑕的白色海滩,却吸引了来自各个国家的男女,他们都是为了一项“激烈运动”而来——风筝冲浪,萨雷马岛绝佳的自然环境是风筝冲浪者的天堂。比起时下流行的水上运动,风筝冲浪的确非比寻常,水上滑板及滑水需要快艇拉动,风筝冲浪则只需一只巨型的风筝(约两米长)及一块特制的滑板,完全不必去闻汽油味。这种新鲜的水上运动近几年才在欧美等地掀起热潮,是很年轻的一项运动,也叫飞行冲浪或风筝滑板。与风帆一样,风筝冲浪是靠风力拉动,不同的是,风筝飞在天上,若一阵强劲的风吹来,玩家会整个被拉到空中,体验到短暂(几秒钟)飞行的快感,这是它最吸引人的地方。而当海风呈波浪形移动时,玩家便被不停地抛向空中,像是不间断地引体向上运动,十分消耗体力。据说技术纯熟的玩家甚至可以被拉到15米高,那已是极限运动的境界了。看着体魄健美的男男女女手拽巨型风筝,任由海风和波浪推动自己在蓝天大海间翻滚驰骋,时而在空中时而在海中,如同一只只飞鸟与鱼,看得我羡慕不已。此刻,不甘寂寞的Eero也跳进大海,去尽情享受萨雷马岛的夏天。回塔林的路上,路过一个漂亮的瀑布JAGALAJUGA,那一挂清凉的瀑布,如白练般从山崖上垂下,瀑布下方碧幽幽的潭水充满诱惑,几个十七八岁的年轻人,正在瀑布下的水潭中畅游,清澈的水花夹杂着男孩子们欢快的笑声。当地小伙子一个猛子便扎进了这个迷人的天然泳池,融入了水意交融的自然世界,令人不禁感叹这里人和自然的关系是如此的亲密。爱沙尼亚,虽然只有短短的一周,我却已经喜欢上了这个位于波罗的海沿岸的国家,这块净土所拥有的,是属于大海与森林的梦幻,以及弥漫的朴实和宁静。第一天，在森林里的七小时第二天，拉赫马斯基国家公园互通标志,方便识别旅行贴士:1.交通:持申根签证,可从北京飞赫尔辛基再换乘轮船到达爱沙尼亚首都塔林。2.语言:波罗的海三国均有各自当地的语言,但英语通行于旅游区和酒店等地方。3.货币:欧元。4.爱沙尼亚和中国一样,汽车靠右行驶,马路上都有十分明显的交通标志图案,但路牌均为当地语言,没有英语指示,不易识别。5.短期入境,持有中国驾照可以经过翻译或者公证后合法租车开车。6.爱沙尼亚没有高速收费站,全程都无需交纳任何费用,去萨雷马岛,车子可以直接开上轮渡,非常方便。我伸手摘了几粒一试,味道酸甜鲜美,一只不知名的鸟儿候在前方枝条茂密的云杉树上,似乎也忍不住要享用这份蓝莓盛宴。我们来到Sagadi