茹素的体育明星

茹素的体育明星-共计128位素食与运动 颠覆俗见食肉使人剽悍、使人孔武有力的观念，可能来自无古的野蛮时代，这种俗见可能已有几千年了，而事实恐让所有人大吃一惊。古罗马是一个富裕到糜烂的社会。即使奴隶也能吃到肉粥。但是这个社会中最勇武的角斗士和军队却是素食者。据英国《每日电讯报》报道，“奥地利科学界研究发现古罗马角斗士是素食者”，古罗马角斗士长期以大麦和豆类为食。这解开了学术界一个长久的困惑，即为什么古罗马人称角斗士为“嚼大麦者”。要知道角斗士要在生死决斗中冲出一线生机，当然知道吃什么地体力和毅力更有帮助。很难想像一个饱食酒肉的人，能够战胜这些如铁般的角斗士罗马军队竟是靠着一纸素食菜单而征服了西方世界的。罗马军营中的食物很简单：面包或麦片粥，一点青菜，酸酒，很少有肉。据说，在恺撒的军队中曾发生过这样的事：有一次，因缺乏谷物粮食，士兵们不得不以肉类作为主食，这竟然引起了士兵们的抱怨！骁勇善战的斯巴达人是素食者，斯巴达人训练是光头赤腿,无论冬夏只穿一件衣服,终年睡在粗糙的芦苇席上,吃的很少只吃素食,因为他们认为肉是有毒的。素食者的勇与健，还有一个例证：那就是中国少林寺的武僧。大部份人都有这么一个观念，认为要从事重体力的运动，必需要吃鱼肉来补充体力。但是事实上，运动选手的例子却带给我们很好的反思。大英百科全书记载着划时代经典实验，1904年比利时大学的舒特登教授对人的手臂进行了研究，他比较素食者和食肉者的耐力、力量和疲劳消除的速度，结果显示，素食者在三方面都较强。1907年耶鲁大学的科学家费希尔(IrvingFisher)进行耐力试验，他比较于食用动物蛋白饮食的运动员和食用素食蛋白的运动员，实验做法是尽可能长时间地将手保持水平、脸朝上仰卧向上伸腿、两膝以下弯曲，结果证实，素食者的耐力远超过食肉者。举重运动员在赛前一个月是吃素，马拉松赛跑的运动员，他们在比赛前一两个月吃素。世界散打冠军权英哲说：“其实那些非常喜欢吃肉的人在大型比赛的前10天，也必须先把肉戒掉，不然的话在比赛中输得很狼狈。”奥运会不知何时成了素食者云集之地。第一届奥运会游泳冠军茂林罗斯就是一个素食者，他的出现掀出西方运动家吃素风潮。后来专门吃素的运动理论也出现了，这就是《素食者运动营养手册》。多芙曼是迈阿密体育营养学家及几名奥运选手的教练，她本身也参加马拉松赛和铁人三项赛。她说：“素食者一样也能有像肉食者一样很好的爆发力，但素食者耐力久的长处是肉食者远远比不上的。就像猎豹一扑之下抓不住羚羊的话，就再也追不上了。书中列出世界17名顶尖运动员的三餐食谱，这些人都是吃纯素或者基本吃素。北京奥运餐饮总执行杜兰透露可能超过20%的奥运选手是素食者，根据奥组委的要求,奥运期间餐厅提供各种饮食,如清真饮食、符合犹太教饮食习惯的食品。自然，饮食团队也要满足这些来宾的要求，包括素食主义者。“运动员有很多素食者，可能超过20％，所以,我们的沙拉里都不含肉。”负责人杜兰介绍说。(摘自新京报08年8.8“亲历奥运村运动员居住区”)1、 跨栏王刘翔的偶像爱德温•摩西(EdwinMoses)两次奥运会冠军，两次世界田径锦标赛冠军，三次世界杯田径赛冠军，十年时间122场正式比赛不败的纪录，四次打破四百米跨栏世界纪录，在摩西跨栏生涯中，10次被评为世界最佳田径运动员。1983年获美国最高奖励沙利文奖。2、 奥运金牌数个人榜首(个人金牌数记录08年北京奥运会被菲尔普斯打破)帕沃•鲁米(paavonurmi)(芬兰)获得过9枚奥运会金牌十七岁出道直到三十七岁退役，职业生涯长达二十年之久。先后29次打破世界纪录，其中有22个受到国际田总的正式承认，被《时代》杂志评为20世纪最佳运动员世界田径史上最卓越的运动员。3、 奥运金牌数个人榜首(个人金牌数的记录08年北京奥运会被菲尔普斯打破)的另一位奥运会9枚金牌得主严格素食者卡尔。刘易斯(CarlLewis)(美国)十三次打破过世界纪录，连续四次获得奥运会跳运比赛金牌，是唯一两个连续四续参加奥运会并在同一项目上获得金牌的运动员。多次获得过世界最佳运动员的称号他说“实际上，在田径赛中，我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年”4、 罗伊•伯勒尔(LeroyBurrell)美国田径明星，两次奥运会百米金牌得主，两打打破百米世界纪录。5、 4枚奥运金牌获得者，芬兰另一位传奇田径运动员，科勒赫迈宁(HannesKolehmainen)分别在1912年瑞典斯德哥尔摩夏季奥运会10000米、5000米，12000米个人和团体赛中获得了3枚金牌，是本届获金牌最多选手之一。打破过三千米长跑的世界纪录。1912年奥运会上，他打破5000米长跑世界纪录，成为世界上第一个跑进15分钟的运动员。6、 莎莉.依斯德(SallyEastall)英国人世界马拉松赛金牌得主她说：“自从开始吃全素后，我的跑步速度进步不少。全素的食物是很理想的，它包含了大量的胡萝卜素，低脂肪及很多的维生素和铁质，我为自己完全不用牺牲动物生命而能健步如飞感到骄傲。”7、 蒲仲强-马拉松世界冠军，多次打破世界纪录的他说：“光吃肉的小孩是永远不会有力气的。”8、 孙基祯，韩国马拉松运动员，马拉松世界纪录保持者，朝鲜人民的民族英雄，韩国第一个获得奥运金牌的运动员，亚洲首个获得长跑项目金牌的运动员。9、卡罗．古尔德(CarolGould)英国马拉松运动员英国马拉松公路赛冠军。10、 简.维瑟(JaneWetzel)美国马拉松全国冠军。11、 本.马修斯(BenMatthews)美国硕士马拉松冠军12、 伊斯特文希伯斯(IstvanSipos).匈牙利马拉松运动员，超级马拉松(246公里)世界纪录保持者。13、 斯科特•杰瑞克(ScottJurek)美国长跑运动员，连续七次(1999年至2006年)赢得美国135英里(比五个马拉松还长)超长跑比赛冠军，并且是该比赛纪录保持者。两次被《超长跑杂志》评为：本年度最佳超长跑运动员。他说“我开始是为了健康原因而吃素，之后逐渐增加了环保因素。吃素后我感觉到我赛后体力恢复时间缩短了，我的精力更加充沛，而且也比较不会生病了。”14、 卡特拉•阔别特(CatraCorbett)超长跑运动员，完成约翰米尔田野赛，并且破女子世界纪录。15、 克丝蒂.麦克德蒙(KirstyMcDermott)英国赛跑运动员。16、 迪•爱德华(DiEdwards)奥运会赛跑选手进入前四强。17、 约翰•威斯玛勒(JohnneyWismuller)五枚奥运金牌得主、著名影星，电影《人猿泰山》主演从1921年至1928年先后67次打破世界纪录。由于统计的角度不同，有些游泳史家认为他创造世界纪录的次数是25次或22次，36次获美国游泳比冠军。18、 比尔•皮克宁(BillPickering)英国人1956年6小时20分钟横渡英吉利海峡世界纪录保持者。19、莫雷•罗斯(MurrayRose)澳大利亚六枚奥运金牌得主，他两岁开始吃素。年仅十七岁参加1956年墨尔本奥运会并取得了三块金牌，曾多次打破世界记录，包括400和1500米自由游等，被誉为历史上最伟大的游泳运动员之20、 詹姆斯(JamesGibson)创长距离蝶泳世界纪录保持者。21、 强纳生狄多纳托(JohnathonDedonnato)英国游泳运动员。22、 古桥广之进，绰号“日本飞鱼”，世界游泳比赛冠军，曾任国际泳联副主席，亚洲泳联主席。23、 穆罕默德•阿里(MuhammadAli十七岁出道，十八岁获得奥运金牌，二十年的职业生涯中二十二次获得过拳王称号，十次蝉联拳王称号，长达十二年时间正式比赛不败的纪录，奥委会授予的20世纪最伟大的25位运动员之一，一拳可以打出四百多磅的份量，29岁那年比赛失败是因为入狱两年没接受训练。24、 唐尼•拉朗德(DonnieLaLonde)加拿大职业拳击手。25、 彼得•胡辛(peterhussing)1972年第二十届奥运会男子拳击81公斤以上级铜牌得主。26、 白井义雄，日本拳王，五十年代4次卫冕世界拳王称号，职业战绩为46胜8负4平，其中18场击倒对手。27、 艾琳娜•华伦契克(ElenaWalendzik),2005年德国轻量级女子拳击冠军，她从10岁便开始吃素，吃素的时间就和她练习拳击一样长。华伦契克在受访时谈到，自幼生长于农场中，使她在很小的时候，就已深谙乳牛分泌不出足够牛奶时的下场。从那时起，她便无法再吃肉。28、 莫琳•薛(MaureenShea)女子拳击冠军。29、 库马尔(VijenderKumar)北京奥运会拳击男子75公斤级铜牌。30、 艾德乔弗雷(EderJofre)，巴西最伟大的拳击手、圣保罗市议员。31、 默瑞奇•拉斯(emerichrath)上个世纪初素食拳击冠军，来自捷克，他赢得了500多场比赛。32、 凯斯•霍尔姆斯(KeithHolmes)WBC中量級的拳击手世界拳击冠军。33、 述莱尔•拉夫(SchulyerLove)，拳击运动员，芝加哥金手套拳击赛冠军。他说：“我注意到我不再像吃素以前那么容易生病了。”34、 丽莎•多芙嫚(RoesryDorfman),《素食者运动营养手册》作者，体育营养学家，马拉松及铁人三项赛运动员。多芙嫚说，“奥运级的运动员或职业运动的选手并不一定要吃肉，吃素照样可让你成为彪悍的运动机器”。35、 鲁斯•海德利克(RuthHeidrich)铁人三项赛世界记录保持者，田径运动员，美国健康教育学家。铁人三项赛超过九次金牌得主，其中包括从百米到五千米到超长跑的各种距离赛跑。她超过六十次的马拉松，被评为北美洲“最健康的十人”之一。36、 布兰顿•巴西尔(BrendanBrazier)，铁人三项赛及马拉松运动员。2003年加拿大50公里超长跑冠军：“我吃素后最明显的改变，就是训练之后所需的恢复时间大大缩短了。”37、 六次获得世界铁人三项比赛的冠军一一大卫史考特(DaveScott)是唯一超过两次获得世界铁人三项赛冠军的运动员，每年，在此项比赛的前12名中都有几位素食者。38、 赛克托•莱诺瑞斯(SixtoLinares美国)，24小时铁人三项赛世界纪录保持者(游泳4.8英里，自行车158英里，跑步52.5英里)。他曾说：“在我高中开始吃素时，我的父母曾为我不吃肉而非常非常烦恼。14年后的今天，他们总算接受了吃素对我是好的这个事实”。39、 玛利亚•佛拉萨克(MariaVlasak)，铁人双项赛美国国家队成员，世界铁人双项赛赛铜牌得主。他说：“1994年我换了工作之后开始想要改善自己的饮食习惯。我的老板是一个素食者，她给我解答了很多问题，还给了我很多菜谱。我吃素后几乎马上就感觉到身体状况有所改善。”40、 杰克•梅特兰(JackMaitland)英国人三项全能运动员兼教练。41、 雷里欧文拉特(PierreoVerot)下坡耐久滑雪世界记录保持者42、 亚伦.琼斯(AlanJones)英国跳台滑雪运动员。43、 罗杰•休斯(RogerHughes)英国威尔斯全国滑雪冠军。他说："吃素能帮助我成为一个更佳的全能体育选手，素食提供我额外的能量，让我能享受健康而充实的生活。"44、塞巴•强森(SebaJohnson)，滑雪运动员，参加过两次冬奥会。45、罗伯特海兹利(RobertHazeley),英国健美运动员。46、2005年世界健美先生亚历山大•达格(AlexanderDargatz)，在最近一次专访中,达格被问到如何以素食战胜健身训练的严峻考验时表示,他于公元2000年了解到吃肉是以各种方式残害动物与大自然后，便在“一夕之间”改成吃素，至今已经5年多了。他说：“当时我忍不住哭了，我们实在没有必要食用肉制品，这样会造成许多伤害，同时也是一种罪恶。在了解这个道理后，除了吃素，我别无选择。”47、瑞典健身家 安德刘斯•卡宁(AndreasCahling),1980年世界健美先生。48、 BillPearl健美运动员，四次宇宙先生得主。49、罗伯特•琦克(RoyHilligan)全美健美先生。他说：“我从小在俄勒冈州的农场长大，把很多农场动物当做我的宠物。但是我到1995年才决定吃素。我的姐姐当时在我的高中组织了一个动物权利周，出于对她的尊重我答应一个礼拜不吃肉。她从15岁起就是一个全素食主义者。在那个礼拜里，我听了很多演讲、看了很多关于集约化养殖的宣传品和录像带。那一个礼拜的吃素承诺，我一直持续到现在。”50、 杰克•拉莱恩(JackLaLaine)，健美运动员。51、 莎朗•胡赛儿(SharonHounsell)，韦尔斯健美小姐冠军。52、 艾尔•贝克斯(AlBeckles)，全美健美先生。53、 史碧丝•威廉士(SpiceWilliams)，健美小姐兼演员。54、 刘易斯•弗雷塔斯(LouisFreitas)，巴西健美先生。55、 科里•爱默生(CoryEverson)，健美冠军，国际健美小姐头衔的拥有者连续六次奥林匹亚小姐。她的照片还在近期《健与美》杂志中所载，而她的年龄超过五十，仍保持着青春体态。56、 肯尼斯•威廉斯(KennethWilliams)，第一位加入美国国家队的纯素健美运动员，天然奥林匹克参赛者。他说“我吃素以后所有的感觉都是正面的。吃素改变了我的一生。”57、 50多岁获得世界散打轻量级冠军，曾担任过成龙和史泰龙的武术指导的韩国人权英哲说：“因为我多吃蔬菜和水果才能获胜，如果吃肉的话就很有可能输掉比赛。其实那些非常喜欢吃肉的人在大型比赛的前10天，也必须先把肉戒掉，不然的话在比赛中输得很狼狈。美国比较有名的选手都是这样的。这是大家都知道的事情。”58、 JanMullerKl，比赛搏击运动员。59、 李俊久(JhoonRhee)生于韩国，跆拳道大师。60、陈诗欣(Shih-HsinChen),台湾跆拳道运动员，2004年雅典奥运会跆拳道49公斤级金牌得主。61、瑞吉利艾柏利美国人(RidgelyAbele)八次世界空手道大赛冠军五级黑带冠军整体总冠军双头衔。62、 金恩夫人(BillieJeanKing)，运动职业生涯超过二十年。62岁的金女士曾是上个世纪60和70年代称霸世界女子网坛的著名运动员，她曾获得过39次职业网球大满贯赛事的冠军，其中包括20次温布尔登网球赛的单打或双打冠军，她还曾多次被排名世界头号女子网球选手，她的大赛冠军记录直到2003年才被另一位女子网球运动员——纳芙拉蒂诺娃超越。1973年，金女士与前温布尔登男子单打冠军BobbyRiggs进行了一场“世纪性别之战”，在那场向全美国转播的比赛中，金女士战胜了号称不可能被女运动员打败的BobbyRiggs。63、 世界女子网球界有史以来第一人“女金刚”玛蒂娜•纳芙拉蒂诺(MartinaNavratilova)，职业生涯超过三十年，49岁仍不肯退役的玛蒂娜•纳芙拉蒂诺娃颠覆了运动生理学的全部理论，玛蒂娜•纳芙拉蒂诺娃至少已经取得了58个大满贯的冠军奖杯，还有180个左右的双打冠军和其他数不清的单打冠军和混双冠军。她已经不能用奇迹来形容。64、 优斯塔斯•迈尔斯(EustaceMile)英国网球运动员，十次获得英国网球赛冠军。65、 小威廉姆斯(SerenaW订liams),26次获得单打冠军头衔，一枚奥运网球金牌获得者，10次获得双打冠军头衔职业生涯战绩：311胜64负，2002和2003温网亚军，2008温网亚军，2008美网冠军，单打最高排名世界排名第一位。66、 维纳斯•威廉姆斯(VenusWilliams)三枚奥运网球金牌获得者，职业生涯战绩422胜98负，2000和2001年2005年2008年温网冠军，2000年和2001年美网冠军，2002年法网亚军2002年美网亚军，单打最高排名，世界排名第一位。67、 彼得•布瓦西(PeterBurwash),网球明星，加拿大网球运动员，网球教练，戴维斯杯网球赛冠军，PBI主席PBI花式网球秀创始人，加拿大健康倡导讲师。68、 莱丝利•马克思(LeslieMarx)，美国西洋剑运动员，两次全国冠军，1996女子国际剑术比赛冠军。69、 邱恒真，连续五次获得福尔摩沙运动会击剑比赛冠军。他说：“由于吃素，剑技突飞猛进，身体轻盈，少了负担，脑筋清晰，反应灵敏，注意力容易集中、持久，甚至可看穿对手的一举一动。不可思议的是体力、精力似乎用不完，自信心因而增强。”70、 传奇NBA篮球明星——BJ•阿姆斯特朗(BJArmstrong)，飞人乔丹昔日队友前公牛队球星，连续三年NBA总冠军获得者。71、 NBA球星比尔•沃尔顿(BillWalton)两次NBA总冠军，1978年获MVP奖，人选NBA最佳阵容和最佳防守阵容。1993年，沃尔顿入选美国篮球名人堂。72、 NBA球星“长臂猿”泰雄•普林斯(TayshaunPrince)，NBA活塞队，2004年NBA总冠军，08年“梦八队”队员，获得北京奥运会男篮金牌。73、 奥斯汀•卡尔(AustinCarr)骑士队74、 安东尼•皮勒(AnthonyPeeler)NBA华盛顿奇才队75、 罗伯特•帕里什(RobertParish)NBA凯尔特人队主力中锋。76、 拉加•贝尔(RajaBell)NBA太阳队。77、 莫•威廉姆斯(MoWilliams)NBA雄鹿队78、 贾克斯•梵恩(JacquesVaughn)美国职业篮球员。79、 乔治•林奇(GeorgeLynch)前黄蜂队球员。80、 大卫•约翰逊(DavidJohnson)NBA球员。81、 戴维•约翰逊(DavidJohnson)美国篮球教练。82、 克理斯•坎伯(ChrisCampbell)，1980年获得世界摔跤比赛冠军，1992年获得奥运会男子100公斤级摔跤铜牌。他说“我不需要杀生，或要别人杀生，另一个生命便是我最大的支柱。”83、 奇勒•柯瓦史基(KillerKowalski)波兰裔加拿大职业摔角运动员，著名摔角教练。84、 苏希尔•库马尔(SushilKumar)2008北京奥运会男子自由式摔跤66公斤级铜牌。85、 莫卡尼(MonikaMontsho)1991年美国西北部最佳女子举重运动员。86、 黛比•史帕伊斯•赫林(DebbieSpaethHerring)美国举重运动员。87、美国举重运动员安德森(A.Anderson)打破多项举重世界记录，1956年墨尔本奥运会上获得举重金牌。88、 BillManett举重冠军。89、 丹•米尔曼(DanMillman)体操世界冠军得主。90、 卡西•约翰逊(KathyJohnson)美国奥运会女子体操银牌得主。91、 米尔斯(PhoebeMills),88年汉城奥运会获得女子体操铜牌。92、 莎莉•希博德(SallyHibberd)，英国女子自行车越野赛冠军。93、 雪洛•麦瑞克(CheryMarek)美国自行车运动员，越野协力车赛世界记录保持者。94、 亚斯特勒•葛瑞(EstelleGray)美国自行车运动员，越野双座脚踏车的世界纪录保持者。95、 英国马克•贝蒙特(MarkBeaumont)骑自行车环游世界世界纪录保持者。96、 凯萨琳•强森(CatherineJohnson)自行车运动员，他说：“我吃素的理由有好几个。我不想造成动物的苦难。我了解在集约化养殖场中的动物处境很糟糕，而他们无法向虐待者发出抗议。我了解只要不吃肉和奶制品，我就可以帮助他们，减轻他们的痛苦。我也知道一些大公司为了饲养牲畜而在砍伐热带雨林，我不想参与这种破坏环境的行动。而且，我不吃肉的时候感觉更加健康，更有精力。”97、 亚当•麦尔森(AdamMyerson)，自行车运动员，爱尔兰自行车赛冠军，全国大学越野自行车冠军。他说“我成年后以及开始运动生涯就几乎一直吃素。”98、 罗伯•米勒(RobertMillar)，荷兰世界顶级自行车手，长达11年的运动生涯中，3度获得山地路段冠军，并在1984年获得“山地王”的封号。创造了英国选手在这项著名赛事上最耀眼的战绩，1989年赢得英国Kelloggs比赛冠军。他说：“素食是生活、运动和健康的明智之选，它给了我极大的能量和精力，不只这个，实际上素食使我保持最佳的体力和竞争状态。”99、 詹森•萨格尔(JasonSager)，职业越野自行车运动员，美国自行车赛前十名职业选手。他说“我在大吃了一个礼拜的汉堡王之后就改吃全素了。”100、 克丽斯汀•瓦达罗丝(ChristineVardaros)，自行车运动员，美国国家队成员，圣克鲁斯经典绕圈赛冠军。他说“虽然我不是一个生理学家，但是我觉得这样(吃素)是很健康的。我很少生病，我的骨胳很好，而且也很容易发展肌肉，在剧烈的训练或者比赛之后我恢复的很快。甚至在遇到常见的运动伤害之后，我也比那些吃肉的同行复原的快。我在登上这项运动的顶峰的过程中一直吃素，而且并未感觉到有任何不好。我不想装成是专家，但我绝对推荐素食。比如：这些食物容易被身体消化吸收，而且包含的毒素要少得多。”101、 梦妮卡•温捷特(MonicaWeinzettl)，奥地利健身教练和世界级越野自行车运动员。102、 汉克•阿伦(HankAaron):棒球联赛常胜者，棒球全垒打世界纪录保持者。他得过3次金手套奖,并且入选21次明星赛，八次荣获国际棒球联盟垒打王的称号。103、 唐尼•拉鲁沙(TonyLaRussa)，棒球运动员，2006年美国棒球大赛冠军队红雀队总教练。104、 德斯蒙德•霍华德(DesmondHoward)，橄榄球世界冠军，曾赢得橄榄球这项运动的最高荣誉Heisman奖。105、 玛尔夫•列维(MarvLevy),美国橄榄球教练，前美国国家橄榄队球员。106、 朱特•米勒JuttaMuller)，德国风帆冲浪世锦赛冠军。107、 克里斯托弗•西贝尔(ChristophSieber)，奥地利第二十七届奥运会男子帆板金牌得主。108、 凯蒂•阔耶尔(O'NeilSurfShopChallenge)，奥奈尔冲浪赛冠军，全美业余冲浪冠军赛冠军。他说“我在大学一年级上历史课的时候阅读了辛克莱尔写的《丛林》(是一本描写美国屠宰场黑暗的书)之后我就不再吃肉。我大学学的是生物，我对环境保护很有兴趣。我逐渐学到以植物为主的餐饮更有利于维护全球环境。我吃素之后逐渐又找到了更多的理由。”109、 葛瑞格•恰波(GregChappell)澳大利亚板球运动员。110、 西肯•劳曼(SilkenLaumann)，加拿大全国划船赛冠军。111、 英国人茱蒂•勒登(JudyLeden)，世界滑翔翼冠军。112、 朱迪•雷丹(JudyLeden)，悬滑世界冠军。113、 查理•威廉姆斯(CharleneWongWilliams)，奥运会花样滑冰金牌得主。114、 索亚•波纳利(SoryaBonali)，溜冰世界冠军。115、 塞亚•波娜莉(suryabonaly)，法国奥运会花样滑冰亚军，五个欧洲冠军、九次法国国家冠军、四次TropheeLalique冠军,三次世界银牌得主。116、 克莱儿•法兰西丝(ClareFrancis)，英国帆船运动员。117、 斯坦恩•普莱斯(SiTannPlace)，扳手腕世界纪录保持着。118、 罗柏特•史威格(RobertSweetgal)，美国人，全世界最优秀的超长距离竞走运动员，在三年中走了比赤道圆周2万4千9百英哩还要长的路，他曾说：“对于因为道德原因而吃素的人来说，世界上已有足够的食物，不必再去杀动物来吃。”119、 彼得•布洛克(PeterBrock)，澳大利亚赛车手和动物权利运动人士。120、 芭芭拉•摩尔(BarbraMoore)，英国竞走运动员食疗专家医师，女子一百一十英里竞走世界纪录保持者，她说：“我觉得非常愉快，我这次步行的目的，乃是想以身作则，证明唯有每餐素食的人，才会有强健、清醒和洁净的生活！”121、 史汀•布莱仕(StanPrice)，前卧推世界纪录保持者。122、 阿比纳夫•宾德拉(AbhinavBindra)，北京奥运会上获得男子射击10米气步枪的冠军。123、 袁淑琪(Shu-CiYuan)，台湾射箭运动员，2004年雅典奥运射箭铜牌得主。124、 阿尔弗雷特•厄特(AlfredOerter)，连续四次奥运会获得铁饼金牌,泛美运动会铁饼冠军，四次打破铁饼世界