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试卷第=page11页,共=sectionpages33页试卷第=page11页,共=sectionpages33页重庆市万州一中2022-2023学年高二7月月考生物试题学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题1.下列有关食品宣传和传闻中,符合生物学原理的是(
)A.鸡蛋加热过程中,因肽键断裂导致氨基酸结构发生改变B.无糖月饼不含糖类物质,糖尿病患者可放心大量食用C.运动饮料含有多种无机盐,能有效补充人体运动时消耗的能量D.评价食物中蛋白质的营养价值时,应关注必需氨基酸的种类和含量【答案】D【分析】氨基酸的种类:氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸:指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。【详解】A、加热过程中,鸡蛋中的蛋白质空间结构遭到破坏,但肽键并未断裂,A错误;B、月饼中还有淀粉,淀粉属于多糖,所以糖尿病患者不能量食用,B错误;C、无机盐不能为细胞代谢提供能量,C错误;D、必需氨基酸是人体不能合成的蛋白质,故评价食物中蛋白质的营养价值时,应关注必需氨基酸的种类和含量,D正确。故选D。2.在我国南方,芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现,植物在低温时将细胞中的淀粉水解成葡萄糖,产生抗逆反应。下列分析错误的是(
)A.抗逆反应体现了植物对低温环境的适应B.该变化导致细胞液浓度升高,细胞液不易结冰C.该抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大D.该抗逆反应引起细胞代谢增强、酶活性升高【答案】D【分析】胞内水以自由水和结合水的形式存在。自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。【详解】A、低温下荠菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖,使溶液浓度升高,冰点降低,该现象为荠菜对低温环境的一种适应能力,A正确;B、低温下荠菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖,使溶液浓度升高,细胞液不易结冰,B正确;C、植物在低温环境下,结合水含量上升,自由水含量下降,从而减少细胞结冰的机会。故抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大,C正确;D、植物在低温环境下,结合水含量上升,自由水含量下降,从而减弱它们的生命能力,故抗逆反应引起细胞代谢减弱、酶活降低,D错误。故选D。3.在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中,选择合适的实验材料和实验方法等对实验成败起关键性作用。相关叙述正确的是(
)A.NaOH溶液可为Cu2﹢与肽键的显色反应创造碱性条件B.花生子叶切片经苏丹Ⅲ染液染色后,需用50%盐酸冲洗以去除浮色C.双缩脲试剂鉴定高温处理过的淀粉酶时出现紫色反应,说明淀粉酶没有失活D.甘蔗汁不含还原性糖,不能用来作为检测还原糖的实验材料【答案】A【分析】1、生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。2、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。【详解】A、蛋白质的检测中先加入A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液),再加入B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液),NaOH溶液可为Cu2+与肽键的显色反应创造碱性条件,A正确;B、花生子叶切片经苏丹Ⅲ染液染色后,需用50%酒精冲洗以去除浮色,B错误;C、淀粉酶经高温处理后没有破坏肽键,因此无论淀粉酶是否失活,都能与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;D、甘蔗汁中主要含有非还原性糖蔗糖,但也含有少量还原性糖,D错误。故选A。4.2020年全球爆发了新冠肺炎疫情。新冠肺炎由新型冠状病毒感染所致,如图表示新型冠状病毒的结构模式图,该病毒的遗传物质为单链RNA,其通过刺突糖蛋白(S)与宿主细胞表面受体血管紧张素转化酶II(ACE2)专一性结合进入宿主细胞,在宿主细胞内完成增殖。下列相关叙述错误的是(
)A.新型冠状病毒的组成有RNA和蛋白质,但其不属于生命系统的结构层次B.该病毒容易发生变异是因为RNA中A与U碱基配对时形成的氢键太少C.具有ACE2受体的细胞可将该病毒作为自己需要的成分吞入细胞内部D.抑制该病毒表面的刺突糖蛋白或细胞ACE2受体活性可能会阻止该病毒的入侵【答案】B【分析】1、病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,病毒是一种非细胞生命形态的生物,新型冠状病毒是单链RNA病毒。2、题干信息“通过刺突糖蛋白(S)与宿主细胞表面受体血管紧张素转化酶II(ACE2)专一性结合进入宿主细胞”。【详解】A、新型冠状病毒的组成有RNA和蛋白质,但其不属于生命系统的结构层次,生命系统的基本层次是细胞,A正确;B、该病毒容易发生变异是因为RNA是单链,不稳定,B错误;C、该病毒可以与具有ACE2受体的细胞结合并被运进细胞,说明人体细胞可将该病毒看作自己需要的成分吞入细胞,C正确;D、该病毒通过刺突糖蛋白与宿主细胞表面受体血管紧张素转化酶II(ACE2)专一性结合进入宿主细胞,因此抑制该病毒表面的刺突糖蛋白或细胞ACE2受体活性可能会阻止该病毒的入侵,D正确。故选B。【点睛】本题需要考生结合病毒的知识和题干中的关键信息“通过刺突糖蛋白(S)与宿主细胞表面受体血管紧张素转化酶II(ACE2)专一性结合进入宿主细胞”进行解答。5.最早被发现的细胞器是1769年科学家在草履虫细胞内观察到的颗粒样结构——刺丝泡。当草履虫受到外界刺激时,刺丝泡尖端的膜与细胞膜发生融合,随后刺丝泡发射至体外抵御捕食者。下列相关叙述错误的是(
)A.可采用差速离心法分离草履虫的刺丝泡和其他结构B.刺丝泡中含量最多的化合物是酶C.刺丝泡膜与细胞膜、内质网膜的成分基本一致D.刺丝泡膜和细胞膜的融合与膜的流动性有关【答案】B【分析】一些常考生物的类别:常考的真核生物:绿藻、水绵、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生动物(如草履虫、变形虫)及动、植物。常考的原核生物:细菌(如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等)、支原体、衣原体、放线菌等。【详解】A、分离细胞中的细胞器等各种结构常用的方法是差速离心法,而刺丝泡是草履虫细胞中的一种细胞结构,因此可用差速离心法分离草履虫的刺丝泡和其他结构,A正确;B、刺丝泡中含量最多的化合物是水,酶是有机物,不是含量最多的物质,B错误;C、刺丝泡膜与细胞膜、内质网膜的成分基本一致,都是由磷脂和蛋白质组成的,C正确;D、刺丝泡膜与细胞膜的融合过程体现了生物膜的流动性,D正确。故选B。6.高尔基体的顺面和反面分别称为CGN区和TGN区,CGN接受由内质网合成的物质转入中间膜囊进一步修饰加工,TGN区参与蛋白质的分类和包装。如图是发生在TGN区的3条分选途径。下列说法正确的是()
A.3条分选途径中蛋白质存在差异的根本原因是基因的选择性表达B.由于生物膜的流动性,CGN区和TGN区蛋白质的种类和数量相同C.图中的信号分子可能是各种激素,也可能是神经递质等物质D.该细胞不断有囊泡融合到细胞膜上,细胞膜总面积不断增大【答案】C【分析】分析图示,表示发生在高尔基体TGN区的3条分选途径。分泌蛋白先在内质网的核糖体上形成肽链,肽链依次进入内质网、高尔基体进行加工、分类、包装和发送,由细胞膜通过胞吐过程分泌到细胞外。形成的调节型蛋白质被运送到细胞膜外,部分蛋白质被包裹形成溶酶体内的酶类。【详解】A、不同蛋白质存在差异的根本原因是基因决定的,细胞分化的实质是基因选择性表达,A错误;B、由图可知,CGN接受由内质网合成的物质转入中间膜囊进一步修饰加工,TGN区参与蛋白质的分类和包装,两区蛋白质的种类和数量不一定相同,B错误;C、图中的信号分子有组成型分泌、调节型分泌等,可能是调节作用的各种激素,也可能是神经递质等物质,C正确;D、该细胞不断有囊泡融合到细胞膜上,细胞膜可以和内质网膜直接相连,内质网膜可通过囊泡与高尔基体膜融合转化,高尔基体膜可形成囊泡与细胞膜融合,细胞膜总面积仍能保持相对稳定,D错误。故选C。7.核小体是染色质的结构单位,由一段长度为180~200bp的DNA缠绕在组蛋白上构成。有关核小体的叙述,正确的是()A.组蛋白合成的场所是内质网上的核糖体B.病毒中没有核小体,细菌中存在核小体C.高倍镜可观察到染色后的核小体D.核小体DNA不含S元素,组蛋白的单体不含P和Fe元素【答案】D【分析】核小体是染色质的结构单位,由一段长度为180~200bp的DNA缠绕在组蛋白上构成,据此可判断核小体为细胞的亚显微结构,在电子显微镜下才可以观察到。【详解】A、组蛋白属于胞内蛋白,合成的场所是细胞质中游离的核糖体,A错误;B、核小体是染色质的结构单位,细菌属于原核细胞,没有染色质,没有核小体,B错误;C、核小体是染色质的结构单位,电子显微镜下才可观察到染色后的核小体,C错误;D、S元素是蛋白质的标志元素,核小体DNA不含S元素,组蛋白的单体为氨基酸,不含P和Fe元素,D正确。故选D。【点睛】8.植物细胞的细胞膜、液泡膜上含有一种H+-ATP酶,可以转运H+,有利于细胞对细胞外溶质分子的吸收和维持液泡内的酸性境。如图是植物细胞对H+的运输示意图,下列叙述错误的是()A.在细胞质基质、细胞液、细胞外环境中,细胞质基质的pH最大B.主动运输是H+跨膜进出植物细胞的唯一方式C.H+-ATP酶是一种膜蛋白,发挥作用时需改变自身的空间结构D.植物细胞呼吸受到抑制,会影响植物细胞转运H+【答案】B【分析】题图分析:利用ATP水解释放能量,将细胞内的H+泵出细胞外,也能将H+泵入液泡中,说明H+出细胞和H+进液泡均为主动运输。同时,H+也会通过协助扩散进入细胞。【详解】A、据题图分析,H+运出细胞和运进液泡需要载体蛋白H+-ATP酶的协助,同时需要ATP水解提供能量,表明H+运出细胞和运进液泡的运输方式是主动运输,H+运出细胞和运进液泡是逆H+浓度梯度,所以细胞质基质中H+浓度小于胞外H+浓度和细胞液H+浓度,H+浓度越小,其pH越大,故细胞质基质的pH最大,A正确;B、H+运出细胞的方式是主动运输,而细胞外H+和溶质分子进入细胞需要蛋白质的协助,但不需要细胞代谢提供能量,说明细胞外H+进入细胞的方式是协助扩散,B错误;C、据图分析可知,H+-ATP酶是一种膜蛋白,能催化ATP水解通过主动运输将H+运出细胞,H+-ATP酶也是一种载体蛋白,载体蛋白发挥作用时需改变自身的空间结构,C正确;D、植物细胞呼吸受到抑制,细胞呼吸产生的ATP减少,会影响H+的运输,从而影响细胞转运H+,D正确。故选B。9.关于下列微生物的叙述,正确的是(
)A.新冠病毒的核酸为RNA,其基本组成单位为脱氧核苷酸B.大肠杆菌和酵母菌都具有DNAC.诺如病毒在自身体内利用核糖核苷酸来合成遗传物质D.蓝藻和水绵都能进行光合作用且捕获光能的色素种类相同【答案】B【分析】1、病毒是非细胞生物,只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体;根据遗传物质来分,分为DNA病毒和RNA病毒;病毒由核酸和蛋白质组成。2、原核细胞:没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色质;没有复杂的细胞器(只有核糖体一种细胞器);含有细胞膜、细胞质,遗传物质是DNA。真核生物:有被核膜包被的成形的细胞核,有核膜、核仁和染色质;有复杂的细胞器(包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体等),遗传物质是DNA。【详解】A、新冠病毒的核酸为RNA,其基本组成单位为核糖核苷酸,A错误;B、大肠杆菌和酵母菌都具细胞结构的生物,遗传物质都是DNA,B正确;C、诺如病毒没有细胞结构的RNA病毒,不能独立生存,必须生活在活细胞内,因此只能利用宿主细胞的核糖核苷酸来合成遗传物质,C错误;D、蓝藻是原核生物,没有叶绿体,但含有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用;水绵是真核生物,含有叶绿素、类胡萝卜素,能进行光合作用,两者捕获光能的色素种类不完全相同,D错误。故选B。10.食盐是我们日常生活中的调味剂。最新研究发现,利用低钠高钾的代用盐(即低钠盐,含有60%~70%的氯化钠、20%~30%的氯化钾、8%~12%的硫酸镁)替代普通钠盐(含有微量钾)可预防心脏病、中风,拯救生命。若某健康人将日常生活中的普通钠盐用低钠盐替代,下列说法正确的是(
)A.低钠盐没有加碘,多食对人体健康无任何害处B.低钠盐中的K+经消化后以协助扩散的方式被吸收进入血浆C.低钠盐中的Na+、K+进入血浆后会经毛细血管静脉端进入组织液D.对低钠血症患者,应建议患者不要长期食用低钠盐或低钠饮食【答案】D【分析】无机盐的作用:1、是细胞的结构成分。有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。实例:Mg是叶绿素分子必需的成分,Fe是血红蛋白的主要成分,碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分。2、参与并维持生物体的代谢活动。实例:哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+,如果某个动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐。Ca2+对于血液的凝固也是非常重要的,没有Ca2+,血液就不能凝固。3、维持牛物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压。生物体内的无机盐离子必须保持一定的比例,这对维持细胞的渗透压和酸碱平衡是非常重要的,是生物体进行正常生命活动的必要条件。如HCO3-对于维持血液正常,pH值具有重要的作用。Na+、Cl-对于维持细胞外液渗透压具有重要作用。【详解】A、低钠盐比普通盐的钾含量低,但是加碘了,对人体健康有益,但是使用量要合适,A错误;B、低钠盐中的K+经消化后以主动运输的方式被吸收进入血浆,需要消耗能量和载体蛋白协助,B错误;C、低钠盐中的Na+、K+进入血浆后会经毛细血管动脉端进入组织液,大部分组织液通过毛细血管静脉端进入血浆,少部分通过淋巴循环回流到血浆,C错误;D、血清钠浓度正常范围为135-145mmol/L,低钠血症是指血清钠<135mmol\/L,低钠血症是临床上常见的电解质紊乱,可以分为轻、中、重度,轻度可以没有任何症状,不会危及生命,中重度的低钠血症可以危及生命,需要及时的纠正,对低钠血症患者,应建议患者不要长期食用低钠盐或低钠饮食,D正确。故选D。11.抗性淀粉是指对小肠中的淀粉水解酶具有一定抵抗能力的淀粉。这种淀粉可在大肠中转化成对人体有益的短链脂肪酸。不考虑额外的化学修饰,下列叙述错误的是(
)A.抗性淀粉可被小肠直接吸收B.抗性淀粉是以葡萄糖为单体的多聚体C.抗性淀粉与普通淀粉在空间结构上存在差异D.抗性淀粉与短链脂肪酸均仅由C、H、O组成【答案】A【分析】酶具有专一性,普通淀粉能被淀粉酶水解;而抗性淀粉是指对小肠中的淀粉水解酶具有一定抵抗能力的淀粉,其结构不同于普通淀粉。【详解】A、淀粉属于大分子物质,不能直接被小肠吸收,需要水解为单糖才能被细胞吸收利用,A错误;B、淀粉属于多糖,其基本单位是葡萄糖,B正确;C、分析题意可知,抗性淀粉是对淀粉水解酶具有一定抵抗能力的淀粉,抗性淀与普通淀粉在空间结构上存在差异,C正确;D、抗性淀粉属于多糖,其元素组成是C、H、O,这种淀粉可在大肠中转化成对人体有益的短链脂肪酸,据此推测短链脂肪酸均仅由C、H、O组成,D正确。故选A。12.生物膜蛋白具有物质运输、信息传递、生物催化等重要的生理功能。下列有关膜蛋白的叙述,错误的是(
)A.叶绿体的内膜上具有催化ATP合成的酶B.溶酶体膜蛋白高度糖基化可保护自身不被酶水解C.精子和卵细胞的识别需要膜上受体的参与D.抗体通过胞吐排出细胞不需要载体蛋白协助【答案】A【分析】ATP的合成场所为线粒体、细胞质基质和叶绿体的类囊体薄膜上。相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,如精子和卵细胞之间的识别和结合。【详解】A、光反应合成ATP,其场所为类囊体薄膜,故叶绿体催化ATP合成的酶存在于类囊体薄膜上,A错误;B、溶酶体中有很多水解酶,溶酶体膜蛋白高度糖基化可保护自身不被酶水解,B正确;C、精子和卵细胞的结合需要识别相关的受体,受体存在于膜上,故精子和卵细胞的识别需要膜上受体的参与,C正确;D、胞吐的过程需要消耗能量,不需要载体蛋白协助,抗体属于分泌蛋白,故抗体通过胞吐排出细胞不需要载体蛋白协助,D正确。故选A。13.蛋白质的分泌包括经典分泌途径和非经典分泌途径,经典分泌途径是通过内质网一高尔基体进行的,非经典分泌途径如下图所示。下列分析错误的是(
)A.通过非经典分泌途径分泌的蛋白质也需要加工、修饰B.非经典分泌途径中的a、b、c过程伴随着生物膜的转化C.经典分泌和非经典分泌的蛋白质都是在核糖体上合成的D.非经典分泌途径的存在是对经典分泌途径的有益补充【答案】B【分析】氨基酸在核糖体上合成为肽链,肽链经过折叠形成一定的空间结构才成为具有生物活性的蛋白质。据图可知,非经典分泌途径中的a、c、d均通过囊泡进行,b过程通过通道蛋白扩散。【详解】A、分泌蛋白在核糖体上合成肽链后,需要内质网、高尔基体等的加工、修饰才成为具有生物活性的蛋白质,A正确;B、非经典分泌途径中的a、c、d过程均通过囊泡进行,均依赖细胞膜的流动性,伴随着生物膜的转化,而b过程通过通道蛋白扩散,没有伴随生物膜的转化,B错误;C、细胞中蛋白质的合成只能在核糖体上进行,所以经典分泌和非经典分泌的蛋白质都是在核糖体上合成的,C正确;D、经典途径的蛋白质的合成和分泌是核糖体合成后,经内质网、高尔基体的加工,然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡,与细胞膜融合,将蛋白质分泌到细胞外,非经典分泌途径增加了溶酶体分泌,质膜出泡,通道蛋白扩散等途径,可以减少细胞内膜和能量的消耗,这是对经典分泌途径的有益补充,D正确。故选B。14.“雪里开花到春晓,笑迎枯草吐翠时。”描述的是青岛的市花-耐冬,耐冬适应性强,耐寒、耐旱,并能吸收大气中的二氧化硫。下列有关耐冬细胞结构的叙述正确的是(
)A.耐冬植物体内细胞的边界是细胞壁B.耐冬体细胞中的细胞器漂浮于细胞质中C.耐冬体细胞中的液泡与维持细胞的渗透压有关D.耐冬体细胞中的核糖体和中心体与蛋白质的合成有关【答案】C【分析】1、核糖体能将氨基酸脱水缩合形成多肽链(或蛋白质),是蛋白质的“装配机器”。2、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中,与细胞的有丝分裂有关。3、细胞膜是系统的边界。【详解】A、耐冬植物体内细胞的边界是细胞膜,A错误;B、细胞质中的细胞器并非是漂浮于细胞质中的,细胞质中有着支持它们的结构,这种结构的名称是细胞骨架,B错误;C、植物细胞中的液泡含有水、无机盐等,与维持细胞的渗透压有关,C正确;D、核糖体与蛋白质的合成有关,中心体与有丝分裂有关,D错误。故选C。【点睛】15.正常人体在黎明觉醒前后肝脏生糖和胰岛素敏感性都达到高峰,伴随着胰岛素水平的波动,维持机体全天血糖动态平衡。据图分析,下列说法不正确的是()
A.觉醒后人体摄食使血糖浓度上升,葡萄糖经GLUT2以协助扩散方式进入细胞B.葡萄糖进入细胞后,氧化生成ATP,ATP/ADP的值上升使ATP敏感钾通道关闭C.细胞膜内侧膜电位的变化引起钙通道打开,Ca2+以主动运输方式内流进细胞D.细胞内Ca2+浓度的升高,促进胰岛素以胞吐方式释放,该过程需要能量【答案】C【分析】1、关于胰岛素分泌的调节机制:①血糖直接作用于胰岛B细胞,刺激其分泌胰岛素,这是体液调节。②血糖通过作用于下丘脑血糖调节中枢,通过下丘脑发出神经作用于胰岛B细胞,这是神经调节。2、自由扩散的方向是从高浓度向低浓度,不需载体和能量;协助扩散的方向是从高浓度向低浓度,需要转运蛋白,不需要能量;主动运输的方向是从低浓度向高浓度,需要载体蛋白和能量。【详解】A、觉醒后人体摄食经过消化吸收使血糖浓度上升,葡萄糖经GLUT2以协助扩散方式进入细胞,该过程不消耗能量,A正确;B、结合图示可知,葡萄糖进入细胞后,氧化分解生成ATP增多,ATP/ADP比率的上升使ATP敏感钾通道关闭,进而阻止了钾离子外流,B正确;C、由图示可知,ATP/ADP比率的上升使ATP敏感钾通道关闭,阻止了钾离子外流,进而使细胞膜内侧膜电位发生变化,进而引起钙通道打开,Ca2+以协助扩散方式内流进细胞,C错误;D、结合图示可以看出,细胞内Ca2+浓度的升高,会促进胰岛素以胞吐方式释放,该过程需要消化细胞代谢产生的能量,D正确。故选C。二、综合题16.韭菜是人们喜爱的一种蔬菜,如图是韭菜细胞中的部分元素及其构成的化合物的关系图(①②③④表示不同化学元素纸成的化合物)。请回答下列问题:
(1)若①和②都是生物大分子,则①的合成场所是,已知②的基本单位是葡萄糖,则②可能是。(2)若③是生命活动的直接能源物质,则它的合成与(填“吸能”或“放能”)反应相联系。(3)为检测韭菜根细胞中储存的营养物质,同学们将根切成薄片进行实验。甲同学将薄片放在载玻片上。滴加少许苏丹Ⅳ染液染色3分钟后,用吸水纸吸去染液,又滴加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液,在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪滴;乙同学将韭菜根打碎制浆,经过滤后取其滤液,向滤液中滴加少许新配制的斐林试剂,并进行水浴加热,直接观察颜色变化。乙同学的目的是检测根细胞中是否存在还原糖,可通过来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。【答案】(1)核糖体纤维素和淀粉(2)放能(3)洗去浮色是否出现砖红色及颜色的深浅【分析】分析题图可知:①的组成元素是C、H、O、N,最可能是蛋白质或氨基酸;②的组成元素只有C、H、O,可能是糖类或脂肪;③的组成元素是C、H、O、N、P,可能是ATP或核酸,④的组成元素是C、H、O、N、Mg,可能是叶绿素。【详解】(1)①是由C、H、O、N四种元素组成的生物大分子,则①最可能是蛋白质,其合成场所是核糖体;②是由C、H、O组成,且其基本单位是葡萄糖,因此②可能是纤维素和淀粉。(2)若③是生命活动的直接能源物质,且由C、H、O、N、P组成,因此③可能是ATP,其合成需要能量,与放能反应相联系。(3)在脂肪的鉴定实验中,需要用体积分数50%酒精洗去浮色,然后可在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪滴,用斐林试剂的目的是检测韭菜根细胞中是否存在还原性糖,可通过是否出现砖红色及颜色的深浅来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。17.下图分别为生物体内几种有机物的部分结构模式图,请据图回答下列问题:
(1)图甲这三种物质中属于植物细胞中储能物质的是。(2)若图乙所示化合物是新冠病毒的遗传物质,则它的基本组成单位是,即图中字母所示的结构,各基本组成单位之间通过(填“①”“②”或“③”)连接起来。乙肝病毒的遗传物质与新冠病毒的遗传物质相比,在化学组成上不同的是含有。(3)图丙所示化合物是由种氨基酸经脱水缩合形成的,此过程相对分子质量减少了。【答案】(1)淀粉(2)核糖核苷酸b②脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)(3)354【分析】题图分析,甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图,它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子。乙图为核苷酸链,其中②是磷酸二酯键,b是核苷酸。丙图中化合物是由4个氨基酸分子脱水缩合形成的四肽,其中③⑤⑦都是肽键,②④⑥⑧都是R基,①为氨基,⑨为羧基。【详解】(1)甲图中淀粉属于植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分。(2)新冠病毒的遗传物质是RNA,基本单位是核糖核苷酸,由一分子磷酸、一分子含氮碱基和一分子核糖构成,可用图中b表示,核糖核苷酸之间通过②磷酸二酯键连接。乙肝病毒的遗传物质是DNA,新冠病毒的遗传物质是RNA,DNA与RNA相比,在化学组成上不同的是含有脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)。(3)丙图所示多肽链中有3个肽键,是由4个氨基酸形成的,氨基酸的种类是由R基决定的,②④⑥⑧都是R基,其中④⑧相同的,因此该多肽是由3种氨基酸经脱水缩合脱去3个水形成的,此过程相对分子质量减少量就是脱水量,即3×18=54。18.生物体内每一个细胞都是一个生产和输出分子(如胰岛素、抗体、酶等)的工厂,这些分子在细胞内都是以“细胞囊泡”的形式传递的。依据下图相关信息回答问题:
(1)图甲中构成②的基本支架是。(2)图甲属于模型,在参与分泌蛋白形成过程的细胞器中,含核酸的细胞器为(写细胞器名称)。(3)下面列举了图甲和图乙中部分结构和其对应的主要成分,对应有误的是。A.结构②:脂质、蛋白质、糖类B.结构⑧:脱氧核糖核酸、蛋白质C.结构a:核糖核酸、蛋白质D.结构c:双层膜结构(4)科学家发现了让囊泡实现与其目标细胞膜的对接和融合的蛋白质机制:只有当囊泡上的蛋白质和细胞膜上的蛋白质配对合适时才会发生融合,随后结合部位打开并释放出相关分子。这一过程与Ca2+对相关蛋白质的影响有关(如图丙所示)。该融合过程体现了细胞膜的的功能。图中所示物质出细胞的方式为。【答案】(1)磷脂双分子层(2)物理核糖体、线粒体(3)D(4)信息交流胞吐【分析】由图分析可知,图甲中①是核糖体,②是细胞膜,③是中心体,④是内质网,⑤是细胞质基质,⑥是线粒体,⑦是高尔基体,⑧是染色质。图乙中X是氨基酸,a表示核糖体,b表示内质网,c表示高尔基体。图丙表示胞吐过程。【详解】(1)图甲②细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。(2)图甲属于物理模型;分泌蛋白的合成与分泌过程:附着在内质网上的核糖体合成多肽链→多肽链转移到核糖体附着的内质网进行粗加工→内质网通过“出芽”形成囊泡→囊泡包裹着蛋白质运输到高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体通过“出芽”形成囊泡→囊泡包裹着蛋白质运输细胞膜,通过胞吐的方式分泌蛋白质,整个过程还需要线粒体提供能量。由此可知,参与分泌蛋白形成过程的细胞器有①核糖体、④内质网、⑦高尔基体和⑥线粒体,其中含核酸的细胞器是核糖体、线粒体。(3)A、结构②是细胞膜,主要成分是脂质和蛋白质,还含有少量糖类,A正确;B、结构⑧是染色质,由脱氧核糖核酸(DNA)和蛋白质组成,B正确;C、结构a是核糖体,由核糖核酸和蛋白质组成,C正确;D、结构c是高尔基体,具有单层膜结构,D错误。故选D。(4)由题图信息分析可知,图丙中,当囊泡上的蛋白质和细胞膜上的蛋白质合适时发生融合,随后结合部位打开并释放出相关分子,该融合过程体现了细胞膜的信息交流功能,图中所示物质出细胞的方式为胞吐。19.研究发现,过量的胆固醇吸收或合成会导致高胆固醇血症,进而诱发动脉粥样硬化等心血管疾病,严重威胁人类健康。如图为小肠上皮细胞吸收胆固醇的主要方式,请回答下列问题:
(1)胆固醇合成的主要场所是(填细胞器名称),转录因子SREBPs能够激活胆固醇合成所需基因的表达,其中的SREBPla、SREBPlc是由同一个基因控制合成的,出现差异的原因可能是。(2)细胞内胆固醇水平高时,SREBPs与某些蛋白结合形成复合结构,被锚定在细胞质中,无法通过进入细胞核,同时细胞会通过SCFFBW7(一种泛素连接酶复合体)对SREBPs进行泛素化修饰。在蛋白酶的作用下,SREBPs被,导致胞内胆固醇的合成受限制,这是一种调节机制。(3)研究表明胆固醇可快速从内质网转运到细胞膜上,但阻碍胆固醇从细胞膜到内质网的运输后,并不影响胆固醇从内质网运输到细胞膜,这说明。【答案】(1)内质网同一基因可以有不同的转录起始位点;RNA的剪接方式不同(2)核孔降解负反馈(反馈)(3)胆固醇从内质网到细胞膜与从细胞膜到内质网的运输采用了不同途径【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架
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