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文档简介

****饭店***饭店四星级旅游饭店评定工作汇报及整改工作报告省饭店星级评定委员会:2010101的赞誉和经济效益,在剧烈竞争的千岛湖饭店市场稳固扎根。201120114全体员工的团队意识,逐步形成了一种团队拼搏的精神。地开展硬件改造。1、商务中心:对原商务中心没有客人上网区域、整体缺少气氛进展了迁移2谈室三局部组成,增加了商务中心的功能布局;2、商场:原商务中心经专业设计师设计改造成现在的商场,商场装修精巧商场整体符合四星级酒店的标准和要求;保险箱,并制定了贵重物品存放流程并制作张贴上墙;4、健身房:把原二楼西餐厅仓库搬移,邀请中国美术学院风景建筑设计争论种健身器材,并将十种健身器材的使用说明制作成亚克力张贴上墙;5、行政楼层:增设了行政楼层接待处,请专业设计人士对行政楼层的易耗品重设计制作,无论品质还是配备都高于其它楼层;6、员工设施:饭店格外关注员工生活,对员工宿舍条件进展改善,添置了籍等,既消遣也增加了员工学习的乐趣。二、设备维护保养方面2011125—16责,落实到人;制定了具体的月度保养打算,每天夜班不连续的维护保养;三、产品提升方面光效果全面调整,做到更加严峻温馨;2、饭店网站和网络订房系统加以改进调整,更加便利快捷;定零点效劳流程及培训打算,满足了酒店不同的消费群体;升客房档次,效劳也更加人性化;面,提升了走廊整体效果;6、邀请专业的广告设计公司对地下室客人所要经过的通道进展了整体规划区域的高档亚克力材质标识;增加地下室客人导向标识。四、创星气氛营造和员工教育方面120114还开展星评学问竞赛,增加员工的紧迫感;KT工活动区域,增加饭店创四星的高涨气氛;4习气氛;一些缺乏之处:20125910*****大酒店总经理**伟、树人大学教旅游局****处长及***教师对饭店的设施设备工程进展了初检工作,并于当天下店创四星检查状况反响会,会上省级星评专家、省旅游局***创星后续工作提出了较多建设性的指导意见。针对省旅游局的检查意见,饭店于5月11日下午召开了创四星领导小组会时间内,从以下几个方面,实施饭店的创星整改工作。一、开展星评学问的细化培训、提高中层治理水平二、局部硬件再整改,拉近外包经营单位与自营部门的差距施到位,并对美容美发的效劳技能加强培训,标准上房效劳流程。三、餐饮产品提升方面以到达四星的早餐水准;四、客房加分项的整改插座等方面加以整改,既能加分也给客人带来了便利。五、改善福利稳定老员工队伍一年以上工作阅历的老员工是饭店的主力,稳定这支队伍是饭店稳定和提升老员工免查房工资;前厅部提高根本工资的根底上,实行销售嘉奖;我们还打算起到了乐观的作用;因缺编而未能供给标准效劳的岗位准时补充,如:礼宾、保安等。我们还同***冲突。6

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