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面包的质量标准主要内容1.面包的感官质量标准2.面包的卫生质量标准1.面包的感官质量标准1.面包的感官质量标准1.面包的感官质量标准2.面包的理化标准3.面包的卫生安全标准安全感官要求3.面包的卫生安全标准安全理化要求3.面包的卫生安全标准安全微生物要求3.面包的卫生安全标准污染物安全要求添加剂使用要求本讲小结介绍了关于面包质量标准的国家标准。
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