2023年保健品市场的调查报告

2023保健品市场的调查报告保健品市场的调查报告1中国保健食品德业目前正处在复苏阶段，这个态势在的一年里短暂不会有突破性变更。但是，在保健食品的市场上，传统营销模式将受到挑战；在保健品生产企业资本运作中，各企业找寻着的生存方式，更有为数不少的企业在境外市场找寻的空间。3000多家保健品生产企业中，其中总投资在1亿元以上的大型企业只占1.45%；投资额在5000万元到1亿元的企业占3810050006.66%；投资额在1010041.39%；投资缺乏10万12.5%。20xx年中国医药保健品进出口总额到达256.37亿美元，同比增长23.52剧、国际市场患病诸多贸易壁垒与贸易争端的不利因素，可是通过科技兴贸推动全行业的努力，出口额到达138.01美元，同比增长28.14%，多年来首次赶上全国外贸出口增长速度8.387.58美元42.13进口118.3518.545.52.477.63亿美元，医疗器械类进口38.32亿美元。医药保健品出口增幅高于进口增幅9.619.6720xx年400027.8%。20xx年的医药保健品市场扩张将更加明显。医药企业不断实提高市场占有率、限制力和经济效益。企业只有向标准化、规模化转变才是一条最好的躲避风险之道。这也是现在很多企业宣扬时都将名牌产品看得很高的一个重要缘由。20xx20%以上，15%左右。20xx医药市场对中国医药保健品需求的增长，国内医药产业进展水平的进一步提高，政策环境的进一步改善，都将给医药保健品对外贸易带来较好的进展机遇。同时，由于人民币持续走强，原料药出口面临着反垄断与反倾销的双重挤压，出口也将面临严峻挑战。保健品市场的调查报告2一、根本状况：1113211229413、有可比性材料数：具有应用保健食品前后比照数据724、材料来源状况：美罗国际按中华亚安康探讨协会的要求，发放统一表格，由消费者填写后干脆寄给协会。5、调研涉及产品：均为美罗国际产品，灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美养分胶囊、和中胶囊、红钙D二、调查主要内容与结果：㈠、产品应用定位：1、养生：单独应用食用菌类保健食品，目的是“治未病”即养生、防衰、强生〔防感冒等疾病。2、药、食联用：在应用明显毒性药物的同时，加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时，加用灵芝系列产品。3、药、食交替：在应用具有依靠性〔成瘾〕的药物时，为减轻依靠性，起先服药时，同时加服于药物相像成效〔如冷静、安眠〕的食用菌类食品，然后逐步削减药物用量，最终仅用保健食品，完全解脱药物的依靠。4、病后康复：在病后或手术后，应用保健食品加快体力复原。5、食料：对一些长期“药疗”无效的人群，干脆放弃“药疗”，改用“食疗”，用保健食品进展全身调理，让体内渐渐增加抵抗力，从而获得康复。㈡、经济比照72进展了经济负担分析，72例在应用保健食品前，曾以药物治疗20843522894920人，占27%，其余均无效。这72用药。改为食疗，共花费25。1573万元，人均消费0。34946083。3%，有确定效果的1216。6%。㈢、治疗与时间比照：7272位位消费者进展药物治疗所耗的时间总数为6558个月，人均消耗时间为9108个月〔相当于759年，停用药疗，改用食疗后，72人用于食疗的总时间是327。89个4。55三、对调研结果的分析：1、保健食品应用定位的思考：保健食品应用定位，是一个格外敏感的问题，定位不当往往会有违反食品治理的有关法规之嫌，但消费者是讲实效的。因此，这次调查消灭了五种应用定位，这是消费者从实际必要动身，灵敏处理“食疗”与“药疗”关系的结果，是群众自发的创举。这五种定位，从我国传统“食疗”的观点分析，应当认为是合理的，是符合科学的，对疾病的治疗，随着科学的进展，也起先强调不能单纯的依靠药物，而应当从全方位〔包括饮食、环境、工作压力、生活习惯……〕来食交替”都是格外科学的“药、食”结合。癌症的化疗药物公认具有明显的毒副作用，抗结核药亦是公认有毒副作用的药物，而有些保健食品就能够减轻抗癌药物的毒副作用，能够减轻抗结核药对肝脏的损害，事实上“药、食”结合应当是今后医疗技术创的一个方向。关于定位中的“食疗”，有人会认为是把保健食品当作药品，是违规、是误导消费者，这事实上是对“食疗”的相识问题。战国时期的名医扁鹊指出“为医者，当洞察病源，知其所犯，以食疗之，食疗不愈，然后命药”可见食疗为治疗之首选，以食治病由来已久。现在科学进步了，却否认了“食”与“治”的关系。把“药”作为治病的首选甚至是“唯一”，但在实际生活中单纯“药治”无效现象是屡见不鲜的。这次调研中承受“食疗”的消费者，都是“药疗”无效后才改用“食疗”的，是消费者处于无望的状况下，寄希07。3。27把脉中医”一文中，谈及中医是否伪科学时，引用了一位一般群众的一段话“科学时常最高目的，中医是科学还是伪科学并不重要，只要中医中药能够在西医之外，供给另外一种那么多一种选择，对病人来说不是更好吗？”对待“食疗”，笔者认为也应当持有这种观点，“药疗”不是万能的，多一种“食疗”对病人来说有什么不好呢？固然这里面有一个“度”，食品和药品绝不能等同，“食疗”是“食疗”，要让消费者明白二者的区分，不要误导消费者。2、保健食品的经济意义：从调研材料分析，在“食疗”前，用于药疗的费用是人均2。894万元，起先“食疗”后人均费用为0。349万元，“食疗”费用为“药疗”费用的12。06%。有效率从“药疗”27%83。3〔这里的“药疗”有效率低，不是泛指“药疗”，而是由于调研中都是“药疗”效果不好的对象。医疗费用明显高于“食疗”，其缘由除医、药本身因素外，很重要的一条，调研中的人群均属慢性、顽固性疾病，见效快，费用就较低〔事实上保健食品在确定的范围内，其费用不愿定低〕3、时间就是金钱：72位消费者，药料时间，人均所耗时间为7。59年，承受4549%。这不仅削减了疾病熬煎的时间，更重要的是病人提早康复，复原了工作实力，能为社会、为家庭创立的财宝。这是不行低估的效益。4、“治未病”尚需努力：调研材料中，保健食品应用于“养生、防病、美容、抗衰”的有11例，占调研总数的9。7%，其中纯粹是为增加体质，提高抗病实力的有5例，占4%，他们每年购置保健食品40508104人，每年仅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增加全年无感冒发生，年龄偏高者还呈现“年轻态”！1000“花钱买安康”。保健品市场的调查报告3中国保健食品德业目前正处在复苏阶段，这个态势在的一年里短暂不会有突破性变更。但是，在保健食品的市场上，传统营销模式将受到挑战；在保健品生产企业资本运作中，各企业找寻着的生存方式，更有为数不少的企业在境外市场找寻的空间。3000多家保健品生产企业中，其中总投资在1亿元以上的大型企1455000138%；投资额在100万元到5000万元之间的企业占6。66%；投资101004139%；投资缺乏1012。5%。20xx年中国医药保健品进出口总额到达25637亿美元，23。52%。尽管面临着人民币汇率调整、国内竞争加剧、国际市场患病诸多贸易壁垒与贸易争端的不利因素，138。0128。14%，多年来首次赶上全国外贸出口8387。58亿美元，医疗器械类出口42。13亿美元。进口增速略有下降，进口额到达118。35亿美元，增长18。54%，增速同比下降55〔〕其中，中药类进口24亿美元，77633832医药保健品出口增幅高于进口增幅9619。67亿美元。20xx400027。8%。20xx年的医药保健品市场扩张将更加明显。医药企业不断实提高市场占有率、限制力和经济效益。企业只有向标准化、规模化转变才是一条最好的躲避风险之道。这也是现在很多企业宣扬时都将名牌产品看得很高的一个重要缘由。20xx20%以上，15%左右。20xx医药市场对中国医药保健品需求的增长，国内医药产业进展水平的进一步提高，政策环境的进一步改善，都将给医药保健品对外贸易带来较好的进展机遇。同时，由于人民币持续走强，原料药出口面临着反垄断与反倾销的双重挤压，出口也将面临严峻挑战。保健品市场的调查报告4调查地点:全国调查时间:20xx调查机构:xxxx报告内容:随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们安康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型进展到今日多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色安康食品及保健食品化潮流的冲击下，探究的进展方向是值得生产厂家的关注的。夸克公司在本篇探讨报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的探讨，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发供给决策参考。目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应当包括:保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重探讨的们把狭义的保健品市场分为四类:洋参类、补钙类、美容类和一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势二类城市不同年龄消费者保健品消费趋势消费者消费保健品时关切的因素场环境及前景预料在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健30%的速度递增。无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均到达半数以上，未购置也未服用的比例均不到三成(见表一)保健品市场调查报告保健品市场调查报告。可见保健品消费已趋向群众化，保健意识也有明显提高，市场35553品市场竞争也日趋剧烈。电视广告是认知保健品的主要途径消费者行为特征分析：针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购置季节等因素从消费实力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进展了比较分析。消费实力:一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入根本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有18000入较高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年6000079%。消费动机:一类城市自我服用，二类城市馈赠亲友一类和二类城市购置过但未服用过的消费者是随年龄递费者购置群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进展了调查，觉察保健品的消费主要有以下四种途径:即自我服用，馈赠式均是为传递或表达感情，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更留意于感情联络。消费季节:冬季虽为旺季，但季节性起先淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点照旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大局部的消费者对季节抱着无所谓的看法，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这说明现在保健品消费的季节性已经起先淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。保健品市场的调查报告5保健品在我国保健市场上始终是走亲访友馈赠的好礼品，大家都还没有意识到保健品对于人体安康的重要性，而且保健品市场还未成熟，产品类型比较单一，因此，对于淮安保健品市场的调查，可以使我们充分的了解淮安保健品市场存在着哪些缺乏，以及急需变更的地方，同时也可以为其提更好的进展建议。一、保健品市场的调查与分析1、保健品的种类保健食品、保健用品、保健器械和特别化装品的这一大类产品，统称保健品。其中，保健品的最主要组成局部是保健食品，也是国家相关政策最具约束力的保健产品类型。淮安各大超市所卖的保健品一般有三精葡萄糖酸钙黄金伙伴、瑞年氨基酸片、脑白金、人参氨基酸口服液、昂立多邦、虫草菌丝体口服液等等。2、保健品销售的方式目前在我国销售照旧以传统的销售模式为主即营销，就是投入大量的广告然后谋取暴利。另外一种是以效劳为特征的型的销售模式，也就是将原本广告的投入转变为效劳的本钱。保健品生产厂家相识并承受了型的销售模式，因此消灭了保健食品的连锁店以及在大型超市销售，这些现象的消灭为保健品将来的市场带来了的商机。而在淮安销售保健品的方式，一般通过大型超市或者保健品专卖店，因此给必要买保健品的人们供给了便利以及保障，不至于买到假冒的伪劣产品。3、保健品存在的问题保健品企业生产规模水平低大局部保健品质量档次和附加值不高，且绝大多数属于第一代、其次代保健品，难以形成名牌产品。因此随着保健品市场的健全和完善，大局部小企业面临严峻的考验。产品科技含量低，申报的功能雷同很多企业对保健食品的配方探讨不深不细致，缺乏科学的依据，其产品的寿命普遍较短。且保健食品无法满足人们对特别保健功能的需求，但人们又必要保健食品，因此存在着确定的冲突。广告过于夸大保健品的功能和作用大多数保健品都存在着隐瞒、虚假、欺瞒和误导，导致人们对保健品产生的畏惧及不信任感，固然从另一方面也说明我国消费者对健康养分学问了解的缺乏。所以开展确定的养分学问宣扬是又必要的，由于这将有助于人们较为正确的选择。缺乏健全的保健功能评价体系和科学的治理系统。国外保健品的大量涌入，对国内保健品市场造成巨大冲击。二、解决方法普及养分保健学问，提高全面正确的相识养分保健学问。加强养分保健食品的检测和完善监控机制。加强治理，严格把关。建立健全保健食品的各项监管体系和保健功能的评价体系。三、保健品进展趋势保健品市场容量接着扩大，销售额将会大幅度增加。保健品市场竞争更加剧烈。消费心理和消费行为趋向理性化。传统养身理论与现状技术进一步融合。产品功能定位更加清楚，市场细分更加明确。保健品的开发重点将有所变更，品种也将越来越丰富。保健品的品质将朝着自然、平安、有效的方向发展。国家行业监管政策更加严格。四、完毕语保健品德业作为一个全球性的朝阳产业，其全球的市场容量正稳速上升。人们对保健品的需求也越来越大，因此，对于现今保健品市场的进展，其生产企业应更好的把握进展方向和加大产品科技投投入。保健品市场的调查报告6随着社会进步和经济进展，人类对自身的安康日益关注。9015类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。而从20世纪80年头起步的中国保健品德业，在短短十几年时间里，已经快速进展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃进展，主要缘由是人民生活水平明显提高；其次，人民生活方式的变更，是保健品产业进展的重要契机；多层次的社会生活必要，为保健品产业的进展供给了广袤空间。中国保健食品产业尽管10年前规模很小，经过多年快速进展，已经渐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但是，中国保健食品产业的进展前景是光明的。在市场需求、技术进步和治理更的推动下，中国保健品产业进展空间巨大。将来进展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣扬模式推陈出以及保健品成日常消费四大趋势。目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化装品、保健用品等；保健食品按功能分为：人体机理调整型、延年益寿型、减肥型、帮助治疗型、其他养分型等。20xx年就已突破500亿元，成为世纪中国工业的八大兴增长点之一。众目前保健品市场总体状况看，名牌保健品的市场占有率稳步上升。国内2050%的市场份额。这说明知名品牌在市场中的地位渐渐确立，是保健品市场走向成熟的标记。保健品市场的潜力是巨大的，预料20xx年将达1000亿元，随着城乡居民的生活根本到达小康水平，保健品将成为不行逆转的安康消费潮流。目前中国共有保健品企业3000多家，年产值500多亿元。其中投资总额在1亿元以上的大型企业只占1.45%，投50001381012.5%。这说明，中国保健品生产企业中，中小企业占绝大多数，成规模的企业照旧较少。一、中国保健品德业比起前几年虽有了突飞猛进的进展，但产业上确存在着诸多问题：A、虚假、夸大宣扬造成消费者对保健品信任度降低；B、低水平功能重复现象严峻，在卫生部批准的22项保健功能中，具有免疫调整、调整血脂和抗疲乏3项功能的产2/3；C、治理法规不完善。D、假冒伪劣保健品泛滥；其中，宣扬问题成为影响中国保健品德业进展的最大障碍。综合分析，保健品德业进展将呈现的趋势：A、需求进一步进展、扩大；B、留意品牌定位和形象构建；C、着重于保健学问和品牌宣扬；D、流通渠道更加畅通，营销模式推陈出；E、应用资源、技术和便利型包装成为主流；F、功能更加多样化，单品种保健品的功能趋向专一；G、总体价格下降；H、特性化需求与效劳，亲情化售后效劳将成为亮点；I、农村将成为进一步竞争的重点市场。产品市场状况：从上述宏观分析中我们可以得知，中国保健品目前总销售额已超过500亿元，而且正呈上扬之势，预料20xx年可1000渔夫堡营销环境SWOT分析。A、优势：市场同类产品竞争具有厂家的优势和品牌优势；B、劣势：入市较晚，亟待形成独特营销和效劳模式；C、时机：拥有良好的客户资源和回款模式。总体而言，渔夫堡的市场环境是比较志向的，急需有阅历的员工来完成产品的销售。二、消费者分析消费者的总体态势。A、虽然国民的保健意识有所提高，但就目前而言，渔夫堡类产品尚未树立起某种特有的品牌形象。B、目前消费者消费此类产品主要是受广告等影响，抱着试一试的心态或簇感产生消费，真正意义上的固定消费者并不多，消费习惯还没形成，消费心理不成熟。C、目前市场消费者以家庭自用为动身点的保健食品月均支出水平均值为154.6元，而预料用于保健食品支出水平均值为155元，消费支出水平转变不大。全国人均保健食品占有量约为38元/人，消费水平相对较低，预料将来将有确定幅度提升。目标消费者分析：A、潜在市场区域：相对而言，渔夫堡潜在市场特别巨大，由于目前目标市场还没有同类产品有较好的市场表现，根本上处于同一起跑线。B、目标消费者预料分析：经过局部调查及保健品市场反映数据分析可初步将渔夫堡目标消费者群体根本上定位1280055%，女性占45%，其中包括：家庭服用〔家庭成员购置、学生服用〔由家长购置、上班族服用〔自己购置。C、目标消费者目前尚未形成购置习惯，也没有真正为了购置早餐养分补充品而选择的产品，的购置安排尚未形成，必要进展引导才可能购置，公司变更消费者购置的突破点应以员工的专业学问和效劳换来产品的销量。在推广初期，目标消费者一般较能承受的促销方式为免费试用、买赠活动和专家询问等。D、产品功能与消费者需求：依据全国保健品市场调研/抗疲乏/延缓苍老/`心脑安康和女性运用的产品较多。”E家庭消费和学生市场，表2依据全国保健食品调研数据，所列及的各项均可作为消费者的选择渔夫堡的理由。F、影响消费者购置保健食品的因素：假冒产品太多夸大宣扬价格太高品种太多无法选择根本不信任产品功能其他。G、购置保健食品时考虑的主要因素：功能效果知名品牌价格适中挚友举荐别人送的广告影响购置便利有实惠条件习惯购置售货员介绍包装吸引人单位发的其它。H、消费者认知保健食品的主要途径：电视广告报纸广告终端POP家人挚友介绍医生介绍电台广告汽车广告路牌灯箱。I、消费者购置地点：超市、自选商场和药店是消费者购置保健食品的主要地点，也是保健食品较为集中的地区，医院则是消费者最少购买的地方〔均不到5%。这说明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健食品的定位均介乎于食品和药品之间。相对而言，超市的购置倾向率到达65%。我们在随机抽查的12位消费者中，均没有购置过渔夫堡，在了解了渔夫堡产品的功能以后，购置意向最猛烈的同样是超市8人，只有4选择超市或药店购置。消费者分析总结：通过上述渔夫堡主要针对消费群体分布和消费各项指数分析可总结得出：渔夫堡可以说是一种全民保健食品，但主要还是针对家庭、学生、职业消费三种主要类型；另外渔夫堡可大胆地设想为“无淡季保健品”。公司面临的市场时机是：保健品市场根本没有标准化，本类产品具有拥有很深厚的客户资源可供开发，可以大力加于引导，但潜在的威逼却是市场状况不明朗，存在确定风险系数。为了能将公司的利益最大化，综上所述建议公司：1、广招有销售阅历的员工，做好员工的岗前培训，企业实行营销模式，首先要考虑是否与现有人员状况相配套，也就是说，现有人员能不能做得了营销模式中规划的策略。当现有的营销人员不能适应企业创的营销模式时，就要考虑选人和用人了，关键是要聘用有良好的职业道德，对企业忠诚，有经营治理阅历和实力。选对了人以后，企业要为人才搭建良好的工作平台，建立完善的授权和监视机制，督导职业经理人依据安排执行预想的营销模式2、充分利用自己的客户优势做好客户资料的普查活动，要结合我们的免费安康检查活动这一模式中的各个环节进行深度挖掘，使安康检查活动的战果快速扩大，成为营销宣扬的主线，将安康检查活动分为踩点、预热、检查、探望、复查和推销6个阶段。现场执行过程中，又将检查分为排队→登记→仪器检测→解读→产品和公司介绍→现场售药5个环节，每个环节均有相当细致的要求。其中在讲解过程中它3、2、1三分三定：三分马上人分为老、中、青或胖、矮、瘦三局部；三定即一般来说，老年人都有动脉硬化，中年人矮的是血粘度高、血流缓慢，又矮又瘦是供血缺乏、血管变形、记忆为减退。二个引导：即引导患者陈述病症，引导患者介绍治疗状况。一限制：即有效限制说话表情与语气，要“有惊有咋，有喜有忧”，要把握好客户的心理转变。3、做好产品的宣扬工作，宣扬即营销，启动市场就是宣扬、宣扬、再宣扬，多种形式宣扬、宣扬无处不在。宣扬要结合“一大方针、十大原则”的方式进展，主要以普遍宣机理、疗效宣扬为主，形象宣扬为辅；以报纸、电视的科技生活栏目为主，以广告栏目为辅；跟踪调查病例、培育典型病例；播送宣扬与专家讲座宣扬相结合；科普宣扬与免费检查宣扬相结合；终端宣扬中“硬终端”与“软终端相结合”，利用各种时机来宣扬；宣扬的可信性、可读性与宣扬的到位率相结合；以治疗宣扬为主，同时预防宣扬与保健宣扬相结合。4、做好培训，对业务员员的培训和治理是这种模式主要的日常工作，坚持对业务员进展岗前培训、周例会、半月例会或月度例会的培训工作，并不断改进培训方式，提高促销员的竞争力和对公司的向心力。对于促销员的培训工作，确定要从实际动身，过多的理论性培训对于促销队伍的整体素养提高是无任何意义的，很多公司的促销员培训都很理论，并不适合促销员的岗位技能提高。促销员是一种比较基层的岗位，而且涉岗人员的素养及学习理解实力很低，很难将过于理论的培训内容消化、理解，并运用到实践工作中去。所以，对于促销员队伍的培训工作，我们应当将理论与实践结合，真正的培训是解决她们日常工作中的难题、难点。5、做好售后工作，以争取换来更多的客户资源，做好老客户的回访工作，刚好的先老客户沟通服用产品后的看法，创立会员积分制度，定期组织会员开展一些聚会，在聚会期间开展老客户转介绍活动。保健品市场的调查报告7一、报告内容随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们安康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型进展到今日多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色安康食品及保健食品化潮流的冲击下，探究的进展方向是值得生产厂家的关注的。夸克公司在本篇探讨报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的探讨，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发供给决策参考。目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应当包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重探讨的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调整类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。二、市场环境及前景预料在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费30%的速度递增。无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均到达半数以上，“未购置也未服用”的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向群众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋剧烈。电视广告是认知保健品的主要途径电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易承受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对病症的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是一样的(详见表二)。三、消费者行为特征分析针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购置季节等因素从消费实力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进展了比较分析。消费实力：一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入根本呈递增关系。这与目前保健品市场聚格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年收入到达60000元以上的家庭消费比例高达79%消费动机：一类城市“自我服用”，二类城市“馈赠亲友”一类和二类城市“购置过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的，而“服用过但未购置过”的曲线则是上扬的(见图一、图二)。消费者购置群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。而这两类城市里曾经购置或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻(见表五)。从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进展了调查，觉察保健品的消费主要有以下四种途径：即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了“自我服用”之外，其他三种方式均是为“传递或表达感情”，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更留意于感情联络。消费季节：冬季虽为旺季，但季节性起先淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的”销售旺季，这点照旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大局部的消费者对季节抱着无所谓的看法，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这说明现在保健品消费的季节一类城市高于二类城市。消费心理：关切成效、价格、服用便利及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人8180%，说明保健品的消费种类目前照旧是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有确定的指导作用。产品所描述的成效是否确实，这是消费者最为关切的问68%(见图三)，这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐，广告宣扬言过其实的现象。当被询问到“对最常运用的保健品的满足之处”时，除20%提到了服用便26%提到了口味，11%提到了包装，而只有9%提到了服用便利。可见，一、二类城市的消费由于城市生活节奏的慌张度不同存在着一些差异。四、购置习惯分析购置主要地点：超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购置保健品的主要地点，也是保健品比较集中5%)。这说明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相比较而言，二类城市的消费者6520%。购置数量：多数倾向于每次购一瓶或一盒大多数的消费者都倾向于每次购置一瓶盒保健品，如一类城市这一比例达73%，这跟保健品的价格和消费者存在着确定的试认真理有关。促销：“买一送一”、“专家询问”者多保健品的促销方式较多，其中以“买一送一”和“专家询问”为主;从比率看，对消费者而言，“专家询问”对消费者的购置欲有最强的刺激。缘由可能在于二类城市消费者的保健意识相对较弱，同时说明消费者对保健品的相识更侧重于保健药品，对其成效更信任专家的观点。五、品牌状况探讨我们就目前市场上洋参类、补钙类、美容类和机体调整类等四类产品，进展消费者知晓度的探讨比照。经过比照觉察，一类城市的保健品的整体知名度高于二类城市，这可能与媒体在一类城市投放量大有关。另外，一类城市的被调查者所知道的保健品的品牌明显多于二类城市。在具体的各类品牌中，美容类和洋参类的品牌知名度一类城市明显高于二类城市。而个别品牌当中，昂立和万基的品牌知名度在一、二类城市均有较高的知名度。奎些年，补钙类产品异军突起，在比照中我们觉察巨能钙在二类城市享有确定的知名度。被调查者第一提及率到达13%，总体提及率到达85%。与此一样的是红桃K，在一类城市K集团的目标消费群集中于二、三类城市有关。六、结论虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满足消费者的多层次需求，各类产品的广告也打得遮天蔽日，但由于保健品的种类多得几乎已经可以掩盖全部人群，使得消费者保健品的消费进入成熟期，起先由冲动性购置转向理智型消费，消费群体也已由以前的单一型转向多元化。面对此种状况，厂商要想在剧烈竞争的市场中分得一杯羹，必需认真分析市场的转变。夸克的探讨人员提示厂商：1.由于人们对于保健品的消费还存在着慎重的看法，功效是消费者最为关切的因素，因而，解除消费者对产品成效的担忧，是目前的保健品德业必要重点解决的问题。与此同时，避开夸大的宣扬，大力宣扬有关保健学问，在消费者心里树立起良好的企业形象是格外重要的。在媒体习惯方面，电视广告仍是消费者获得信息最快、最多的方式，但不愿定是最牢靠的信息渠道;“专家询问”是最能够刺激消费的方式，说明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度，后者能提高产品的美誉度，厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来，便会赢得消费者。在销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，因而应留意攻打这两个渠道。由于保健品进展至今，已经进入了品牌时代，因而好的品牌能够影响消费者的购置行为。探讨觉察，消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度，通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的成效相差不大，因而如何在保这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径，也是在竞争日趋剧烈的市场中占有一席之地的重要手段。通过对一、二类城市的比照分析我们觉察一类城市无论在消费实力、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有确定的差距，但夸克的探讨人员认为，二类市场仍具有巨大的进展类城市消费者的保健意识，是争取二类城市市场份额的当务之急。保健品市场的调查报告8随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们安康保健意识的增加，保健品市场从原先的功能单一型进展到今日