肥育猪常见问题分析

肥育猪常见问题分析摘要：我国是全球猪肉产量及消费量最大的国家，就2016年的统计数据来看，中国的猪肉消费量约占全球猪肉消费量的50%，我国猪肉的消费量占所有肉类消费量的60%以上，显然中国市场对猪肉产品的需求量旺盛，猪养殖产业因此尤为重要。然而我国目前猪养殖产业却呈现出一种“虽大不强”现状，也即与世界猪产业发展水平较高的国家相比有巨大的差距。养猪业作为畜牧业的重要组成部分，在促进农村经济发展，农民增收和改善人民生活中发挥着重要作用。大规模养猪和管理过程中的标准，由于许多因素，仍然存在一些技术问题，这些问题对养猪者和大规模繁殖后日益复杂的养殖业具有很大的意义，也对育猪业有很重大的影响。肥育猪生产是养猪生产的最后环节,肥育阶段决定着猪只的生长速度和猪肉质量,因此,要对肥育猪进行合理的饲养管理,从而获得最大的经济效益.本文以河南省洛阳市为例,对肥育猪的饲养管理技术进行了探讨,旨在为广大养猪生产者提供借鉴。关键词：肥育猪，地区优势；改善措施，解决问题目录TOC\o"1-3"\h\u158151引言 357371.1进行肥育猪生产的地区优势 315581.1.1全面落实各种优惠政策 3200991.1.2初具规模的良种繁育体系 3251631.1.3资源丰富 314032肥育猪常见养殖问题 3202942.1养猪成本高，生产效率下降 3110122.2繁殖密度过大 4130192.3饲养管理不规范 4140292.4猪舍内有害气体的影响 4211262.5猪舍建设不合理 5232642.6管理制度不健全 5309023相关问题应对措施 5241153.1适宜的饲养水平 514503.2加强调教 522183.3创造良好的生存环境 6204623.4消毒管理 651283.5育肥舍日常维护 666453.6育肥舍内的环境控制 6291043.7饲喂管理 7198203.8异常猪只处置 7294724肥育猪相关注意事项 7292404.1疾病 750024.2微量元素或量金属中毒 8179734.3合理分群 821245结语 817466参考文献 91引言近年来,河南省洛阳市以"设施农牧业+本地区农牧业的发展,目前河南省洛阳市已成为特色林果业"的生产模式为农业发展主体,市委、我国现代农业示范区.其中养猪生产快速发展,市政府通过岀台一系列的优惠政策,强力推动了势头强劲,规模养猪场和规模养豬大户的数量均有很大的提高,存栏和出栏数量更是不断增加.但在养猪生产中,尤其在肥育阶段,还存在些不科学的地方,会大大影响养猪的生产效益.1.1进行肥育猪生产的地区优势1.1.1全面落实各种优惠政策河南省洛阳市市委、市政府根据中央、省的方针、政策和指示,在本地区全面落实各种强农惠农富农政策,为武威市养猪业的快速发展创造了良好的大环境.1.1.2初具规模的良种繁育体系选择良种是饲养肥育猪的关键.武威市近年来加快良种引进和瘦肉猪杂交改良,大量引进种猪,建立了省级重点种猪场,配备了众多的人工授精点.目前,本地区猪良种化的比例得到了很大的提高,可以为肥育生产提供大量健康优质的仔猪.1.1.3资源丰富河南省洛阳市的土地面积广,人力资源丰富,非常适合发展养殖业.而且本地区具有丰富的饲料资源.每年可提供饲用玉米、农作物秸秆等达380多万吨,并种植了大面积的紫花苜蓿,为养猪业提供了充足的精粗饲料.2肥育猪常见养殖问题2.1养猪成本高，生产效率下降目前，养猪户通过饲养猪肉来集中肥育时间。因此，饲料和疫苗价格已经成为影响生产成本的重要因素。价格逐渐上涨，疫苗价格继续上涨并保持高位。特别是在今年上半年，波动很大。利益冲突，公用事业成本，劳动力成本和防疫措施养猪成本也在上升，因此生殖成本增加，生产效率降低这些问题，已经开始引起人们的注意。2.2繁殖密度过大一些商业养猪场每年在200至300公顷的土地上生产40,000至50,000头猪，并且每个20平方米的养猪场在不到10米的距离内饲养了20多头育肥猪。日粮不仅造成粪便，尿液，异味和噪音的大量污染，使猪无法进食，饮水，而且还使猪存在争斗，咬尾，咬耳等行为。导致生长缓慢和肉质下降。由于过度的繁殖生存密度，养猪场的通风和空气质量差，一些猪不进食，导致营养不良，降低了猪的免疫功能，并引起各种传染病。特别是猪呼吸系统疾病就变得尤为常见。在大型养猪场中，呼吸系统疾病的发病率通常为30％至60％，死亡率为5％至30％。这是肥育猪面临的最严重的疾病之一。2.3饲养管理不规范据了解，部分养猪场不了解饲料品牌，也没有育肥阶段配套的育肥产品，使猪饲料发霉变质，导致猪食物中毒甚至死亡。完善的饲养和全面的系统管理；一些养猪场的所有者不能提供足够的环境温度，湿度，繁殖密度和运动空间，在夏季不能很好地生长育肥，这种隐患的出现严重影响了育肥猪的生长。同时还会有更明显的发烧或咳嗽等症状。2.4猪舍内有害气体的影响在冬季，当温度远低于育肥猪和种猪所需的温度时，我们通常会关闭猪舍的门窗或加热以满足温度需求。也就导致了猪舍有害气体的产生，这种有害气体会对猪的健康和育肥产生不利影响，这将大大降低猪的育肥性能，有害气体的影响是不容忽视的。猪舍中有害气体主要来自密集饲养的猪的呼吸、排泄物中的有机物分解,如尿中的尿素(粪中微生物蛋白含的氮化合物比尿中的尿素氮难降解,这里不考虑粪氮产生的尿素)降解产生氨气(NH);猪采食富含硫的高蛋白饲料,当其消化机能紊乱时,可由肠道排除大量硫化氢(HS),含硫化物的粪积存腐败也可分解产生硫化氢;因舍内猪的密度过大,呼吸过程产生的二氧化碳(CO2)严重超标;如果舍内采用生火的方式取暖,而燃料不能完全便会产生大量的一氧化碳(CO)(在南方般不采取舍内燃烧取暖的办法,故氧化碳中毒现象不常见,下面不对此作介绍)等有害气体.猪舍内的有害气体主要以氨气(NH3)、硫化氢(HS)、二氧化碳(cO2)形式存在于空气中。2.5猪舍建设不合理在猪舍建设前没有进行科学规划,盲目行动,或在建设中偷工减料,降低建设标准.这很容易导致在饲养过程中出现各种问题,如夏季降温效果差,通风不良,冬季保暖效果不佳,粪便清理等,不能给猪提供一个适宜的生长环境,造成肥育阶段生长緩慢,疾病频发,饲料报酬低.2.6管理制度不健全在生产中未建立健全的生产管理制度,或在实际生产中未严格执行.如:为多养几头猪而造成饲养密度过大;未制定或严格执行猪舍的消毒计划,造成疫病不断;未根据本地区的疫病流行情况和猪场的实际情况制定合理的防疫程序,或在免疫过程中未按照疫苗的使用说明,进行不正确操作。3相关问题应对措施3.1适宜的饲养水平猪白天和晚上所吸收的营养总量代表营养水平。猪的摄入量越高，营养水平越高。能量和蛋白质对猪脂肪的运动影响最大。能量水平由蛋白质决定。在这种假设下，消耗的能量越多，猪体重增加的速度就越快，脂肪的积累就会越多。因此，在繁殖季节，育种者必须根据猪的品种和年龄为猪配上合适的能源物质。另一方面，蛋白质水平，在实际的生殖过程中，蛋白质水平会影响肥胖猪的增重。因此，在生产期间应充分考虑蛋白质水平，并应改善氨基酸之间的平衡。这表明，除了谷物中的蛋白质含量外，还应以适当比例的必需氨基酸（尤其是赖氨酸）以确保每日摄入。此外，猪的粗纤维摄入量较低为了增加瘦肉的量，必须使用适量的粗纤维饲养。3.2加强调教分群后,根据生活习性及时对猪进行调教,尽怏建立稳定的群居秩序,养成在固定地点采食、排便、睡觉的习惯.固定地点的选择应考虑猪的习性和管理是否方便.食槽放在干燥远离饮水的地方,同时要考虑饲养员是否方便饲喂.排便地点多在门口、低处或角落.睡觉地点般在高处、圈角暗处的垫草上,夏天选择在凉爽的地方,冬天选择在温暖的地方.调教的成功在于及时,若等到恶劣习惯养成之后就很难进行调教。3.3创造良好的生存环境畜舍中的噪声来源于环境或生长育肥猪自身。在高密度饲养的畜舍中，生长育肥猪可能发出很大的噪音，例如在采食，生长育肥猪群体应激或发生打斗时，可高达TodB以上。另外，通风系统等猪舍内机械设备也有可能产生较大噪音。当猪经常处在高频率（500-800HZ）或大噪音（80-95dB）下时，会使猪产生应激反应。高分贝的噪音对生长育肥猪会产生不良影响，不仅有害生长育肥猪健康，还会降低生长育肥猪福利水平。猪舍环境中噪音水平应尽量低于85dB.其次要确保生存温度正确，适宜的温度会促使猪的生长更快，食物利用率更高。为此，饲养员应将仓库中的温度保持15-22摄氏度。其次，定期通风以确保良好的空气质量，防止有毒气体的积累并影响猪的健康生长。最后，需要改善房屋外的绿色工作，以保持适当的照明条件。3.4消毒管理管理肥育猪仓库的清洁和消毒是生殖过程中的关键步骤。只有育肥猪的环境保持好，并且环境清洁卫生，以减少病原体的侵袭。减少育肥猪生长过程中的细菌和疾病的滋生，能有效提高肥育猪的效率。同时，在下一批育肥猪到来之前，应该彻底清洁和消毒整个肥育猪仓库。在系列的预饲喂过程中预防病原细菌的形成，尽量控制危害猪的健康及其对猪生长的影响的一切外在因素。在肥育猪换种之前无论是内部还是外部，屠宰后都不要在饲养猪，在清洁和消毒过程中，必须拆除移动的设备和装置，不留任何卫生死角。猪通道内外，猪圈周围的窗户密切注意与猪直接接触的食物开口和溺水，并集中消毒，完全消毒后完成后，才可继续使用，新猪进入猪舍后，请确保水源清洁，无菌，并每天清洁育肥猪管道。避免细菌病毒滋生。3.5育肥舍日常维护随着猪龄的增长和破坏力的增强，在日常饲养过程中必须时刻维护猪舍，食槽和水箱等基础设施。特别是在空荡荡的房屋中，应仔细检查围栏系统，并及时修复损坏的区域。如果它低于猪栏，则间隙之间的距离应由猪进入围栏时的年龄和体重决定。损坏的猪圈会损坏皮肤，应及时安装。设置喷泉时，它是基于猪的。高度会根据设施的高度进行调整，以确保猪可以更舒适地喝水，并为猪提供足够的饮用水。3.6育肥舍内的环境控制育肥舍的设计应当能够使生长育肥猪有足够的可移动空间，也即自由站立、俯卧，不受圈舍内的设施刮赠和影响：躺卧时两端不接触墙壁；站立时不受背部不受顶端影响；饲喂器的设置应方便动物进食和饮水，但不得影响动物的休息和活动；躺卧时不受相邻动物的攻击和伤害；通道设计应将净道与污道分开并尽可能避免动物发生打斗撕咬；猪舍水泥地面板条及狭缝宽度适宜；选择地面类型和垫料应根据生长育肥猪品种、舍内环境、地理条件、经济条件等多种因素决定。温度控制育肥猪的适宜生活温度为15-22°C，最适宜的温度为18°C。只有当猪在适当的温度下生活时，它们才能更好地代谢，确保生长和发育并预防疾病的发生。在夏季和冬季增肥时，应注意谷仓中的温度控制。采取必要的冷却或加热措施。保证良好的通风环境，育肥时的空气质量对猪的生长非常重要，饲养密度是影响猪舍空气质量的一个因素。大型农场的育肥场的饲喂密度通常在夏季为1.24m2/头和其他季节的1.0m2/头。栽培密度较高。因此，需要增加通风以确保育肥猪猪圈内的空气新鲜。同时，良好的通风可以更好地预防呼吸道疾病。在寒冷季节，必须确保育肥室的温度，同时保持足够的通风，以防止冷空气侵袭引起相关疾病。3.7饲喂管理猪场选择使用的饲料以及饲料的来源必须满足国家相关法规的要求，饲料来源应可追溯。饲料营养成分，用料配比，用量应满足生长育肥猪健康生长的需要；此外猪场还应根据生长育肥猪的品种不同提供符合要求的青绿饲料或草粉饲料等。饲喂时猪场应提供足够的饲喂空间（不小于1.1倍肩宽等）。兽药使用应严格遵守国家法律法规。生长育肥猪养殖过程中严禁使用以促进生长为目的的非治疗用药物（抗生素类、促生长激素等）。必要使用加药饲料或者给药时应有明确使用记录。严格遵守上市前休药期规定。根据市场对生猪屠宰增肥的需求，需要选择自由采食或定期定量饲养的方法。要特别注意水的供应，这样猪才能生存相关的基本要素。因此，供水系统中的饮用水量和水源质量是农业中必须考虑的因素。首先，请确保水源清洁，充足，并且不含有害物质和病原细菌，否则很容易影响猪的健康。例如，过量的氟化物和重金属会影响猪的生长发育，甚至中毒甚至死亡。给猪增肥的三种主要方法是提取水，饮用水，食物中的水和人体新陈代谢产生的水。其中，饮用水是主要来源，猪每天都喝水量应与尿液，粪便，皮肤蒸发以及肺部消耗的水保持平衡，以免失水过多导致脱水或影响肥育猪正常的新陈代谢。3.8异常猪只处置如果在饲养过程中发现肥育猪皮肤受到机械损伤或与战斗有关的损伤，尾巴折断等，应立即对它们进行加强护理，必要时应单独饲养。如果农场的猪生病了，并且需要时刻关注育肥猪是否带有传染性疾病，需要立即隔离并准确诊断。一旦被诊断，就需要立刻马上采取适当的治疗措施，避免疾病传染。4肥育猪相关注意事项4.1疾病当在猪的繁殖和育肥的早期阶段发生肺部损伤时，在后期生长过程中肺部的呼吸区域会缩小，提供的氧气不足以维持正常的生理需要，从而影响了生长速度。成为影响猪生长的主要因素。因此，在育肥猪和猪的早期以及中期喂养期间，应严格控制呼吸道疾病和寄生虫病的发生。饲料制造商无法完全解决此问题。对于育肥猪饲养员而言，最重要的是饲养和养殖；这两大部分对预防和治疗流行病，尤其是呼吸道和寄生虫病起到了很好抑制的作用。4.2微量元素或量金属中毒现代养猪生产者主要在意的是红色和浅色的猪皮，盲目地要求在食物中添加高含量的铜和锌，以满足农民和顾客的感官要求。他们没有意识到这不仅对动物产品有害，而且对育肥猪的生长也有很严重危害。它影响猪的生长速度。猪长时间食用富含铜和锌的食物后，肝脏中会积累铜，锌和其他元素，导致肝脏肿大和肝功能异常，这也导致猪患上肝脏疾病，脑病。此外，富含铜的饮食也会导致动物肾脏功能障碍。这些原因可能导致猪的采食量减少，最终导致在饲养和加工的后期阶段猪的生长减慢。此外，在上述情况下还会发生严重的重金属中毒。4.3合理分群饲养肥育猪一般采取群饲方式,不但可以充分利用猪舍和设备,节省能源,提高劳动效率,降低养猪生产成本,同时还可以利用猪群同槽争食的特点,增进猪的食欲,提高日增重.根据实际情况选择合适的猪群大小,一般在20头左右,饲养密度应适宜,通常为1.0m2/头，分群前,应根据猪的品种、日龄、体重、性别等进行合理分群,尽量保证群体的同质性,即同样的品种、日龄、体重和小大以及性别,这样可提高猪群的均匀度和生产性能,减少强欺弱咬架等现象的发生。结语肥育阶段对猪的生长速度和猪肉质量至关重要,要想获得良好的经济效益,养猪生产者要充分利用本地区的优势,正确对待以往肥育猪生产中存在的问题,采用科学的饲养管理技术,从而提高肥育猪的生产性能,达到高生产效益的目的.简而言之，在后期生长和完成育肥的缓慢生长过程中，增肥速度与生产者